سواء أكنت تصنع الفطائر أو الوافل أو الكريب أو أي شيء آخر لذيذ تمامًا ، فإن شراب التوت الأزرق محلي الصنع هو طبقة رائعة! غني بنكهة التوت الأزرق ، حلو تمامًا ، بالإضافة إلى القليل من الليمون. لذيذ!

فقط المزيج الصحيح من العنب البري الطازج المنعش والحلو مع قليل من الليمون ، الطبقة المثالية لوجبة فطور خاصة!

وصفة شراب العنبية محلية الصنع

أنا بالتأكيد أحب مضاعفة التوت عندما صنعت هذا الشراب وأفضل استخدام البعض لأعلى فطائر التوت من الصفر. أو اصنع كريب الحلوى مع قشدة وهذا الشراب (وبعض العنب البري الطازج يتم إلقاؤه فوق تلك أيضًا)!

إذا كنت تعتقد أن صنع شراب التوت الخاص بك قد يكون أمرًا صعبًا ، فلا تقلق ... هذا الشراب مصنوع بسهولة تامة وبأدنى قدر من الخطوات. أحب الاحتفاظ بمحتوى التوت الخاص بي ، لذلك لا داعي لتصفيته من خلال شبكة دقيقة أو قماش قطني لإزالة المواد الصلبة من التوت. قم بمزج التوت حتى يصبح ناعمًا في معالج الطعام الخاص بك (أو NutriBullet ، كما فعلت أنا) مع الماء المطلوب في الوصفة.

تذكر أنه عند تقليل الشراب على نار هادئة ، بمجرد إزالة الشراب من الحرارة ، سيستمر في التكاثف. لذا تأكد من التوقف قبل أن يصل الشراب إلى السمك الذي تريده 🙂

قدميها دافئة أو مبردة تمامًا وخزني أي شراب متبقي في وعاء محكم الغلق (يُخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين). استمتع!

طباعة الوصفة

5 تبدأ من 1 تصويت

شراب التوت محلي الصنع

شراب التوت الطازج اللذيذ للغاية ، مثالي لتزيين أي فطائر أو وافل! حقا معاملة خاصة ... يم!

الإعدادية الوقت2 دقائق

وقت الطبخ15 دقائق

إجمالي الوقت لل30 دقائق

بالطبع: الإفطار ، وصفات الإفطار ، وصفات الغداء ، والتوابل

الطعام: أمريكي

عدد القطع شراب توت أزرق ، شراب توت منزلي ، شراب منزلي ، شراب فطائر

الوجبات: حصص

السعرات الحرارية: 121سعرة حرارية

مؤلف: أنجيلا @ BakeItWithLove.com

المُكونات

1 كوب توت (طازجة أو مجمدة)
1/2 كوب ماء
1/2 كوب السكر (أو العسل)
1/4 كوب عصير الليمون (معصور طازج ، حوالي نصف ليمونة كبيرة)

تعليمات

إذا كنت تحب شرابًا ناعمًا ، فقم بمزج التوت والماء (بما في ذلك أي عصير من عبوات التوت المجمدة ، وتقليل كمية المياه المستخدمة) في معالج الطعام (أو NutriBullet). إذا كنت تحب القليل من التوت في الشراب ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
في قدر صغير ، احضر التوت والماء والسكر (أو العسل) وعصير الليمون ليغلي على نار هادئة وقلل الحرارة إلى الغليان مع التحريك من حين لآخر. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، أو حتى يبدأ الشراب في التكاثف حتى يصبح قوامه "شرابًا".
يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ، سوف يتكاثف الشراب عندما يبرد. قدميها دافئة أو مبردة تمامًا. قم بتخزين أي شراب غير مستخدم في حاوية محكمة الإغلاق (سيتم تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين).

فيديو

التغذية

هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!

أنجيلا @ BakeItWithLove.com

أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

bakeitwithlove.com