كطبق جانبي ، أو أحد مكونات الوجبة ، هذه الفاصوليا السوداء المقلية هي جزء لذيذ من أي وجبة! بغض النظر عما إذا كنت تتطلع إلى إبقاء سعراتك الحرارية منخفضة ، أو تناول الطعام حول القيود الغذائية ، أو ترغب فقط في الاستمتاع ببعض الفاصوليا السوداء اللذيذة ... ستحب هذه النسخة السريعة والسهلة!
اقفز إلى:
🥘 المكونات
- علب 2 فاصوليه سوداء (15.25 أونصة من العلب التي تم تفريغها أو رطل واحد جاف - منقوع ، انظر الملاحظات)
- 2 ملعقة Coconut Oil
- ¼ كبير بصل أبيض (مفروم)
- 1 teaspoon ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة الكزبرة (مقطعة + المزيد للتزيين حسب الرغبة)
- نصف ملعقة كبيرة تاكو التوابل (اشترى المتجر أو استخدم وصفتي)
- ½ كوب Water
- Queso فريسكو (مقبلات اختيارية)
- بصل أخضر (مقطعة ، مقبلات اختيارية)
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
- سخني زيت جوز الهند على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة.
- المقبل، نضيف البصل المفروم والثوم. يُطهى لمدة 3-4 دقائق مع التحريك المتكرر.
- أضف (ينضب ويشطف) الفاصوليا السوداء إلى البصل المطبوخ والثوم ، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة ومزيج توابل التاكو.
- قلب المكونات معًاثم أضف الماء واستمر في الطهي على نار متوسطة عالية عند غليان منخفض لمدة 10 دقائق.
- خففي الحرارة ، غطي ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
- زينة مع البصل الاخضر و كيسو (اذا رغب). خدمة فورا.
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- في حالة استخدام الفاصوليا السوداء المجففة ، يجب تحضيرها مسبقًا. يجب نقعها في الماء لمدة 12 ساعة على الأقل (سوف يتوسعون) ثم تُطهى على نار خفيفة وبطيئة لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم تُصفى قبل الاستخدام.
- قم بحذف لوحة الفريسكو للحصول على نسخة نباتية.
- لمزيد من النكهة يمكنك ذلك استبدل الماء بأي نوع من المرق (خضار ، دجاج ، لحم بقري).
🌮 المزيد من وصفات تاكو الليلية
نحن نحب استخدام الفاصوليا السوداء الصحية في منطقتنا 7 طبقة مكسيكي ديب وكجانب لأي من وجبات العشاء ذات الطابع المكسيكي مثل طبقنا الممزق رقائق العجين بالدجاج!
📋 وصفة
فاصوليا سوداء مقلي
مثالي لأي وجبة ذات طابع مكسيكي ، استمتع بها على الجانب الأخف باستخدام زيت جوز الهند!
الحصص: 6 حصص
السعرات الحرارية: 153سعرة حرارية
الإعدادية 5 دقائق
طهي الطعام 15 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
- 2 علب فاصوليه سوداء (عبوات 15.25 أونصة مصفاة أو 1 رطل جافة - غارقة)
- 2 ملعقة كبيرة coconut oil
- ¼ بصلة بيضاء كبيرة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة الكزبرة المفرومة (+ المزيد للتزيين ، إذا رغبت في ذلك)
- ½ ملعقة كبيرة مزيج توابل تاكو
- ½ كوب ماء
- queso فريسكو (مقبلات اختيارية)
- بصل أخضر (مقطعة ، مقبلات اختيارية)
تعليمات
- سخني زيت جوز الهند على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة.2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند
- المقبل، نضيف البصل المفروم والثوم. يُطهى لمدة 3-4 دقائق مع التحريك المتكرر.بصل أبيض كبير ، 1 ملعقة صغيرة ثوم
- أضف (ينضب ويشطف) الفاصوليا السوداء إلى البصل المطبوخ والثوم ، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة ومزيج توابل التاكو.2 علب فاصوليا سوداء ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ، نصف ملعقة كبيرة بهارات تاكو
- قلب المكونات معًاثم أضف الماء واستمر في الطهي على نار متوسطة عالية عند غليان منخفض لمدة 10 دقائق.½ كوب ماء
- خففي الحرارة ، غطي ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
- يُزين بالبصل الأخضر والكيزو (اذا رغب). خدمة فورا.كيزو فريسكو بصل أخضر
فيديو
التغذية
السعرات الحرارية: 153سعرة حرارية (8٪) | الكربوهيدرات: 20g (7٪) | بروتين: 7g (14٪) | سمين: 5g (8٪) | الدهون المشبعة: 4g (25٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 1g | الصوديوم: 19mg (1٪) | البوتاسيوم: 305mg (9٪) | الألياف: 7g (29٪) | السكر: 1g (1٪) | فيتامين A: 29IU (1٪) | فيتامين سي: 1mg (1٪) | الكالسيوم: 25mg (3٪) | حديد: 2mg (11٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
فاصوليا سوداء صحية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: