كطبق جانبي ، أو أحد مكونات الوجبة ، هذه الفاصوليا السوداء المقلية هي جزء لذيذ من أي وجبة! بغض النظر عما إذا كنت تتطلع إلى إبقاء سعراتك الحرارية منخفضة ، أو تناول الطعام حول القيود الغذائية ، أو ترغب فقط في الاستمتاع ببعض الفاصوليا السوداء اللذيذة ... ستحب هذه النسخة السريعة والسهلة!
اقفز إلى:
🥘 المكونات
- علب 2 فاصوليه سوداء (15.25 أونصة من العلب التي تم تفريغها أو رطل واحد جاف - منقوع ، انظر الملاحظات)
- 2 ملعقة زيت جوز الهند
- ¼ كبير بصل أبيض (مفروم)
- 1 teaspoon ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة الكزبرة (مقطعة + المزيد للتزيين حسب الرغبة)
- نصف ملعقة كبيرة تاكو التوابل (اشترى المتجر أو استخدم وصفتي)
- ½ كوب الماء.XNUMX
- Queso فريسكو (مقبلات اختيارية)
- بصل أخضر (مقطعة ، مقبلات اختيارية)
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
- سخني زيت جوز الهند على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة.
- المقبل، نضيف البصل المفروم والثوم. يُطهى لمدة 3-4 دقائق مع التحريك المتكرر.
- أضف (ينضب ويشطف) الفاصوليا السوداء إلى البصل المطبوخ والثوم ، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة ومزيج توابل التاكو.
- قلب المكونات معًاثم أضف الماء واستمر في الطهي على نار متوسطة عالية عند غليان منخفض لمدة 10 دقائق.
- خففي الحرارة ، غطي ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
- زينة مع البصل الاخضر و كيسو (اذا رغب). خدمة فورا.
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- في حالة استخدام الفاصوليا السوداء المجففة ، يجب تحضيرها مسبقًا. يجب نقعها في الماء لمدة 12 ساعة على الأقل (سوف يتوسعون) ثم تُطهى على نار خفيفة وبطيئة لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم تُصفى قبل الاستخدام.
- قم بحذف لوحة الفريسكو للحصول على نسخة نباتية.
- لمزيد من النكهة يمكنك ذلك استبدل الماء بأي نوع من المرق (خضار ، دجاج ، لحم بقري).
🌮 المزيد من وصفات تاكو الليلية
نحن نحب استخدام الفاصوليا السوداء الصحية في منطقتنا 7 طبقة مكسيكي ديب وكجانب لأي من وجبات العشاء ذات الطابع المكسيكي مثل طبقنا الممزق رقائق العجين بالدجاج!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
فاصوليا سوداء مقلي
المكونات:
- 2 علب فاصوليه سوداء (عبوات 15.25 أونصة مصفاة أو 1 رطل جافة - غارقة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- ¼ بصلة بيضاء كبيرة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة الكزبرة المفرومة (+ المزيد للتزيين ، إذا رغبت في ذلك)
- ½ ملعقة كبيرة مزيج توابل تاكو
- ½ كوب ماء
- queso فريسكو (مقبلات اختيارية)
- بصل أخضر (مقطعة ، مقبلات اختيارية)
تعليمات
- سخني زيت جوز الهند على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة.2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند
- المقبل، نضيف البصل المفروم والثوم. يُطهى لمدة 3-4 دقائق مع التحريك المتكرر.بصل أبيض كبير ، 1 ملعقة صغيرة ثوم
- أضف (ينضب ويشطف) الفاصوليا السوداء إلى البصل المطبوخ والثوم ، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة ومزيج توابل التاكو.2 علب فاصوليا سوداء ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ، نصف ملعقة كبيرة بهارات تاكو
- قلب المكونات معًاثم أضف الماء واستمر في الطهي على نار متوسطة عالية عند غليان منخفض لمدة 10 دقائق.½ كوب ماء
- خففي الحرارة ، غطي ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
- يُزين بالبصل الأخضر والكيزو (اذا رغب). خدمة فورا.كيزو فريسكو بصل أخضر
فيديو
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: