سلطة مكرونة هاواي هو طبق جانبي لذيذ يحتوي على المعكرونة المبردة والمايونيز والخل وعصير الأناناس! سلطة المعكرونة الشعبية هذه هي مزيج مثالي من الحلو ، المنعش واللذيذ. أحضره إلى حفلة الشواء التالية ، أو حظيرة الطعام ، أو النزهة ، ومن المؤكد أن تكون مفضلة جديدة!
سلطة معكرونة هاواي سهلة
أنا أحب الطريقة التي تغلف بها الصلصة الغنية والرائعة المعكرونة الطرية التي تتناقض مع القطع المقرمشة من الجزر والكرفس والبصل. يُعرف أيضًا باسم "سلطة ماك، "هذا الجانب اللطيف والقشدي هو عنصر أساسي في جميع أنحاء جزر هاواي!
الأطباق السهلة والمبردة مثل سلطة المعكرونة المحلية هذه هي بالضبط ما أريده لتناول طعام الغداء أو العشاء عندما يبدأ الطقس في الدفء. إنه مليء بالنكهة الرائعة ، وهو مثل طبق بسيط، أيضا!
اقفز إلى:
سلطة معكرونة هاواي هذه هي أيضًا الجانب المثالي لحفلات الشواء أو الطعام أو النزهات. يمتزج بشكل مثالي مع الأطباق الرئيسية المشوية مثل بلدي هولي هولي دجاج باربكيو هاواي!
لاحظ أن معظم الوصفات ليست "هاواي" حقًا وينبغي بدلاً من ذلك تسمية سلطة ماك المحلية. سلطة ماك كبيرة على الجزر سيكون ثقيلًا على المايونيز للحصول على طبق دسم للغاية!
إذا كنت ستحضر سلطة المعكرونة الخاصة بك إلى الطهي أو التجمع ، فتأكد من إطلاعك على المزيد من الأطعمة اللذيذة والبسيطة سلطات بوتلاك هنا!
كريمة ، مقرمشة ، وحلوة قليلاً - إن تناولي لسلطة المعكرونة في هاواي هو طعم الجزر في لقمة!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
- دسم إضافي! • مزيج من المايونيز والزبادي اليوناني يصنع صلصة كريمية أكثر برودة!
- فريدة من نوعها! إضافة عصير الأناناس إلى الوصفة يضيف فقط لمسة من الحلاوة الاستوائية إلى سلطة المعكرونة هذه!
- سهلة التحضير بشكل لا يصدق! هذه الوصفة تأخذ فقط 15 دقيقة من البداية إلى النهاية!
🥘 مكونات سلطة معكرونة هاواي
أنا أحب الاستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة حتى يكون مذاق هذه السلطة البسيطة كما لو كنت قد طلبتها مباشرة من مطعم بجانب الشاطئ.
أوصي بشدة بتجربة سلطة المعكرونة هذه مع مكونات اختيارية. إنهم حقًا يأخذون هذا الطبق الجانبي إلى المستوى التالي!
- إلبو مكروني باستا - 8 أونصات من معكرونة الكوع (المعكرونة غير المطبوخة). ستسلق المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة الخاصة بهذه الوصفة.
- جزر - نصف كوب جزر (ممزق). اقطع الجزر أو احصل على جزر مبشور مسبقًا لهذه الوصفة. نصف كوب من الجزر المبشور يساوي 1 إلى 2 جزرة ، حسب الحجم.
- كرفس - نصف كوب كرفس (مقطعة إلى شرائح أو مكعبات). أنا أفضل أن قم بتقطيع الكرفس إلى شرائح رقيقة لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا تقطيع أضلاع الكرفس إلى مكعبات. هذه الكمية هي حوالي 1 إلى 2 ضلع من الكرفس ، مقطع إلى مكعبات أو شرائح. أو يمكنك تجربة ملف بديل الكرفس.
- بصلة - نصف كوب بصل (½ أو بصلة). يجب أن يفرم البصل أو يقطع إلى مكعبات صغيرة لسلطة المعكرونة.
- مايونيز - 1 كوب مايونيز. للحصول على أفضل نكهة في الصلصة ، أوصي باستخدام Hellmann's / Best Foods أو Duke's Mayo. بالطبع، مايونيز صناعة منزلية هو أيضا خيار رائع!
- زبادي يوناني - نصف كوب زبادي يوناني (عادي). إن مزج الزبادي اليوناني العادي مع الصلصة يجعله أكثر دسمًا وأقل دهونًا أيضًا!
- عصير أناناس - 6 أونصات من عصير الأناناس. إذا كنت تستطيع أن تجد عصير أناناس طازج أنصح باستخدامه! إذا لم تجد طازجًا ، يمكنك بالتأكيد استخدام المعلبات!
- خل حمض التفاح - 1 ملعقة كبيرة من خل حمض التفاح. أحب أن أحقق التوازن بين حلاوة الصلصة مع القليل من خل التفاح! أو استخدم ملف بديل خل التفاح.
- السكر - 1 ملعقة كبيرة سكر (أو سكر بني فاتح).
- ملح وفلفل - نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يمكنك تعديل التتبيلة حسب ذوقك!
الوظائف الإضافية الاختيارية
- أناناس مجروش - 20 أوقية من الأناناس المسحوق. لمزيد من الفوائد الاستوائية ، أضف قطع الأناناس أو الأناناس المسحوق. إذا كنت تستخدم ، أوصي حفظ كوب عصير أناناس من العلبة للتتبيلة.
- لحم الخنزير المطبوخ - 1-2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ (مكعبة). لحم الخنزير والأناناس هي مزيج كلاسيكي.
- لحم خنزير مقدد - نصف كوب لحم مقدد. لإضافة مالح ولذيذ ، أضف 2 إلى 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مجعد ومتفتت.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع سلطة معكرونة هاواي
إذا كنت تقوم بتمزيق الجزر لهذه الوصفة ، فستحتاج مبشرة صندوق كبير حتى تحصل على أشلاء. خلاف ذلك ، ليست هناك حاجة إلى أي معدات خاصة أخرى!
هذه الوصفة ستنتج تقريبًا خدمة 4. يمكنك بسهولة مضاعفة أو ثلاثة أضعاف المكونات إذا كنت تخدم جمهورًا أكبر!
- إعداد. للبدء ، اغلي 8 أونصات (227 غرام) من معكرونة الكوع حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تمام النضج (حازم لدغة). بمجرد طهي المعكرونة ، صفيها جيدًا باستخدام مصفاة. ثم، أوقف عملية الطهي عن طريق الشطف بالماء البارد حتى يبرد.
- اصنع الصلصة. بمجرد أن تبرد المعكرونة ، امزجها مع كل المكونات المتبقية: ½ كوب (64 غرام) من الجزر المبروش نصف كوب (50.5 غرام) من الكرفس المقطع نصف كوب (40 غرام) من البصل المفروم ناعما ، كوب واحد (224 غرام) من المايونيز ، نصف كوب (100 غرام) من الزبادي اليوناني ، 6 أونصات (170 غرام) من عصير الأناناس ، ملعقة كبيرة من خل التفاح (الملاعق 15) والسكر (12 غرام) و ¼ ملعقة صغيرة (1.5 غرام) كل من الملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك ، قم بتضمين التحريك الاختياري: 20 أونصة (567 غرام) من الأناناس المسحوق ، 1 إلى 2 كوب (113 غرام) من لحم الخنزير المطبوخ ، مكعبات و / أو كوب (59 غرام) من لحم الخنزير المقدد المقرمش.
- برد وقدم. تخلط جميع مكونات سلطة المعكرونة جيدًا حتى تمتزج جيدًا. ثم قم بتغطية الوعاء و برد السلطة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أخرجها من الثلاجة قبل 10 دقائق من التقديم.
🍴 ماذا تقدم مع سلطة المعكرونة
سلطة المعكرونة الدسمة والرائعة من هاواي هذا طبق جانبي لذيذ! أحب أن أقدمه لتناول طعام الغداء أو العشاء معي دجاج هولي هولي, tدجاج إرياكيأو طبق رئيسي آخر محمص أو مشوي! يتمتع!
💭 نصائح وملاحظات
- بعد التخزين ، قد تحتاج إلى تصفية سلطة المعكرونة. من المحتمل أن تجمع السلطة السوائل بعد وضعها في الثلاجة ، لذا صفيها قبل تقديم السلطة مرة أخرى!
- Hellmann's / Best Food هي ماركة المايونيز المستخدمة عادةً في هاواي! هذه العلامة التجارية لذيذة ودسمة للغاية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام علامة تجارية أخرى عالية الجودة ، مثل Duke's.
- ألا تريد أن تكون الصلصة حلوة جدًا؟ يمكنك ترك عصير الأناناس (على الرغم من أنني لا أوصي به)! جرب تخفيف الصلصة بقليل من الحليب بدلاً من ذلك.
- الوظائف الإضافية الاختيارية غير مطلوبة ، ولكن يوصى بها بشدة! أوصي بشكل خاص بتجربة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير. مزيج النكهة الحلوة والمالحة لذيذ جدا!
- تريد أن تجعل سلطة المعكرونة نباتية؟ ما عليك سوى استبدال المايونيز واللبن الزبادي بالمايونيز النباتي ذي الجودة العالية ، مثل هيلمانز مايونيز نباتي أو فيجينيز!
🥡 التخزين
سلطة معكرونة هاواي جيدة في الثلاجة لمدة 3 إلى 5 أيام! تأكد من تبريد بقايا الطعام المبردة على الفور عن طريق نقلها إلى وعاء محكم الغلق أو تغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي.
تجميد
I لا تنصح بالتجميد سلطة المعكرونة ، حيث يمكن بسهولة تحضيرها طازجة! عند التجميد ، قد يتغير قوام المعكرونة وقوامها.
ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، انقل سلطة المعكرونة إلى وعاء محكم الغلق وآمن للفريزر جمده لمدة تصل إلى 4 أشهر. اترك الثلج يذوب في الثلاجة طوال الليل عندما تكون مستعدًا لتناوله.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
سلطة المعكرونة التقليدية في هاواي عادة ما تكون عبارة عن معكرونة ومايونيز وجزر مبروش وملح وفلفل. يمكنك بالتأكيد جعلها على هذا النحو! ومع ذلك ، أنا أحب النكهة والملمس المضافة من عصير الأناناس والكرفس والبصل والوظائف الإضافية الاختيارية تعطي سلطة المعكرونة. إنها تجربة لذيذة على الطريقة الكلاسيكية التي يجب أن تجربها!
نعم! يمكنك صنع سلطة المعكرونة الكريمية اللذيذة من يوم إلى يومين في وقت مبكر. أحب الاحتفاظ بالصلصة / الخضار والمعكرونة المطبوخة منفصلة حتى ساعة أو ساعتين قبل أن تصبح جاهزًا للتقديم. بهذه الطريقة ، لن تقلق أبدًا بشأن المعكرونة المبللة!
هذه السلطة صحية نسبيًا! لقد قطعت المايونيز بالزبادي اليوناني العادي بحيث تكون الصلصة أقل قليلاً في الدهون وأعلى في البروتين دون التضحية بالدسم! كما أنها مليئة بالخضروات المقرمشة التي تضيف الألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن معلومات التغذية الوظائف الإضافية الاختيارية ، بحيث يمكنك تركها بالخارج إذا كنت تريد سلطة معكرونة صحية!
🍽️ أكثر سهولة أطباق جانبية
- سلطة التونة مع الباستا - سلطة التونة اللذيذة هذه مصنوعة من الباستا والتونة والبصل الأحمر والزبادي اليوناني!
- سلطة ودج - إذا كنت تحب الجبن الأزرق ، فعليك تجربة سلطة الوتد المنعشة المصنوعة من صلصة الجبن الأزرق الكريمية!
- ملفوف بالزبدة سريع التحضير - هذه الوصفة المكونة من 4 مكونات بالزبدة سهلة للغاية ، لكنها مليئة بالنكهة!
- البطاطا المخبوزة في الميكروويف - استخدم الميكروويف لعمل بطاطس مخبوزة ورقيقة في 4 دقائق فقط!
- تحميل خبز البطاطا سلطة - يتم الجمع بين جميع طبقات البطاطا المخبوزة المفضلة لديك لإعداد طبق جانبي صيفي رائع!
- سلطة دجاج روتيزري - سلطة الدجاج هذه مليئة بالدجاج الطري والخضروات المقرمشة والصلصة اللذيذة التي تجمعها معًا!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
سلطة معكرونة هاواي
المكونات
- 8 oz معكرونة الكوع (نودلز غير مطبوخة)
- ½ كوب جزر (تمزيقه)
- ½ كوب كرفس (مقطع أو مكعبات)
- ¼ كوب بصل (مفروم أو مكعبات صغيرة)
- 1 كوب مايونيز
- ½ كوب زبادي يوناني (عادي)
- 6 oz عصير أناناس
- 1 ملعقة كبيرة خل حمض التفاح
- 1 ملعقة كبيرة السكر (أو سكر بني فاتح)
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
الوظائف الإضافية الاختيارية
- 20 oz أناناس مطحون (أو قطع الأناناس - يمكن تجفيف 1 20 أونصة ، ثم احتفظ بنصف كوب من عصير الأناناس)
- 1-2 الكؤوس لحم الخنزير المطبوخ (مكعبة)
- ¼ كوب لحم خنزير مقدد (2-3 شرائط مقرمشة ومفتتة)
تعليمات
- للبدء ، تُطهى المعكرونة وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة حتى تمام النضج (حازم لدغة). بمجرد أن تنضج ، صفي المعكرونة وأوقفها عن النضج مرة أخرى عن طريق شطفها بالماء البارد حتى تبرد.8 أوقية معكرونة الكوع
- بمجرد أن تبرد المعكرونة ، اخلطيها مع باقي المكونات (جزر ، كرفس ، بصل ، مايونيز ، زبادي يوناني ، عصير أناناس ، خل تفاح ، سكر ، ملح وفلفل - بما في ذلك إختياري التحريك إذا رغبت) في وعاء خلط كبير. تخلط جيدا وتغطى بغلاف بلاستيكي.½ كوب جزر ، نصف كوب كرفس كوب بصل ، 1 كوب مايونيز ، كوب زبادي يوناني ، 6 أوقية عصير أناناس ، 1 ملعقة كبيرة خل التفاح ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، 20 أوقية من الأناناس المسحوق ، 1-2 كوب لحم خنزير مطبوخ ، ¼ كوب لحم مقدد 1 ملعقة سكر
- برد سلطة معكرونة هاواي في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. أخرجه من الثلاجة قبل 1 دقائق من التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- تتضمن معلومات التغذية الوظائف الإضافية الاختيارية.
- عند التخزين ، قد تحتاج إلى تصريف السوائل الزائدة قبل التقديم.
- بعد التخزين ، قد تحتاج إلى تصفية سلطة المعكرونة. من المحتمل أن تجمع السلطة السوائل بعد وضعها في الثلاجة ، لذا صفيها قبل تقديم السلطة مرة أخرى!
- Hellmann's / Best Food هي ماركة المايونيز المستخدمة عادةً في هاواي! هذه العلامة التجارية لذيذة ودسمة للغاية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام علامة تجارية أخرى عالية الجودة ، مثل Duke's.
- ألا تريد أن تكون الصلصة حلوة جدًا؟ يمكنك ترك عصير الأناناس (على الرغم من أنني لا أوصي به)! جرب تخفيف الصلصة بقليل من الحليب بدلاً من ذلك.
- الوظائف الإضافية الاختيارية غير مطلوبة ، ولكن يوصى بها بشدة! أوصي بشكل خاص بتجربة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير. مزيج النكهة الحلوة والمالحة لذيذ جدا!
- تريد أن تجعل سلطة المعكرونة نباتية؟ ما عليك سوى استبدال المايونيز واللبن الزبادي بالمايونيز النباتي ذي الجودة العالية ، مثل هيلمانز مايونيز نباتي أو فيجينيز!
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
مجهول يقول
احببته. شكرًا
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
ممتاز! شكرا على 5 نجوم !!
تيريزا يقول
وصفة رائعة! أنا أحب عصير الأناناس. أنا أفعل هذا مرة أخرى لطهي الطعام القادم.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
شكرًا لك! أحب سماع وصفاتنا التي يتم مشاركتها والاستمتاع بها من قبل الجميع !!
ايمي س يقول
يبدو هذا وكأنه سيكون مثاليًا مع دجاج هولي ، لا أطيق الانتظار لتجربته!
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
هذا مزيج مثالي! أنا أصنع دجاج هولي هولي المخبوز مع هذه السلطة في كل وقت !!
ترودي كولر يقول
سأجرب هذه الوصفة قريبًا جدًا تبدو لذيذة.
مجهول يقول
هل يمكنني استخدام السوط المعجزة بدلاً من ذلك
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
نعم ، بكل تأكيد!
سوزان كوهيل يقول
لقد اتبعت الإيصال وضاعفته. الضمادة سائلة للغاية. أضفت عصير الأناناس. أي خطأ ارتكبت؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
أهلا! يبدو أن المعكرونة قد لا تمتص كمية كافية من الصلصة عند تبريدها. أيضًا ، عند مضاعفة هذه الوصفة ، لن أضاعف عصير الأناناس. امل ان يساعد!!
جاكي يقول
وصفتك سهلة لمتابعة شكرا لك