هذه سلطة خضراء مع صلصة الخل هو طبق جانبي كلاسيكي يمكن أن يرافق بسهولة أي مدخل قد تقدمه على الغداء أو العشاء! إنها مليئة بالخضروات الطازجة التي يمكنك تخصيصها لتناسب تفضيلاتك. كل من السلطة والتتبيلة جاهزة للتقديم في غضون دقائق قليلة ، لذا يمكن أن تكون إضافة سريعة إلى أي وجبة!
سلطة جرين جاردن مع الخل
هل هناك أي شيء أكثر تنوعًا من سلطة جانبية بسيطة؟ يستغرق الأمر دقيقتين فقط لعمل (مع صلصة الخل) ، لكنها مذاقها طازج بشكل لا يصدق ولذيذ!
لا تتردد في تخصيصه مع أي من الإضافات المفضلة لديك ثم إقرانه عملياً بأي طبق رئيسي! إنها الطريقة المثلى لـ أكمل أي وجبة.
اقفز إلى:
الق نظرة على مجموعتي سهلة ولذيذة وصفات سلطة لمزيد من الأفكار!
🥘 مكونات سلطة جرين جاردن
سترغب بالتأكيد في ذلك تناول بعض الخضار الطازجة في متناول اليد لهذه السلطة! لا تتردد في الذهاب إلى الثلاجة أو المخزن وإضافة أي شيء آخر يبدو لذيذًا أيضًا!
سلطة جرين جاردن
- خس - 1 رأس صغير من خس آيسبرغ أو أنواع أخرى من الخس المفروم.
- طماطم كرزية - 1 كوب طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة أنصاف.
- خيار - 1 خيار متوسط مقطع إلى شرائح.
- جزر - 1 جزرة متوسطة الحجم مقشرة ثم مبشورة. بالطبع ، يمكنك أيضًا استخدام الجزر المبشور الذي يتم شراؤه من المتجر.
- الثوم المعمر (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة من شرائح الثوم المعمر.
مثقبة
- خل التفاح لاردرالعضوي - 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح (أو استخدام بديل خل التفاح).
- Olive Oil - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
- مستردة الديجون - ½ ملعقة صغيرة خردل ديجون (أو جرب أ بديل خردل ديجون).
- ملح فلفل - نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع سلطة جرين جاردن
هناك الكثير لا شيء أسهل من خفق هذه السلطة الطازجة! كل ما تحتاجه هو لوح تقطيع وسكين ووعاء تقديم كبير ووعاء لخفق صلصة الخل معًا.
هذه الوصفة تكفي لصنع 4 حصص من السلطة.
- تحضير السلطة. ضع كل مكونات السلطة في ملف وعاء كبير: 1 رأس مقطع (539 غرام) من خس آيسبرغ ، كوب واحد (149 غرام) من أنصاف طماطم كرزية ، 1 متوسطة (201 غرام) خيار شرائح ، 1 وسط (61 غرام) جزر مبشور و 1 ملعقة صغيرة (1 غرام) من الثوم المعمر.
- اصنع الصلصة. في وعاء أو برطمان ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة (الملاعق 15) خل التفاح 3 ملاعق كبيرة (الملاعق 44) من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة (2.5 غرام) خردل ديجون ، و¼ ملعقة صغيرة (1.5 غرام) من الملح والفلفل.
- رمى. يُسكب الخل على السلطة ويُقلب جيداً.
- خدمة. قسّم السلطة إلى حصص فردية وتقديمها على الفور.
🍴 ماذا تقدم مع سلطة الحديقة
هذه السلطة الجانبية تتناسب جيدًا مع أي شيء تقريبًا! قدميها كطبق جانبي للبعض دجاج مونتيري, أطراف أضلاع لحم الخنزير المشويالطرق أو دجاج زبدة الفول السوداني! استمتع!
📖 إضافة Ins & Variations
لا توجد قواعد عندما يتعلق الأمر بسلطة الحديقة الخضراء البسيطة هذه! يمكنك بسهولة إضافة بعض الملمس عن طريق رمي البعض الجوز المفروم أو الخبز المحمص المقرمش. ارفع مستوى البروتين عن طريق إضافة بقايا الدجاج المطبوخ أو اللحوم الباردة أو مكعبات لحم الخنزير.
يمكنك حتى جعلها أكثر وضوحا بإضافة بعض الحبوب المطبوخة والمبردة، مثل الكينوا or الأرز! الخيارات لا حدود لها!
| البروتينات | الخضار | بذور الجوز | فطائر الجبنة | الخبز المحمص / الحبوب |
|---|---|---|---|---|
| دجاج مشوي | خس | لوز | فيتا | قطع خبز محمص |
| التوفو | سبانخ | بذور زهرة عباد الشمس | بارما | الكينوا |
| تونة | طماطم | بذور اليقطين | جبن شيدر | الكسكس |
| بيض | خيار | الجوز | جبنة زرقاء | أرز بني |
| جمبري | جزر | شيا البذور | موزاريلا | الخبز والحبوب الكاملة |
| شريحة لحم | الفلفل | بذور الكتان | جبن الماعز | الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها) |
| لحم خنزير | زيتون | جوز أمريكي | غورغانزولا | قمح بلغار |
| لحم مقدد | بصل | الكاجو | الريكوتا | شعير |
| سمك السلمون | فجل | حبوب السمسم | سويسري | الأرز البري |
💭 نصائح وملاحظات
- يمكنك التخصيص بسهولة سلطتك مع أي من الإضافات المفضلة لديك! جرب إضافة بعض الجبن المبشور أو شرائح البصل الأحمر أو شرائح الفلفل أو الأفوكادو أو الخبز المحمص أو اللحم البقري المفروم.
- أضف كمية صغيرة من السكرأو العسل أو شراب القيقب (اختر واحدة فقط) إلى التتبيلة الخاصة بك إذا كنت تريد لمسة حلاوة.
- إذا لم يكن لديك خل التفاح، يمكنك استخدام خل النبيذ الأبيض أو الخل البلسمي أو خل النبيذ الأحمر أو أي من أصنافك المفضلة. بعض الأنواع أقوى من غيرها ، لذا قد تحتاج إلى تعديل الزيت أيضًا.
🥡 التخزين
هذه السلطة هي الأفضل عندما استمتع بها على الفور. ومع ذلك ، يمكنك تخزين السلطة والتتبيلة بشكل منفصل في الثلاجة في وعاء محكم الغلق. تدوم السلطة لبضعة أيام ، وستكون الصلصة جيدة لمدة تصل إلى 4-5 أيام.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
تتميز سلطة الحديقة بالخس والخضروات الطازجة ، مثل الخيار والطماطم والجزر أو البصل. عادة ما يتم تقديمه كطبق جانبي ويمكن أن يحتوي أيضًا على الجبن أو البروتين.
يمكنك استخدام صلصة الخل المنزلية البسيطة التي أعددتها هنا ، أو استخدام النوع المفضل لديك! إنه متعدد الاستخدامات للغاية وسيكون طعمه رائعًا مع أي نوع من الملابس التي تفضلها. جربه مع البعض لباس إيطالي, مزرعة, صلصة الجبن الأزرق, خردل العسل, صلصة كاتالينا, صلصة الجنوب الغربي، أو أي شيء قد يكون في متناول اليد بالفعل!
بالتأكيد! يمكنك تحضير سلطتك بسهولة في اليوم السابق لاحتياجك إليها وتخزينها في الثلاجة. ومع ذلك ، أوصي بتأجيل إضافة صلصة السلطة حتى قبل التقديم مباشرة.
🥗 أكثر سهولة وصفات السلطة
- سلطة العنب الكريمية - تستخدم هذه السلطة الشهية كلاً من العنب الأحمر والأخضر في تتبيلة كريمية ثم يعلوها السكر البني وجوز البقان.
- سلطة أمبروسيا - سلطة حلوى غنية بالفواكه منعشة بشكل مذهل.
- سلطة قيصر - سلطة السيزر التقليدية تتميز بالخس الروماني والخبز المحمص وجبن البارميزان مع صلصة السيزر محلية الصنع.
- سلطة لوبستر - يتم خلط قطع طرية من سرطان البحر مع الكرفس والثوم المعمر والمايونيز.
- سلطة بطاطس - سلطة البطاطس الكلاسيكية مثالية لتناول الطعام والنزهات والطهي بالخارج.
- سلطة المعكرونة اليونانية - المعكرونة المبردة مغموسة بزيتون كالاماتا ، بصل أحمر ، خرشوف ، طماطم ، وصلصة يونانية.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
سلطة جرين جاردن
المكونات
السلطة
- 1 رئيس جبل الجليد الخس (أو أنواع أخرى من الخس المفروم)
- 1 كوب طماطم كرزية (طماطم نصف أو عنب)
- 1 متوسط خيار (مقطع إلى شرائح)
- 1 متوسط جزر (مقشر ومبشور)
- 1 ملعقة صغيرة الثوم المعمر (شرائح ، اختياري)
مثقبة
- 1 ملعقة كبيرة خل حمض التفاح
- 3 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- ½ ملعقة صغيرة مستردة الديجون
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
تعليمات
- ضع كل مكونات السلطة في وعاء كبير: 1 رأس خس, 1 كوب طماطم كرزية, 1 خيار متوسط, 1 جزر متوسطو 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر.1 رأس خس آيسبرغ ، 1 كوب طماطم كرزية ، 1 خيار متوسط ، 1 جزرة متوسطة ، 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر
- في وعاء أو جرة ، اخلطيها 1 ملعقة طعام خل التفاح, 3 زيت الزيتون ملعقة, نصف ملعقة صغيرة خردل ديجونو نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.1 ملعقة كبيرة خل التفاح ، 3 ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة خردل ديجون ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
- يُسكب الخل على السلطة ويُقلب جيداً.
- قسمي السلطة إلى حصص فردية وقدميها على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك بسهولة تخصيص سلطتك بأي من الإضافات المفضلة لديك! جرب إضافة بعض الجبن المبشور أو شرائح البصل الأحمر أو شرائح الفلفل أو الأفوكادو أو الخبز المحمص أو اللحم البقري المفروم.
- أضف كمية قليلة من السكر أو العسل أو شراب القيقب (اختر واحدة فقط) إلى التتبيلة الخاصة بك إذا كنت تريد لمسة حلاوة.
- إذا لم يكن لديك خل التفاح ، يمكنك استخدام خل النبيذ الأبيض أو الخل البلسمي أو خل النبيذ الأحمر أو أي من أصنافك المفضلة. بعض الأنواع أقوى من غيرها ، لذا قد تحتاج إلى تعديل الزيت أيضًا.
- للتخزين: هذه السلطة هي الأفضل عند الاستمتاع بها على الفور. ومع ذلك ، يمكنك تخزين السلطة والتتبيلة بشكل منفصل في الثلاجة في وعاء محكم الغلق. تستمر السلطة لبضعة أيام وتكون الصلصة جيدة لمدة 4-5 أيام.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات