اخبزها مع الحب

وصفات كلاسيكية وأطعمة مريحة وحلويات رائعة!

  • الصفحة الرئيسية
  • الطبق الرئيسي
  • أطباق جانبية
  • الحلويات
  • عن أنجيلا
    • أسئلة متكررة
    • اتصل بي
    • عمل معي
    • سياسة الخصوصية
  • الوصفات
  • وصفات مقلاة الهواء
  • وصفات فورية
  • وصفات وعاء الفخار
  • المجموعات
  • معلومات الغذاء
أنت هنا: الصفحة الرئيسية / الوصفات / مقبلات / مخبوز عيش الغراب

مارس، آخر تعديل: 7 أبريل 2020 By إد @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

مخبوز عيش الغراب

  • فيسبوك
  • تويتر
  • Yummly
  • Mix
  • البريد الإلكتروني
اذهب الى وصفة - طباعة الوصفة
فطيرة الفطر من Gordon Ramsay هي طريقة سهلة لصنع ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!

تمتزج النكهات الغنية بشكل مثالي في ريزوتو الفطر هذا. نكهة لذيذة من أرز أربوريو ونكهة ترابية غنية من الفطر ، وكلها مغطاة بالقوام الكريمي الفائق لجبن البارميزان والزبدة (مع قليل من النبيذ الأبيض)!

إذا كنت جديدًا في صنع الريزوتو ، فتأكد من إطلاعك على دليل لصنع أكلة مثالية في كل مرة يتم تضمينها مع وصفة جبنة البارميزان الخاصة بي!

فطيرة الفطر من Gordon Ramsay هي طريقة سهلة لصنع ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!

وصفة فطر ريزوتو

عائلتي تحب الريستو ، حتى أكثر من مشاهدة طاهي المشاهير المفضل لدينا وهو يصرخ على الدمى المتحركة على شاشة التلفزيون! إذن ها هي وصفة Mushroom Risotto من Gordon Ramsay المقلدة للبرنامج التلفزيوني الشهير ، Hell's Kitchen ، نسخة من أكلة الفطر!

بالطبع ، نحن من عشاق الريزوتو بشكل عام (وجوردون رامزي!) كما ترون مع وصفات الريزوتو الأخرى مثل مطبخ جوردون رامزي هيل لوبستر ريزوتو و جوردون رامزي بازلاء طازجة وريزوتو بالنعناع.

مخبوز عيش الغراب يتكون من هذه المكونات الأساسية: أرز أربوريو ، الكراث (أو بصل)وزيت الزيتون والزبدة والمرق والنبيذ الأبيض والفطر وجبن البارميزان.

الخيارات الإضافية للأعشاب والبروتين لإقران الريزوتو الخاص بك بعدد لا نهائي من الأعشاب ، ولكن بعض الأعشاب الكلاسيكية التي نحب استخدامها تشمل الزعتر والبقدونس والمريمية والطرخون.

كيفية عمل ريستو الفطر

  1. أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة واتركها على نار متوسطة ، أضف الكراث و تطبخ حتى تصبح شفافة (حوالي 2-3 دقائق).
  2. يُضاف أرز أربوريو والفطر ، ويُحرَّك المزيج حتى يتماسك الأرز والفطر بالزيت.
  3. قم بزيادة الحرارة إلى درجة عالية ، أضف النبيذ الأبيض. دع الأرز والفطر يمتصان النبيذ بينما ينضج النبيذ (2-4 دقائق). خفض الحرارة إلى ارتفاع متوسط.
  4. أضف حوالي نصف مرق الدجاج. مع امتصاص الأرز للمخزون ، استمر في إضافة المرقة تدريجياً. يحرك باستمرار. * يفضل أن يكون مرق الدجاج في قدر ويتم تسخينه للحصول على أفضل النتائج ووقت طهي أقصر.
  5. استمر في الطهي حتى ينضج الأرز بالكامل تقريبًا ، كما ينبغي ال دينت مع مركز ثابت (حوالي 15-20 دقيقة).
  6. عندما ينضج الأرز ، خففي النار. أضيفي الزبدة وقلّبي ثم قلّبي برفق جبنة البارميزان مع الاحتفاظ ببعض لتزيين الريزوتو عند التقديم.

يرجى ملاحظة: هذا هو مطبخ جوردون رامزي Hell's Kitchen Mushroom Risotto (يجب عدم الخلط بينه وبين ريزوتو الفطر البري من كتاب طبخ جوردون أو أي من الأشكال الأخرى التي ظهرت على التلفزيون أو في المطاعم على مر السنين).

فطيرة الفطر من Gordon Ramsay هي طريقة سهلة لصنع ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!

فطر ريزوتو هو وسيلة سهلة لعمل ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!

وصفات تقليد جوردون رامزي

  • وصفة جوردون رامزي هيل لوبستر ريسوتو
  • جوردون رامزي بازلاء طازجة وريزوتو بالنعناع
  • ريزوتو فطر جوردون رامزي (هذه الصفحة)
  • بيض مخفوق على طريقة جوردون رامزي
فطيرة الفطر من Gordon Ramsay هي طريقة سهلة لصنع ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!
طباعة الوصفة
4.85 تبدأ من 33 الأصوات

ريزوتو فطر جوردون رامزي

فطيرة الفطر من Gordon Ramsay هي طريقة سهلة لصنع ريزوتو المليء بنكهة الفطر الرائعة!
الإعدادية الوقت10 دقائق
وقت الطبخ22 دقائق
إجمالي الوقت لل32 دقائق
بالطبع: مقبلات ، مقبلات ، طبق جانبي
الطعام: الإيطالية
عدد القطع ريزوتو فطر جوردون رامزي ، ريزوتو فطر
الوجبات: 4 حصص
السعرات الحرارية: 390سعرة حرارية
مؤلف: إد @ BakeItWithLove.com

المُكونات
 

  • 1 كوب أرز أبوريو
  • 1/4 كوب الكراث (مكعبات صغيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (البكر)
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة (يفضل غير مملح)
  • 1/4 كوب جبنة البارميزان (تمزيقه)
  • 1/4 كوب خمر أبيض (نستخدم بينوت جريجيو)
  • 4 الكؤوس مخزون دجاج (لديك المزيد في متناول اليد)
  • 1 كوب الفطر (بيبي بيلا)
  • 1 ملعقة كبيرة البقدونس (طازج ، مقطع)

تعليمات

  • أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة واتركيها على نار متوسطة الحرارة ، أضيفي الكراث وطهيها حتى تصبح شفافة (حوالي 2-3 دقائق). يُضاف أرز أربوريو والفطر ، ويُحرَّك المزيج حتى يتماسك الأرز والفطر بالزيت.
  • قم بزيادة الحرارة إلى درجة عالية ، أضف النبيذ الأبيض. دع الأرز والفطر يمتصان النبيذ بينما يطهى النبيذ (2-4 دقائق). خفض الحرارة إلى ارتفاع متوسط.
  • أضف حوالي نصف مرق الدجاج. مع امتصاص الأرز للمخزون ، استمر في إضافة المرقة تدريجياً. يحرك باستمرار.
    * يفضل أن يكون مرق الدجاج في قدر ويتم تسخينه للحصول على أفضل النتائج ووقت طهي أقصر.
  • استمري في الطهي حتى ينضج الأرز بالكامل تقريبًا ، يجب أن يكون خفيفًا مع مركز متماسك (حوالي 15-20 دقيقة).
  • عندما ينضج الأرز ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. أضيفي الزبدة وقلبي ، ثم أضيفي جبنة البارميزان برفق مع الاحتفاظ ببعض لتزيين الريزوتو.

الوصف:

يرجى ملاحظة: هذا هو مطبخ جوردون رامزي Hell's Kitchen Mushroom Risotto (يجب عدم الخلط بينه وبين ريزوتو الفطر البري من كتاب طبخ جوردون أو أي من الأشكال الأخرى التي تم عرضها على التلفزيون أو في المطاعم على مر السنين).

التغذية

السعرات الحرارية: 390سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 49g | بروتين: 12g | سمين: 14g | الدهون المشبعة: 6g | الكولسترول: 26mg | الصوديوم: 497mg | البوتاسيوم: 376mg | الألياف: 1g | السكر: 4g | فيتامين A: 305IU | فيتامين سي: 2.2mg | الكالسيوم: 81mg | حديد: 2.8mg
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
إد @ BakeItWithLove.com
bakeitwithlove.com

قدم تحت: مقبلات, الطبق الرئيسي, الوصفات الموسومة ب: مقبلات, طفل بيلا, تقليد, كريميني, جرائم, غوردون, غوردون رامزي, جوردون رامزي هونج كونج, مطبخ الجحيم, HK, فطر, مخبوز عيش الغراب, بورتابيلا, رامزي, وصفة, طبق ارز, ريزوتو, طبق جانبي

«هوت كروس بونز
تاكو اللحم المفروم »

اترك تعليق إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

وصفة التقييم




يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل المحتوى غير المرغوب فيه. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اشتراك

الحصول على النشرة الإخبارية وصفتي

صورة مربعة كبيرة لنصفين مكدسين من شطائر لحم الخنزير المشوي والجبن المقرمشة والجبنة.

المقلاة الهوائية لحم الخنزير والجبن المشوي

صورة مربعة كبيرة لمقلاة هوائية مقرمشة حلقات بصل مجمدة مكدسة 8 عالية مع تراجع على الجانب.

حلقات البصل المجمدة المقلاة الهوائية

صورة علوية كبيرة مربعة لأرجل الدجاج المقلاة الهوائية.

أرجل الدجاج المقلاة الهوائية

صورة مربعة كبيرة بزاوية علوية لسحب مقلاة الهواء على لوحة بيضاء.

مقلاة الهواء تاتر توتس

المزيد من المقبلات الرائعة!

  • الطعام الذي يبدأ به
  • تحويلات درجة حرارة الفرن
  • بدائل

جميع الحقوق محفوظة © 2016-2021 · اخبزها مع الحب

كل الحقوق محفوظة. يُرجى استخدام صورة واحدة فقط وتضمين رابط صفحة الوصفات الأصلية عند مشاركة الوصفات في تقارير وصفات ومقالات. عند مشاركة الوصفات ، يرجى عدم مشاركة وصفتنا الأصلية بالكامل.

en English
ar Arabicbn Bengalizh-CN Chinese (Simplified)da Danishnl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanhi Hindiid Indonesianit Italianja Japanesems Malaymr Marathipt Portuguesepa Punjabiru Russianes Spanishsw Swahilisv Swedishta Tamilte Telugutr Turkishur Urdu