فروت كيك كوكيز

تشبه كعكات الفاكهة طرية ، قابلة للمضغ ، ولذيذة بشكل لا يصدق مما يجعلها إضافة لا تقاوم إلى الأعياد! مع قاعدة ملفات تعريف الارتباط الرقيقة والكثير من قشور الفاكهة المختلطة ، والكرز المسكر ، والزبيب المنتشرة في جميع الأنحاء ، تعد ملفات تعريف الارتباط هذه متعة حقيقية. إنها تقدم إضافة رائعة إلى أي تبادل ملفات تعريف الارتباط أو سلة هدايا في وقت عيد الميلاد أيضًا!

كعكات عيد الميلاد Fruitcake

إذا كنت تحب كعكة الفاكهة الكلاسيكية ، فستحبها ناعم ومضغ كعكات الفاكهة! إذا كنت لا تحب كعكة الفاكهة التقليدية ، فسوف تفاجأ بسرور بنسخة ملفات تعريف الارتباط.

ملفات تعريف الارتباط Fruitcake هي مناقصة ومليئة بالقشر الحلو والكرز المسكر. القاعدة هي نفسها في الواقع كوكيز نستله تول هاوس برقائق الشوكولاتة، لقد استبدلت للتو رقائق الشوكولاتة بمزيج فطيرة الفاكهة!

إذا كان الخبز يجعلك تشعر بروح عيد الميلاد ، فتأكد من إطلاعك على كل ما لدي وصفات الخبز عطلة! هناك ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والفطائر ، والحلوى ، وأكثر من ذلك بكثير لتجربة!

🥘 مكونات ملفات تعريف الارتباط فروت كيك

ستحتاج إلى حفنة من مكونات الخبز الأساسية وبعضها قشر مختلطة (المعروف أيضا باسم مزيج كعكة الفاكهة) والكرز المسكر. يمكنك العثور عليهما في معظم متاجر البقالة في ممر الخبز!

• زبدة - 1 كوب زبدة مملحة (أو 2 عصي) خففت في درجة حرارة الغرفة.
• السكر - نصف كوب سكر أبيض حبيبات.
• سكر بني فاتح - نصف كوب سكر بني فاتح معبأ.
• خلاصة الفانيليا - 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا. أوصي باستخدام الفانيليا النقية لأفضل نكهة.
• صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة ملح.
• بيض - 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
• طحين لجميع الاستخدامات - 2 كوب دقيق لجميع الأغراض.
• قشر مختلطة - 2 كوب مزيج قشر فواكه مشكلة (انظر وصفتي أو استخدم المتجر الذي اشتريته).
• كرز ملبس - كوب من الكرز الأحمر أو الأخضر المفروم (كرز ملبس).
• زبيب - نصف كوب زبيب مجفف (أو المنح).

* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *

🔪 كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط فروت كيك

إذا سبق لك إنشاء ملفات تعريف الارتباط ، فيجب أن تكون هذه الوصفة نسيم! ستحتاج إلى صفيحة خبز أو 2 ، ورق برشمان ، وخلاط يدوي أو خلاط يدوي ، ووعاء خلط ، وأدوات القياس الخاصة بك.

دفعة واحدة تجعل حوالي 60 قطعة كوكيز صغيرة ، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد جعلها أكبر إذا أردت! فقط تأكد من ترك بضع بوصات من المساحة لتنتشر ملفات تعريف الارتباط أثناء خبزها.

1. سخن. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) ورقة (صفائح) الخبز الخطية مع ورق البرشمان أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون تنظيف سهل.
2. كريم. أضف كوبًا واحدًا من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، ونصف كوب من السكر ، ونصف كوب من السكر البني الفاتح إلى وعاء خلط كبير ، أو وعاء الخلاط. تُخفق المكونات معًا حتى تصبح ناعمة. أضف ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا وملعقة صغيرة من صودا الخبز وملعقة صغيرة من الملح واخلطهم مرة أخرى.
3. اصنع عجينة. اخلطي 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة واحدة تلو الأخرى حتى تصبح العجينة ناعمة. ثم أضيفي 2 كوب من الدقيق تدريجيًا واخلطيهم حتى يتجانسوا بالكامل. أخيرًا ، قم بطي 2 كوب من قشر مختلطةنصف كوب من الكرز المسكر و زبيب حتى بشكل جيد.
4. قسم العجين. استخدم ملعقة ملف تعريف الارتباط أو ملعقة لتقسيم العجين في ملاعق كبيرة ممتلئة على ورقة (صفائح) الخبز المحضرة. غادر 2 بوصة بين كل ملف تعريف ارتباط لحساب الانتشار.
5. تخبز وتبرد. اخبز في 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) لمدة 8-11 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الذهبي. أخرجي ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركيها على صينية الخبز من أجل 5 دقيقة قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي لتبرد تمامًا.

من الصعب اختيار ملف كعكة عيد الميلاد المفضلة، ولكن هذه بالتأكيد تقترب من أعلى القائمة. إذا كنت من محبي الفاكهة المسكرة أو Fruitcake ، تأكد من إطلاعك على قضبان فواكه! استمتع!

💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

• يمكنك جعل ملفات تعريف الارتباط هذه خاصة بك باستخدام أنواع مختلفة من الفواكه المجففة أو المسكرة والمكسرات أو حتى جوز الهند. التمر المفروم أو المشمش أو الجوز أو البقان هي بعض الإضافات المفضلة لدي!
• إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من البراندي أو البوربون أو الويسكي أو الشيري إلى عجينة البسكويت قبل إضافة البيض. سيمتص القشر المختلط بعضًا من نكهة ورائحة الكحول ، مما يمنح ملفات تعريف الارتباط مستوى إضافيًا من النكهة.
• إذا كانت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تبدو ناعمة وقليل من الخبز إلى حد ما في المنتصف ، لا بأس بذلك. ستستمر ملفات تعريف الارتباط في التماسك بمجرد إزالتها من الفرن. سوف يمنحك هذا كعكة بسكويت ناعمة وممتعة

🥡 التخزين

احتفظ بسكويت كعك الفاكهة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 4 أيام أو مبردة من أجلها 1 أسبوع.

تجميد ملفات تعريف الارتباط فروت كيك

يمكنك أيضًا تجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك عن طريق وضعها في كيس تجميد شديد التحمل. قم بإذابة الثلج منها في درجة حرارة الغرفة قبل تناولها واستمتع بها في الداخل أشهر 3.

لتجميد العجينة غير المخبوزة ، قم بتقسيم ملاعق كبيرة ممتلئة على صينية خبز وقم بتجميدها. بمجرد التجميد ، يمكنك نقل أكوام العجين إلى كيس تجميد مع ورقة من ورق البرشمان بين كل طبقة. اخبز حسب التوجيهات ، لكن خطط لذلك أضف 10 دقائق أو نحو ذلك إلى الوقت الإجمالي إذا بدأت بالعجين المجمد.

تحقق من رسالتي ، كيفية تجميد عجينة البسكويت، لمزيد من النصائح.

>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<

❓ التعليمات

🍪 المزيد من ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد

• كعك عيد الميلاد M&M Oatmeal Cookies - مضغ ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان المنقطة باللونين الأحمر والأخضر M & Ms!
• ملفات تعريف الارتباط المخفوقة - بسكويت طري ورقيق مع رشاشات الاعياد.
• قطع الكوكيز بالنعناع والسكر - قاعدة كوكيز ناعمة من السكر مغموسة ببروستينج بالنعناع ومغطاة بقصب حلوى مجروش!
• بسكويت شوكولاتة بالنعناع كرينكل - بسكويت فادجي بالشوكولاتة والنعناع مغطى بالسكر البودرة!
• كعكات رعاة البقر في عيد الميلاد - يتم تحميل ملفات تعريف الارتباط هذه من دقيق الشوفان برقائق الشوكولاتة و M & Ms وجوز الهند والفول السوداني!
• ملفات تعريف الارتباط بطباعة مخلب الدب القطبي - بسكويت الشوكولاتة الداكنة مع صقيع الفانيليا وجوز الهند وطبعة مخلب النعناع اللطيفة في الأعلى!