هذه صلصة المانجو الطازجة هو طبق منعش ولذيذ بشكل لا يصدق يمكن الاستمتاع به بعدة طرق مختلفة! اغرفها ببعض الرقائق أو أضفها إلى سندويشات التاكو أو استمتع بها كطبق جانبي! ما عليك سوى تناول بعض المانجو والخضار الطازجة وستكون جاهزًا للبدء!
وصفة صلصة المانجو الطازجة محلية الصنع
صلصة المانجو هذه حلوة وحارة ، ناهيك عن أنها نابضة بالحياة بشكل لا يصدق! ليس فقط أنها لذيذة بشكل مثير للصدمة ، ولكنها أيضًا سهل للغاية! بالإضافة إلى ذلك ، فهي جريئة وملونة للغاية بحيث من المؤكد أنها ستحظى باهتمام كبير!
هذه الصلصا لذيذة لدرجة أنني أستطيع ذلك أكله بالملعقة مباشرة من الوعاء. بالطبع ، يمكنك تقديمها مع بعض رقائق البطاطس أو سندويشات التاكو أيضًا! أحضره إلى حجرة طعام ، أو تجمع عائلي ، أو أي احتفالات أخرى!
اقفز إلى:
🥘 مكونات صلصة المانجو الطازجة
هذه الوصفة هي كل شيء عن باستخدام المكونات الطازجة! تأكد من اختيار الفواكه والخضروات الطازجة عالية الجودة للحصول على أفضل النتائج!
- مانجو - 3½-4 أكواب من المانجو الطازجة المقطعة. كمرجع ، تنتج حبة مانجو كبيرة حوالي نصف كوب عند تقطيعها إلى مكعبات.
- بيل الفلفل - 1 فلفل أحمر متوسط الحجم ، مقطع إلى مكعبات صغيرة. من ناحية أخرى ، يمكنك استبدالها ببعض الطماطم المقطعة.
- بصل - نصف كوب من البصل الأحمر أو الأبيض المفروم ناعماً.
- الكزبرة - نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- هالبينو - 1 فلفل حار متوسط. انزع البذور ثم افرم الهالبينو.
- عصير الليمون - نصف كوب عصير ليمون. للحصول على أفضل النتائج ، أوصي باستخدام عصير الليمون الطازج بدلاً من الإصدار المعبأ (ستحتاج 2 ليمونة كبيرة).
- ملح - نصف ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
🔪 كيفية صنع صلصة المانجو الطازجة
سترغب في التأكد من أنك قم بتقطيع مكوناتك إلى قطع رائعة حقًا حتى تتمكن من جمعها! احصل على طقم السكاكين ولوح التقطيع ووعاء الخلط وملعقة كبيرة!
هذه الوصفة ستجعل قليلا أكثر من 4 أكواب من صلصة المانجو الطازجة ، لذلك فهي مثالية للجمهور!
- دمج. في وعاء تقديم أكبر (أو وعاء الخلط)أضف 3½4 أكواب من مكعبات المانجو ، 1 فلفل حلو (أو طماطم)، نصف كوب من البصل الأحمر أو الأبيض المقطّع، نصف كوب من الكزبرة المفرومة و 1 هالابينو مفروم. ثم قم برش نصف كوب من عصير الليمون فوقها.
- ضجة. استخدم ملعقة كبيرة ل برفق التحريك حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. ثم تبلي بنصف ملعقة صغيرة من الملح وقلبي مرة أخرى.
- Rest. دع الصلصة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
قدمي صلصة المانجو الخاصة بك مع بعض رقائق التورتيلا المقلاة الهوائية لفاتح الشهية كلاهما سريعة وسهلة! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدامه للتغلب على بعض فاهيتا الجمبرى! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- يمكنك استخدام ما يصل إلى 4 أكواب من قطع المانجو لهذه الوصفة. ستنتج حبة مانجو كبيرة ما يقرب من نصف كوب.
- نصف كوب عصير ليمون يعادل عصير حبتين كبيرتين (2 ملاعق كبيرة من عصير الجير).
- سترغب في كل مكوناتك لتكون مكعبات رائعة لهذه الوصفة! يجب أن تكون القطع صغيرة بما يكفي بحيث يمكنك بسهولة جمع الصلصة بشريحة!
- هذه الوصفة ستثمر 4+ أكواب من صلصة المانجو الطازجة.
🥡 التخزين
هذه صلصة المانجو الطازجة أفضل عندما يكون طازجًاومع ذلك ، إذا كان لديك أي بقايا طعام ، فيمكنك الاحتفاظ بها مخزنة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لعدة أيام.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
صدق أو لا تصدق ، هذه الصلصة النابضة بالحياة هي في الواقع متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن إقرانها بالعديد من الأشياء المختلفة! أضفه إلى سلطتك المفضلة ، بعض البوريتو ، سندويشات التاكو ، الدجاج ، أو الروبيان!
نعم! يمكن تجميد صلصة المانجو. ببساطة ضع صلصة السالسا في كيس Ziplock واضغط على الهواء الزائد. ثم، ضعه في الفريزر! يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. عندما تصبح جاهزًا ، ما عليك سوى نقلها إلى الثلاجة لتذويب الجليد طوال الليل قبل التقديم.
أنا لا أوصي به حقًا. هذا الصلصا مذاق أفضل مباشرة بعد تحضيره! بينما يمكن الاستمتاع بها لبضعة أيام عند تخزينها في الثلاجة ، تبدأ الفاكهة في أن تصبح أكثر نعومة. إذا احتجت إليها مسبقًا ، يمكنك دائمًا تحضير الصلصة وتجميدها.
😋 المزيد من المقبلات اللذيذة
- كرات اللحم المقلاة الهوائية - كرات اللحم الإيطالية سريعة وبسيطة المعدة في المنزل والتي يتم تحضيرها في المقلاة الهوائية!
- جمبري مقلي - روبيان ذهبي ومقرمش مقلي بالخلطة ثم مقلي إلى درجة الكمال!
- أجنحة دجاج مسحب - يتم تقليب قطع الدجاج بحجم اللدغة ثم تقليبها في صلصة الأجنحة المفضلة لديك!
- مخلل شبت - غموس منعش محلي الصنع يتناسب جيدًا مع الخضار أو رقائق البطاطس!
- بطاطا مشوية رانش - طبق بطاطس لذيذ يستخدم 3 مكونات بسيطة فقط!
- كعك مملح جاف - المعجنات الكلاسيكية محلية الصنع التي يمكن الاستمتاع بها في أي مناسبة!
📋 وصفة
صلصة المانجو الطازجة
المكونات
- 3 ½ الكؤوس مانجو (مكعبات)
- 1 متوسط الفلفل الأحمر (مكعبات أو طماطم)
- ½ كوب بصل أحمر (مكعبات أو بصل أبيض)
- ¼ كوب الكزبرة (طازج ، مقطع)
- 1 متوسط جالابينو (بذور مزالة ، مفرومة)
- ¼ كوب عصير الليمون
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح (ليتذوق)
تعليمات
- في وعاء تقديم أكبر (أو وعاء الخلط)أضف مكعبات المانجو والفلفل (أو طماطم)، بصل أحمر أو أبيض مكعبات ، كزبرة مفرومة ، هلابينو مفروم. ثم قم برش عصير الليمون فوقها.3½ أكواب مانجو ، 1 فلفل أحمر متوسط الحجم ، كوب بصل أحمر ، كوب كزبرة 1 هالبينو متوسط ، نصف كوب عصير ليمون
- استخدم ملعقة كبيرة للتقليب برفق حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. يتبل بالملح ويقلب مرة أخرى.نصف ملعقة صغيرة ملح
- دع الصلصة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك استخدام ما يصل إلى 4 أكواب من قطع المانجو لهذه الوصفة. ستنتج حبة مانجو كبيرة واحدة تقريبًا¼ أكواب.
- نصف كوب من عصير الليمون يعادل عصير حبتين كبيرتين (ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض).
- سترغب في تقطيع جميع مكوناتك إلى مكعبات ناعمة لهذه الوصفة! يجب أن تكون القطع صغيرة بما يكفي بحيث يمكنك بسهولة جمع الصلصة بشريحة!
- هذه الوصفة ستنتج أكثر من 4 أكواب من صلصة المانجو الطازجة.
- للتخزين: تعتبر صلصة المانجو الطازجة هذه أفضل عندما تكون طازجة ، ومع ذلك ، إذا كان لديك أي بقايا طعام ، فيمكنك الاحتفاظ بها مخزنة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لعدة أيام.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: