الأطعمة التي تبدأ بـ S.: مجموعة من الوجبات الخفيفة اللذيذة والحلويات الشهية وغيرها من الوصفات والمكونات التي تبدأ بحرف S! من السالسا إلى الشراب وكل شيء بينهما! من الصعب تصديق عدد الأطعمة الرائعة التي تبدأ بالحرف S!
55 نوعاً من الأطعمة التي تبدأ بحرف S
فيما يلي قائمة واسعة من الوصفات والمكونات المتنوعة من أمريكا ومن جميع أنحاء العالم، بدءًا من الرسائل! سواء كنت تطبخ من خلال الحروف الأبجدية، أو تدرس من أجل Trivia، أو تتطلع فقط إلى تعلم شيء جديد، فأنت في المكان الصحيح!
ستجد مكونات مألوفة مثل سمك السلمون والروبيان وأطباق عالمية فريدة قد تكون جديدة بالنسبة لك! إذا كان هناك طعام على طرف لسانك فهذا يبدأ بـ S، يجب أن تكون قادرًا على العثور على الإجابة هنا!
اقفز إلى:
- 55 نوعاً من الأطعمة التي تبدأ بحرف S
- 1. الصلصا
- 2. سلطة
- 3. سلامي
- 4. سمك السلمون
- 5. السردين
- 6. الساشيمي
- 7. سجق
- 8. بصل أخضر
- 9. الإسكالوب
- 10. كعكات
- 11. خيار البحر
- 12. مأكولات بحرية
- 13. سيميفريدو
- 14. السمسم
- 15. سيسوى
- 16. سفنج
- 17. سمك القرش
- 18. المحار
- 19. فطيرة الراعي
- 20. شيرو
- 21. كعكة الغريبة
- 22. الجمبري
- 23. شوماي
- 24. سماشبرغر
- 25. بطاطس مهروسة
- 26. عصير
- 27. التقط البازلاء
- 28- سوبا
- 29. سوبس
- 30. حساء
- 31. شربات
- 32. منفوخ
- 33. القشدة الحامضة
- 34. خبز العجين المخمر
- 35. فول الصويا
- 36. السباغيتي
- 37. سبانخ
- 38. تراجع السبانخ والخرشوف
- 39. سبرينج رولز
- 40. الاسكواش
- 41. حبار
- 42. سمورز
- 43. شريحة لحم
- 44. يخنة
- 45. ستير فراي
- 46. فراولة
- 47. سترومبولي
- 48. سوكيياكي
- 49. بذور عباد الشمس
- 50. سوشي
- 51. صويا
- 52. البطاطا الحلوة
- 53. السلق السويسري
- 54. الجبن السويسري
- 55. شراب
- 📖 بطاقة الوصفة
- الأطعمة التي تبدأ بحرف S (55+ وصفات ومكونات تبدأ بالحرف S!)
- 💬 التعليقات
لا تنسى أن تحقق من كل ما عندي الأطعمة التي تبدأ بـ AZ قائمة إجابات التحدي!
1. الصلصا
السالسا هي حيوية ومتعددة الاستخدامات بهار مصنوع من مزيج من مكعبات الطماطم والبصل والفلفل والكزبرة وعصير الليمون. يضيف لمسة من النضارة والنكهة اللذيذة إلى الأطباق.
يشيع استخدام السالسا كغطس رقائق التورتيا أو تتصدر سندويشات التاكو واللحوم المشوية.
2. سلطة
يعتقد الكثير من الناس أن السلطة هي طبق مغذٍ وقابل للتخصيص يتكون من الخضار الطازجة والخضراوات، وهذا قد يكون صحيحًا. ومع ذلك، فإن السلطة هي من الناحية الفنية أي شيء يتم رميه في وعاء صلصة!
يمكن أن تشير السلطات إلى سلطة الحديقة الخضراء أو سلطة سيزر وأيضا سلطات الفواكه الطازجة or سلطة الطعام الشهي الحلو!
3. سلامي
السلامي هو نوع من النقانق المعالجة والمخمرة التي عادة ما تكون مصنوعة من لحم البقر أو لحم الخنزير. يتم تتبيله بالثوم والملح والتوابل المختلفة قبل تجفيفه بالهواء أو معالجته.
يمكن الاستمتاع بالسلامي كإضافة لذيذة إليه السندويشات, لوحات تشاركوتيري, سلطات المقبلاتأو مقطعة إلى شرائح رفيعة كوجبة خفيفة!
4. سمك السلمون
سمك السلمون هو سمكة غنية ومغذية معروفة بفوائدها أوميغا-شنومك الأحماض الدهنية. سواء مشوي، خبزأو مدخنًا، فهو يقدم تجربة المأكولات البحرية اللذيذة.
إن تنوع سمك السلمون يجعله خيارًا شائعًا لمختلف المأكولات، من أطباق مستوحاة من آسيا للاستعدادات الغربية الكلاسيكية. يمكنك التحقق من مجموعتي الكاملة من وصفات السلمون هنا!
5. السردين
السردين عبارة عن سمكة زيتية صغيرة تأتي معبأة في علب أو مرطبانات. هم قوة من العناصر الغذائيةبما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية والكالسيوم وفيتامين د!
يمكن الاستمتاع بالسردين على البسكويت أو الخبز المحمص، في السلطات أو المعكرونة، وحتى على البيتزا. أنها تعطي أي طبق مميز مالح ولذيذ نكهة.
6. الساشيمي
الساشيمي هو طبق ياباني تتكون من شرائح رقيقة من الأسماك النيئة الطازجة أو المأكولات البحرية. يتم تقديم هذه الأطباق الشهية عادةً بدون الأرز، وتُظهر جودة ونكهات الأسماك.
مثل السوشي، غالبا ما يكون الساشيمي مصحوبا صلصة الصويا والوسابي للغمس.
7. سجق
يتم تحضير السجق عن طريق الخلط اللحم المفرومعادة لحم الخنزير مع التوابل والأعشاب والبهارات المختلفة. غالبًا ما يتم تغليف هذا الخليط بغشاء رقيق ويمكن شويه أو قليه أو سلقه أو خبزه.
السجق هو للغاية لحم متعدد الاستعمالات التي يتم الاستمتاع بها في مختلف المأكولات حول العالم.
8. بصل أخضر
البصل الأخضر، أو البصل الأخضر، عبارة عن بصل رفيع، خفيف النكهة، ذو سيقان خضراء طويلة وبصيلات بيضاء صغيرة. يستخدم البصل الأخضر كعنصر متعدد الاستخدامات في العديد من الأطباق، حيث يضيف نكهة البصل الطازجة والرائعة إلى السلطات والبطاطا المقلية والحساء والزينة.
يعمل البصل الأخضر بشكل جيد كبديل للثوم المعمر في معظم الوصفات. رؤية المزيد على الفرق بين البصل الأخضر (البصل الأخضر) والثوم المعمر هنا!
9. الإسكالوب
الإسكالوب عبارة عن محار ذو نكهة حلوة وحساسة وملمس طري. يمكن تحضيرها عن طريق الحرق أو الشوي أو الخبز وغالبًا ما يتم تقديمها مع توابل بسيطة للسماح بمذاقها الطبيعي. الحلو والزبداني طعم تألق!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
10. كعكات
الكعكات هي نوع من الخبز السريع المخبوز، وعادة ما تكون محلاة قليلاً ومعززة بالزبدة أو البيض أو الكريمة. يستطيعون حلو أو مالح وغالبًا ما يتم تقديمها مع الكريمة والمربى، مما يجعلها جزءًا كلاسيكيًا من شاي بعد الظهر في المطبخ البريطاني.
11. خيار البحر
خيار البحر هو حيوان بحري ذو جسم أسطواني وجلد هلامي قاسي. إنها شهية في بعض المأكولات الآسيوية، ذو قيمة لملمسه الفريد. غالبًا ما يستخدم في الحساء أو اليخنة أو الأطباق المقلية.
12. مأكولات بحرية
المأكولات البحرية تشير إلى مجموعة واسعة من الحيوانات المائية الصالحة للأكل، بما في ذلك الأسماك والمحاريات والقشريات. وهو مصدر غني للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والعديد من العناصر الغذائية الأساسية.
يمكن تحضير المأكولات البحرية بعدة طرق، مثل الشوي أو القلي أو التبخير أو الخبز. يتم الاستمتاع بها في مطابخ متنوعة حول العالم وغالبًا ما تختلف حسب المنطقة.
13. سيميفريدو
سيميفريدو هو حلوى ايطالية مجمدة وهذا يُترجم إلى "نصف بارد" باللغة الإنجليزية. إنه مزيج لذيذ من الكريمة المخفوقة والسكر والنكهات المختلفة.
سيميفريدو لديه نسيج دسم يشبه الآيس كريم ولكن دون الحاجة إلى صانع الآيس كريم.
14. السمسم
السمسم هو بذور متعددة الاستخدامات يشيع استخدامه في الطبخ الآسيوي، وهو معروف بنكهته الغنية بالجوز. سواء تم تحميصه ورشه على السلطات، أو طحنه في الطحينة للصلصات، أو ضغطه في الزيت، فإن السمسم يضيف عمقًا وتعقيدًا لمجموعة واسعة من الأطباق.
15. سيسوى
Seswaa هو طبق بوتسواني تقليدي مصنوع من شرائح مطهوة ببطء لحم البقر أو الضأن. يعد سيسوا، المتبل بالملح وغالبًا ما يكون مصحوبًا بعصيدة الذرة التي تسمى "باب"، طبقًا لذيذًا وشهيًا يعرض تراث البلاد الطهوي.
16. سفنج
سفنج هو دونات مغربيةمقلية إلى الكمال الذهبي. تُصنع هذه الحلويات الرقيقة من خليط بسيط من الدقيق والماء والخميرة والملح، مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة أو وجبة إفطار.
غالبًا ما يتم الاستمتاع بـ Sfenj مع أ غبار السكر أو مغموسة في العسل!
17. سمك القرش
القرش هو نوع من الأسماك يوجد عادة في المحيطات حول العالم. في سياقات الطهي، يُعرف لحم القرش بخصائصه قوام قوي ونكهة خفيفة. ومع ذلك، بسبب الصيد الجائر والأثر البيئي، هناك اعتبارات أخلاقية عند استهلاك لحوم أسماك القرش.
ولهذا السبب، يعتبر صيد أسماك القرش أمرًا ضروريًا منظمة بشكل وثيق في معظم أنحاء العالم، إذا كان قانونيًا على الإطلاق.
18. المحار
يشير المحار إلى الحيوانات المائية المختلفة ذات الأصداف، مثل الروبيان وسرطان البحر والمحار. تُقدر قيمة هذه المأكولات البحرية الشهية بنكهاتها الحلوة والمالحة.
تُستخدم المحار في أطباق طهي متنوعة، بدءًا من المعكرونة والجبن الباييلا إلى الحساء والبطاطا المقلية!
19. فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي طبق بريطاني شهي يتكون من اللحم المفروم، وغالبًا ما يكون لحم الضأن. يتم طهي اللحم بها خضروات مثل البازلاء والجزر، وتغطى بطبقة من البطاطس المهروسة، وتخبز حتى تنضج بني ذهبي.
خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن فطيرة الكوخ وفطيرة الراعي ليسا نفس الشيء. أحدهما مصنوع من لحم الضأن والآخر مصنوع من لحم البقر (راجع مشاركتي التي تناقش الاختلافات بين فطيرة الراعي مقابل فطيرة الكوخ)!
20. شيرو
شيرو هو الحساء الإثيوبي التقليدي المصنوع من العدس المطحونأو الحمص أو البازلاء. غالبًا ما يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع إينجيرا، وهو نوع من الخبز المسطح من العجين المخمر.
تشتهر شيرو بمذاقها الغني واللذيذ، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ المطبخ الإثيوبي.
21. كعكة الغريبة
الغريبة هي نوع من زبداني ومتفتت بسكويت (بسكويت) التي نشأت في اسكتلندا. إنها علاج بسيط ولكنه لذيذ مصنوع من مكونات أساسية مثل الزبدة والسكر والدقيق.
يأتي اسم "الخبز القصير" من استخدام كمية كبيرة من الدهون (سمنة)مما يعطي المخبوزات قوامًا "قصيرًا" أو متفتتًا. غالبًا ما ترتبط ملفات تعريف الارتباط هذه بموسم العطلات وتكون بمثابة الاختيار الشعبي للقطع إلى أشكال احتفالية!
22. الجمبري
الروبيان هو محار متعدد الاستخدامات ومشهور بقوامه الرقيق وطعمه الحلو. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، ويستخدم في مجموعة واسعة من الأطباق، من البطاطس المقلية والمعكرونة إلى السلطات والحلويات. يغلي المأكولات البحرية.
23. شوماي
الشوماي هو نوع من زلابية صينية تتميز بقمتها المفتوحة وغلافها الرقيق الرقيق. وعادة ما تكون مليئة بمزيج من اللحم المفروم، عادة لحم الخنزير أو الجمبري، جنبا إلى جنب مع التوابل.
هذه الزلابية إما مطهية على البخار أو مقلية وتحظى بشعبية كبيرة مبلغ خافت طبق.
24. سماشبرغر
سماش برجر هو نمط من البرجر حيث يتم تحطيم شريحة لحم البقر على سطح الطهي الساخن. هذا يخلق رقيقة ومقرمشة الخارج مع الحفاظ على الداخل العصير.
يمكن تقديم سماش برجر مع الجبن أو بدونه إضافات برجر، حسب التفضيل الشخصي.
25. بطاطس مهروسة
يتم تحضير البطاطس المهروسة عن طريق غلي أو تحميص البطاطس الكاملة حتى تصبح طرية التسطيح لهم بواسطة شوكة أو هراسة البطاطس.
يتم بعد ذلك عادةً خبز البطاطس المهروسة أو شويها حتى تنضج طبقة خارجية مقرمشة، مما يخلق تباينًا مبهجًا في الملمس. يمكن تتبيلها بالأعشاب أو الثوم أو الجبن لإضافة نكهة.
26. عصير
العصير هو أ المشروبات المخلوطة الذي يجمع بين الفواكه أو الخضار أو الزبادي أو الحليب. إنه خيار شائع لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة، ويوفر طريقة منعشة لاستهلاك مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
27. التقط البازلاء
البازلاء هي نوع من البازلاء المقرمشة والحلوة حيث تحتوي على كليهما الكبسولة والبازلاء بالداخل صالحة للأكل. يمكن الاستمتاع بها نيئة كوجبة خفيفة مقرمشة، أو إضافتها إلى السلطات، أو طهيها قليلاً للحفاظ على نضارتها ولونها الأخضر النابض بالحياة.
28- سوبا
السوبا هو نوع من المعكرونة اليابانية المصنوعة من طحين الحنطة السوداء أو مزيج من الحنطة السوداء ودقيق القمح. تُقدم نودلز السوبا ساخنة أو باردة، وهي عنصر أساسي في المطبخ الياباني.
وغالبًا ما يرافقهم أ صلصة التغميس اللذيذة أو يتم تضمينها في الحساء والبطاطا المقلية.
29. سوبس
سوبيس هو طبق مكسيكي تقليدي يتكون من رقائق التورتيلا الصغيرة السميكة المغطاة بالفاصوليا المقلية واللحوم (مثل لحم الخنزير أو لحم البقر)والخس والجبن والصلصة. يتم ضغط حواف التورتيلا لإنشاء حدود مرتفعة، مما يسمح لها بإمساكها الطبقة اللذيذة.
30. حساء
الحساء هو طبق سائل يتم تحضيره عادةً عن طريق غلي المكونات مثل الخضار أو اللحوم أو البقوليات في المرق أو المرق. يأتي في أصناف لا تعد ولا تحصى، من اليخنة اللذيذة إلى المرق الصافي، ويتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم كوجبة مريحة ومغذية.
31. شربات
شربات هو حلوى مجمدة مصنوعة من هريس الفاكهة المحلاة أو العصير. يعد السوربيه الخالي من منتجات الألبان والمنعش خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن بديل أخف منه مثلجات.
32. منفوخ
سوفليه هو طبق خفيف ورقيق مصنوع من خلال الجمع بين قاعدة النكهة (مثل الجبن أو الشوكولاتة أو الفاكهة) مع بياض البيض المخفوق. يتم خبز الخليط حتى ينتفخ، مما يخلق نسيج دقيق وجيد التهوية.
33. القشدة الحامضة
القشدة الحامضة هي أحد منتجات الألبان التي يتم تصنيعها عن طريق تخمير القشدة مع بكتيريا حمض اللاكتيك. ويضيف أ نكهة منعشة وملمس كريمي لكل من الأطباق المالحة والحلوة، ويشيع استخدامه كطبقة علوية أو مكون في المأكولات المختلفة.
34. خبز العجين المخمر
خبز العجين المخمر هو نوع من الخبز المصنوع من الخميرة الطبيعية وبكتيريا حمض اللاكتيك. لديها نكهة منعشة مميزة وملمس مطاطيوذلك بفضل عملية التخمير.
العجين المخمر هو خبز متعدد الاستخدامات استمتع بها بمفردها أو استخدمها في السندويشات والخبز المحمص!
35. فول الصويا
فول الصويا من البقوليات الغنية بالبروتين، ويستخدم عادة في أشكال مختلفة، مثل التوفو، وحليب الصويا، صلصة الصويا. وهي عنصر أساسي في العديد من المأكولات الآسيوية وتوفر مصدرًا نباتيًا للبروتين والمواد المغذية الأخرى.
36. السباغيتي
السباغيتي هو نوع المعكرونة مصنوعة من القمح والماء، وتقدم عادة مع مجموعة متنوعة من الصلصات. إنه طبق متعدد الاستخدامات وشائع، حيث أن خيوط المعكرونة الطويلة والرفيعة تسمح لها بالتوافق جيدًا مع النكهات المختلفة، بدءًا من كلاسيك مارينارا دسم ألفريد.
37. سبانخ
السبانخ هو الخضار الورقية الخضراء ذو طعم مرير قليلاً، ويشيع استخدامه في السلطات، والأطباق المقلية، أو كعنصر في وصفات مختلفة. إن تعدد استخداماته يجعله خيارًا مثاليًا لإضافة دفعة غذائية للعديد من الوجبات.
38. تراجع السبانخ والخرشوف
صلصة الخرشوف بالسبانخ هي مقبلات كريمية ولذيذة مصنوعة من مزج السبانخ والخرشوف، جبنة الكريمةوالتوابل. يتم خبزه حتى يصبح شمبانياً، وهو عبارة عن غمس ممتع للجمهور يتم تقديمه غالبًا في التجمعات مع رقائق البطاطس أو الخبز أو الخضار للتغميس.
39. سبرينج رولز
سبرينج رولز هي مقبلات صينية، تتكون من ورق أرز مطاطي مملوء بالخضار، وشعيرية الأرز، و في بعض الأحيان البروتين. غالبًا ما يتم تقديمها مع صلصات التغميس، فهي تحتوي على مزيج مبهج من القوام والنكهات!
40. الاسكواش
الاسكواش هو مصطلح عام للفاكهة (غالبا ما تعتبر الخضار) الذي يتضمن أصناف مثل الجوز و كوسة. إنها خضروات متعددة الاستخدامات يمكن تحميصها أو شويها أو قليها أو استخدامها في الحساء واليخنة.
الاسكواش عموما لديه نكهة خفيفة مما يجعلها إضافة شعبية لمجموعة متنوعة من الأطباق. يمكنك أن تجد كل من المفضلة لدي وصفات الاسكواش هنا في مكان واحد مناسب!
41. حبار
الحبار هو شهي المأكولات البحرية معروف بملمسه الطري والمطاطي وطعمه المعتدل. سواء كانت مشوية أو مقلية أو مستخدمة في أطباق مثل الكاليماري، فهي تقدم تجربة المأكولات البحرية اللذيذة مع لمسة رقيقة من الحلاوة!
42. سمورز
سمورز هي أ علاج نار المخيم الكلاسيكي يتم تحضيرها عن طريق وضع قطعة من الخطمي المحمص وقطعة من الشوكولاتة بين بسكويت غراهام. مزيج المارشميلو اللزج والشوكولاتة المذابة يخلق حلوى لذيذة وممتعة!
43. شريحة لحم
تشير شريحة اللحم عادة إلى قطعة من لحم البقر الثمينة لنكهتها الغنية ومستوياتها المتفاوتة من الرقة. يتم طهيه من خلال طرق مثل الشوي أو التحمير، وهو بروتين لذيذ ومرضي يمكن الاستمتاع به مع جوانب مختلفة.
على الرغم من أن شرائح اللحم البقري هي أكثر أنواع شرائح اللحم شيوعًا، إلا أنه يمكنك العثور على شرائح اللحم المصنوعة منها لحوم مختلفة. على سبيل المثال، شرائح لحم الخنزير, شرائح لحم الضأنالطرق أو شرائح لحم النعام.
44. يخنة
الحساء هو طبق لذيذ ومريح مصنوع من اللحوم والخضروات والبقوليات في كثير من الأحيان في مرق أو صلصة لذيذة. تُطهى اليخنة ببطء إلى حد الكمال، وهي معروفة بطعمها المميز نكهات عميقة ولذيذة والمكونات الطرية.
45. ستير فراي
القلي السريع هو أ طريقة طهي سريعة ومتعددة الاستخدامات يتضمن طهي قطع صغيرة الحجم من المكونات بسرعة في مقلاة ساخنة أو مقلاة. غالبًا ما تكون بنكهة صلصة الصويا أو أي شيء آخر مالح صلصة القلي السريعينتج عنه طبق ملون ولذيذ!
46. فراولة
الفراولة هي التوت الحلو والعصير المعروف بخصائصه لون أحمر نابض بالحياة ونكهة مميزة . سواء استمتعت بها طازجة أو إضافتها إلى السلطات أو استخدامها في الحلويات مثل فطيرة الفريزفهي فاكهة شعبية ومتعددة الاستخدامات.
الفراولة رائعة للخبز، لذلك من الطبيعي أن لدي الكثير من الأشياء اللذيذة وصفات حلوى الفراولة لكي تجرب!
47. سترومبولي
سترومبولي هو نوع من طبق إيطالي أمريكي تتكون من عجينة البيتزا الملفوفة والمحشوة بمكونات مختلفة مثل الجبن واللحوم الباردة والخضروات. يتم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون، وغالباً ما يتم تقطيعها إلى شرائح وتقدم كوجبة لذيذة ومرضية بمفردها!
48. سوكيياكي
سوكيياكي ياباني طبق وعاء ساخن يضم شرائح رقيقة من اللحم البقري والتوفو والخضروات والمعكرونة المطبوخة في مرق الصويا على المائدة. غالبًا ما يتم الاستمتاع بها بشكل جماعي، فهي توفر تجربة طعام لذيذة وتفاعلية!
49. بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس هي بذور صالحة للأكل يتم حصادها من عباد الشمس المعروفة بنكهتها الجوزية. يتم الاستمتاع بها عادةً كوجبة خفيفة، أو رشها على السلطات، أو دمجها في المخبوزات أزمة المضافة!
50. سوشي
السوشي هو طبق ياباني يجمع عادة بين الأرز اللزج ومكونات مختلفة مثل المأكولات البحرية النيئة أو المطبوخة والخضروات والأعشاب البحرية. يتم تقديم السوشي على شكل قطع صغيرة الحجم، ويأتي بأشكال مختلفة، بما في ذلك رولز، نيجيري، و ساشيمي.
51. صويا
سويا تحظى بشعبية طعام الشارع في غرب أفريقيا يتم تحضيرها عن طريق شوي اللحوم المتبلة على الأسياخ. غالبًا ما تشتمل الأسياخ على شرائح البصل والطماطم وصلصة الفلفل الحار.
52. البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة عبارة عن درنات نشوية ذات لحم برتقالي يمكن تحميصها أو هرسها أو خبزها. مع نكهة حلوة بشكل طبيعي، يتم استخدامها في كل من الأطباق المالحة والحلوة - من فرايز البطاطا الحلوة إلى فطائر البطاطا الحلوة!
53. السلق السويسري
السلق السويسري عبارة عن خضار ورقية خضراء تحتوي على ينبع الملونة يمكن أن تكون حمراء أو صفراء أو بيضاء. غالبًا ما يستخدم في السلطات، أو مقلي كطبق جانبي، أو يوضع في الحساء واليخنات لنكهته الترابية ومظهره النابض بالحياة.
54. الجبن السويسري
الجبن السويسري هو نوع من الجبن يتميز بخصائصه فتحات مميزة ونكهة الجوز. إنه خيار شائع للسندويشات والمذابات وأطباق الجبن، ويقدم طعمًا خفيفًا وكريميًا.
55. شراب
الشراب هو سائل حلو ولزج مصنوع من السكر أو من مصادر طبيعية مثل أشجار القيقب. انها تستخدم عادة باعتبارها تتصدر الفطائر, الفطائروالحلويات التي تضفي لمسة حلوة وممتعة!
هل فاتني أي أطعمة "S" تستمتع بها؟ قم بإسقاط الوصفات أو المكونات المفضلة لديك بالتعليقات، ودعنا نستمر في نمو هذه القائمة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
الأطعمة التي تبدأ بحرف S (55+ وصفات ومكونات تبدأ بالحرف S!)
المكونات
- 2 كبير طماطم
- ½ فلفل حلو (فلفل أصفر أو برتقالي أو أحمر - أو استخدم ½ فلفل سيرانو)
- 2 قرنفل ثوم (غير مقشر)
- ¼ بصل (أكثر ، حسب الرغبة ، إذا كانت محمصة أو مدخنة)
- ½ الفلفل جالابينو (أخرج البذور لتقليل الحرارة ، إذا رغبت في ذلك)
- ½ كوب الكزبرة (مقطع)
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 قرصة ملح (ينصح بالملح الخشن)
تعليمات
- شوي الخضار في الفرن عن طريق شوي 8 بوصات أسفل الشواية: ضع الخضار بالتساوي على ورقة خبز مبطنة بورق ، بما في ذلك الطماطم المقطعة (في النصف ، بحيث يتم ترتيبها جنبًا إلى جنب مع الجلد) ، الفلفل الحلو (أو فلفل سيرانو) ) ، فصوص ثوم غير مقشرة ، بصل ، فلفل هلابينو.2 حبات طماطم كبيرة ، ½ فلفل حلو 2 فص ثوم ، ½ فلفل هالابينو ، ¼ بصل
- قم بالشواء على درجة عالية (إذا كان متاحًا) لمدة 6-8 دقائق تقريبًا ، ثم اقلبه واشويه لمدة 6-8 دقائق أخرى أو حتى تحصل الخضار على مظهر جميل ومتفحم. قم بإزالة الخضروات المتفحمة أسرع من الأخرى ، إذا لزم الأمر. اشوي حتى تتفحم كل الخضروات قليلاً وتتقرح. * طرق التحميص البديلة مذكورة أعلاه في المنشور.
- يمكنك دمج جميع المكونات في محضر الطعام (بعد تقشير الثوم) وإعطائه بضع ضربات سريعة لتتركه مفرومًا أو يمزج حتى يصبح ناعمًا (إذا رغبت في ذلك). في حالة استخدام الهاون والمدقة ، اخلطي الخضار المشوية بعد تقشير قشر الطماطم والثوم. اطحن الخضار مع الملح الخشن ، ثم أضف الكزبرة المقطعة وعصير الليمون.كوب كزبرة 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 قرصة ملح
- في حالة استخدام الهاون والمدقة ، اخلطي الخضار المشوية بعد تقشير قشر الطماطم والثوم. اطحن الخضار مع الملح الخشن ، ثم أضف الكزبرة المقطعة وعصير الليمون.
- في كلتا الحالتين ، تذوق وأضف المزيد من عصير الليمون أو الملح حسب الحاجة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات