الأطعمة التي تبدأ بـ أ

الأطعمة التي تبدأ بالحرف أ: القائمة النهائية للمكونات والأطباق والأطعمة التي تبدأ جميعها بالحرف A! من الفواكه والخضروات إلى الحلويات ، تحتوي هذه القائمة على أي فئة طعام قد تحتاجها! يمكنك التمسك بالعناصر التي تعرفها وتحبها أو تتفرع عنها وتجربة شيء جديد!

58 طعامًا يبدأ بالحرف "أ"

هل طُلب منك المشاركة في تحدي الطعام لإدراج جميع الأطعمة التي يمكنك التفكير فيها والتي تبدأ بالحرف "أ"؟ أعتقد أن هذه طريقة رائعة وممتعة لاستكشاف ليس فقط جميع الأطعمة التي تعرفها ولكن أيضًا الأطعمة المثيرة والتي تحتوي على تركيبات نكهات جديدة يمكنك تجربتها! أشارك بعضًا من وصفاتي المفضلة هنا لتقدمها لك أفضل قائمة إجابات التحدي في المرة القادمة يسأل أحدهم!

بالإضافة إلى ذلك ، ربما تفعلاطبخ من خلال الأبجديةالتحدي والبدء للتو؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإليك 58 فكرة طعام رائعة حقًا تبدأ جميعها بالحرف A لتبدأ!

اقفز إلى:

• 58 طعامًا يبدأ بالحرف "أ"
• 🍉 فواكه تبدأ بحرف أ
• 1. كرز هندي
• 2. تفاح
• 3. المشمش
• 4. الأفوكادو
• 🥕 خضروات تبدأ بـ أ
• 5. آكي
• 6. بلوط الاسكواش
• 7. حبوب أدزوكي
• 8. الخرشوف
• 9. ​​جرجير
• 10. نبات الهليون
• 11. الباذنجان
• 🧂 التوابل والأعشاب والتوابل التي تبدأ بـ أ
• 12. الأسيتوم
• 13. لصق تحقيق
• 14. أيولي
• 15. أجيكا
• 16. أجفار
• 17. ألماندي
• 18. البهارات
• 19. صلصة الفريدو
• 20. أمالا
• 21. عمشور
• 22. أرابياتا
• 23. Au Jus
• 🍹 مشروبات تبدأ بحرف أ
• 24. أدي
• 🍽️ المقبلات والأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة التي تبدأ بـ أ
• 25. أباتشا
• 26. أكارا
• 27. لوز
• 28. قطيفة
• 29. أنتيباستو
• 30. أرانشيني
• 31. أريبا
• 32. أشكاك
• 33. أسيدا
• 34. عشار
• 35- أتيكي
• 🥩 أطباق اللحوم التي تبدأ بـ أ
• 36. الالسوب
• 37. آشو
• 38. أدوبو
• 39. Ahriche
• 40. الباكور
• 41. البونديغاس
• 42. Alewife
• 43. الهيرة
• 44. حساء الأبجدية
• 45. الأنشوجة
• 46. ​​Andouille
• 47. Aguachile
• 48. Arroz con Pollo
• 49. أسادو
• 50. Aspic
• 🥬 أطباق نباتية تبدأ بـ أ
• 51. Adai
• 52. أفانج
• 53. Appam
• 54. Arroz con Huevos
• 55. Arroz con Maiz
• 56. Aush
• 57. شوربة أفوليمونو
• 🍰 حلويات تبدأ بحرف أ
• 58. أمبروسيا
• 📋 وصفة
• الأطعمة التي تبدأ بـ: القرع البلوط المشوي (+ أفكار رائعة أخرى!)
• المكونات US CustomaryMetric
• تعليمات
• المعدات التي قد تحتاجها
• ملاحظة

لا تنس التحقق من جميع ملفات الأطعمة التي تبدأ بـ AZ قائمة إجابات التحدي!

🍉 فواكه تبدأ بحرف أ

1. كرز هندي

كرز هندي هي شجيرة فواكه استوائية تحمل ثمارًا تشبه الكرز تسمى كرز هنديأو الكرز الهندي أو الكرز بربادوس أو الكرز الهندي الغربي. تصبح الفاكهة حمراء زاهية عندما تنضج تمامًا ، وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج ، ومذاقها يشبه طعم التفاح اللاذع. يمكن أن تؤكل Acerola نيئة أو مطبوخة وكذلك معصورة.

2. تفاح

التفاح الفاكهة الصالحة للأكل لشجرة التفاح المتوفرة في العديد من الأصناف أن هناك في الواقع حوالي 200 نوع تزرع هنا في الولايات المتحدة! هناك التفاح الأفضل لتناوله نيئًا ، والتفاح الذي يتحلل جيدًا جدًا للحصول على عصير التفاح ، والتفاح المفضل لصنع العصائر ونبيذ التفاح ، وحتى التفاح الذي يحتوي على نسيج رائع للخبز.

وصفات التفاح إضافة عدد قليل من الأطعمة "أ" إلى قائمتنا! عصير التفاح, فطيرة تفاح، زبدة التفاح، كعكة التفاح، عصير تفاح، عصير التفاحشراب التفاح ، جيلي التفاح ، فطائر التفاح، وأكثر مثل فطائر التفاح!

3. المشمش

مشمش مجفف هي الفاكهة ذات النواة الحجرية لشجرة المشمش، والتي عادة ما تكون أصغر من الفاكهة ذات النواة ذات الصلة ، الخوخ. عادة ما يتراوح تلوين المشمش من الأصفر إلى البرتقالي ، مع لون برتقالي محمر أعمق على الجانب المواجه لأشعة الشمس.

• لاذع وفاكهة حلوة قليلا من المشمش ليس كثير العصير وعادة ما يكون صلب الملمس. يمكن استخدام المشمش بالتبادل في الوصفات حيث يتم استدعاء الخوخ والنكتارين مثل النكتارين الإسكافيأو خوخ هش أو جاليت الخوخ.

المشمش رائع أيضًا لصنع مربى المشمش والهلام والصلصات. كما أنها تتجمد جيدًا بشكل استثنائي حتى تتمكن من تخزينها لاستخدامها في وقت لاحق من العام خارج موسم نموها! استمتع بالمشمش كوجبة خفيفة صحية وتناوله قشرًا وكل شيء بسرعة!

4. الأفوكادو

الأفوكادو ، ويسمى أيضًا إجاص التمساح أو فاكهة الزبدة ، هي ثمرة شجرة الأفوكادو هذا هو في الواقع توت على شكل كمثرى يحتوي على بذرة كبيرة. من المحتمل أن نشأت شجرة الأفوكادو في جنوب وسط المكسيك وتحظى بشعبية في الأطعمة المكسيكية ولكنها الآن واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في ممرات إنتاج متاجر البقالة.

تستخدم الأفوكادو في حبوبا، سلطات ، سندويشات ، راب ، عصائر ، براونيز ، أفوكادو فرايز ، أفوكادو مخبوز, الحساء، pozole ، عجة ، السوشي ، وبالطبع تؤكل نيئة.

🥕 خضروات تبدأ بـ أ

5. آكي

يُطلق على ackee أيضًا اسم ackee apple أو achee أو akee أو ankye أو ayee ، هي فاكهة من غرب إفريقيا يتم طهيها واستخدامها كخضروات. يرتبط أكي بالليتشي واللونجان ، ولكن لوحظ أنه إذا تم تناوله بشكل غير صحيح ، فإن أكي هو طعام خطير لتناوله.

6. بلوط الاسكواش

القرع البلوط يسمى أيضا دي موين القرع أو الفلفل القرع هو قرع شتوي ذو شكل بلوط مميز، الأضلاع البارزة ، الجلد الخارجي الأخضر ، واللحم الأصفر الذهبي إلى البرتقالي من الداخل. في حين أن القرع البلوط يعتبر عادة أ القرع الشتوي، من عائلة الاسكواش الصيفية.

القرع البلوط هو طبق جانبي نباتي لذيذ عند خبزه ، ويمكن حشوه بحشوات لذيذة بما في ذلك اللحوم أو الأرز أو الخضار. لكن، طريقتي المفضلة لخبز القرع البلوط هو ملء كل نصف بالزبدة والسكر البني. يمكنك جعله في الميكروويف، في الخاص بك إنستانت بوت، أو حتى على شواء!

7. حبوب أدزوكي

حبوب Adzuki تسمى أيضًا حبوب أزوكي أو حبوب أدوكي ، هي حبة صغيرة حمراء مونج تزرع في جميع أنحاء شرق آسيا وجبال الهيمالايا. في حين أن حبة adzuki عادة ما تكون حمراء ، يمكن أن تكون بيضاء أو سوداء أو رمادية ويمكن رؤية العديد من الأنماط المرقطة أيضًا.

يمكن طهي هذا النوع من البقوليات واستخدامه مثل الفاصوليا الأخرى ، ما عليك سوى نقعها طوال الليل لتليينها قبل استخدامها في الوصفات. استخدم حبوب الأدزوكي في الفلفل الحار والحساء واليخنات أو حتى تقدم مع اللفت أو جوز الهند و / أو الأرز.

غالبًا ما يتم طهي حبوب Adzuki ، وغليها مع السكر ، و مهروسة في عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة لصنع الحلويات وحشوات الحلوى.

8. الخرشوف

يعتبر الخرشوف على الأرجح خرشوفًا كرويًا إذا كنت تشتري الأرضي شوكي من محل بقالة في الولايات المتحدة. يُطلق على هذه الخرشوف أيضًا اسم الخرشوف الفرنسي أو الخرشوف الأخضر و هي مجموعة متنوعة من نبات الشوك الذي تم زراعته كغذاء.

زهرة نبات الخرشوف هي الجزء المصمم على شكل "كرة أرضية" وهو رأس نبات الخرشوف الذي يتم حصاده للاستهلاك الغذائي. الخرشوف في أغلب الأحيان على البخار أو مسلوق ويتم الاستمتاع بالأوراق ، الاختناق الضبابي (ونعم ، يمكنك أن تختنق بها) ثم يُزال ليكشف عن قلب الخرشوف.

سوف تجد في كثير من الأحيان قلوب الخرشوف على البيتزا أو في سلطات المعكرونة أو كنجمة في الوجبة. يمكنك تجربة غمس الخرشوف مثل بلدي غموس الخرشوف والسبانخ أو ساخن جراد البحر الخرشوف تراجع. استمتع ببعض خرشوف محمص وتغمس الأوراق في صلصة البيستو المفضلة لديك ، أيولي (أنظر فوق)، أو صلصة الجبن.

كل جزء صالح للأكل من الخرشوف لذيذ للغاية!

9. ​​جرجير

الجرجير ، ويسمى أيضًا بجرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو جرجير ، أو روجولا ، هو نبات صليبي أخضر مورق التي كثيرا ما تستخدم سلطة الخضر. له مذاق فلفل مميز يجعله اضافة لذيذة للسلطات أطباق المعكرونة الايطالية.

10. نبات الهليون

الهليون ، ويسمى أيضًا هليون الحديقة وعشب العصفور ، هو نبات نباتي معمر يتم حصاده براعم صغيرة طرية للإنتاج. النكهة المميزة للهليون هي نكهة ترابية ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا ، وقد وُصفت بأنها تشبه البروكلي أو الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا الصينية الطويلة.

لطالما استمتعت بالهليون كعلاج ، مثل الخرشوف ، وعادة ما يقترن بعشاء مناسبات خاصة أثناء نشأتي. الآن ، تعيش في مينيسوتا حيث يمكن أن يكون الهليون وجدت تنمو في الخنادق على جانب الطريق (وهو في الحقيقة ينمو في مرعى الخيول) أستمتع بالهليون بشكل أكثر انتظامًا!

نبات الهليون يمكن طهيه بعدة طرق، بما في ذلك المحمص والبخار و سوتيه وكذلك تقطيعها طازجة وتؤكل نيئة في السلطات.

11. الباذنجان

باذنجان، يطلق عليه عادة الباذنجان في الولايات المتحدة ويسمى أيضًا برينجال ، هي فاكهة الباذنجان ذات الجلد الأرجواني الرقيق مع لحم إسفنجي ناعم وممتص في المنتصف. الباذنجان هو في الواقع توت يؤكل كخضروات ذات نكهة خفيفة مدخنة إلى حد ما.

It يمكن طهيه بعدة طرق، مثل التحميص والقلي والاستخدام في الطواجن أو التغميس. يستخدم الباذنجان في العديد من الوصفات بما في ذلك الباذنجان البارميزان ، Provençale راتاتوي ، المسقعة اليونانية ، وبابا غنوش.

🧂 التوابل والأعشاب والتوابل التي تبدأ بـ أ

12. الأسيتوم

يستخدم الأسيتوم كمادة حافظة للأغذية أو يقدم كتوابل. إنه سائل حامض يصنع عندما يتأكسد النبيذ أو عصير التفاح.

13. لصق تحقيق

أشيوت (أو أناتو) المعجون عبارة عن معجون لذيذ مصنوع من البهارات والثوم يمكن استخدامه كصلصة أو صلصة أو تتبيلة. يتم استخدام المعجون في الطبخ المكسيكي ومن المحتمل أنك استمتعت بالنكهات في chorizo ​​أو tacos al pastor. في الأصل جزء مهم من وصفات جنوب شرق المكسيك، انتشر المعجون في التوافر ويستخدم الآن على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد.

14. أيولي

أيولي (وتسمى أيضًا الأليولي أو آولي) is صلصة الثوم توجد في مطبخ شمال غرب البحر الأبيض المتوسط ​​، عادةً في الأطعمة الساحلية لإيطاليا وفرنسا وإسبانيا. الاسم يعني حرفيا "الثوم والزيت" في اللغتين الكاتالونية / فالنسيا والبروفنسية. إنه مشابه للمايونيز لأنه يستخدم البيض وزيت الزيتون المستحلب في الثوم المهروس المنتهي عادةً بالليمون وبعض التوابل.

15. أجيكا

أجيكا (وتسمى أيضًا أفيكا) is صلصة حارة وحارة التي نشأت في المنطقة الجورجية الأبخازية في أوروبا الشرقية. صُنعت صلصة البهارات السلافية هذه باستخدام الفلفل الحار والثوم والجوز والكثير من الأعشاب الطازجة بما في ذلك الكزبرة والشبت والريحان وحتى أوراق القطيفة.

16. أجفار

أجفار صلصة بهار صربية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء جنوب شرق أوروبا. تتكون الصلصة عادة من الفلفل الأحمر المحمص والزيت على الرغم من وجود أنواع مختلفة من الباذنجان والطماطم وأخرى بالفلفل الأخضر والأوريجانو.

17. ألماندي

صلصة ألماندي (وتسمى أيضًا صلصة باريزيان) is صلصة بيضاء مصنوعة من المرقة بدلاً من الحليب ، ومُكثَّفة بالبيض. يعتمد allemande على صلصة velouté ، وهي صلصة فرنسية فاتحة اللون. ثم يتم تكثيف الصلصة مع صفار البيض ، والكريمة الثقيلة ، وبعض الليمون لصنع ألماندي.

18. البهارات

يُعرف البهارات أيضًا باسم فلفل جامايكا أو فلفل الآس أو الفلفل الحلو أو الفلفل الحلو. هو - هي هو التوت البني المجفف غير الناضج من بيمنتا ديويكا شجرة هذا موطنه أمريكا الوسطى وجنوب المكسيك وجزر الهند الغربية. ترتبط هذه التوابل اللذيذة بالقرنفل وهي من التوابل الدافئة الرائعة لاستخدامها في الخبز وأشياء مثل توابل فطيرة اليقطين!

19. صلصة الفريدو

صلصة ألفريدو هي المفضلة الأمريكية التي كانت كذلك معتمد تمامًا من المطبخ الإيطالي! الأمريكي النموذجي يأكل النسخة الأمريكية من هذا صلصة بيضاء كريمية يتضمن الكريمة الثقيلة والزبدة وجبن البارميزان. سوف يجادل الطهاة الأصليون بأن كل ما تحتاجه هو المعكرونة والزبدة و Parmigiano-Reggiano الجيد للاستمتاع بهذا الطبق المحبوب!

20. أمالا

أمالا هو دقيق مصنوع في نيجيريا ، وعادة ما يستخدم اليام، ولكن يمكن أيضًا صنع الدقيق الشعبي باستخدام الكسافا ، أو مزيج من اليام والكسافا ، أو مع الموز غير الناضج.

21. عمشور

Amchoor ، ويسمى أيضًا aamchur ، amchur ، أو مسحوق المانجو المجفف هو مسحوق توابل قائم على الفاكهة مصنوع من المانجو الأخضر غير الناضج. يستخدم توابل الحمضيات بشكل شائع في الهند لإضافة نكهة حامضة إلى الصلصات والكاري والمخللات والحساء.

22. أرابياتا

صلصة ايطالية حمراء حارة مصنوعة من الطماطم والثوم والفلفل الحار المجفف.

23. Au Jus

أو جوس من المطبخ الفرنسي وتعني "مع العصير". يستخدم عادة لوصف مرق اللحم البقري الخفيف هنا في أمريكا ويتم تقديمه بشكل شائع شطائر فرنش ديب.

🍹 مشروبات تبدأ بحرف أ

24. أدي

Ade هو في الواقع لاحقة تستخدم كلغة عامية لتسمية مشروب محلى بنكهة الفاكهة. فكر في عصير الليمون ، والليميد ، والكرز ، والبرتقال ، إلخ.

🍽️ المقبلات والأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة التي تبدأ بـ أ

25. أباتشا

أباشا سلطة افريقية التي تحظى بشعبية لدى Ndi Igbo في جنوب شرق نيجيريا. يتكون الأباشا من جذر الكسافا الذي يتم تقطيعه إلى شرائح ونقعه وتجفيفه قبل إضافته إلى السلطة مع الأسماك وجراد البحر والأوغبا (حبة زيت)وبيض الحديقة والخضر والبصل.

26. أكارا

أكارا (أيضا يسمى أكاراجي) فطيرة مصنوعة من "اللوبيا" أو البازلاء ذات العيون السوداء الموجودة في مطابخ غرب إفريقيا والبرازيل. كعك الفاصوليا عبارة عن كعكات مقلية مصنوعة من عجينة الفاصوليا السوداء.

27. لوز

لوز هي بذور صالحة للأكل من شجرة اللوز. تزرع في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وكذلك في العديد من البلدان الأخرى خارج منطقتهم الأصلية في إيران والدول المحيطة.

اللوز رائع بمفرده كوجبة خفيفة ، إما نيئة أو محمصة أو مدخنة أو منكهة. تركيبات مذهلة من النكهات لوزك تشمل اللوز المحمص المملح والعسل واللوز المدخن واللوز بنكهة سريراتشا وهابانيرو أو نكهة الباربكيو والوسابي واللوز المنكه بصلصة الصويا والملح والخل واللوز بنكهة مخلل الشبت واللوز التايلاندي الحلو بنكهة الفلفل الحار ولوز ملح البحر ولوز جوز الهند المحمص ، لوز مغطى بالشوكولاتة ، لوز توت بري محمص بالفرن ، لوز بنكهة الكاري ، لوز محمص شيبوتل ، لوز قرفة ، لوز موكا محمص ، لوز قيقب محمص.

اللوز موجود بمفرده في هذه القائمة ، ومع ذلك ، هناك العديد من الكلمات "أ" التي يمكن إضافتها من منتجات اللوز مثل حليب اللوز ودقيق اللوز ومعجون اللوز وزبدة اللوز على سبيل المثال لا الحصر!

28. قطيفة

القطيفة هي ما يسمى بالحبة الكاذبة ، فهي تحتوي على بذور نشوية يمكن أن تؤكل مثل الحبوب الحقيقية بما في ذلك الشوفان أو القمح أو الأرز. إنها حبوب كاملة تعد خيارًا رائعًا للحبوب الخالية من الغلوتين مثل الكينوا.

مذكور في أساطير إيسوب و Milton's Paradise Lost وأحيانًا أطلق عليه الأزتيك "طعام الخلود"، اكتسب هذا النبات المرن والملفت للنظر مؤخرًا شعبية في مشهد الغذاء الصحي وهو جاهز لاستعادة الأضواء. ~ مجلس الحبوب الكاملة

امارانث احمر يمكن فقعها مثل الفشار وتؤكل كحبوب الإفطار ، ويمكن طهيها في العصيدة ، وجعلها عصيدة من دقيق الذرة، أو الوجبات الخفيفة المكسيكية التقليدية Alegría.

29. أنتيباستو

مقبلات هو مقبلات ايطالية هذا يعني "قبل الوجبة". عادة ما تكون عبارة عن مزيج من اللحوم المعالجة والزيتون والفلفل الحار وقلوب الخرشوف المتبل والجبن.

30. أرانشيني

أرانسيني هي كرات يتم تشكيلها باستخدام بقايا الأرز أو الريزوتو. تُغطى الكرات بفتات الخبز ثم تُقلى جيدًا.

31. أريبا

فطائر الذرة المطحونة هذه هي طبق رئيسي في فنزويلا وكولومبيا. يمكن الاستمتاع بها جنبًا إلى جنب مع وجبتك (على غرار الخبز) ، أو حتى محشوة بالجبن أو اللحم!

32. أشكاك

الرماد هو نوع من الخبز المصنوع من دقيق الذرة يتم طهيه على أحجار ساخنة ومغطى بالرماد الساخن.

33. أسيدا

طبق رئيسي في اليمن مصنوع من قطعة من عجين دقيق القمح يخلط عادة مع العسل أو الزبدة.

34. عشار

هذا ببساطة اسم آخر للمخلل!

35- أتيكي

طبق جانبي تقليدي في غرب إفريقيا ، Attieke (أو أشيكي) من الكسافا المخمرة المبشورة.

🥩 أطباق اللحوم التي تبدأ بـ أ

36. الالسوب

Aalsuppe هو حساء شمال ألمانيا وهو أكثر من يخنة. نشأت في هامبورغ ، ألمانيا وهذا هو السبب المعروف أيضا باسم هامبورغ Aalsuppe. يتكون الحساء من ثعبان البحر والخضروات والبازلاء والفواكه المجففة وعظام لحم الخنزير المدخن والقليل من اللحم المدخن والزلابية. عادة ما يتم إضافة الخل ومجموعة متنوعة من الأعشاب إلى الحساء.

37. آشو

Achu أو الحساء الأصفر طبق أفريقي التي نشأت مع Ngemba في المنطقة الشمالية الغربية من الكاميرون. يتكون الحساء من cocoyams مسلوق ثم مطحون (القلقاس)وزيت النخيل الأحمر والتوابل والماء والكانوا (حجر الكلس). يكتسب الحساء لونه الأصفر المميز من زيت النخيل. أخيرًا ، يتم تقديمه عادةً مع ذيل الثورجلد البقر أمعاءأو الباذنجان على البخار.

38. أدوبو

أدوبو الفلبينية طبق كامل وهو مشهور جدًا لدرجة أنه عمليا الطبق الوطني للفلبين. يمكن أن يكون Adobo عبارة عن لحم أو مأكولات بحرية أو خضروات منقوعة في صلصة الخل وصلصة الصويا. غالبًا ما تستخدم الأعشاب بما في ذلك أوراق الغار والثوم والملح والبابريكا والفلفل الأسود في التتبيلة التي يتم تحميرها بعد ذلك في الزيت وتُطهى على نار خفيفة للحصول على نكهة غنية وشهية. يقدم عادة مع الأرز في الوجبة.

في شراء المطبخ المكسيكي فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو شائع جدًا. في هذه الأثناء ، في المطبخ الكاريبي ، يكون adobo عادة عبارة عن فرك جاف أو مبلل يستخدم لتتبيل اللحوم.

39. Ahriche

Ahriche هو طبق لحم مغربي هذا شائع لدى الزيان وخنيفرة القبائل. يصنع الطبق من خلال لف الكرشة حول العيدان ثم طهيه على الفحم.

40. الباكور

يسمى الباكور أيضًا بالتونة طويلة الزعانف ، هو نوع من الأسماك في عائلة التونة. تم العثور على الباكور في جميع أنحاء العالم ، ويبلغ وزنها عادة حوالي 90 رطلاً ، وهي في الواقع واحدة من أصغر الأسماك في عائلة التونة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها الأسماك المعلبة المفضلة لدي لاستخدامها في طاجن التونة!

41. البونديغاس

Albondigas عبارة عن كرات اللحم باللغة الإسبانية. في حين أن مصطلح كرات اللحم قد نشأ من إسبانيا ، فقد تبنت الثقافة المكسيكية هذا إلى حساء دسم المليء بنكهة الفلفل الحار. تُصنع كرات اللحم بخلط الأعشاب والأرز مع اللحم المفروم ولحم الخنزير ثم تُطهى في مرق أساسه الطماطم. يمكن إضافة الكثير من الخضار إلى الحساء ، وكذلك المزيد من الأرز قبل أو بعد التقديم.

42. Alewife

Alewife ، وتسمى أيضًا أ فرع الرنجة, الرمادي ، جاسبيرو ، أو المنشار ، هي سمكة صغيرة في عائلة الرنجة. توجد هذه الأسماك في أنهار أمريكا الشمالية وعادة ما تؤكل إما مملحة أو مدخنة.

43. الهيرة

الهيرة نقانق برتغالية مدخنة يتكون من مزيج من اللحوم والثوم والخبز وعادة ما يكون على شكل حدوة حصان.

44. حساء الأبجدية

حساء الأبجدية حساء شائع في محلات البقالة في قسم الحساء المعلب. إنه مصنوع من اللحم البقري المفروم والخضروات ويستخدم معكرونة على شكل أبجدية تمنحه اسم "حساء الأبجدية". تُصنع المعكرونة الأبجدية بمكبس ميكانيكي للحصول على الحروف الصغيرة التي استمتعنا بها جميعًا كأطفال.

45. الأنشوجة

الأنشوجة مجموعة أسماك صغيرة توجد عادة في محلات البقالة في قسم المعلبات بالقرب من التونة. ترتبط هذه السمكة الفضية الصغيرة النحيلة بأسماك الرنجة. تتم معالجة الأنشوجة المعلبة في محلول ملحي مما يزيد من نكهتها المالحة والمريبة.

الأنشوجة هي مكون أساسي في صلصة السيزر، يقدم على البيتزا ، يصنع صلصة بوتانيسكا ، يصنع بينتكسوس إسباني ، طائر خشبي اسكتلندي على الإفطار ، يقدم على الخبز المحمص ، أو على شطيرة مفتوحة الوجه ، أو يأكلها مباشرة من العلبة!

46. ​​Andouille

غبي هو سجق مدخن حار مصنوع من لحم الخنزير الذي نشأ في فرنسا. تتوفر نقانق andouille الحديثة في أصناف لحوم البقر والدجاج بالإضافة إلى نقانق لحم الخنزير التقليدية.

العديد من ماركات النقانق andouille المتوفرة في الولايات المتحدة محنك أيضًا باسم andouille تم إحضارها إلى لويزيانا من قبل مهاجرين فرنسيين أو ألمان.

47. Aguachile

أجواشيل هو طبق من غرب المكسيك يجمع بين الفلفل الحار وعصير الليمون والملح والكزبرة والخيار والبصل مع الجمبري النيء. يشبه الطبق الحساء البارد أو السيفيش.

48. Arroz con Pollo

أروز كون بولو هو طبق مشهور بالدجاج والأرز في أمريكا اللاتينية وإسبانيا. إنه قريب من الباييلا.

49. أسادو

أسادو هي تقنية للطهي أكثر من كونها طريقة للطعام نفسه. يمكن أن تتكون من لحم البقر أو الخنزير أو الدجاج أو chorizo ​​أو morcilla المطبوخ على شواية على نار مفتوحة.

50. Aspic

يُعرف أيضًا باسم هلام اللحم ، وهو مرق سميك أساسه اللحم يتماسك في مادة هلامية بمجرد تبريده. عادةً ما يعمل هذا كطريقة لتغليف المكونات الأخرى ، مثل اللحوم الأخرى أو المأكولات البحرية أو البيض أو الخضار.

🥬 أطباق نباتية تبدأ بـ أ

51. Adai

Adai هو وصفة فطيرة الفطور الهندي محضر من العدس المشكل والأرز والبهارات. يُنقع العدس بما في ذلك toor dal و urad dal و chana dal و moong dal مع الأرز لعدة ساعات وحتى نقعه طوال الليل. Adai هي وجبة إفطار أو وجبة خفيفة يتم تناولها بشكل شائع في المطبخ التاميل الذي يتم تقديمه عادةً مع صلصة جوز الهند أو صلصة الفول السوداني.

52. أفانج

أفانج حساء الخضار الأفريقي التي تحظى بشعبية في المقام الأول في جنوب نيجيريا. نشأ الحساء مع شعب Efik وشعب Ibibio. يستخدم الحساء الأفانج (okazi in Igbo)، أوراق الماء ، البصل ، التوابل ، وأحيانًا الأسماك ، أو جراد البحر ، أو النبق ، أو اللحوم.

53. Appam

Appam ، المعروف أيضًا باسم Ãppaأو hoppers أو kallappam أو palappam أو vellappam ، هو طبق من جنوب الهند يشبه الفطائر. يُصنع عجين النطاط باستخدام الأرز المخمر وحليب جوز الهند ، ثم يُقلى الأبام مثل طبقنا الأمريكي. الفطائر.

54. Arroz con Huevos

أرز بالبيض هي وجبة فطور مكسيكية تتكون من البيض المقلي والأرز. كما أنها تحظى بشعبية في منطقة البحر الكاريبي. هناك العديد من الأشياء التي يمكن إضافتها إلى الطبق ، ويمكن تقديمها مع طبقك الصلصا المفضلة, حبوبا، أو بيكو دي غالو!

55. Arroz con Maiz

طبق من أمريكا اللاتينية يتميز بالذرة والأرز.

56. Aush

مجموعة متنوعة من حساء المعكرونة السميكة تحظى بشعبية في المطبخ الإيراني.

57. شوربة أفوليمونو

شوربة يونانية مصنوعة من صفار البيض ومرق الليمون. يمكن أن يكون نباتيًا أو يشمل الدجاج!

🍰 حلويات تبدأ بحرف أ

58. أمبروسيا

طعام الآلهة هي سلطة فواكه حلوى هذا شائع في أمريكا. إنه مصنوع من الأناناس وشرائح البرتقال وجوز الهند وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، بالإضافة إلى مزيج من الكريمة المخفوقة والقشدة الحامضة.

أغذية من الألف إلى الياء	أغذية من الألف إلى الياء	أغذية من الألف إلى الياء
الأطعمة التي تبدأ بـ أ	الأطعمة التي تبدأ بـ ب	الأطعمة التي تبدأ بـ C
الأطعمة التي تبدأ بـ د	الأطعمة التي تبدأ بـ E.	الأطعمة التي تبدأ بـ F.
الأطعمة التي تبدأ بـ G	الأطعمة التي تبدأ بـ H	الأطعمة التي تبدأ مع أنا
الأطعمة التي تبدأ بـ J	الأطعمة التي تبدأ بـ K.	الأطعمة التي تبدأ بـ L.
الأطعمة التي تبدأ بـ M.	الأطعمة التي تبدأ بـ N.	الأطعمة التي تبدأ بـ O
الأطعمة التي تبدأ بـ P.	الأطعمة التي تبدأ بـ Q	الأطعمة التي تبدأ بـ R
الأطعمة التي تبدأ بـ S.	الأطعمة التي تبدأ بـ T.	الأطعمة التي تبدأ مع U
الأطعمة التي تبدأ بـ V.	الأطعمة التي تبدأ بـ W.	الأطعمة التي تبدأ بـ X
الأطعمة التي تبدأ بـ Y	الأطعمة التي تبدأ بـ Z	الأطعمة التي تبدأ بـ AZ

هل هناك ما ينقصني في قائمة الوصفات العالمية والفواكه والمكسرات والحلويات والأطعمة التي تبدأ بالحرف A؟ اترك تعليق واسمحوا لي أن أعرف أدناه!

📋 وصفة