تتبيلة فاهيتا دجاج

هذه تتبيلة دجاج الفاهيتا يجمع بين الجير والكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والثوم والبصل والكزبرة لإضافة نكهة نابضة بالحياة! إنها طريقة سهلة وبسيطة لترقية الدجاج العادي! امزج وأضف إلى صدور الدجاج أو الفخذين أو شرائح اللحم أو حتى شرائح الديك الرومي للحصول على عشاء لذيذ بشكل مذهل!

وصفة تتبيلة فاهيتا الدجاج

يجعل تتبيلة فاهيتا الدجاج سهلة للغاية أحد وجبات العشاء المفضلة لدينا أكثر إرضاءً مع نكهة حقيقية من الفاهيتا! الدجاج المتبل هو بالتأكيد مكان وجوده مع هذه الوجبة المكسيكية الكلاسيكية ، سواء كنت تقطع الدجاج أو تستخدمه صاج بان فاهيتا دجاج!

إذا كنت بالفعل من محبي الفاهيتا ، فأنا أعلم ستحب طريقة تتبيلة الليمون اللذيذة سيضيف نكهة وعصارة رائعة إلى ليلة الفاهيتا! لا تقصر هذا التتبيلة على الفاهيتا! دجاج الفاهيتا الحار مثالي في سندويشات التاكو والبوريتو واللفائف والانتشلادا وأوعية الانتشلادا والسلطات وأكثر من ذلك بكثير !!

اقفز إلى:

• وصفة تتبيلة فاهيتا الدجاج
• 🥘 مكونات تتبيلة فاهيتا الدجاج
• 🔪 كيفية عمل تتبيلة فاهيتا الدجاج
• 🐔 كيفية تتبيل الدجاج
• 💭 نصائح وملاحظات
• 🥡 التخزين
• ❓ التعليمات
• 😋 وصفات الفاهيتا اللذيذة
• 📖 بطاقة الوصفة
• 💬 التعليقات

تحقق من كل ما عندي بشكل رائع وسهل بشكل لا يصدق تتبيلات الدجاج في مكان واحد! التتبيلات مثالية تمامًا لصدور الدجاج المشوية أو المقلية أو المشوية والفخذين والأجنحة والأسياخ والمزيد!

🥘 مكونات تتبيلة فاهيتا الدجاج

هذه المكونات الأساسية لمخزن المؤن تتحد بالفعل لصنع ماء مالح تأخذ فاهيتا إلى المستوى التالي! استخدم المكونات الطازجة حيث يمكنك الحصول على مستوى OMG من اللذيذة!

• Olive Oil - نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز يساعد في تغطية الدجاج بالتتبيلة ، تحافظ على الدجاج طريًا بشكل مبهجويضيف نكهة زيت الزيتون الرائعة! يمكنك دائمًا استخدام زيت الطهي المفضل لديك ، ولكن استخدم خيارًا بدون نكهة يحتوي على نقطة الدخان اللازمة لطريقة الطهي المخطط لها.
• عصير الليمون - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون هي إضافة لذيذة تضيف نكهات مستوحاة من الطراز المكسيكي إلى هذا التتبيلة! ابشر الليمون في التتبيلة لتعزيز الحمضيات اللذيذة! سيعمل الجير المعبأ أيضًا!
• الكامون - نصف ملعقة صغيرة كمون. يضيف استخدام الكمون تلك النكهة المألوفة التي نتمتع بها جميعًا تعرف وتحب في تاكو توابل!
• مسحوق شطة - يتم استخدام ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار لإضافة الكمية المناسبة من الحرارة للحصول على نكهة فاهيتا دافئة وحارة دون أن تكون "ساخنة" جدًا!
• بطعم الفليفلة - نصف ملعقة صغيرة بابريكا. هذا هو أحد التوابل المفضلة لدي! استخدم الفلفل الحلو المدخن إذا كان لديك، إنها ترقية ضخمة لنكهة التتبيلة الخاصة بك!
• مسحوق الثوم - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم تضيف نكهة الثوم الترابية الفريدة! إذا كنت تريد استخدام نصف ملعقة كبيرة ثوم مفرومسواء أكان طازجًا أم مقطوعًا ، كلاهما يعمل ولكني أفضل مسحوق الثوم في هذه الحالة.
• بودرة البصل - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل. هذا هو عنصر أساسي سهل ومخزن لإضافته إلى هذا التتبيل البسيط للغاية نكهة فاهيتا كلاسيكية أخرى!
• الكزبرة - 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة جزء مهم من أي تتبيلة دجاج مكسيكية رائعة! إنها النكهة المثالية لتجميع نكهات الفاهيتا معًا! استخدم الكزبرة الطازجة بسخاء ، وينطبق الشيء نفسه على ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة أيضًا!
• ملح فلفل - نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل. هذه هي قاعدتك المعتادة للتتبيل ، وهي تعمل على ذلك تسليط الضوء على جميع النكهات الرائعة الخاصة بك!

* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *

🔪 كيفية عمل تتبيلة فاهيتا الدجاج

بالإضافة إلى جميع مكونات التتبيلة اللذيذة أعلاه ، أوصي باستخدام أكياس تخزين بلاستيكية من نوع Ziploc أو بسحاب. هذا يحافظ على ماء مالح اتصال دائم مع الدجاج الخاص بك، مما يساعده على التشبث في مكانه والتتبيل بشكل أفضل!

يصنع هذا التتبيلة نصف كوب أو 6 ملاعق كبيرة من التتبيلة لكل 1 رطل من الدجاج.

1. مقشة. في وعاء صغير ، يُمزج نصف كوب زيت زيتون مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة كبيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم ومسحوق البصل ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. اخفقي أو اخلطي حتى تمتزج جيدًا.
2. ختم. ضع الدجاج والتتبيلة في كيس التخزين البلاستيكي Ziploc ، ثم أغلقها بإحكام مع عصر أي هواء زائد.
3. إسحق. تدليك ماء مالح في الدجاج بسحق محتويات التتبيلة حول الكيس. تأكد من أن الدجاج مغطى جيدًا.
4. انقع. يبرد و انقع لمدة 4 ساعات على الأقل. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

جرب هذا التتبيلة مع بلدي فاهيتا الدجاج أو أي طبق دجاج آخر قد يعجبك! سوف تكون فاهيتا الخاص بك خارج هذا العالم! استمتع!

🐔 كيفية تتبيل الدجاج

يجب أن يتبل الدجاج من أجل 15-20 دقيقة على الأقل قبل الطهي. كلما طالت مدة نقع الدجاج ، زادت نكهته!

عادة ما أوصي به 4 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها (8 - 24 ساعة) للنقع الأمثل. ومع ذلك ، يمكنك تتبيل الدجاج لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة. هذا هو الحد الأقصى من الوقت الذي أقوم فيه بتتبيل الدجاج في تتبيلة من الحمضيات.

بينما يمكن تخزين الدجاج المجمد في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر ، فإنني أوصي بتجميد الدجاج دجاج متبل لمدة لا تزيد عن ثلاثة أشهر. اتركي الدجاج المتبل المجمد ليذوب أثناء تبريده طوال الليل.

سوف ماء مالح تتسرب ببطء إلى الدجاج بينما يذوب ، مما يجعله طريًا ولذيذًا ولذيذًا!

💭 نصائح وملاحظات

• هذا ماء مالح يجعل نصف كوب أو 6 ملاعق كبيرة من التتبيلة لكل 1 رطل من الدجاج.
• إذا كنت ستشوي كامل العظمصدور الدجاج منزوعة الجلد ، من الأفضل فرد الدجاج للطهي السريع والمتساوي. ضعي صدور الدجاج بين طبقتين من رقائق البلاستيك واضربيها بمطرقة اللحم أو المطري (الجانب المسطح).
  • ابدأ من منتصف صدر الدجاج وشق طريقك نحو الحواف. استمري حتى تتجانس كل قطعة دجاج.
• لأفضل النتائج، تأكد من أنك تستخدم أفضل المكونات الطازجة الممكنة!

🥡 التخزين

يمكنك عمل ماء مالح مقدما (بدون إضافة دجاج) واحتفظي بها مغلقة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الفريزر لمدة عام كامل!

>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<

❓ التعليمات

😋 وصفات الفاهيتا اللذيذة

• فاهيتا كاساديلاس - كويساديلا سهلة تتميز بلحم الفاهيتا المطبوخ بشكل مثالي!
• فاهيتا الجمبرى - فاهيتا جريئة ولذيذة مع الجمبري كخيار بروتين!
• فاهيتا شيت بان ستيك - يتم تحضير فاهيتا الستيك هذه على صينية لوجبة بسيطة إضافية!
• فاهيتا ستيك - فاهيتا ستيك كلاسيكية يستمتع بها جميع أفراد الأسرة!
• شيت بان جمبري فاهيتا - فاهيتا الجمبري اللذيذة التي يسهل تحضيرها بشكل لا يصدق!
• توابل الفاهيتا - طريقة رائعة لإضافة بعض النكهات الأصيلة والجريئة إلى فاهيتا!

📖 بطاقة الوصفة