تشبه وصفات الإفطار بالبيض هي طريقة سهلة ولذيذة لبدء روتينك الصباحي في أي يوم من أيام الأسبوع! لدي العديد من خيارات الإفطار المختلفة والفريدة من نوعها المليئة بالبيض للاختيار من بينها! من العجة والبيض المخفوق إلى الأوعية المقاومة للحرارة والسندويشات، هناك وصفة إفطار البيض هنا للجميع!
أفضل وصفات الإفطار البيض
ابدأ صباحك مباشرة مع مجموعتي من وصفات إفطار البيض اللذيذة والمتنوعة! من الكلاسيكيات مثل العجة والبيض المخفوق إلى السهل طاجن الإفطار، هذه القائمة لديها ما يرضي كل الرغبات!
اقفز إلى:
- أفضل وصفات الإفطار البيض
- 1. بيض مشوي
- 2. البيض المخفوق
- 3. كوريزو والبيض
- 4. كيلباسا عجة سويسرية
- 5. طاجن الإفطار بالجبن والبيض السجق
- 6. رئيس بيض الضلع بنديكت
- 7. البيض المخفوق بالقشطة الحامضة
- 8. مقلي بولونيا و ساندويتش البيض
- 9. أكواب هاش براون بيض
- 10. عجة الفطر السويسرية
- 11. خبز الأفوكادو بالبيض
- 12. ساندويتش إفطار لوبستر
- 13. طاجن الإفطار هاش براون السجق
- 14. أكواب لحم الخنزير
- 15. عجة الجبن
- 16. جوردون رامزي بيض مخفوق
- 17. أومليت لحم الخنزير والجبن
- 18. عجة دنفر المخبوزة
- 19. أومليت رول
- 20. ساندوتش الفطور
- 21. أومليت كاليفورنيا
- 22. كيش لورين
- 23. بقايا رئيس الوزراء الضلع التجزئة
- 24. البيض الاسكتلندي المخبوز
- 25. كوسة الفطر كيشي
- 26. الهليون كيشي
- 27. كيشي الطماطم المجففة بالشمس
- 28. كيشي فلورنتين
- 29. لحم الخنزير والجبن كيشي
- 30. قشرة هاشبرون كيش سجق شيدر
- 31. إيج ماك مافن
- 32. هويفوس رانشيروس
- 33. البيض المسلوق في المقلاة الهوائية
- 34. طاجن بيكون الإفطار
- 35. فطور كاساديا
- 36. طاجن الإفطار Tot Tot
- 37. أومليت الميكروويف
- 38. البيض المخفوق في الميكروويف
- نصائح لإفطار البيض المثالي
- 📖 بطاقة الوصفة
- أفضل وصفات إفطار البيض: أكثر من 37 وجبة إفطار رائعة يمكنك إعدادها في أي يوم من أيام الأسبوع!
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- ملاحظة
- 💬 التعليقات
1. بيض مشوي
هذه الوصفة سريعة وسهلة حيث يتم خبز البيض ببساطة في الفرن مع لمسة من الزعتر والبارميزان! انه وصفة موفرة للوقت هذا رائع لأي يوم من أيام الأسبوع!
2. البيض المخفوق
لا يوجد إفطار أكثر كلاسيكية من بعض البيض المخفوق القديم. يحتوي هذا البيض على نصف ونصف ويتم إضافة الزبدة لجعله إضافيًا دسم ولذيذ!
3. كوريزو والبيض
هذا الإفطار السريع والسهل مليء نكهة لذيذة وبروتين! يمكنك تخصيصها واستخدام هذه الوصفة لصنع التاكو أو البوريتو أو السندويشات أو تناولها كما هي!
4. كيلباسا عجة سويسرية
تمتلئ هذه الأومليت اللذيذة بشرائح كيلباسا اللذيذة مع بيض رقيق بالجبن! سوف يرضي عائلتك بأكملها في جهد منخفض وطريقة سهلة!
5. طاجن الإفطار بالجبن والبيض السجق
هذه القلبية والراحة طاجن الإفطار هو طريقة رائعة لبدء الصباح في يوم خاص! سواء كان عيد ميلاد أو ذكرى سنوية أو لمجرد أن الأطفال والكبار سيحبون هذه الوجبة اللذيذة!
6. رئيس بيض الضلع بنديكت
هذه الوصفة هي تطور متطور على بيض بنديكت الكلاسيكي وسيكون لذيذًا للإفطار أو الغداء! هذه طريقة رائعة لإعادة استخدام بعض بقايا الضلع الرئيسي!
7. البيض المخفوق بالقشطة الحامضة
القشدة الحامضة هي المكون السحري يمكن أن يجلب البيض المخفوق من العادي إلى الاستثنائي! سيكون هذا البيض الرقيق والسهل على طاولتك في 10 دقائق!
8. مقلي بولونيا و ساندويتش البيض
إذا كنت بحاجة إلى المزيد من وجبة الإفطار النموذجية في الصباح، ماذا عن قلي شطيرة البيض والبولونيا السريعة للغاية؟ بولونيا البني جنبا إلى جنب مع البيض المقلي والجبن لذيذ جدًا لدرجة أنك سترغب في إعداده كل يوم من أيام الأسبوع!
>>>>انظر كل وصفاتي هنا<<<<
9. أكواب هاش براون بيض
يعتبر الهاش براونز من وجبات الإفطار اللذيذة. لماذا لا تجمعها مع البيض المخبوز لتكوين كعكة الإفطار أثناء التنقل؟ قم بتخصيصها حسب ذوقك المحدد عن طريق إضافة طبقة مثل لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير!
10. عجة الفطر السويسرية
هذه الوصفة متعددة الاستخدامات هي طريقة سريعة لتبديل الأومليت التقليدي في الصباح! انه فطور صحي هذه طريقة رائعة للحصول على بعض البروتين الإضافي في بداية اليوم!
11. خبز الأفوكادو بالبيض
هل تعلم أن الأفوكادو هو سوبرفوود؟ يعتبر هذا الفطور الصحي والسهل وجبة فطور أساسية نظرًا لقدرته على التخصيص بسهولة مع الطبقة المفضلة لدى الجميع بينما لا يزال مليئًا بالعناصر الغذائية!
12. ساندويتش إفطار لوبستر
هذه أنيقة وغنية الساندويتش طريقة رائعة لجعل يوم شخص ما رائعًا. جراد البحر وكعك البريوش والبيض الكريمي والهليون تجعل هذه الوصفة تحفة فنية مطلقة!
13. طاجن الإفطار هاش براون السجق
هذا الكسرولة السهلة تأخذ كل ما تحتاجه نكهات الإفطار المفضلة ويحولها إلى طبق شهي ولذيذ تستمتع به عائلتك بأكملها! هذه الوصفة بسيطة جدًا ولكنها لذيذة جدًا!
14. أكواب لحم الخنزير
كل من الأطفال والكبار يستمتعون بهذا وجبة إفطار سريعة منخفضة الكربوهيدرات! من المؤكد أن حواف لحم الخنزير المقرمشة مع البيض بالجبن ترضي شهية أي شخص!
15. عجة الجبن
لزج، الجبن الذائب هو أفضل طريقة لبدء صباحك. هذه الوصفة كلاسيكية ويمكنك فعل ذلك أضف أي طبقة تحبين تحويلها إلى عجة أحلامك!
16. جوردون رامزي بيض مخفوق
سيصبح هذا الطبق الجديد الخاص بك وصفة الذهاب في أي وقت تحتاج البيض المخفوق! يستخدم هذا البيض الزبدة والقشدة الحامضة لجعلها كريمية ولذيذة!
17. أومليت لحم الخنزير والجبن
سيكون هذا الإفطار البسيط والسهل على طاولتك و جاهز للأكل في 10 دقائق! إنها وصفة كلاسيكية رائعة لتحضيرها في أي يوم من أيام الأسبوع!
18. عجة دنفر المخبوزة
هذه عجة محملة يجمع بين بعض البصل والفلفل اللذيذ مع لحم الخنزير الكريمي وعجة الجبن. إنها بسيطة بشكل مدهش لكنها مرضية للغاية!
19. أومليت رول
هذه طبق الإفطار الغني يستخدم الجبن الكريمي لجعل البيض أكثر تفسخًا قبل حشوهم بلحم الخنزير والجبن اللذيذ! أضف بعض صلصة هولنديز لجعلها أكثر إسرافًا!
20. ساندوتش الفطور
هذه الوجبة محلية الصنع أفضل من أي شيء قد تحصل عليه أثناء القيادة! هذا كلاسيك ساندويتش مثالي لتلك الأوقات الصباحية عندما لا يكون لديك وقت كاف، ويجب أن تكون وجبة الإفطار جاهزة للتنقل.
21. أومليت كاليفورنيا
الطبقة التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها هي التي تصنع هذا العجة خاصة إضافية. جربها وشاهدها وهي تصبح وصفة فطور البيض المفضلة لديك!
22. كيش لورين
هذه الوصفة اللذيذة رائعة ليس فقط لوجبة الإفطار ولكن أيضًا أي وجبة في اليوم! هذا طبق سيبهر جميع ضيوفك بالتأكيد!
23. بقايا رئيس الوزراء الضلع التجزئة
وصفة تجزئة الضلع الرئيسية هذه هي إحدى وصفاتي المفضلة لأنها لذيذة وشهية! إنه طريقة رائعة لاستخدام تلك بقايا الطعام بعد الاجازات او العطلات!
24. البيض الاسكتلندي المخبوز
قم بتجميع ما لديك البيض المسلوق من خلال تغليفها بطبقة سجق مقرمشة ولذيذة!
25. كوسة الفطر كيشي
كيش الكوسة بالفطر وصفة أنيقة ولذيذة أحب تقديمها عندما يكون لدينا ضيوف الإفطار (وهو لذيذ بنفس القدر لتناول طعام الغداء)!
26. الهليون كيشي
يعد كيشي الهليون خيارًا رائعًا آخر لوجبات الإفطار العائلية ويمكن أن يكون كذلك خبز، مجمد، وإعادة تسخينه عند الاحتياج!
27. كيشي الطماطم المجففة بالشمس
تضيف الطماطم المجففة بالشمس أ نكهة حلوة ولاذعة ومنعشة لكل قضمة من هذا الكيشي الرقيق!
28. كيشي فلورنتين
مع حشوة الكاسترد الرقيقة، والسبانخ الطرية، وجبنة غرويير الكريمية، كيشي فلورنتين مريح ووجبة إفطار أنيقة!
29. لحم الخنزير والجبن كيشي
لأكثر من ذلك كيشي لذيذا (الذي يحبه الأطفال)، كيشي لحم الخنزير والجبن هذا دائمًا ما يصل إلى المكان.
30. قشرة هاشبرون كيش سجق شيدر
تخلص من قشرة الفطيرة للحصول على قشرة هاش براون مقرمشة في هذا المرح، يمكنك تناول كيشي الإفطار الكلاسيكي مع النقانق وجبن الشيدر!
31. إيج ماك مافن
أعد إنشاء هذا الإفطار المميز المفضل من ماكدونالدز في البيت! إنها المفضلة الشخصية التي أتوق إليها بشكل منتظم !!
32. هويفوس رانشيروس
يتميز Huevos Rancheros بصلصة الطماطم اللذيذة والبيض المقلي بشكل مثالي. يقدم مع الذرة أو رقاق الطحين لوجبة إفطار مكسيكية مرضية!
33. البيض المسلوق في المقلاة الهوائية
البيض المسلوق سهل التقشير هو الحل الوحيد على بعد دقائق مع المقلاة الهوائية الخاصة بك!
34. طاجن بيكون الإفطار
يتم تحميل هذا طبق خزفي القلبية مع مفضلات الإفطار ويمكن تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد.
35. فطور كاساديا
قم بتحميل بعض الجبن أو البيض أو لحم الخنزير المقدد أو أي أطعمة إفطار مفضلة أخرى بينهما اثنين من التورتيلا ويقلى حتى يصبح مقرمشًا!
36. طاجن الإفطار Tot Tot
توتس المجمدة هي قلب هذا الكسرولة السهلة واللذيذة التي سيستمتع بها جميع أفراد العائلة!
37. أومليت الميكروويف
تعتبر عجة الميكروويف مثالية لتلك الصباحات عندما تركض خلفك قليلاً. في بعض الأحيان، أرمي الجبن، أو اللحم المطبوخ، أو الخضار إذا كان لدي، وفي أوقات أخرى، أبقي الأمر واضحًا وبسيطًا!
انظر إلى صفحتي على ماذا تقدم مع العجة لعدد قليل من اقتراحات الأطباق الجانبية الرائعة!
38. البيض المخفوق في الميكروويف
في بعض الأحيان، لا يكون لديك الوقت للوقوف أمام الموقد وخلط البيض، ولا بأس بذلك! الميكروويف يطبخهم بشكل جيد، صنع البيض المخفوق الرقيق والرقيق في وقت قصير.
نصائح لإفطار البيض المثالي
البيض الجزء القلبية رائعة من إفطار رائع. فيما يلي بعض أفضل النصائح والحيل لإعداد وجبات إفطار مثالية بالبيض:
- النضارة مهمة: استخدمي دائمًا البيض الطازج للحصول على أفضل نكهة وملمس. لاختبار مدى نضارة البيضة، ضعها في وعاء من الماء. سوف يغرق البيض الطازج، بينما يطفو البيض الأكبر سنًا.
- منخفض وبطيء: عند تحضير البيض المخفوق أو العجة، قم بطهيها على نار خفيفة إلى متوسطة. وهذا يساعدها على البقاء ناعمة وكريمية وخالية من اللون البني.
- مقلاة غير لاصقة: استخدمي مقلاة غير لاصقة لمعظم أطباق البيض لضمان سهولة التقليب ومنع الالتصاق.
- زبدة أو زيت: القليل من الزبدة أو الزيت يمكن أن يضيف نكهة ويمنع الالتصاق. للحصول على طعم أكثر ثراء، حاول استخدام الزبدة أو السمن المصفاة.
- خفقت جيدا: قبل تحضير البيض المخفوق أو العجة، اخفقي البيض جيدًا حتى يمتزج الصفار والبياض بشكل كامل. وهذا يضمن لونًا وملمسًا موحدًا.
- الموسم في النهاية: يمكن للملح أن يكسر البيض ويجعله مائيًا. إضافة الفلفل يعطي البيض لونًا رماديًا غير مرغوب فيه. من الأفضل تتبيل البيض المخفوق أو العجة قبل التقديم مباشرة.
- كريمة أو حليب: أضف القليل من الكريمة أو الحليب للحصول على بيض مخفوق رقيق. يؤدي ذلك إلى توليد البخار أثناء الطهي، مما يجعل البيض منتفخًا.
- تجنب الإفراط في الطهي: يستمر البيض في الطهي حتى بعد رفعه عن النار بسبب الحرارة المتبقية. قم بإزالتها من المقلاة قبل أن يتم ضبطها بالكامل لتجنب الإفراط في الطهي.
- حشوات العجة: في حالة إضافة حشوات مثل الجبن أو الخضار أو اللحوم إلى العجة، تأكد من أنها مطبوخة مسبقًا وفي درجة حرارة الغرفة. وهذا يضمن طهيًا متساويًا ومركزًا دافئًا.
- بيض مسلوق: أضف القليل من الخل إلى الماء المغلي للحصول على بيض مسلوق بشكل مثالي. اصنعي دوامة باستخدام ملعقة وأسقطي البيضة برفق في المنتصف. وهذا يساعد على التفاف بياض البيض حول صفار البيض.
- استراحة البيض المقلي: بعد قلي البيضة، اتركها لمدة دقيقة للسماح للحرارة المتبقية بإكمال عملية الطهي، خاصة إذا كنت تحب الصفار السائل.
- بيض الخبز: حاول خبز البيض في قوالب المافن لتجمع كبير. يمكنك إضافة الطبقة مثل الجبن والأعشاب واللحوم المطبوخة. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) لمدة 12-15 دقيقة.
باتباع هذه النصائح والحيل، يمكنك إتقان فن طهي البيض واصنع وجبات إفطار لذيذة في كل مرة!
*ابدأ يومك بشكل صحيح من خلال إعداد وصفات إفطار البيض الرائعة هذه! هل فشلت في ذكر واحد منكم وصفات البيض المفضلة في كل العصور؟ أخبرني ما هو في التعليقات أدناه!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
أفضل وصفات إفطار البيض: أكثر من 37 وجبة إفطار رائعة يمكنك إعدادها في أي يوم من أيام الأسبوع!
المكونات
تعليمات
- في وعاء للخلط ، اخفقي البيض والنصف والنصف والملح حتى يتفتت البيض ويلون بالتساوي ويصبح خفيفًا ورغويًا.
- ضعي مقلاة صغيرة غير لاصقة مع ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. غطي المقلاة بالكامل بالزبدة المذابة (يجب أن تبدأ في الظهور أيضًا).
- اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضف البيض المخفوق. انتظر وراقب حتى تبدأ الحواف في التماسك ، ثم استخدم ملعقة للكشط برفق عبر المقلاة. اسحب بيض الطهي من جانب إلى آخر ، واترك البيض غير المطبوخ يملأ المقلاة. كرر ذلك بعد انتظار وضع البيض حول حواف المقلاة مرة أخرى.
- بمجرد أن ينضج البيض في الغالب ويصبح به ثنايا كبيرة لطيفة ، قم بطي أي أجزاء غير مطبوخة لأسفل في المقلاة. اسحب البيض المخفوق معًا لإنهاء الطهي ، ثم ارفعه عن النار. * سيظل البيض رطبًا إلى حد ما ، وسيستمرون في الطهي حتى بعد تغطيته.
- انقليها إلى الأطباق وقدميها متبلة بالفلفل الأسود المطحون الطازج والبقدونس المفروم.
ملاحظة
- يعد استخدام شوكة لخفق البيض قبل الهرولة عادة قديمة ، لكن استخدام المخفقة هو الأفضل. سوف يوزع الصفار والبيض بالتساوي.
- اخفقي البيض حتى يصبح رقيقًا وخفيفًا للحصول على بيض مخفوق رقيق تمامًا.
- قم بطهي البيض ببطء للحصول على أفضل قوام ، أما المتوسط المنخفض فهو الأفضل لمنع البيض الجاف.
- لا تتبل بالفلفل حتى ينضج البيض بالكامل! سيحول الفلفل البيض المخفوق إلى اللون الرمادي القبيح.
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات