• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
    • العشاء
    • الحلويات
    • نبذة عنا
      • تواصل معنا
    • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » الطبق الرئيسي

    25 مايو 2017 آخر تعديل: 26 فبراير 2020 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

    ضلوع لحم بقري مدخن بالفلفل الحار الحلو

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة7
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy

    A مزيج رائع من الفرك الجاف وتدخين المسكيت والشواء!

    جميع أفراد الأسرة مدمنون على أضلاع اللحم البقري المدخن سويت تشيلي دراي روب المدخن ، بالتأكيد تستحق الانتظار بينما تقوم بتبريد أضلاعك من اللحم البقري بطبقة سخية من وصفة زوجي للحصول على فرك الفلفل الحار الحلو!

    أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy

    إحساس منزلي منذ أن صنع زوجي هذا العام الماضي ، مزيج حلو ومنعش من الفلفل الحار والشواء!

    هل نظرت إلى زوجي ، إيدي ، كما لو كانت فكرة مجنونة أن أصنع فركًا جافًا بنكهة الفلفل الحار لأضلاع اللحم البقري عندما قرر تجربة ذلك العام الماضي؟ تتحدى!

    اعتقدت أنها على وشك أن تكون مضيعة للخير التام ضلوع لحم البقر. ييكيس! لكنه يحب إثبات أنني مخطئ 😉

    لم يقتصر الأمر على الجولة الأولى من هذه ضلوع مدخنة تتحول بشكل جميل ، فهي أيضًا نكهة فريدة من نوعها بحيث ينتهي بك الأمر إلى إدمانها تمامًا! عندما نصنع هذه الأشياء ، أتساءل دائمًا لماذا لا نجعلها كثيرًا.

    إطلاقا. لعق أصابعك. حسن.

    إذا لم يكن لديك مدخن ، فلا تقلق ... ما زالوا رائعين فقط مشوي. حتى لو لم يكن لديك الوقت لتبريدها بعد دهنها بالفرك الجاف ، فإنها لا تزال لذيذة بشكل رائع!

    اخلطي فركك الجاف وغطي الضلوع ودخنيها ثم اشعل الشواية واستمتع

    كيفية عمل أضلاع لحم البقر المدخن

    1. في وعاء صغير امزج مكونات الفرك الجاف: سكر بني ، مسحوق بصل ، بابريكا مدخن ، مسحوق فلفل حار ، مسحوق ثوم ، ملح ، فلفل ، خردل مطحون ، وكمون.
    2. معطف كامل من ضلوع اللحم البقري زيت الزيتون، ثم افركي خليط الفرك الجاف على جميع أسطح ضلوع اللحم البقري.
    3. غطيها بغلاف بلاستيكي (فيلم التشبث) ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ولكن يفضل خلال الليل.
    4. قم بإزالة الضلوع من الثلاجة ، وإزالة الغلاف البلاستيكي ووضعها مباشرة على رفوف المدخن.
    5. أضف رقائق المسكيت (أو رقائق الخشب المدخن المفضلة لديك) وابدأ المدخن الخاص بك للوصول إلى درجة حرارة درجات 225 F (107 درجة مئوية).
    6. ضع الضلوع في المدخن ودخن بدرجة حرارة 225 فهرنهايت (107 درجة مئوية) لل 3 ساعه.
    7. إزالة الضلوع المدخنة.
    8. انقل إما رفوف الأضلاع الكاملة أو الضلوع المقطعة إلى المشوى واشويها على نار منخفضة من أجل دقيقة 10-15.
    9. تدوير الضلوع أثناء الشوي حتى للطهي.
    10. معطف الضلوع مع الخاص بك صلصة الشواء المفضلة في الدقائق القليلة الماضية من الشوي.
    11. خدمة فورا.

     

    أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 تبدأ من 2 ارآء العملاء

    ضلوع لحم بقري مدخن بالفلفل الحار الحلو

    أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو لذيذة جدًا! مفضل للأسرة عند بدء موسم الشواء ، مثالي للشواء سواء كنت تدخن ضلوع اللحم البقري أم لا!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 8 حصص
    السعرات الحرارية: 500سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 15 دقائق
    إجمالي الوقت لل 3 ساعات 20 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات:
     

    • 6 رطل ضلوع لحم البقر (6-6 ½ أرطال ، رفان كاملان من الضلوع أو 2-12 ضلعًا)
    • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (البكر)

    مكونات فرك الفلفل الحار الحلو

    • 3 ملعقة كبيرة السكر البني
    • 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
    • 1 ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المدخن
    • 1 ½ ملعقة صغيرة مسحوق شطة
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
    • ½ ملعقة صغيرة الخردل الأرض
    • ½ ملعقة صغيرة كمون

    تعليمات

    • في وعاء صغير ، اخلطي مكونات الفرك الجاف: السكر البني ومسحوق البصل والفلفل الحلو المدخن ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح والفلفل والخردل المطحون والكمون.
    • قم بتغطية رفوف كاملة من الضلوع بزيت الزيتون ، ثم افرك مزيج الفرك الجاف على جميع أسطح ضلوع اللحم البقري. يغطى بغطاء بلاستيكي (فيلم بلاستيكي) ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ولكن يفضل خلال الليل.
    • قم بإزالة الضلوع من الثلاجة ، وإزالة الغلاف البلاستيكي ووضعها مباشرة على رفوف المدخن. أضف رقائق المسكيت (أو رقائق خشب المدخن المفضلة لديك) وابدأ المدخن للوصول إلى درجة حرارة 225 درجة فهرنهايت (107 درجة مئوية).
    • ضع الضلوع في المدخن ودخن على حرارة 225 درجة فهرنهايت (107 درجة مئوية) لمدة 3 ساعات. إزالة الضلوع المدخنة. انقل إما رفوف الأضلاع الكاملة أو الضلوع المقطعة إلى الشواية واشويها على نار منخفضة لمدة 10-15 دقيقة. قم بتدوير الضلوع أثناء الشوي للحصول على طهي متساوي
    • غطي الأضلاع بصلصة الباربكيو المفضلة لديك في الدقائق القليلة الأخيرة من الشواء. قدميها على الفور.

    فيديو

    التغذية

    السعرات الحرارية: 500سعرة حرارية (25٪) | الكربوهيدرات: 6g (2٪) | بروتين: 48g (96٪) | سمين: 31g (48٪) | الدهون المشبعة: 12g (75٪) | الكولسترول: 147mg (49٪) | الصوديوم: 461mg (20٪) | البوتاسيوم: 918mg (26٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 4g (4٪) | فيتامين A: 296IU (6٪) | فيتامين سي: 1mg (1٪) | الكالسيوم: 26mg (3٪) | حديد: 6mg (33٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    الدورة مشاوي ، أطباق لحم بقري ، وصفات عشاء ، مقبلات ، طبق رئيسي ، طبق رئيسي ، يوم الذكرى ، لحوم مدخنة ، شواء صيفي
    مطبخ أمريكي

    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « باندا إكسبريس تشاو مين
    دجاج هونان »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة7
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    العشاء المشوي

    • أفكار عشاء الأحد
    • لحم الخنزير المشوي ريب آي
    • خبز لحم الخنزير المتن
    • كيفية تحميص الخروف
    • فخذ خروف مشوي
    • موزات لحم مشوي

    المفضلة للقارئ

    • افوكادو بيض بيك (فطور خبز)
    • أفضل شوربة تورتيلا الدجاج
    • باندا اكسبريس شنغهاي انجوس ستيك
    • ستيك ريب آي محمر
    • رغيف لحم ملفوف بيكون
    • الفراوله shortcake
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    نبذة عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • الأسئلة الشائعة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    اشتراك

    ابق على تواصل!

    * يشير المطلوبة

    عرض

    • أقسام المنتجات
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب