اخبزها مع الحب

وصفات كلاسيكية وأطعمة مريحة وحلويات رائعة!

  • الرئيسية
  • الطبق الرئيسي
  • أطباق جانبية
  • الحلويات
  • عن أنجيلا
    • أسئلة متكررة
    • اتصل بي
    • عمل معي
    • سياسة الخصوصية
  • الوصفات
  • وصفات مقلاة الهواء
  • وصفات فورية
  • وصفات وعاء الفخار
  • المجموعات
  • معلومات الغذاء
أنت هنا: الرئيسية / الوصفات / الطبق الرئيسي / ضلوع لحم بقري مدخن بالفلفل الحار الحلو

25 مايو 2017 آخر تعديل: 26 فبراير 2020 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

ضلوع لحم بقري مدخن بالفلفل الحار الحلو

  • فيسبوك
  • تويتر
  • Yummly
  • Mix
  • البريد الإلكتروني
اذهب الى وصفة - طباعة الوصفة
أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy

A مزيج رائع من الفرك الجاف وتدخين المسكيت والشواء!

جميع أفراد الأسرة مدمنون على أضلاع اللحم البقري المدخن سويت تشيلي دراي روب المدخن ، بالتأكيد تستحق الانتظار بينما تقوم بتبريد أضلاع اللحم البقري بطبقة سخية من وصفة زوجي للحصول على فرك الفلفل الحار الحلو!

أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy

إحساس منزلي منذ أن صنع زوجي هذا العام الماضي ، مزيج حلو ومنعش من الفلفل الحار والشواء!

هل نظرت إلى زوجي ، إيدي ، كما لو كانت فكرة مجنونة أن أصنع فركًا جافًا بنكهة الفلفل الحار لأضلاع اللحم البقري عندما قرر تجربة ذلك العام الماضي؟ تتحدى!

اعتقدت أنها على وشك أن تكون مضيعة للخير التام ضلوع لحم البقر. ييكيس! لكنه يحب إثبات أنني مخطئ 😉

لم يقتصر الأمر على الجولة الأولى من هذه ضلوع مدخنة تتحول بشكل جميل ، فهي أيضًا نكهة فريدة من نوعها بحيث ينتهي بك الأمر إلى إدمانها تمامًا! عندما نصنعها ، أتساءل دائمًا لماذا لا نجعلها كثيرًا.

إطلاقا. لعق أصابعك. حسن.

إذا لم يكن لديك مدخن ، فلا تقلق ... ما زالوا رائعين فقط مشوي. حتى لو لم يكن لديك الوقت لتبريدها بعد دهنها بالفرك الجاف ، فإنها لا تزال لذيذة بشكل رائع!

امزج فركك الجاف ، وقم بتغطية الأضلاع ، ودخن ، ثم اشعل الشواية واستمتع!

كيفية عمل أضلاع لحم البقر المدخن

  1. في وعاء صغير امزج مكونات الفرك الجاف: سكر بني ، مسحوق بصل ، بابريكا مدخن ، مسحوق فلفل حار ، مسحوق ثوم ، ملح ، فلفل ، خردل مطحون ، وكمون.
  2. معطف كامل من ضلوع اللحم البقري زيت الزيتون، ثم افركي خليط الفرك الجاف على جميع أسطح ضلوع اللحم البقري.
  3. غطيها بغلاف بلاستيكي (فيلم التشبث) ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ولكن يفضل خلال الليل.
  4. قم بإزالة الضلوع من الثلاجة ، وإزالة الغلاف البلاستيكي ووضعها مباشرة على رفوف المدخن.
  5. أضف جرعات رقائق المسكيت (أو رقائق الخشب المدخن المفضلة لديك) وابدأ المدخن الخاص بك للوصول إلى درجة حرارة درجات 225 F (107 درجة مئوية).
  6. ضع الضلوع في المدخن ودخن بدرجة حرارة 225 فهرنهايت (107 درجة مئوية) من أجل ٢٤ ساعة.
  7. إزالة الضلوع المدخنة.
  8. انقل إما رفوف الأضلاع الكاملة أو الضلوع المقطعة إلى المشوى واشويها على نار منخفضة من أجل دقيقة 10-15.
  9. تدوير الضلوع أثناء الشوي حتى للطهي.
  10. معطف الضلوع مع الخاص بك صلصة الشواء المفضلة في الدقائق القليلة الماضية من الشوي.
  11. خدمة فورا.

 

أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy
طباعة الوصفة
5 تبدأ من 1 تصويت

ضلوع لحم بقري مدخن بالفلفل الحار الحلو

أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو لذيذة جدًا! مفضل للأسرة عند بدء موسم الشواء ، مثالي للشواء سواء كنت تدخن ضلوع اللحم البقري أم لا!
الإعدادية الوقت5 دقائق
وقت الطبخ15 دقائق
إجمالي الوقت لل3 ساعة 20 دقائق
بالطبع: مشاوي ، أطباق لحم بقري ، وصفات عشاء ، مقبلات ، طبق رئيسي ، طبق رئيسي ، يوم الذكرى ، لحوم مدخنة ، شواء صيفي
الطعام: أمريكي
عدد القطع ضلوع لحم بقري مدخن ، فلفل حار جاف
الوجبات: 8 حصص
السعرات الحرارية: 500سعرة حرارية
مؤلف: أنجيلا @ BakeItWithLove.com

المُكونات
 

  • 6 رطل ضلوع لحم البقر (6-6 1/2 أرطال ، رفان كاملان من الضلوع أو 2-12 ضلعًا)
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (البكر)

مكونات فرك الفلفل الحار الحلو

  • 3 ملعقة كبيرة السكر البني
  • 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • 1 1 / 2 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المدخن
  • 1 1 / 2 ملعقة صغيرة مسحوق شطة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة الخردل الأرض
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون

تعليمات

  • في وعاء صغير ، اخلطي مكونات الفرك الجاف: السكر البني ومسحوق البصل والفلفل الحلو المدخن ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح والفلفل والخردل المطحون والكمون.
  • قم بتغطية رفوف كاملة من الضلوع بزيت الزيتون ، ثم افرك مزيج الفرك الجاف على جميع أسطح ضلوع اللحم البقري. يغطى بغطاء بلاستيكي (فيلم بلاستيكي) ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ولكن يفضل خلال الليل.
  • قم بإزالة الضلوع من الثلاجة ، وإزالة الغلاف البلاستيكي ووضعها مباشرة على رفوف المدخن. أضف رقائق المسكيت (أو رقائق خشب المدخن المفضلة لديك) وابدأ المدخن للوصول إلى درجة حرارة 225 درجة فهرنهايت (107 درجة مئوية).
  • ضع الضلوع في المدخن ودخن على حرارة 225 درجة فهرنهايت (107 درجة مئوية) لمدة 3 ساعات. إزالة الضلوع المدخنة. انقل إما رفوف الأضلاع الكاملة أو الضلوع المقطعة إلى الشواية واشويها على نار منخفضة لمدة 10-15 دقيقة. قم بتدوير الضلوع أثناء الشوي للحصول على طهي متساوي
  • غطي الأضلاع بصلصة الباربكيو المفضلة لديك في الدقائق القليلة الأخيرة من الشواء. قدميها على الفور.

فيديو

التغذية

السعرات الحرارية: 500سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 6g | بروتين: 48g | سمين: 31g | الدهون المشبعة: 12g | الكولسترول: 147mg | الصوديوم: 461mg | البوتاسيوم: 918mg | الألياف: 1g | السكر: 4g | فيتامين A: 296IU | فيتامين سي: 1mg | الكالسيوم: 26mg | حديد: 6mg
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!

صورة الملف الشخصي للمؤلف
أنجيلا @ BakeItWithLove.com

أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

bakeitwithlove.com

قدم تحت: الطبق الرئيسي, الوصفات, وصفات الفيديو الموسومة ب: 4th من يوليو, مأدبة يقدم فيها شواء, شواء, أطباق اللحم البقري, ضلوع لحم البقر, الفلفل الحار, عشاء, فرك الجاف, أضلاع لحم البقر المدخن بالفلفل الحار الحلو من Eddy, دخول, يشوي, يوم الشهداء, مدخن, المدخن, الصيف, عشاء, وصفة الفيديو

«باندا إكسبريس تشاو مين
دجاج هونان »

اترك تعليق إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

وصفة التقييم




يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل المحتوى غير المرغوب فيه. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اشتراك

الحصول على النشرة الإخبارية وصفتي

صورة مربعة كبيرة رانجونز روبيان مقرمشة تقدم على طبق أبيض مع صلصة حلوة وحامضة.

روبيان رانجونز

صورة مربعة كبيرة لمقلاة هوائية مقرمشة حلقات بصل مجمدة مكدسة 8 عالية مع تراجع على الجانب.

حلقات البصل المجمدة المقلاة الهوائية

صورة مربعة كبيرة بزاوية علوية لسحب مقلاة الهواء على لوحة بيضاء.

مقلاة الهواء تاتر توتس

منظر أمامي بزاوية كبيرة مربعة من الضلع الرئيسي المتبقي في أكواب الصلصة المعدنية.

بقايا رئيس الوزراء الضلع توستاداس

المزيد من المقبلات الرائعة!

  • الطعام الذي يبدأ به
  • تحويلات درجة حرارة الفرن
  • بدائل

جميع الحقوق محفوظة © 2016-2021 · اخبزها مع الحب

كل الحقوق محفوظة. يُرجى استخدام صورة واحدة فقط وتضمين رابط صفحة الوصفات الأصلية عند مشاركة الوصفات في تقارير وصفات ومقالات. عند مشاركة الوصفات ، يرجى عدم مشاركة وصفتنا الأصلية بالكامل.

en English
ar Arabicbn Bengalizh-CN Chinese (Simplified)da Danishnl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanhi Hindiid Indonesianit Italianja Japanesems Malaymr Marathipt Portuguesepa Punjabiru Russianes Spanishsw Swahilisv Swedishta Tamilte Telugutr Turkishur Urdu