الشوكولاته المزدوجة الخبز الموز

هذه الشوكولاته المزدوجة الخبز الموز هي وجبة فطور شبيهة بالحلويات أو حلوى في أي وقت لإشباع رغبتك الشديدة في تناول الشوكولاتة! يحتوي على مسحوق الكاكاو في الخليط نفسه ويعلوه غاناش الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة الصغيرة! عندما تقدم هذا الخبز السهل ، سوف يشكرك كل محبي الشوكولاتة!

وصفة سهلة لخبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة

هناك الكثير من وصفات خبز الموز ، لكني أحب كم هي غنية و محشوة بالشوكولاتة هذا هو واحد! يستغرق الأمر أقل من ساعة حتى تكون على طاولتك ومن السهل جدًا رميها معًا!

منذ ذلك الحين لدينا دائما الموز الناضج في متناول اليد ، نحن نستمتع حقًا بطهي طرق جديدة لاستخدامها بشكل إبداعي ... هذا الأسبوع كان علينا فقط إقران بعض الموز البني مع الكثير من الشوكولاتة!

اقفز إلى:

• وصفة سهلة لخبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة
• مكونات خبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة
• 🔪 كيفية صنع خبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة
• 💭 نصائح وملاحظات
• 🥡 التخزين
• ❓ التعليمات
• 🍞 وصفات خبز سهلة وسريعة
• 📖 بطاقة الوصفة
• 💬 التعليقات

مكونات خبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة

هذه المكونات كلها تقريبا دبابيس الخبز على الأرجح لديك بالفعل في مخزنك! تأكد من أن الموز الخاص بك لطيف وناضج!

خبز الشوكولاتة بالموز

• زبدة - · نصف كوب زبدة مذابة ومبردة.
• موز - 4 حبات موز متوسطة الحجم ، بنية اللون ، مفرطة النضج. بالنسبة للموز الكبيرة ، ستحتاج فقط إلى 3.
• بيض - 2 بيضات كبيرة في درجة حرارة الغرفة.
• الحليب - 2 ملاعق كبيرة من الحليب في درجة حرارة الغرفة.
• الفانيليا - 2 ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيليا.
• صودا الخبز - 1½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• بيكنج بودر - 1½ ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
• سكر - 1 كوب من السكر الأبيض الحبيبي.
• مسحوق الكاكاو - نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى لإضافة قاعدة من الشوكولاتة.
• ملح - ملعقة صغيرة ملح لموازنة الحلاوة.
• دقيق حمص - 2 كوب دقيق لجميع الأغراض.

الشوكولاته القاناش

• رقائق الشوكولاته - كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة.
• زبدة - نصف كوب زبدة.
• ميني شوكليت شيبس - كوب صغير من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة.

* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *

🔪 كيفية صنع خبز الموز بالشوكولاتة المزدوجة

من الأشياء التي أحبها في وصفة الخبز هذه كم هو سهل! ما عليك سوى الاستيلاء على مقالي الرغيف ووعاء الخلط للبدء!

هذه الوصفة ستصنع رغيفًا واحدًا بالحجم القياسي أو رغيفين أصغر حجمًا ، أي حوالي 12 حصة.

اصنع خبز الموز

1. سخن. للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) ودهن صينية الرغيف (s) أو رشها برذاذ طهي غير لاصق (* انظر الملاحظة).
2. امزج المكونات. في وعاء كبير ، اخلطي نصف كوب من الزبدة المذابة مع 4 حبات من الموز واهرسي الموز. ثم أضيفي بيضتين ، وملعقتين كبيرتين من الحليب وخلاصة الفانيليا ، ونصف ملعقة صغيرة من كل من صودا الخبز ومسحوق الخبز ، وكوب من السكر. يقلب حتى يتجانس.
3. أضف المكونات الجافة. قلبي نصف كوب من الكاكاو غير المحلى في المكونات الرطبة ، ثم أضيفي كوبين من الدقيق تدريجيًا وقلبي حتى تحصلي على القليل من الكاكاو. سميكة ومتكتلة خليط.
4. خبز (أرغفة صغيرة). صب الخليط في صينية الرغيف المدهونة بالزيت (s) وتخبز عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة ، في حالة استخدام صواني الرغيف الصغيرة (* انظر الملاحظة).
5. خبز (أرغفة كبيرة). إذا كنت تستخدم صينية رغيف أكبر لرغيف واحد من خبز الموز بالشوكولاتة المضاعفة ، فقم بالخبز عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة ساعة تقريبًا قبل فحص خبز الموز بسكين. عند خبز رغيف أكبر ، أبدأ في التحقق عند علامة الساعة ولكن وقت الخبز يستمر حوالي ساعة و 1 دقيقة.
6. رائع. أخرج الأرغفة من الفرن واتركها تبرد في مقلاة الرغيف لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي لتبرد تمامًا.

تحضير الغاناش

1. اصنع الغاناش. بمجرد أن تبرد أرغفة خبز الموز بالشوكولاتة ، سخني نصف كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة ونصف كوب من الزبدة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية. قلّب بين كل 30 ثانية حتى يصبح الغاناش ناعمًا ولامعًا.
2. أضف رقائق الشوكولاتة. انشر أو انثر على خبز الموز بالشوكولاتة. وزعي عليها نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة فوق الغاناش.

خبز الموز هذا رطب ولذيذ بشكل لا يصدق! أكله بمفرده أو أضف مسحة من زبدة الفول السوداني! استمتع!

💭 نصائح وملاحظات

• باستخدام مكونات درجة حرارة الغرفة يساعد على ضمان امتزاج الخليط معًا بشكل مثالي دون الإفراط في الخلط ، مما يخلق أفضل قوام لخبزك!
• لعمل رغيفين ، استخدم صواني الخبز الأصغر مقاس 8 × 4 بوصة واخبزها عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
• لعمل رغيف واحد ، استخدم صينية رغيف قياسية 9 × 5 واخبزها في درجة حرارة منخفضة تبلغ 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمنع احتراق قشرة خبز الموز المضاعف بالشوكولاتة.
• افحص الأرغفة بإدخال سكين من خلال وسط الرغيف. يمكنك تثبيت الفتات ، لكن لا يجب أن يكون لديك مظهر الخليط على السكين الذي تم إدخاله.
• لا تتردد في خلط بعض الإضافات اللذيذة مثل الجوز المفروم والجوز (الأكثر من ذلك) رقائق الشوكولاتة أو شرائح الموز أو أكثر!

🥡 التخزين

قم بتخزين خبز الموز في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 4 يوم.

إذا أبقيته مغلقًا في الثلاجة ، فسيفعل خبزك تستمر لمدة أسبوع.

أخيرًا ، خبز الموز المضاعف بالشوكولاتة يتجمد بشكل رائع! ما عليك سوى لفها بإحكام ووضعها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. اتركه يذوب في الثلاجة قبل الاستمتاع به.

❓ التعليمات

🍞 وصفات خبز سهلة وسريعة

• خبز الاسكواش الأصفر - خبز الاسكواش المغذي رطب ولذيذ لدرجة أن لا أحد يعتقد بوجود خضروات فيه!
• خبز الموز بالتفاح - للحصول على مجموعة متنوعة أخف وزنا وفاكهة ، جرب خبز الموز هذا الذي يحتوي على التفاح!
• خبز القرع ستريوسل - إذا كنت في حالة مزاجية لبعض النكهات الخريفية ، فإن خبز اليقطين هذا هو بالضبط ما تحتاجه!
• كعك بريوش سريع - هذه الكعك رائعة لأي شيء تقريبًا ، وهي جاهزة في 35 دقيقة فقط!
• خبز مافن بلوبيري - طعم هذا الخبز اللذيذ والمشرق تمامًا مثل الكعك!
• خبز الموز الرطب - ها هي النسخة الكلاسيكية من بعض خبز الموز اللذيذ محلي الصنع!

📖 بطاقة الوصفة