شوربة الكرنب ديتوكس

هذا صحي حساء الملفوف للتخلص من السموم مليء بالخضار الطازجة ومضادات الأكسدة المفيدة ، بالإضافة إلى أنه نباتي ، وغير مكلف لصنعه ، ولذيذ للغاية! ليس ذلك فحسب ، بل إن حساء الملفوف اللذيذ هذا يجعل وجبة غداء أو عشاء خفيفة رائعة! هل ذكرت أنها قليلة الدسم ، منخفضة السعرات الحرارية ، غنية بالألياف ، ويمكنك أن تأكل منها بقدر ما تريد؟

شوربة الملفوف الصحية للتخلص من السموم

في حين أن "حمية حساء الملفوف" كانت شائعة لفترة من الوقت ، فإن فقدان الوزن السحري الفوري الذي تم الوعد به كان أقل من الحقيقة. ومع ذلك ، فإن حساء الملفوف التخلص من السموم هو نفسه لذيذ بشكل لا يصدق، وعلى الرغم من أنه قد لا يذوب أرطال الوزن بأعجوبة ، إلا أنه يساعد جسمك على ذلك تعمل في شكل طرف علوي!

هذه حساء الخضار اللذيذ ليس فقط منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه صديق نباتي ونباتي ، ومليء بمضادات الأكسدة المفيدة ، وهو سهل وغير مكلف لصنعه! لكن الشيء المفضل لدي هو أنه يمكنك أن تأكل منه قدر ما تريد ، خالي من الذنب!

اقفز إلى:

• شوربة الملفوف الصحية للتخلص من السموم
• 🍲 لماذا يعمل هذا الحساء
• 🥘 المكونات
• 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
• 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
• 😋 المزيد من وصفات الحساء اللذيذة!
• 📋 وصفة

🍲 لماذا يعمل هذا الحساء

ليس فقط حساء الكرنب خفيف وصحي، لكن الملفوف نفسه له خصائص مدرة للبول. وهذا يعني أن الكرنب يساعد على تخليص الجسم من السموم والسوائل الزائدة!

يساعد هذا الحساء جسمك في تنظيف القولون لأنه سهل الهضم. يساعد الكبد لأن الملفوف غني بالكبريت مما يساعده على تكسير السموم!

في حين أن هذا الحساء ليس مخصصًا لفقدان الوزن في كل مرة (على الرغم من ذلك منخفضة السعرات الحرارية وقد يؤدي اتخاذ خيارات غذائية صحية أخرى مع هذا الحساء إلى هذه النتيجة)، إنها طريقة رائعة إعادة ضبط المصنع لجسمك بعد العطلة ، في أي وقت تشعر فيه بالانتفاخ قليلاً ، أو تشعر أنك أقل من رائع بشكل عام.

استبدال حتى وجبة واحدة في اليوم مع شوربة الكرنب تكفي لجسمك الفوائد!

🥘 المكونات

هناك الكثير من الخضار الطازجة في حساء الملفوف هذا! إذا كنت تريد توفير الوقت ، فيمكنك دائمًا تقطيعها / قطعها مسبقًا (* انظر الملاحظة).

• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز (EVOO) هو المفضل.
• ثوم - 1 ملعقة صغيرة مفرومة ناعماً.
• زنجبيل - 1 ملعقة صغيرة مفرومة ناعماً.
• بصلة - ½ كوب مفروم.
• كرفس - 2 ضلوع ، مكعبات.
• جزر - 2 حبات متوسطة الحجم ، مفرومة.
• الفلفل الأحمر - ½ حبة فلفل مقطعة مكعبات.
• كرنب - 1 كوب مفروم (أو ما يقرب من نصف رأس صغير من الملفوف الأخضر).
• طماطم مقطعة - 14.5 أونصة ، أو مكعبات صغيرة ، لا تستنزف.
• ملح - 2 ملاعق صغيرة أو أكثر حسب الرغبة.
• خضروات - 6 كوب.
• أوراق الغار - 2 ورق غار.
• الريحان المجفف - 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف أو توابل إيطالية.
• رقائق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل - 1 ملعقة صغيرة.

*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*

🔪 تعليمات خطوة بخطوة

الجزء الأكثر استهلاكا للوقت في هذه الوصفة بأكملها هو تقطيع الخضار وتقطيعها بعد ذلك إنه نسيم! ستحتاج إلى سكين ولوح تقطيع للخضار ، وقدرة كبيرة ، وملعقة أو ملعقة للتقليب.

1. مقلي. في قدر كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة صغيرة من الثوم و 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل واقليه من أجل 30 ثانية. ثم يضاف نصف كوب من البصل المفروم ويقلى لمدة دقيقة إضافية.
2. طبخ. أضف 2 من ضلوع الكرفس المقطعة إلى مكعبات ، 2 جزر مفروم متوسط ​​الحجم ، و½ مكعبات من الفلفل الأحمر. يطبخ ل 3-4 دقائق أخرىمع التحريك من حين لآخر.
3. أضف. بعد ذلك ، اسكب 14.5 أونصة من مكعبات الطماطم مع العصائر والتوابل (ملح وفلفل وريحان مجفف ورقائق فلفل أحمر مطحون). نضيف الملفوف المفروم ونحرك.
4. طبخ بنار هادئة. اسكبي 6 أكواب من مرق الخضار وقلبي 2 ورق الغار. دع الحساء يغلي ، خفف النار واتركه ينضج لمدة 20 دقيقة.
5. تخدم. يُرفع عن النار عندما ينضج ويقلب لإيجاد أوراق الغار. تخلصي من أوراق الغار وقدمي حساء الديتوكس وهو ساخن.

هذا الحساء مكتنزة لذيذة، ولكن يمكنك أيضًا مزجها حتى تصبح ناعمة إذا كنت تفضل ذلك. يقدم وجبة غداء أو عشاء خفيفة رائعة في أي يوم من أيام الأسبوع. يتمتع!

💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

• لتوفير وقت التحضير يمكنك تقطيع الخضار مسبقًا وتبريدها أو تجميدها (يجب استخدام الملفوف المجمد في شهر إلى شهرين كحد أقصى). 
• إذا كنت ترغب في إضافة بروتين إضافي، يمكنك إضافة الفاصوليا ، مكعبات التوفو ، الدجاج المبشور ، اللحم المفروم ، أيا كان ما تفضله.
• تخزين: في الثلاجة ، شوربة الملفوف ستبقى حتى أيام 5. قم بتجميد الأجزاء الفردية في أكياس الفريزر من أجل تصل إلى 3 شهرًا. قم بإذابة الثلج في الثلاجة أو في ماء دافئ وأعد تسخينه على الموقد أو في الميكروويف قبل تناول الطعام.

😋 المزيد من وصفات الحساء اللذيذة!

• أفضل شوربة تورتيلا الدجاج
• شوربة البطاطس Crockpot Creamy Ham
• شوربة الهمبرجر
• حساء البونديجاس
• شوربة دجاج ايطالي باستينا
• شوربة الدجاج المعكرونة

هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.

ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

📋 وصفة