• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • العشاء
  • عيد الفصح
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • العشاء
  • عيد الفصح
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
      • الحلويات
    • العشاء
    • عيد الفصح
    • معلومات عنا
      • للتواصل معنا
    • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الصفحة الرئيسية » وصفات » وصفات

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · اترك تعليق

    أصابع جبنة الموزاريلا المقلية (3 طرق)

    اذهب الى الوصفة مباشرة

    من لا يحب أصابع الموزاريلا؟ باستخدام هذه الوصفة من أصابع الجبن الموزاريلا المقلية ، من السهل جدًا تقديمها بسرعة كمقبلات ، أو كوجبة خفيفة في يوم اللعبة ، أو لمجرد أنك تتوق إليها حقًا !!

    وصفة أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

    سريعة وسهلة ، مثالية لزجة - أصابع موزاريلا و صلصة مارينارا!

    وصفة أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

    هذه المنتجات شائعة جدًا في منزلنا لدرجة أنها تختفي تقريبًا قبل خروجها من المقلاة وهي مثالية للغطس في صلصة المارينارا الكلاسيكية!

    توجد تعليمات في هذه الصفحة لعمل أصابع الجبن في الفرن أو المقلاة الهوائية أيضًا!

    يمكنك استخدام فتات الخبز على هذه ، فتات الخبز الإيطالي المتبل هي أفضل ... ولكن الأفضل من ذلك كله هو قطع الخبز المحمص الإيطالي المطحون حديثًا (كما في الصورة لهذه الوصفة). 

    هذه الوصفة البسيطة والسهلة ستحتاج إلى خبز محمص إيطالي محنك وجبن خيط ودقيق وبيض.

    تعمل هذه الأطعمة بشكل رائع للتجميد لتناولها لاحقًا ، لذلك لا تتردد في عمل دفعة كبيرة دفعة واحدة.

    تعتبر القلاية الصغيرة مثالية لطهي أصابع الجبن ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك استخدام وعاء صلصة بالزيت أو بالتناوب يمكنك خبزها في فرن أو حتى استخدام المقلاة الهواء!

     

    مكونات وصفة أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

    تحضير الجبن الخيطي لعمل أصابع الموزاريلا - إعداد محطة التجريف الخاصة بي: البيض والدقيق والخبز المحمص المسحوق وعيدان الموزاريلا وسلة القلي ، بينما يتم تسخين الزيت مسبقًا ، أود أن أخفق بعض البيض معًا في وعاء واحد ثم نضع الدقيق فيه وعاء آخر. الوعاء الثالث والأخير في محطتي التجريف سيكون به قطع خبز محمص مطحون.

    طريقة عمل أصابع الموزاريلا عن طريق القلي العميق

    1. سخني الزيت مسبقًا في مقلاة عميقة ، أو في مقلاة بها بضع بوصات من الزيت والتي يجب أن تكون كافية لغمر أصابع جبن الموزاريلا بالكامل ، درجات 365 F (185 درجة مئوية) وقم بإعداد محطة التجريف.
    2. إذا كنت تستخدم الجبن الخيطي ، فقم بإزالة العبوة وقطع أعواد الجبن إلى نصفين (اختياري) بحيث يكون كل شيء جاهزًا للتنقل عبر عملية الخبز بسرعة.
    3. دحرج أصابع الموزاريلا في الدقيق لطلاء أولي ، ثم غلفها جيدًا بالبيض قبل نقلها إلى الخبز المحمص المهروس. ال طلاء كروتون يمكن وضعها عن طريق لف أصابع الموزاريلا في الوعاء ثم ضغط الخبز المحمص في أي مناطق بها تغطية أقل.
    4. الآن افعل ذلك مرة أخرى.  (هذا هو الطلاء المزدوج المطلوب للحفاظ على كل شيء بالداخل)
    5. بمجرد تغطيتها مرتين ، ضع أصابع الموتزاريلا في سلة القلي عن شبر بينهما بحيث يمكنك قلي ما يصل إلى ستة في المرة الواحدة (اخترت أصابع الجبن ذات الخيوط الكاملة ، واخترنا عدم تقطيعها إلى نصفين).
    6. بمجرد تغطية جميع أصابع الموزاريلا وجاهزة للطهي ، اسقط سلة القلي لأسفل في الزيت المسخن مسبقًا ، أو بعناية أقل تلتصق كل جبنة موزاريلا في المقلاة إذا تم قليها على الموقد باستخدام ملعقة مثقوبة. نظرًا لعدم تجميد أصابع الموزاريلا ، فإن عملية الطهي لن تستغرق وقتًا طويلاً على الإطلاق.
    7. راقب عن كثب أن أصابع الموزاريلا يجب أن تكون ذهبية اللون وتُطهى في حوالي دقيقة واحدة فقط. قم بإزالته من الزيت وضعه على رف التبريد داخل صفيحة خبز لتبريد سريع يسمح لأي زيت طهي زائد بالتجفيف بحرية من أصابع جبن الموزاريلا.
    8. اتركه لمدة 5 دقائق للسماح للجبن بالتحضير داخل البقسماط.

    *** إذا كنت تستخدم أصابع موزاريلا مجمدة ، فقم بإخراجها لتذوب تمامًا في درجة حرارة الغرفة قبل القلي. طريقة الخبز المزدوج ستمنعهم من الانفجار وتعطي الجبن الوقت القصير اللازم للذوبان!

    عمل أصابع جبنة الموزاريلا في المقلاة الهوائية أو بالفرن

    1. تأكد من طلاء أعواد الجبن مرتين حتى يصبح الخليط سميكًا بدرجة كافية لإبقاء كل شيء بداخله.
    2. ل المقلاة الهواء أصابع جبنة الموزاريلا مرة أخرى تأكد من أنها كذلك مجمد على الأقل 30 دقيقة قبل القلي بالهواء.
    3. ل مخبوز بالفرن العصي موزاريلا تجميد العصي لمدة 30 دقيقة على الأقلثم رتبيها على صينية خبز. ضعها في الفرن على حرارة 425 فهرنهايت لمدة 7 دقائق ثم اقلبها لمدة 7 دقائق أخرى.

    عمل مع حياة البحار أو الخاص صلصة التغميس المفضلة!

    وصفة أصابع جبنة الموزاريلا المقلية
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 2 ارآء العملاء

    وصفة أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

    هذه المقبلات المفضلة للعائلة سهلة التحضير ، وسريعة الطهي ، وأفضل من الصنف المجمد!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 3 حصص
    السعرات الحرارية: 616سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 2 دقائق
    إجمالي الوقت لل 7 دقائق
    شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 12 أصابع الجبن (قطع نصفين)
    • 1 ج طحين لجميع الاستخدامات
    • 3 بيض كبير (ضرب)
    • 2 ج قطع خبز محمص (محنك إيطالي ، مطحون)

    تعليمات

    • سخني المقلاة أو مقلاة الزيت النباتي على 365 درجة مئوية. إعداد محطة التجريف: اخفقي البيض في وعاء ، أضيفي الدقيق إلى الآخر ، وقطع الخبز المحمص في وعاء ثالث.
    • قم بإزالة العبوة من الجبن وقطع الجبن إلى نصفين (اختياري). تُلف جبنة الخيوط في الدقيق ، ثم تُغطى جيدًا بالبيض وتُنقل إلى وعاء الخبز المحمص المهروس. لف قطعة الجبن في الخبز المحمص المهروس ثم اربت على المزيد في أي مناطق تحتاج إلى مزيد من الطلاء للحصول على طبقة متساوية.
    • ضع أصابع الجبن المغطى بالبقسماط في سلة القلي على بعد بوصة واحدة أو على صينية حتى تصبح جاهزة للتقطير في الزيت (إذا كنت تستخدم طريقة الموقد) استمر في طلاء أعواد الجبن حتى تصبح جميعها جاهزة للطهي.
    • اسقطها في القلاية أو الزيت الساخن على دفعات وراقبها عن كثب لأنها ستستغرق دقيقة واحدة فقط للطهي ، وستتحول أصابع الموزاريلا إلى اللون البني الذهبي عند الانتهاء.
    • تُرفع إلى رف التبريد وتوضع على صفيحة خبز لتترك أصابع الجبن تبرد وتصفي الزيت الزائد. تبرد لمدة 5 دقائق لتترك الجبن قبل التقديم.

    ملاحظة

    * 3-4 حصص من 6-8 أنصاف عود جبن لكل شخص.
     

    التغذية

    السعرات الحرارية: 616سعرة حرارية (31٪) | الكربوهيدرات: 51g (17٪) | بروتين: 36g (72٪) | سمين: 30g (46٪) | الدهون المشبعة: 16g (100٪) | الكولسترول: 224mg (75٪) | الصوديوم: 1083mg (47٪) | البوتاسيوم: 130mg (4٪) | الألياف: 2g (8٪) | السكر: 1g (1٪) | فيتامين A: 238IU (5٪) | الكالسيوم: 126mg (13٪) | حديد: 4mg (22٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    أصابع جبنة الموزاريلا المقلية
    الدورة مقبلات
    مطبخ أمريكي ، إيطالي

    حفظ

    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « شرائح لحم الخنزير البلسمي المزجج
    دجاج كروك بوت بالزبدة »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    وصفات عيد الفصح

    • كعك الأرنب بات
    • كعكة جوز الهند الرغيف
    • قائمة عشاء عيد الفصح لحم الضأن
    • جزر ملبس
    • حلويات عيد الفصح
    • أفكار عيد الفصح
    • أفكار غداء عيد الفصح
    • قائمة عشاء عيد الفصح التقليدية

    أفكار العشاء

    • وصفات ميرليتون
    • سجق دجاج مع تفاح ، بصل ، بطاطا
    • أفكار عشاء ليلة السبت
    • شوربة الدجاج الفورية
    • قوارب الكوسة مع اللحم المفروم
    • وعاء التحميص الفوري بوركتا
    • بطيئة طباخ لحم الخنزير الخاصرة
    • طبق بوريتو الدجاج
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    معلومات عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • تواصل معنا
    • الأسئلة المتداولة
    • الصفحة الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2023© اخبزها مع الحب