وصفات كوبية

الطعام الكوبي مليء بالنكهة وجميع أفضل الوصفات الكوبية تعكس حبهم للتوابل البارزة والأطعمة اللذيذة! كل من هذه الوصفات ستجلب طعم الجزيرة الحق في طاولتك. جرب واحدًا أو جربهم جميعًا ، ولكن دائمًا ما يكفي لمشاركته!

أشهى الأطباق الكوبية للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء!

الطعام الكوبي أكثر من مجرد شطيرة كوبية يعرفها الكثير من الناس. ال النكهات أعمق بكثير، وهناك الكثير من الثقافة للطعام الكوبي أكثر مما قد تدركه. 

إذا كنت تريد أن تعرف عن عالم رائع الكوبي مطبخ، اقرأ وتعرف على النكهات الكوبية وغير ذلك الكثير.

اقفز إلى:

• 1 - ماسيتاس دي سيردو (لحم خنزير كوبي سوتيه)
• 2 - تاماليس كوبانو (تاماليس)
• 3 - موروس (الفاصوليا السوداء)
• 4. Tostones (لسان الحمل الأخضر المقلي)
• 5. Arroz Con Huevo Frito (الأرز والبيض المقلي)
• 6. Arroz Con Pollo (أرز بالدجاج)
• 7. بوناتيلو (بودينغ البطاطا الحلوة)
• 8. Cabezotes De Capuchino (كعكة البيض)
• 9.بولو موجو كوبانو (دجاج مشوي كوبي)
• 10.رابو إنسينديدو (يخنة أوكستيل)
• 11. Camarones Enchilados (جمبري)
• 12. كروس
• 13. فاكا فريتا (لحم بقري مبشور)
• 14 - Pulpeta (رغيف اللحم الكوبي)
• 15.شيشارونز دي بولو (دجاج مقلي)
• 📋 وصفة
• أفضل الوصفات الكوبية: كروس كوبي (+ المزيد من الوصفات الرائعة التي يمكنك تجربتها!)
• المكونات US CustomaryMetric
• تعليمات
• المعدات التي قد تحتاجها

1 - ماسيتاس دي سيردو (لحم خنزير كوبي سوتيه)

إذا كنت من محبي اللحوم ، فإنك ستقع في غرام ماسيتاس دي سيردو. ماسيتاس دي سيردو هي النسخة الكوبية من لحم خنزير مقلي! 

يتكون طبق لحم الخنزير هذا من الأدوبو والأوريجانو والكمون وبعض التوابل الأخرى التي يسيل لها اللعاب. يمتزج جيدًا مع الأرز أو الفاصوليا أو أي طبق جانبي آخر مستوحى من الكوبي.

2 - تاماليس كوبانو (تاماليس)

تم العثور على Tamales في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية والوسطى. تاماليس الكوبي هو طبق لذيذ وهو الأفضل عندما يصنع من الصفر. 

لصنع التامالز الكوبي ، ستحتاج إلى الكثير من دقيق الذرة والبصل والفلفل والثوم والطماطم ولحم الخنزير والعديد من التوابل لإضافة كل الأثرياء النكهات الأصيلة.

3 - موروس (الفاصوليا السوداء)

عندما تريد ان تكون أصلي الكوبي، لا يمكنك أن تخطئ في الطبق المسمى موروس. موروس عبارة عن فاصوليا سوداء وأرز يشبه الحساء الكثيف.

لتحضير هذا الجانب اللذيذ ستضيف الأرز والفاصوليا السوداء ولحم الخنزير والبصل ، الفلفل، والبهارات الأخرى ونطهوها حتى يصبح الأرز طريًا ورقيقًا.

4. Tostones (لسان الحمل الأخضر المقلي)

العديد من الأماكن تجعل الطبق الجانبي يسمى tostones. Tostones عبارة عن موز أخضر مقلي ، يشبه طعم البطاطس المقلية. هم جيدون بشكل خاص مع عصير البندورة ومايونيز!

يتم تقديم أحجار الكوب الكوبية أحيانًا مع صلصة تسمى موجو وهي صلصة غمس تعتمد على الثوم. 

5. Arroz Con Huevo Frito (الأرز والبيض المقلي)

إذا كنت ترغب في تقديم الطبق المثالي غداء، ثم لا مزيد من البحث لأن arroz con huevo frito تمتلئ بشكل مثالي. 

Arroz con huevo frito هو أرز يقدم مع بيض مقلي. الطبق تحظى بشعبية كبيرة بين الكوبيين والعديد من دول أمريكا الوسطى الأخرى. 

6. Arroz Con Pollo (أرز بالدجاج)

Arroz con pollo هو طبق أتناوله عادة مع مجموعات كبيرة منه العائلة والأصدقاء. من السهل القيام به على دفعات كبيرة ورائع على الميزانية. 

الكوبي arroz con pollo مصنوع على قدر واحد كبير و سوف تطعم عائلتك بأكملها بسهولة. ما عليك سوى إضافة الدجاج والأرز والبصل والفلفل الحلو ومعجون الطماطم والتوابل. 

7. بوناتيلو (بودينغ البطاطا الحلوة)

أخيرًا ، علاج حلو من شأنه أن يداعب براعم التذوق لديك! بوناتيلو حلوى كوبية تشبه الحلوى ولكنها مصنوعة من البطاطا الحلوة.

أضف النبيذ الحلو ، صفار البيض، والقرفة ، جنبًا إلى جنب مع البطاطا الحلوة للحصول على حلوى سميكة سترغب في صنعها طوال الوقت!

8. Cabezotes De Capuchino (كعكة البيض)

إذا كنت تبحث عن طريقة مبتكرة لاستهلاك بعض البيض، كابيزوت دي كابوتشينو سيكون علاجًا لذيذًا ومدهشًا!

كابيزوتيس دي كابوتشينو هي كعكة بيض حلوة مصنوعة من البيض والسكر قرفةو الجير! 

9.بولو موجو كوبانو (دجاج مشوي كوبي)

إذا كنت تريد وصفة حائزة على جوائز من شأنها أن تبهر أصدقائك وعائلتك ، بولو موجو كوبانو هو الطبق الذي سيفعل ذلك. 

بولو موجو كوبانو عبارة عن دجاج مشوي يحتوي على ثوم إضافي ، الجير الطازج، وإضافة التوابل التي لن تنساها ذوقك.

10.رابو إنسينديدو (يخنة أوكستيل)

تتضمن إضافة وصفات جديدة إلى مجموعتك تجربة أشياء ربما لم تكن لديك من قبل. Rabo encendido هو طبق قد يكون جديدًا بالنسبة لك ، لكنه من الأطباق الكوبية المفضلة.

رابو encendido هو يخنة ذيل الثور التي تمتزج خمر، بطاطس ، جزر ، زيتون ، صلصة طماطم ، بهارات لخلق وجبة تجعل فمك يسيل.

11. Camarones Enchilados (جمبري)

في بعض الأحيان نحتاج إلى القليل من المأكولات البحرية في حياتنا! كامارونيس انتشلادا هو أ طبق جمبري كوبي هذا لذيذ ومليء بالتوابل!

انتشلادو كامارونيس يحتوي على الزعتر والبقدونس وورق الغار والفلفل الحلو والثوم! سوف يشكرك ذوقك بعد ذلك هذه الوجبة الرائعة!

12. كروس

لطالما كانت الأطعمة المقرمشة هي المفضلة لدي. كروس هي حلوى مقرمشة حلوة من شأنها أن ترضي أسنانك الحلوة!

الكروس عبارة عن عجينة مقلية مغطاة بالسكر وقليل من الملح. هم أيضا من الأفضل تقديمه مع الشوكولاتة الساخنة!

13. فاكا فريتا (لحم بقري مبشور)

فاكا فريتا هو طبق لحم بقري كوبي مصنوع من الجناح شريحة لحم أو لحم الصدر. ينضج ويقطع ثم يتبل بالليمون والثوم والملح والفلفل.

هذه وصفة لحم بقري لذيذة مغطاة بالبصل المقلي. نحن عادة نتمتع ببعض أرز الكزبرة والليمون والفاصوليا السوداء مع هذا العشاء!

14 - Pulpeta (رغيف اللحم الكوبي)

Pulpeta هو النسخة الكوبية من رغيف اللحم مع لمسة! يتكون هذا الطبق الرئيسي الشهي من لحم البقر المفروم ولحم الخنزير المفروم ولحم الخنزير المفروم، مما يجعله رغيف لحم شهي ولذيذ!

pulpeta التقليدية أيضا محشو بيضة طازجةالتي لا تراها في رغيف اللحم القديم العادي!

15.شيشارونز دي بولو (دجاج مقلي)

شيشارون في أمريكا اللاتينية عادة ما يكون طبق لحم خنزير مقلي. لكن في المطبخ الكوبي ، لديهم chicharrones de pollo ، وهو ملف دجاج مقلي طبق.

يُغطى الدجاج بالدقيق ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا تمامًا.

تمثل الأطباق الكوبية التي تعرفت عليها اليوم الكثير من الثقافة ويجب أن يتم إعداد كل منها بالحب وتناولها مع العائلة. اترك لنا تعليقًا أدناه حول الطبق الكوبي المفضل لديك!

📋 وصفة