يجمع معكرونة الديك الرومي الكريمية بريمافيرا قطع طرية من بقايا الديك الرومي في عيد الشكر ، ومجموعة متنوعة من الخضار ، وصلصة خفيفة! النكهات خارج هذا العالم في عشاء عائلي لذيذ وسهل التحضير بشكل لا يصدق!
معكرونة الديك الرومي اللذيذة هي وجبة رائعة يحبها الجميع!
عندما تنتهي تمامًا من تناول الوجبات الثقيلة بعد الإجازة ، يمكنك الاستمتاع بـ خدمة حيوية من معكرونة الديك الرومي اللذيذة بشكل لا يصدق! امزج الخضار ونسّقها لتناسب تفضيلات عائلتك (والتوافر الموسمي) في ضوء هذا ولكن لذيذ ملء عشاء!
تعتبر بريمافيرا معكرونة الديك الرومي الكريمية المثالية تغييرًا مرحبًا به بعد العطلة - كل من النكهة وسهولة صنعه!
🥘 المكونات
بعض المعكرونة ، الكثير من لحم الديك الرومي المطبوخ ، ومجموعة متنوعة من الخضار يُمزج في صلصة الكريمة الخفيفة لتحضير عشاء سهل!
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
- 8 أوقية بيني باستا (4 أكواب من المعكرونة الجافة ، مطبوخة ومصفاة)
- نصف ملعقة كبيرة Olive Oil (البكر)
- 2 الكؤوس زهور البروكلي (حوالي رأس صغير من البروكلي)
- 1 المتوسطة كوسا (مقطع إلى شرائح)
- 1 المتوسطة القرع الأصفر (مقطع إلى شرائح)
- 1 cup نبات الهليون (مقطعة إلى أقسام)
- نصف ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 cup بازلاء
- 4 أوقية الفطر (فطر أو كريميني ، مقطع شرائح)
- 1 cup طماطم كرزية (نصف)
- 1 cup كريمة ثقيله
- 1 cup جبنة البارميزان (مبشور)
- 2 teaspoon بهارات ايطالية
- ملح فلفل (ليتذوق)
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
حضري الخضار ، اتركي الماء يغلي ، ومضغ بقايا الديك الرومي بينما تقلب عشاء المعكرونة السهل هذا للاستعداد!
- اسلقي المعكرونة في ماء مالحr وفقًا لتعليمات العبوة أو حتى تصل إلى مستوى al dente (حازم لدغة) نسيج. يُصفّى ويُترك جانباً.
- سخني مقلاة كبيرة بزيت الزيتون على حرارة متوسطة عالية.
- بمجرد أن يبدأ الزيت في الوميض ، أضيفي زهور البروكلي والكوسا والكوسا الأصفر والهليون. اقليها حتى تصبح طرية ، حوالي 4-5 دقائق.
- أضيفي الثوم المفروم والبازلاء والفطر والطماطم الكرزية واستمر في القلي لمدة 1-2 دقيقة.
- أضيفي الكريمة الثقيلة وجبنة البارميزان والتوابل الإيطالية والملح والفلفل حتى تذوب الجبن.
- أضيفي المعكرونة إلى المقلاة وقلبيها حتى تتغطى.
- تخدم. اطبخي الباستا وقدميها على الفور.
زين بريمافيرا باستا الديك الرومي المتبقي مع جبن البارميزان المبشور الطازج والريحان المفروم أو البقدونسأو بضع أوراق ريحان طازجة. يتمتع!
🦃 المزيد من بقايا تركيا الرائعة
هل تبحث عن المزيد من الطرق اللذيذة لاستخدام بقايا الديك الرومي؟ تحقق من صفحتي الكاملة من وصفات بقايا الديك الرومي!
📋 وصفة
بريمافيرا تركيا دسم باستا
المكونات
- 8 oz بيني باستا (4 أكواب من المعكرونة الجافة ، مطبوخة ومصفاة)
- ½ ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- 2 الكؤوس البروكلي (حوالي رأس صغير من البروكلي)
- 1 متوسط كوسة (مقطع إلى شرائح)
- 1 متوسط القرع الأصفر (مقطع إلى شرائح)
- 1 كوب نبات الهليون (مقطعة إلى أقسام)
- ½ ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 كوب بازلاء
- 4 oz الفطر (فطر أو كريميني ، مقطع شرائح)
- 1 كوب طماطم كرزية (نصف)
- 1 كوب كريم الثقيلة
- 1 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
تعليمات
- تُسلق المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة أو حتى تصل إلى مستوى النعومة (حازم لدغة) نسيج. يُصفّى ويُترك جانباً.8 أونصة بيني باستا
- سخني مقلاة كبيرة بزيت الزيتون على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يبدأ الزيت في الوميض ، أضيفي زهور البروكلي والكوسا والقرع الأصفر والهليون. اقليها حتى تصبح طرية ، حوالي 4-5 دقائق.ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب زهور البروكلي ، 1 حبات متوسطة الحجم من الكوسة ، 1 كوسة متوسطة الحجم ، 1 كوب هليون
- أضف الثوم المفروم والبازلاء والفطر والطماطم الكرزية واستمر في القلي لمدة 1-2 دقيقة.1 كوب هليون ، نصف ملعقة كبيرة ثوم ، 1 كوب بازلاء ، 1 كوب طماطم كرزية ، 4 أوقية فطر
- أضيفي الكريمة الثقيلة وجبنة البارميزان والتوابل الإيطالية والملح والفلفل حتى تذوب الجبن. أضيفي المعكرونة إلى المقلاة وقلبيها حتى تتغطى. قدميها على الفور.1 كوب كريمة ثقيلة ، 1 كوب جبن بارميزان ، 2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية ، لكل واحد ملح وفلفل
ملاحظة
- احتفظ بنصف كوب من ماء المعكرونة لإضافتها إلى الصلصة حسب الحاجة.
- قم بتقطيع الخضار بحيث تكون بنفس الحجم تقريبًا للطهي بالتساوي.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
بيجي يقول
كان هذا سهلًا للغاية وجيدًا. أضفت الديك الرومي في النهاية واستخدمت أي نوع من الخضار في متناول اليد - الجزر والبروكلي والقرنبيط والسبانخ والطماطم المقطعة المعلبة.