تشبه كعكات عيد الميلاد الرنة هي متعة وعطلة احتفالية سيحبها الأطفال للمساعدة في صنعها وتناولها! القاعدة عبارة عن كعكة زبدة الفول السوداني الناعمة واللذيذة مع أنف إم آند إم، وعيون رقائق الشوكولاتة، وقرون البسكويت المملح المغطاة بالشوكولاتة! يمكن لجميع أفراد العائلة الاحتفال بالعطلات معًا من خلال تزيين مجموعة من كعكات الرنة الحلوة هذه!
بسكويت الرنة بزبدة الفول السوداني
لقد قدمت أكثر من نصيبي العادل من كعكات عيد الميلاد، ويتم طلب ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل كبير عامًا بعد عام! ملف تعريف الارتباط نفسه ناعم وطري بسكويت زبدة الفول السودانيولكن الجزء الممتع هو عندما يحين وقت التزيين!
اقفز إلى:
لمزيد من المرح أثناء الخبز أثناء العطلات، تأكد من مراجعة حسابي 12 يومًا من كعكات عيد الميلاد! لدي أيضا 24 يومًا من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بعيد الميلاد و 25 يومًا من تحديات ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد يمكنك البدء يوم 1 ديسمبر واخبزيها أيضًا!
🥘 مكونات كوكيز الرنة لعيد الميلاد، ملاحظات، وبدائل
ستجد كل كعكة زبدة الفول السوداني الكلاسيكية المكونات هنا، بالإضافة إلى بعض الأشياء الجيدة الإضافية لتزيين حيوان الرنة الخاص بك! يمكنني عادةً العثور على حلوى إم آند إمز باللونين الأحمر والأخضر في أي محل بقالة في وقت عيد الميلاد.
- سمنة - 1 كوب من الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة أو بديل الزبدة.
- زبدة الفول السوداني - كوب ونصف من زبدة الفول السوداني الكريمية أو السميكة. أو يمكنك تجربة أ بديل زبدة الفول السوداني.
- سكر - 1 كوب من السكر الأبيض المحبب.
- سكر بني فاتح - 1 كوب من السكر البني الفاتح أو المعبأ بديل السكر البني.
- بيض - 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة أو بديل البيض.
- خلاصة الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (استخدمي الفانيليا النقية للحصول على أفضل نكهة) أو بديل مستخلص الفانيليا.
- صودا الخبز - 1 ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو بديل صودا الخبز.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر أو أ بديل مسحوق الخبز.
- ملح - ½ ملعقة صغيرة من الملح
- طحين لجميع الاستخدامات - 2¾ كوب دقيق متعدد الاستخدامات أو بديل دقيق لجميع الأغراض.
- المعجنات المغطاة بالشوكولاتة - 60 قطعة من المعجنات المغطاة بالشوكولاتة للقرون (يجب أن تكون مغطاة بالشوكولاتة، *انظر الملاحظة).
- M & Ms - 30 حلوى إم آند إمز للأنف(توجد 56 قطعة إم آند إمز في كيس تقديم فردي قياسي يمكنك الحصول عليه من محطة الوقود أو متجر البقالة).
- رقائق الشوكولاته - 60 حبة شوكولاتة للعيون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل كعك الرنة لعيد الميلاد
ستحتاج إلى أدوات القياس الخاصة بك، وخلاط قائم أو خلاط يدوي، ووعاء خلط، وملعقة سيليكون، وصينية خبز كبيرة.
ينتج عن ذلك حوالي 30 قطعة من كعكة الرنة، لذا يمكنك حفظ عشرات منها وتقديم الباقي كهدية!
اصنع عجينة البسكويت
الخطوة 1: التسخين المسبق. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية/علامة الغاز 4) وصفي صينية الخبز (أو 2) مع ورق البرشمان.
الخطوة 2: كريم الزبدة والسكر. كريم معا 1 كوب (227 جرام) من الزبدة، ½1 كوب (387 جرام) من زبدة الفول السوداني، 1 كوب (200 جرام) سكر، و1 كوب (220 جرام) من السكر البني الفاتح في وعاء الخلط (أو وعاء الخلاط الخاص بك) حتى دسم.
خطوة 3 اخلطي 2 بيضة كبيرة (100 جرام)، 1 ملعقة صغيرة (4.93 ملليلتر) خلاصة الفانيليا، 1 ونصف ملعقة صغيرة (4.93 جرام) من صودا الخبز، 1 ملعقة صغيرة (7.93 جرام) بيكنج بودر، وربع ملعقة صغيرة (1.23 جرام) من الملح حتى كمنعم. *إذا بدأت المكونات الرطبة بالتخثر بعد إضافة البيض، أضف ملعقة كبيرة من الدقيق.
الخطوة 4: اخلطي الدقيق. امزج في 2 XNUMX/XNUMX كوب (343.75 جرام) من الدقيق لجميع الأغراض فقط حتى يتم دمجها في الفعل؛ يجب الحرص على عدم الإفراط في الخلط.
تشكيل وخبز ملفات تعريف الارتباط
الخطوة 5: تشكيل رأس الرنة. تشكيل العجينة إلى كرات مستديرة مقاس 1 بوصة واضغطي على الجزء السفلي من كرة العجين بلطف، ثم قومي بتسويتها قليلاً بيدك لتشكيلها على شكل وجه الرنة. ضعها على صفائح الخبز المجهزة مع ترك مسافة 2 بوصة بينهما.
الخطوة 6: اخبز. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)/علامة الغاز 4) حتى تبدأ حواف البسكويت في التحول إلى اللون البني 8-10 دقيقة.
تزيين
الخطوة 7: أضف عيون M&M. اجعل زينة الرنة الخاصة بك جاهزة للاستخدام حتى تتمكن من العمل بسرعة عندما تخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن. بعد إخراج البسكويت من الفرن، ضعيه في مكانه 1 من 30 حلوى إم آند إم على كل وجه رنة للأنف.
الخطوة 8: أضف الأنوف والقرون. ضعي 2 من 60 شريحة شوكولاتة فوق أنف M&M على كل قطعة كوكيز (قريب إلى حد ما من الأنف لإفساح المجال لقرون). ثم ضع 2 من 60 قطعة من المعجنات المغطاة بالشوكولاتة فوق عيون القرون مباشرةً. ينبغي أن يكونوا كذلك ما لا يقل عن 50٪ على ملف تعريف الارتباط لأنها ثقيلة وسوف تسقط إذا لم يكن هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط تحتها لدعمها.
الخطوة 9: تبرد وتقدم. بعد التزيين، انقل بسكويت الرنة إلى رف تبريد سلكي بارد تماما قبل تقديمها أو تخزينها لوقت لاحق.
🎄 كيفية تقديم كعك الرنة لعيد الميلاد
هذه سهلة (ولذيذ) ملفات تعريف الارتباط الرنة هي ملفات تعريف الارتباط المثالية ترك لسانتا! كما أنهم يقدمون طبقًا ممتعًا واحتفاليًا من ملفات تعريف الارتباط جنبًا إلى جنب مع بعض الأشياء الجميلة ملفات تعريف الارتباط لينز وخفيف ورقيق بسكويت مرنغ شراب البيض. يتمتع!
💭 نصائح وملاحظات
- لعمل كعكات رودولف الرنة- استخدمي M&M الأحمر للأنوف فقط.
- أضف وجه الرنة بينما لا يزال البسكويت دافئًا مهم جدًا، وإلا فلن تلتصق الزخارف. أبدأ بوضع الأنوف فور خروجها من الفرن.
- يعد استخدام لفائف البريتزل المغطاة بالشوكولاتة أمرًا ضروريًا لأن الشوكولاتة المذابة هي التي تلتصق البسكويت بالبسكويت. المعجنات المغطاة بالشوكولاتة البيضاء ستعمل أيضًا. إذا كان لديك فقط البسكويت العادي، فأذيبي بعض رقائق الشوكولاتة واغمسي الجزء الذي يلامس البسكويت من البسكويت في الشوكولاتة قبل لصقها. تأكد من ضبطه قبل نقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.
🥄 قم بعمل خيارات للأمام
إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحضير عجينة البسكويت وتجميدها لمدة تصل إلى اشتراك شهرين قبل خبز ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك. سوف تحتاج إلى تركها تذوب في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح مرنة بدرجة كافية لتشكيل رؤوس الرنة.
ضعي كرات العجين مقاس 1 بوصة على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان وقم بتجميدها 1 ساعة قبل وضعها في كيس الفريزر عالي التحمل لتسهيل تخزينها.
تحقق من رسالتي على تجميد كعكة عيد الميلاد العجين للحصول على تعليمات خطوة بخطوة!
🥡 التخزين
يمكنك تخزين كعك الرنة الخاص بعيد الميلاد في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام. سوف تتصلب في الثلاجة ولكنها ستستمر لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
تجميد كعك عيد الميلاد الرنة
يمكن تجميد بسكويت زبدة الفول السوداني المخبوزة في كيس التجميد Ziploc لمدة تصل إلى 3 أشهر. دعهم الذوبان على المنضدة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة إلى ساعة قبل تناول الطعام.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
جزء ملف تعريف الارتباط من الرنة عبارة عن كعكة زبدة الفول السوداني الناعمة والمطاطية. من الناحية الفنية، يمكنك استخدام هذه الطريقة لتزيين البسكويت الساخن باستخدام حلوى إم آند إمز ورقائق الشوكولاتة والمعجنات المغطاة بالشوكولاتة على أنواع أخرى من البسكويت أيضًا. وهذا من شأنه أن يعمل على بلدي بسكويت سكر نباتي or بسكويت السكر الكلاسيكيبالإضافة إلى أي نوع آخر من بسكويت زبدة الفول السوداني (مثل كوكيز الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني or بسكويت زبدة الفول السوداني طحين اللوز).
نعم! يمكنك تجميد العجين لمدة تصل إلى 3 أشهر أو خبز الرنة وتجميعها والاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق. تبقى ملفات تعريف الارتباط طازجة لمدة 3-5 أيام طالما أن الحاوية مغلقة بإحكام.
أحب استخدام شوكولاتة الحليب القياسية M&Ms باللون الأحمر فقط لأنوف "رودولف". أي ألوان ستعمل. يمكنك عمل ألوان حمراء وخضراء أو بنية أو متعددة الألوان. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام إم آند إمز المنكهة مثل البسكويت المقرمش أو الكراميل أو أي شيء تريده!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
ملفات تعريف الارتباط عيد الميلاد الرنة
المكونات
- 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 ½ الكؤوس زبدة الفول السوداني (دسم أو مكتنزة)
- 1 كوب السكر
- 1 كوب سكر بني فاتح (معباه)
- 2 كبير بيض (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ¾ الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- 60 المعجنات المغطاة بالشوكولاتة
- 30 حلوى M & Ms
- 60 رقائق الشوكولاته
تعليمات
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وصفي صينية الخبز (أو 2) مع ورق البرشمان.
- كريم معا 1 كوب زبدة, ½ 1 كوب زبدة الفول السوداني, 1 كوب سكرو 1 كوب سكر بني فاتح في وعاء الخلط (أو وعاء الخلاط الخاص بك) حتى كريمي.1 كوب زبدة ، 1 XNUMX/XNUMX كوب زبدة الفول السوداني ، 1 كوب سكر 1 كوب سكر بني فاتح
- امزج في عدد 2 بيضة كبيرة, 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا, 1 XNUMX/XNUMX ملعقة صغيرة من صودا الخبز, شنومكس ملعقة صغيرة مسحوق الخبزو ¼ ملعقة صغيرة من الملح حتى تصبح ناعمة. *إذا بدأت المكونات الرطبة بالتخثر بعد إضافة البيض، أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق.2 بيض كبير ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 XNUMX/XNUMX ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- امزج في 2 كوب دقيق لجميع الأغراض فقط حتى يتم دمجها في العمل، يجب الحرص على عدم المبالغة في الخلط.2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات دائرية مقاس 1 بوصة واضغطي على الجزء السفلي من كرة العجين برفق ثم قومي بتسويتها برفق بيدك لتشكيلها على شكل وجه الرنة. ضعها على صفائح الخبز المجهزة مع ترك مسافة 2 بوصة بينهما.
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) حتى تبدأ حواف البسكويت في التحول إلى اللون البني، لمدة 8-10 دقائق تقريبًا.
- اجعل زينة الرنة الخاصة بك جاهزة للاستخدام حتى تتمكن من العمل بسرعة عندما تخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن. بعد إخراج البسكويت من الفرن، ضعي 1 قطعة من الكوكيز 30 M & Ms الحلوى على كل وجه رنة للأنف.30 M & Ms الحلوى
- مكان 2 من 60 رقائق شوكولاتة فوق أنف M&M على كل ملف تعريف ارتباط (قريب إلى حد ما من الأنف لإفساح المجال لقرون). ثم ضع 2 من 60 قطعة بريتزل مغطاة بالشوكولاتة فوق العينين للقرون. يجب أن تكون نسبة 50% منها على الأقل في ملف تعريف الارتباط لأنها ثقيلة وسوف تسقط إذا لم يكن هناك الكثير من ملف تعريف الارتباط تحتها لدعمها.60 قطعة من المعجنات المغطاة بالشوكولاتة، 60 رقائق شوكولاتة
- بعد التزيين، انقل بسكويت الرنة إلى رف تبريد سلكي حتى يبرد تمامًا قبل تقديمه أو تخزينه لوقت لاحق.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- لصنع بسكويت رودولف الرنة، استخدم فقط M&M الأحمر للأنوف.
- من المهم جدًا إضافة وجه الرنة الخاص بك بينما لا يزال البسكويت دافئًا، وإلا فلن تلتصق الزخارف.
- يعد استخدام لفائف البريتزل المغطاة بالشوكولاتة أمرًا ضروريًا لأن الشوكولاتة المذابة هي التي تلتصق بالبسكويت المملح بالبسكويت. المعجنات المغطاة بالشوكولاتة البيضاء ستعمل أيضًا. إذا كان لديك فقط البسكويت العادي، فأذيبي بعض رقائق الشوكولاتة واغمسي الجزء الذي يلامس البسكويت من البسكويت في الشوكولاتة قبل لصقها. تأكد من ضبطه قبل نقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.
- يمكنك تخزين كعك الرنة الخاص بعيد الميلاد في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام.
- يمكن تجميد بسكويت زبدة الفول السوداني المخبوزة في كيس التجميد Ziploc لمدة تصل إلى 3 أشهر. دعهم يذوبوا على المنضدة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة على الأقل قبل تناول الطعام.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات