هذه نوجا الكريسماس الاحتفالي هو حلوى سهلة لا تُخبز لقضاء العطلات! تنتشر العلكة ذات الألوان الزاهية باللونين الأحمر والأخضر في جميع أنحاء وصفة النوجا الكلاسيكية. بالإضافة إلى أنها تقدم إضافة جميلة إلى سلال هدايا عيد الميلاد!
صنع حلوى نوجا الكريسماس المحبوبة أسهل مما تعتقد!
نوجا الكريسماس سهلة الصنع هي a طريقة رائعة لعدم الخبز لصنع نوجا خمر الشهير! تعتبر العلكة الحمراء والخضراء مذاقًا لذيذًا ، بالإضافة إلى أنها متوفرة بألوان عيد الميلاد الكلاسيكية باللونين الأحمر والأخضر!
لا تقلق إذا لم تتمكن من العثور على إصدار gumdrop باللونين الأحمر والأخضر ، يمكنك دائمًا فرز الألوان التي تريدها من مجموعة كبيرة من حلوى gumdrop الكلاسيكية. المتاجر التي وجدت بسهولة زهرات ملونة للعطلات موجودة في ملاحظات الوصفة أدناه.
اقفز إلى:
نظرًا لأنني أحضر دائمًا إلى المنزل عبوات حلوى نوجا Brach في Christmastime ، اعتقدت أن ذلك قد فات أوانه يجب أن أجرب يدي في هذه الحلوى المطاطية.
تقليديا ، النوجا مصنوعة من مزيج من العسل وبياض البيض ، وعادة مع اللوز بدلا من الصمغ. ومع ذلك ، هذه الوصفة السريعة للحلوى غير المخبوزة يستخدم الزبدة ورقائق الشوكولاتة البيضاء وأعشاب من الفصيلة الخبازية مثل النوجا!
أضف اللثة الاحتفالية الخاصة بك ولديك بعض حلوى نوجا صغيرة الحجم ومثالية للمشاركة!
🥘 المكونات
فقط مكونات 4 ويمكنك خلط مجموعتك الخاصة من حلوى نوجا عيد الميلاد الاحتفالية!
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
- 2 ملاعق كبيرة زبدة (الزبدة المملحة رائعة لهذه الوصفة ، إذا كنت تستخدم غير مملح فتأكد من إضافة قليل من الملح)
- 16 أوقية ميني مارشميلو (عبوة كبيرة 16 أونصة أو عبوتين 8 أونصات)
- 16 أونصة من رقائق الشوكولاتة البيضاء (حوالي 2 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء)
- 2 كوب جومدروملاحظة كاندي (لقد وجدت حلوى ماركة Dots بألوان العطلات هذا العام ، رائع!)
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
جعل هذا النوجا سهلة الصنع لن يستغرق الأمر سوى بضع دقائق بمجرد أن تبدأ. تأكد من أن كل شيء جاهز للذهاب!
- قم بإعداد مقلاة خبز مقاس 9 × 13 لطبقة أرق من النوجا أو مقلاة خبز مقاس 8 × 8 لمربعات نوجا أطول. غلف صينية الخبز بورق زبدة.
- بالنسبة لأي من الطريقتين ، الميكروويف أو الموقد ، فهو كذلك من الأفضل إذابة الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة قبل إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- ميكروويف: في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي رقائق الشوكولاتة البيضاء والزبدة. الميكروويف لمدة دقيقة واحدة على نار عالية ، ثم يقلب. استمر في التسخين بزيادات 1 ثانية مع التقليب بين كل تسخين. كرر حتى تذوب شوكولاتة الحليب.
أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية وقم بتسخينها بمعدل 30 ثانية مع التقليب في كل مرة حتى تتمكن من ذلك تتحد بشكل كامل أعشاب من الفصيلة الخبازية و الشوكولاتة البيضاء المذابة.
موقد (غلاية مزدوجة): استخدم وعاء خلط زجاجي كبير يتم تثبيته بأمان فوق القدر. تُمزج رقائق الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة. أحضر قدرًا به حوالي بوصة من الماء ليغلي قليلا وضع الوعاء مع الزبدة ورقائق الشوكولاتة البيضاء فوق القدر. سخني رقائق الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب بالكامل.
أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية في 2-3 أجزاء بحيث يذوب بسهولة مع هذه الطريقة. قلّب المارشميلو واطهيه حتى يذوب تمامًا قبل إضافة الجزء التالي من أعشاب من الفصيلة الخبازية. استمر حتى تمتزج بالكامل ثم يرفع عن النار. - نضع الوعاء مع قاعدة النوجا جانبًا لمدة 2-3 دقائق حتى يبرد قبل إضافة العلكة. * يمكنك تقطيع العلكة إلى قطع أصغر إذا رغبت في ذلك.
- أضف العلكة وقم بطيها في النوجا ، ثم انقلها إلى صينية الخبز المجهزة. استخدم ورقة زبدة أو ملعقة مدهونة قليلاً لنشر النوجا في زوايا المقلاة في طبقة متساوية.
- انقل النوجا إلى ثلاجتك و يبرد لمدة 2 ساعات على الأقل، ولكن يفضل بين عشية وضحاها للإعداد الكامل.
- بمجرد الضبط ، أخرج كتلة النوجا من المقلاة الخاصة بك و قطعها إلى مربعات للتقديم.
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- تأكد من استخدام العلكة وليس البهارات المغطاة بالسكر! النكهة مختلفة إلى حد كبير ونكهة النعناع بدلاً من الفواكه.
- إذا فشل كل شيء آخر ، ولم تتمكن من العثور على gumdrops حمراء وخضراء للعطلات ، احصل على حزمة من حلوى Dots و افصل ألوانك.
- عند تقطيع العلكة دع الجوانب المقطوعة تسقط على طبق من حبيبات السكر لمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض.
🥡 التخزين
ضع مربعات النوجا في حاوية محكمة الإغلاق مع أوراق من ورق الزبدة بين الطبقات. يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
يمكنك تخزين نوجا عيد الميلاد المعبأ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع. تأكد من وضع المربعات المبردة في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
🎄 المزيد من هدايا عيد الميلاد غير المخبوزة
- My كعكة الشوكولاتة بالنعناع بدون خبز هو علاج عطلة آخر سهل! إنه مزيج رائع من النكهة يحبها الجميع!
- وكلاسيكي الكراك عيد الميلاد يجمع بين الملح المقرمش مع التوفي والشوكولاتة للحصول على وجبة لذيذة يمكن مشاركتها بشكل مدمن!
- سهل فادج زبدة الفول السوداني بالميكروويف هي إضافة محبوبة إلى صواني كعك عيد الميلاد!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
نوجا عيد الميلاد
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 16 oz ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية (عبوة كبيرة 16 أونصة أو عبوتين 8 أونصات)
- 16 oz رقائق الشوكولاتة البيضاء (حوالي 2 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء)
- 2 الكؤوس gumdrops
تعليمات
- قم بإعداد مقلاة خبز مقاس 9 × 13 لطبقة أرق من النوجا أو صينية خبز مقاس 8 × 8 لمربعات نوجا أطول. ضع ورق الزبدة على صينية الخبز.
- في أي من الطريقتين ، الميكروويف أو الموقد ، من الأفضل إذابة الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة قبل إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- ميكروويففي وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي رقائق الشوكولاتة البيضاء والزبدة. الميكروويف لمدة دقيقة واحدة على نار عالية ، ثم يقلب. استمر في التسخين بزيادات 1 ثانية مع التقليب بين كل تسخين. كرر حتى تذوب شوكولاتة الحليب. أضيفي الفصيلة الخبازية وسخنيها بزيادات قدرها 30 ثانية مع التقليب في كل مرة حتى تتمكني من مزج أعشاب من الفصيلة الخبازية بالشوكولاتة البيضاء المذابة.
- موقد (غلاية مزدوجة): استخدم وعاء خلط زجاجي كبير يتم تثبيته بأمان فوق القدر. امزج رقائق الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة. احضر قدرًا به حوالي XNUMX سم من الماء ليغلي على نار هادئة وضع الوعاء مع الزبدة ورقائق الشوكولاتة البيضاء فوق القدر. سخني رقائق الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب بالكامل. أضف الفصيلة الخبازية في 2-3 أجزاء حتى تذوب بسهولة بهذه الطريقة. قلّب المارشميلو واطهيه حتى يذوب تمامًا قبل إضافة الجزء التالي من أعشاب من الفصيلة الخبازية. استمر حتى تمتزج بالكامل ثم ارفعها عن النار.
- اترك الوعاء مع قاعدة النوجا جانبًا لمدة 2-3 دقائق حتى يبرد قبل إضافة العلكة. * يمكنك تقطيع العلكة إلى قطع أصغر إذا رغبت في ذلك.
- أضف العلكة وقم بطيها في النوجا ، ثم انقلها إلى صينية الخبز المجهزة. استخدم ورقة زبدة أو ملعقة مدهونة بقليل من الزيت لنشر النوجا في زوايا المقلاة في طبقة متساوية.
- انقل النوجا إلى ثلاجتك واتركها تبرد لمدة ساعتين على الأقل ، ولكن يفضل بين عشية وضحاها للإعداد الكامل.
ملحوظات
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
مجهول يقول
جربت هذه الوصفة. وهذا رائع! شكرا!
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
شكرا لك! سعيد للغاية لأنك استمتعت بهذه الحلوى الممتعة للعطلة!