من يمكنه مقاومة النكهات الكلاسيكية لشوكولاتة الشوفان بدون خبز الكوكيز بدون زبدة الفول السوداني؟ ليس انا. يتم إعداد الشراب المطبوخ بشكل مثالي مع الشوفان للحصول على قوام شوكولاتة فادجي نقية!
شوكولاتة شوفان بدون خبز ملفات تعريف الارتباط بدون زبدة الفول السوداني هي عبارة عن كوكيز فادجي مقرمشة ولكنها مطاطية سهلة للغاية ويتم إعدادها في 5 دقائق فقط!
وصفة دقيق الشوفان بالشوكولاتة بدون خبز الكوكيز (بدون زبدة الفول السوداني)
أحب أن تعيد ملفات تعريف الارتباط السهلة هذه التي تبلغ مدتها 5 دقائق ذكريات الطفولة من التسلل إلى ملفات تعريف الارتباط شوكولاتة الشوفان بدون خبز (بدون زبدة الفول السوداني) من طاولة المطبخ.
كما أنه يجعلني أعتقد أن ابنتي مدربة تدريباً جيداً على عدم لمس أي شيء في المطبخ ليس من الواضح أنه لعبة عادلة لتناول الطعام (كما هو الحال في ، تم تصويره بالفعل وجاهز للمشاركة هنا!). أو لديها فقط قدرًا أكبر من ضبط النفس مما كنت أفعله عندما كنت طفلة 🙂
هذا ابن عمي للآخر ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة، النسخة الأصلية التي نشأت معها هي أيضًا بدون زبدة الفول السوداني (لتتألق نكهة الشوكولاتة من تلقاء نفسها) هو لي الكوكيز الشوكولاته لا خبز. قد يكونوا بدون زبدة الفول السوداني، لكنها تشمل جوز الهند الذي قد يكون الإصدار الكلاسيكي الذي تتذكره!
وبما أنني لا أريد أن أجعلك تعتقد أنني أكره زبدة الفول السوداني (أنا في الحقيقة لست كذلك!) لدي أيضًا قشدي زبدة الفول السوداني دقيق الشوفان بدون خبز الكوكيز. إنها مجرد واحدة من تلك الأشياء الغريبة ، وأحيانًا لا أحب الجمع بين النكهات. أو أتذكرها حقًا بطريقة واحدة منذ الطفولة.
في كلتا الحالتين ، لا يمكنني الجمع بين زبدة الفول السوداني والشوكولاتة ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!
شوكولاتة دقيق الشوفان بدون خبز الكوكيز (بدون زبدة الفول السوداني)
يتم صنع ملفات تعريف الارتباط البسيطة هذه بدون خبز باستخدام 6 مكونات بما في ذلك الزبدة والسكر والحليب والفانيليا والكاكاو والشوفان السريع. للحصول على أفضل النتائج ، نقترح استخدام الشوفان السريع في ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة فقط.
لن يمتص الشوفان الأكثر صلابة مثل دقيق الشوفان القديم والشوفان المقطوع بالفولاذ الشراب أيضًا وسينتج عن ذلك قوامًا ثابتًا من البسكويت مع `` مضغ '' أكثر بكثير من استخدام الشوفان السريع.
كيفية صنع دقيق الشوفان بالشوكولاتة بدون خبز الكوكيز
يُمزج الزبدة والسكر والحليب في قدر ويُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية (يكفي لجعل الشراب يغلي بسرعة).
يقلب باستمرار منع الاحتراق أو الغليان!
بمجرد أن يغلي الشراب بالكامل ، يقلب ويطهى لمدة 1 دقيقة ثم ترفع عن النار.
أضيفي الفانيليا والكاكاو وقلبي حتى يصبح القطر ناعمًا.
أضف الشوفان السريع ويقلب حتى يغطى بالتساوي بالشراب.
أسقط أجزاء بحجم ملعقة كبيرة على ورق مشمع ، استخدم ظهر الملعقة لعمل شكل بسكويت (بدلاً من تلة ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة) اذا رغب.
السماح لاقامة ل ساعة واحدة على الأقل.
بسكويت الشوفان بالشوكولاتة بدون خبز (بدون زبدة الفول السوداني)
المكونات
- 2 c السكر
- ½ c زبدة (1 عود - مملح)
- ½ c حليب
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 3 c دقيق الشوفان (استخدم الشوفان السريع ، وليس الشوفان القديم أو المقطع الصلب)
تعليمات
- يُمزج الزبدة والسكر والحليب في قدر ويُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية (بما يكفي لغلي الشراب سريعًا). قلّب كثيرًا لمنع الاحتراق أو الغليان!
- بمجرد أن يغلي الشراب بالكامل ، يُحرّك المزيج ويُطهى لمدة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار.
- أضيفي الفانيليا والكاكاو وقلبي حتى يصبح القطر ناعمًا. يُضاف الشوفان السريع ويُحرّك حتى يغطى بالشراب بالتساوي.
- قم بإسقاط أجزاء بحجم ملعقة كبيرة على ورق شمعي ، واستخدم ظهر الملعقة لعمل شكل ملف تعريف الارتباط (بدلاً من كومة ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة) إذا رغبت في ذلك. اتركيه لمدة ساعة واحدة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
بيتر سي يقول
اتضح أنه جيد جدًا ، كانت نصائح الوصفة مفيدة. شكرًا!
شان يقول
وصفة سهلة بشكل مذهل! شكرًا لك على جميع النصائح لإبراز ملفات تعريف الارتباط هذه حقًا ، لم أحصل على أي منها منذ سنوات !! سعيد جدًا للعثور على الوصفة الصحيحة بدون زبدة الفول السوداني أيضًا.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
شكرا لك شان! إنها بالتأكيد واحدة من مفضلات طفولتي. 🙂
إيما يقول
يجب أن أقول إن ملفات تعريف الارتباط هذه غير مخبوزة رائعة! لطالما اعتقدت أنني بحاجة إلى زبدة الفول السوداني لجعلها تعمل ، وكانت وصفتك خالية من العيوب بفضل!
سارة يقول
بالتأكيد أفضل ملفات تعريف الارتباط على الإطلاق!
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
متفق! هذه هي واحدة من المفضلة لدي على الإطلاق 💖
دونا يقول
هؤلاء روعة! هذه هي الوصفة التي نشأت معها - أمي لم تضف زبدة الفول السوداني أبدًا! ملاحظة واحدة - تقول في الوصفة استخدام كوب واحد من الزبدة وبين قوسين تقول (عصا واحدة) ولكن العصا هي نصف كوب فقط !!
برنيس يقول
هذه هي أفضل ملفات تعريف الارتباط التي لا تُخبز لأنها تشبه تمامًا تلك التي اعتدنا أن نمتلكها عندما كنا أطفالًا. أفضل وصفة على الإطلاق ، شكرا للمشاركة !!
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
نحن نتفق تماما! أنت تعلم أنها وصفة كلاسيكية رائعة عندما يتم ارتداء بطاقة فهرس الوصفة القديمة وبها شوكولاتة! 🙂
جينيفر يقول
لقد استمتعت بهذه. شكرًا لك
اضطررت مؤخرًا إلى التخلص من زبدة الفول السوداني من نظامي الغذائي. طعمها جيد بدون زبدة الفول السوداني
نيتا يقول
هل تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه على نسخة تستخدم رقائق الشوكولاتة بدلاً من الكاكاو؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
لم أقم أبدًا بصنع ملفات تعريف الارتباط المخبوزة باستخدام رقائق الشوكولاتة المذابة (منذ أكثر من 30 عامًا حتى الآن) ، ومع ذلك ، إذا حاولت ذلك ، فسوف أقوم بربطها بهذا المنشور أيضًا!
فيكتوريا آلان يقول
لماذا لا أقوم بإعداد مخبوزاتي ، فهي مرنة جدًا
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
مرحبًا ، إذا لم يتم غليها لفترة كافية فلن يتم ضبطها بشكل صحيح. 1 دقيقة كاملة على نار هادئة. أتمنى أن يساعد ذلك 🙂
جاكي يقول
هذه تشبه تمامًا وجبات الغداء المدرسية (باستثناء الحانات) وهي جيدة جدًا ، شكرًا لك على المشاركة. أفضل ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة على الإطلاق!
أنيتا هاربر تشان يقول
تمت إضافة 1 / 2c زبيب. ضرب مع زوجي
آبي يقول
لا أعرف ما الخطأ الذي حدث ، لكن هذه هي أكثر أنواع الخبز التي لم أقم بها جفافًا على الإطلاق. عادةً ما أصنعها بزبدة الفول السوداني ولكن لم يكن لدي أي شيء.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
أوه لا! عادةً ما تكون ملفات تعريف الارتباط الجافة غير المخبوزة ناتجة عن الإفراط في غليان خليط الشراب أو سوء قياس المكونات (حتى أنني عرفت أني نسيت شيئًا ما!). زبدة الفول السوداني ليست هي الفارق ، فقد صنعت هاتين الطريقتين ثم بعضها لأكثر من 30 عامًا. هل استغرقوا وقتا طويلا لاقامة؟ اسمحوا لي أن أعرف إذا كان بإمكاني تقديم المزيد من المساعدة!
حزب الأصالة والمعاصرة يقول
الوصفة 2x تحتوي على نفس الكمية من الزبدة. تقول عصا واحدة 1 كوب. يجب أن يقول 2 العصي لكوب واحد. لقد مسكت ذلك بعد فوات الأوان. لقد صنعتها بالفعل وأنتظر لمعرفة ما إذا كان سيتم تعيينها.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
أهلا! إنها ميزة يجب العمل عليها لتحديثها وتصحيحها. عند زيادة الوصفة ، لا تتغير ملاحظات المكونات معها. لذلك ، الملاحظات تتعلق بكميات الوصفة كما هو مكتوب ، وعندما تقرأ قطعة واحدة ، يجب أن تلاحظ أنه في الواقع عبارة عن عودتين لوصفة مضاعفة و 1 عصي إذا كنت ستضاعف الوصفة ثلاث مرات. يبدو أنك قد انتهيت من بعض المخبوزات الجافة مع هذه الكمية من الزبدة ، آسف للإزعاج!
جيري يقول
ملفات تعريف الارتباط كبيرة! من السهل جدًا أن يصنعها رجل شواء. ستكون المحاولة التالية في مدخني. مضحك جداً
ميرسي يقول
لقد استخدمت هذه الوصفة ، لكن بما أنني أحب الشوكولاتة الداكنة ، أضفت 5 ملاعق كبيرة إضافية. مسحوق الكاكاو. تحولوا بشكل جميل! لذا 😋 لذيذ 😁👏❤️ شكرا جزيلا لخبزها مع
ليف !!
Gabby1965 يقول
لا يمكن تقييمها حتى الآن ولكن يبدو أنها نفس الوصفة التي حصلنا عليها ... كل البقية كانت تحتوي على زبدة الفول السوداني التي لم أتذكرها أبدًا. لم أستطع تذكر المبالغ وفقدت وصفتي القديمة ولكني أردت مفاجأة ابني لأن هذا هو أول ملف تعريف ارتباط تعلمه. سيحب المفاجأة لكنني ارتكبت خطأ واستخدمت الشوفان القديم. بعد أن تبرد ، سوف أتذوقها لمعرفة كيفية تقييم الوصفة حتى مع خطأي
jo يقول
أوه لذيذ جدا! تماما مثل أمي صنعت.
ليندا يقول
ما هي الحصص ؟؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
جميع الأجزاء والكميات والإرشادات موجودة في بطاقة الوصفة (الموجودة أعلى قسم التعليقات هنا). اسمحوا لي أن أعرف إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة ، شكرا!
لانس ثوربورن يقول
لا شيء مثل ما أتذكره عندما كنت طفلا.
سووو أفضل بكثير!
تينا تيري يقول
كانت هذه رائعة !!
ماوس يقول
دائمًا ما يكون المفضل في مرحلة الطفولة ، دائمًا بدون زبدة الفول السوداني. لم يكن لدي نسخة زبدة الفول السوداني حتى جربت المتجر الذي اشتريته. شكرا لتقاسم هذه الوصفة الكلاسيكية.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
أنا أيضا! لم يكن لدي قط زبدة الفول السوداني في أي من ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة التي نشأت - إلا إذا صنعت على وجه التحديد ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة بزبدة الفول السوداني (فقط). كنت أعلم أنني لست وحدي!
كانديس بيلارسكي يقول
رائع ، مثلما أتذكر تذوقهم! شكرا جزيلا لك.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
هذا رائع ، أحب سماع ذلك! شكرا جزيلا كانديس !!