هذه كعكة الشوكولاتة سهلة الكوب رطب ، رقيق ، ويقدم حلوى رائعة لشخص واحد (هذا يعني عدم المشاركة)! لا تحتاج هذه الكعكة إلى بيض ، ومن السهل جدًا دمج المكونات ووضعها في الميكروويف لبضع دقائق!
كيكة مج شوكولاتة سهلة لشخص واحد
من كل ما لدي وصفات كعكة القدح، هذا غنية ورقيقة كعكة الشوكولاتة هي واحدة من المفضلة. إنه علاج حلو بما فيه الكفاية يرضي دائمًا شغف الشوكولاتة دون أن يجعلك تشعر بالذنب.
هذه حلوى الشوكولاتة لمدة دقيقتين عمليا لا يوجد إعداد أو تنظيف. يمكنك حتى إضافة القليل من نوتيلا أو بعض رقائق الشوكولاتة الصغيرة القليل من شيء خاص!
اقفز إلى:
🥘 المكونات
كعكة الشوكولاتة اللذيذة هذه هي نتيجة الخلط فقط عدد قليل من مكونات الخبز القياسية وهناك لا بيض! رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو النوتيلا اختيارية 100٪ لكنها تضيف شوكولاتة ذائبة كريمية إضافية ، والتي لا تؤذي أبدًا.
- طحين لجميع الاستخدامات - كوب دقيق لجميع الأغراض.
- مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- بيكنج بودر - نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر (ليس صودا الخبز).
- سكر - 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب (أضف ملعقة كبيرة إضافية إذا كنت تحب أحلى الكيك).
- ملح - فقط رشة ملح (* انظر الملاحظة).
- زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- حليب - · نصف كوب حليب أي نسبة تعمل. بالإضافة إلى 1 ملعقة طعام إضافية.
- نوتيلا (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة نوتيلا أو رقائق شوكولاتة صغيرة.
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذه الوصفة واضحة ومباشرة جدا. احصل على وعاء خلط صغير ومضرب بيض وكوب قهوة.
- مزج. في وعاء خلط صغير ، أضيفي كوب دقيق لجميع الأغراض ، 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ، 2 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ، ونصف ملعقة صغيرة من ملح كوشير. خفقت للجمع.
- أضف المكونات المتبقية. اخفقي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونصف كوب من الحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا ويوجد لا كتل. إذا كنت تضيف رقائق شوكولاتة صغيرة أو عادية ، فخلطها أيضًا.
- أضف الخليط إلى الكوب. اسكبي خليط الكيك في الكوب. تأكد من وجود مساحة كافية لارتفاع الخليط. (اختياري). أضيفي ملعقة كبيرة من نوتيلا إلى منتصف عجينة الكيك ، إذا كنت تستخدمينها. سوف تغرق من تلقاء نفسها كما يخبز كعكة القدح.
- خبز. ضع الكوب على منديل ورقي في الميكروويف ثم اطهيه على نار عالية لمدة 1 دقيقة أو حتى ينضج. تحقق لمعرفة ما إذا كان الجزء العلوي من كعكة الكوب الخاص بك نابض بالحياة، إذا لم يكن كذلك ، قم بالتسخين بزيادات إضافية مدتها 15 ثانية على درجة عالية حتى تنضج.
- ضبط. دع كعكة الكوب تجلس في الميكروويف لتبرد و تعيين لمدة 1 دقيقة قبل أن تأكل.
أضف دمية من قشدة أو رذاذ صلصة التوفي إذا كنت تتوق إلى شيء ما حلو جدا. سيكون أيضًا لذيذًا مع مغرفة الآيس كريم! يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- قد يختلف وقت الطهي حسب طراز الميكروويف الخاص بك.
- لجعل هذا الكيك بالشوكولاتة نباتي، ببساطة استبدل الحليب ببدلك المفضل غير الألبان وتجاهل نوتيلا (أو استخدم رقائق الشوكولاتة النباتية). قد يغير الملمس قليلاً ، لكنه سيظل لذيذًا.
- يمكنك إضافة ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة سكر إضافي لجعل كعكتك أكثر حلاوة إذا رغبت في ذلك (لكنها ليست ضرورية على الإطلاق).
- ضعي الكوب في الميكروويف على منشفة ورقية لجعل التنظيف سريعًا في حالة وجود كعكة فائضة.
- تصبح الكعكة جاهزة عندما تشعر بأنها ناعمة الملمس ، أو يمكنك إدخال عود أسنان في المنتصف وسحبه للخارج دون وجود خليط مبلل.
- قليل من الملح يعادل حوالي 1/16 من ملعقة شاي.
- تخزين: إذا كان هناك بقايا طعام ، ضعها في وعاء محكم وقم بتبريدها 2-3 أيام. كعكة الكوب هذه لذيذة وباردة ، لذلك لا تحتاج إلى إعادة تسخينها!
🍫 وصفات لمدمني الشوكولاتة!
- مغمس بالشوكولاتة رايس كرسبيز
- شوكولاتة جوديفا مارتيني
- شوكولاتة ماراشينو شيري براونيز
- كب كيك ماري بيري بالشوكولاتة
- ماكرون شوكولاتة
- فطائر الشوكولاتة
تأكد من إطلاعك أكثر وصفات حلوى الشوكولاتة في هذه المجموعة الرائعة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
كعكة مج شوكولاتة
المكونات
- ¼ كوب طحين لجميع الاستخدامات
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 2 ملعقة كبيرة حبيبات السكر
- 1 قرصة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 5 ملعقة كبيرة حليب
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق اسبريسو (موصى به)
- 1 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاته الصغيرة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة نوتيلا (اختياري)
تعليمات
- في وعاء خلط صغير ، أضيفي جميع المكونات الجافة (بالإضافة إلى مسحوق إسبرسو اختياري ولكن موصى به بشدة). خفقت للجمع.كوب دقيق لجميع الأغراض ، ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبي 1 قرصة ملح
- اخفقي الزيت النباتي والحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا ولا توجد كتل. أضف رقائق الشوكولاتة الاختيارية إذا رغبت في ذلك وقلّب المزيج.2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 5 ملعقة طعام حليب 1 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة صغيرة
- اسكبي خليط الكيك في الكوب ، يجب أن يكون هناك مساحة كافية ليرتفع قليلاً أثناء الخبز. في حالة إضافة نوتيلا ، ضعيها في منتصف الجزء العلوي من الخليط في الكوب الخاص بك.1 ملعقة كبيرة نوتيلا
- ضع الكوب على منديل ورقي في الميكروويف ثم اطهيه على نار عالية لمدة 1 دقيقة أو حتى ينضج. يجب أن يعود الجزء العلوي من الكعكة إلى اللمس ، إذا لم يتم تسخينه بزيادات إضافية قدرها 15 ثانية.
- اتركي كوب الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- قد يختلف وقت الطهي حسب طراز الميكروويف الخاص بك.
- لجعل كعكة الشوكولاتة هذه نباتية ، ما عليك سوى استبدال الحليب ببديل الحليب المفضل غير الألبان وتجاهل Nutella (أو استخدم رقائق الشوكولاتة النباتية). قد يغير الملمس قليلاً ، لكنه سيظل لذيذًا.
- تنضج الكعكة عندما تشعر بأنها ناعمة الملمس ، أو يمكنك إدخال عود أسنان في المنتصف وسحبه للخارج دون وجود خليط مبلل.
- رشة ملح تعادل حوالي 1/16 من ملعقة صغيرة.
- يمكنك إضافة ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة سكر إضافي لجعل كعكتك أكثر حلاوة إذا رغبت في ذلك (لكنها ليست ضرورية على الإطلاق).
- قم بتسخين الكوب في الميكروويف على منشفة ورقية لجعل التنظيف سريعًا في حالة وجود كعكة فائضة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
مجهول يقول
حقا أفضل كعكة القدح. ناعمة جدا وكعكة.