تشبه مغموسة الشوكولاته رايس كرسبيز يعامل هي عبارة عن مزيج لذيذ بشكل لا يصدق من ألواح الحبوب المقرمشة المغطاة بأشجار غنية شوكولاتة! لوح الحبوب الكلاسيكي بدون خبز هو المفضل لكل الأوقات والذي يحبه الأطفال من جميع الأعمار!
لا يوجد شيء مثل حلوى رايس كريسبي المغطاة بالشوكولاتة لتذكيرك بالطفولة!
عندما كنت طفلاً ، كانت حلوى Rice Krispies ™ موجودة ارتفاع الطلب. النوم ، حفلات أعياد الميلاد ، العطلات. كان كل من تقل أعمارهم عن 10 سنوات ، وكثير منهم أكثر ، مهووسين.
هناك سبب وجيه يجعل الناس يحبون هذه الحلويات المليئة بالشوكولاتة والمارشميلو. تعمل الزبدة والفانيليا على زيادة مستوى ثراء الشوكولاتة للحصول على علاج متسامح ولكنه خفيف.
اقفز إلى:
مع الحلويات المعبأة المعدة مسبقًا مفقودة من أرفف محلات البقالة بسبب قضايا سلسلة التوريد، ليس هناك وقت مثل الحاضر لصنع هذه بنفسك. من تعرف؟ قد لا تنظر الى الوراء ابدا!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
جيد للمشاركة! عند تبريدها ، يمكن بسهولة تقطيعها إلى مربعات للحفلات أو العائلات الكبيرة.
يعامل Packable! سواء كنت تقوم بالتعبئة في نزهة ، أو للتخييم ، أو في يوم آخر في المدرسة أو المكتب ، فإن هذه الأطعمة اللذيذة تسافر بشكل جيد!
إنها متعددة الاستخدامات! هناك العديد من الطرق المختلفة لتخصيصها حسب ذوقك الخاص.
🥘 المكونات
قد يكون لديك بالفعل معظم هذا الكذب. أعشاب من الفصيلة الخبازية تخلق ذلك نسيج مذهل كلنا نعرف ونحب!
- كوب زبدة - إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة ، فلا تقم بإضافة القليل من الملح!
- 15 أوقية ميني مارشميلو - استخدم أكياس 1 10 أونصات ، و احتياطي 1 كوب.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا - إذا نفدت منك الفانيليا ، جرب شيئًا ما على قائمة بدائل الفانيليا.
- رشة ملح (اختياري) - الملح محسن للنكهة ، لذلك حتى الوصفات الحلوة تتطلب كمية قليلة!
- 9 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة- هذا تقريبًا أقل بقليل من 1 12 أونصة.
- 2 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة - شبه الحلو هو المفضل لدي ، ولكن في السؤال ، لا شيء أبيض سيعمل: داكن ، حليب ، حلو ومر ، إلخ.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
📖 الاختلافات
إذا نفدت الحبوب لديك أو كنت ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، يمكنك استبداله بواحد مما يلي لـ بديل مقرمش ولذيذ:
حبوب أخرى - يحب الأطفال بشكل خاص الإصدارات المصنوعة من كاب ان كرانش فاكهي الحصى، أو تعويذات جالبة للحظ. لشيء أقل حلاوة ، جرب Chex أو Kix.
بقوليات - بالنسبة لشيء أكثر تغذية قليلاً ، يعمل القطيفة المنتفخة أو المنفوخة أو الكينوا أو الشعير بشكل رائع.
الفشار - سوف يشعر عشاق الذرة بالكراميل بالجنون بسبب هذه المعاملة غير المتوقعة. ال نسيج هو أيضا عظيم!
العصي المملح - هذه مقرمشة بشكل لا يصدق وتضيف نكهة تطور مالح!
زبدة الفول السوداني - لإضافة طعم زبدة الفول السوداني حقًا ، تخطي المكسرات وأضيفي الشيء الحقيقي! فقط تذوب وامزجها مع أعشاب من الفصيلة الخبازية والحبوب. أضف رقائق زبدة الفول السوداني إذا كنت ترغب في بذل قصارى جهدك! أو فوق كل شيء مع الشوكولاته لهؤلاء نكهة معبأة يعامل زبدة الفول السوداني الشوكولاته!
توابل فطيرة اليقطين - خلطات التوابل هي أيضًا طريقة رائعة لإضافة نكهات مختلفة. كن مبدعا معها!
ميكس إنس - هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك الاستغناء عنها إضفاء الطابع الشخصي على يعامل Krispies الخاص بك! جرب الفول السوداني أو المكسرات المحمصة الأخرى ، وزبدة الفول السوداني M & Ms ، ورقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية ، ومقرمشات جراهام ، ورقائق الحلوى ، إلخ.
كاكاو كرسبيز - تريد أن تجعل هذه الشوكولاتة أكثر؟ استبدل حبوب Rice Krispies العادية بنظيرتها من الشوكولاتة. ساكنك سوف يشكرك شوكو هوليكس!
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هناك طريقتان لإذابة المكونات - كلاهما يعمل بشكل جيد للغاية. ستحتاج إلى صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة وأوعية زجاجية آمنة للميكروويف أو قدر صغير وملعقة سيليكون أو اثنتين.
- زبدة المقلاة. ادهن صينية خبز مقاس 9 × 13 × 2 بوصة بالزبدة ، أو قم بتبطينها بورق زبدة.
- تذوب المكونات. لطريقة الموقد: نضع نصف كوب زبدة في قدر كبيرة ونذوبها على نار خفيفة. أضف 15 أوقية من أعشاب من الفصيلة الخبازية (ناقص كوب واحد لإضافته لاحقًا). يقلب بشكل متواصل حتى يذوب كل شيء. ازالة من الحرارة. باستخدام طريقة الميكروويف: أضف 15 أوقية من أعشاب من الفصيلة الخبازية و XNUMX/XNUMX كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة باتس إلى وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. سخنيها لمدة دقيقة ثم قلبي. استمر في التسخين بزيادات 1 ثانية مع التقليب جيدًا بين كل فترة. يتم الانتهاء منه عندما يكون ناعمًا ، أو عندما يكون هناك عدد قليل جدًا من الكتل الصغيرة.
- أضف الحبوب. أضيفي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ورشة ملح (اختياري). الآن ، اسكب 9 أكواب من Rice Krispies واحتفظ بجزء من كوب واحد من أعشاب من الفصيلة الخبازية. قم بطيها معًا حتى يتم تغليف الحبوب بالكامل.
- تحويل. انقلي خليط الحبوب إلى المقلاة المحضرة باستخدام ملعقة مدهونة بالزبدة أو ورق شمع أو مغموسة أصابعك في الماء أو ملطخة بالزبدة. ستكون لزجة للغاية. اضغط عليها لأسفل حول المقلاة بحيث تشكل طبقة متساوية ، لكن لا تضغط بشدة ، وإلا ستكون النتائج صعبة. اترك بعض الهواء.
- بارد وشريحة. اترك المقلاة تبرد لمدة ساعة إلى ساعتين في درجة حرارة الغرفة. ثم قطعهم إلى مستطيلات للغمس.
اغمس ورشّ واضبط
- تذوب رقائق الشوكولاتة. سخني كوبين من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف كل 2 ثانية. قلبي جيدًا بين كل منهما ، وتوقفي عندما تذوب جميع الرقائق وتصبح ناعمة.
- اغمس الحلوى المقرمشة. اغمس كل قطعة رايس كريسبي في الشوكولاتة ، وانقلها إلى ورقة خبز مبطنة بورق من البرشمان لتجف.
- تصلب. دع الشوكولاتة تتصلب في درجة حرارة الغرفة (لا تبرد!) لمدة تصل إلى ساعتين قبل التقديم.
تعتبر حلوى رايس كرسبيز المغطاة بالشوكولاتة متعة فائقة لعملها مع الأطفال! احصل على مساعدتهم في غمس وإضافة رشاشات أو غير محضرة تحت عنوان العطلة على الشوكولاتة الرطبة للبعض زخرفة اضافية. استمتعي!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- وصفة رايس كرسبيز الأصلية يستدعي ما يلي: 3 ملاعق كبيرة زبدة ، 10 أونصات من أعشاب من الفصيلة الخبازية أو 7 أونصات من زغب المارشميلو ، و 6 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة.
- استخدم حرارة منخفضة. تؤدي الحرارة العالية إلى صلابة الأرز المقرمش. استخدم لهبًا منخفضًا عند إذابة الزبدة وأعشاب من الفصيلة الخبازية.
- لا تستخدم أعشاب من الفصيلة الخبازية القديمة. عندما يجلسون لبعض الوقت ، يتوقف أعشاب من الفصيلة الخبازية عن الذوبان جيدًا. ستنتهي بنقطة واحدة كبيرة ولزجة.
- تخزين لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. لا حاجة للتبريد.
- قم بقص المربعات الصغيرة لتغطي طعامك بالكامل. احصل على أقصى تغطية للشوكولاتة لأطباق رايس كرسبيز الخاصة بك عن طريق تقطيعها إلى مربعات بحجم القضمة وتغطية جميع الجوانب بالشوكولاتة!
🍫 المزيد من وجبات الحبوب!
- حلوى الذرة رايس كرسبيز يعامل
- حلويات رينبو رايس كريسبيس
- يعامل فاكهي الحصى
- سحر الحظ يعامل الخطمي
- شوكولاتة زبدة الفول السوداني رايس كرسبيز
❓ التعليمات
في بعض الأحيان ، يمكن أن يصبحوا صعبين بعد الخروج لمدة يوم أو يومين. ضعيها في كيس مع شريحة خبز واتركيها طوال الليل. يجب أن يكونوا بخير بطريقة سحرية بحلول صباح اليوم التالي.
إذا كانت النتيجة النهائية رطبة ، فحاول تقليل كمية الزبدة المستخدمة في المرة القادمة. بينما يجب أن تعمل هذه الوصفة بشكل مثالي ، سيكون لكل شخص اختلافات طفيفة تؤثر على المنتج. إذا كنت أكثر رشاقة مما تريد ، فاستخدم هذه النصيحة في المستقبل.
📋 وصفة
مغمس بالشوكولاتة رايس كرسبيز
المكونات
- ½ كوب زبدة
- 15 oz ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية (كيس 1 ½ 10 أونصة ، احتفظ بكوب واحد من أعشاب من الفصيلة الخبازية)
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 قرصة ملح (اختياري)
- 9 الكؤوس رايس كريسبيس
- 2 الكؤوس رقائق شوكولاتة شبه حلوة
تعليمات
- ادهن صينية الخبز مقاس 9 × 13 × 2 بوصة بالزبدة ، أو ضع ورق الزبدة بالزبدة.
- طريقة الموقد: تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية (ناقص 1 كوب للخلط لاحقًا إذا رغبت في ذلك) ويقلب حتى يتغطى جيدا. قلبي كثيرًا حتى تذوب كل أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ثم ارفعيها عن النار.طريقة الميكروويف: ضع المارشميلو و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنه لمدة دقيقة واحدة ، ثم قلبه ، ثم استمر في التسخين بزيادات 1 ثانية. قلّب بين كل تسخين. بمجرد وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة ، حرك خليط الخطمي بقوة حتى يصبح ناعمًا.نصف كوب زبدة 15 أوقية ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية
- أضيفي الفانيليا وقليل من الملح ، ثم أضيفي الأرز المقرمش وحبوب الإفطار ™ و (اختياري) 1 كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية. قم بطي الحبوب وأعشاب من الفصيلة الخبازية برفق حتى يتم تغليف الحبوب بالكامل.1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 رشة ملح ، 9 أكواب أرز كرسبيز
- انقلي الحبوب المغلفة إلى المقلاة المحضرة ، ثم اضغطي برفق على حبوب الأرز المقرمشة حتى تحصلي على طبقة متساوية. * لا تحزمي الحبوب بقوة ، لأنها ستجعل حلوى رايس كرسبيز الخاصة بك صعبة.
- ضع المكافآت واتركها تبرد لمدة 1-2 ساعة قبل تقطيعها إلى مستطيلات صغيرة للغطس.
- ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنه بزيادات قدرها 30 ثانية. قلبي بين كل تسخين حتى تذوب الرقائق وتصبح ناعمة.2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
- تُغمس كل شرائح رايس كرسبيز في الشوكولاتة المذابة ثم توضع جانباً على ورقة خبز مبطنة بالورق حتى تجف. رشي رشاشات ونون باريل تحت عنوان العطلة إذا رغبت في ذلك.
- دع الشوكولاتة تجف في درجة حرارة الغرفة (لا تبرد) لمدة تصل إلى 2 ساعة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- ملعقة طعام زبدة 3
- كيس 10 أوقية من أعشاب من الفصيلة الخبازية (حوالي 40 أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أو 4 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، أو 7 أونصات من جرة الخطمي)
- 6 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة
- استخدم حرارة منخفضة. تؤدي الحرارة العالية إلى صلابة الأرز المقرمش. استخدم لهبًا منخفضًا عند إذابة الزبدة وأعشاب من الفصيلة الخبازية.
- لا تستخدم أعشاب من الفصيلة الخبازية القديمة. عندما يجلسون لبعض الوقت ، يتوقف أعشاب من الفصيلة الخبازية عن الذوبان جيدًا.
- قم بقص المربعات الصغيرة لتغطي طعامك بالكامل. احصل على أقصى تغطية للشوكولاتة لأطباق رايس كرسبيز الخاصة بك عن طريق تقطيعها إلى مربعات بحجم القضمة وتغطية جميع الجوانب بالشوكولاتة!
- يخزن في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: