• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • العشاء
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
      • الحلويات
    • مقبلات يوم اللعبة
    • عيد الحب
    • معلومات عنا
      • للتواصل معنا
    • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » الخبز

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · اترك تعليق

    رقائق الشوكولاتة الموز والموز

    اذهب الى الوصفة مباشرة

    خبز الموز والبندق برقائق الشوكولاتة اللذيذ للغاية هو وسيلة سهلة لصنع خبز سريع رطب للغاية ومليء بالنكهات!

    لمحبي خبز الموز في المنزل ، يتضمن هذا الإصدار المزيد من النكهات المفضلة لديهم مع رقائق الشوكولاتة الصغيرة التي تذوب في فمك وجوز أسود مطحون منتشر في جميع أنحاء الخبز الرطب.

    رقائق الشوكولاتة الموز والموز

    إن خبز الموز والبندق الخاص بي سريع وسهل بشكل لا يصدق هو رطب للغاية ولذيذ للغاية!

     

    وصفة خبز الموز مع رقائق الشوكولاتة

    نظرًا لأنني لست من محبي خبز الموز النهم ، يجب أن أعتمد على مدى سرعة استمرار أي أرغفة طازجة في الحكم على مدى جودة الخبز الناتج (أو كان).

    يدوم خبز الجوز والموز برقائق الشوكولاتة لفترة كافية فقط ليتم تبريده وإزالته من صينية الخبز وتقطيعه إلى شرائح وتقديمه!

    ستحب بساطة استخدام طريقة الوعاء الواحد لصنع خبز الموز. في دقائق معدودة سيكون لديك رغيف طازج في الفرن وخبزه بإتقان!

    هل تريد استخدام بعض خبز الموز المتبقي وعمل حلوى لذيذة وغنية بشكل مذهل؟ جرب بلدي الشوكولاته رقاقة الموز الجوز الخبز بودنغ الخبز!

    كيف تنضج الموز بسرعة

    لمن لا صبر مثلي! لقد رأيت بعض طرق إنضاج الموز بسرعة للخبز المذكورة سابقًا ، ولكن بالنسبة لي فإن أبسط طريقة على الإطلاق هي وضع الموز غير المقشر في الفريزر.

    السماح لهم بالتجميد (30 دقيقة على الأقل، حتى ساعتين) ثم قم بإزالتها ووضعها في درجة حرارة الغرفة على المنضدة. بمجرد أن تصبح القشرة سوداء ، يصبح الموز جاهزًا للاستخدام في الدفعة التالية من الموز خبز الموز, فطائر الموز, كعكة الموز، أو غيرها من ملفات تعريف الارتباط القائمة على الموز والحلويات.

    يمكنك أيضًا وضع الموز غير المقشر على ورقة خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، ووضعها في الفرن على درجة حرارة 250-300 فهرنهايت. (120-150 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 30 دقيقة قبل استخدام الموز.

    أو ضع الموز في كيس ورقي بني محكم الإغلاق واترك الإيثيلين الذي ينتجه الموز لينضج في الكيس وينضج بسرعة أكبر من المعتاد.

    تحقق من الموز المعبأ في أكياس بشكل متقطع لمعرفة متى وصل الموز إلى مستوى النضج المطلوب (12-24 ساعة).

    الطريقة التي لم أجربها شخصيًا هي شوكة قشر الموز 3-4 مرات والموز في الميكروويف(S) بزيادات عالية في 30 ثانية حتى تنضج (30-90 ثواني). لا يمكنني إحضار موزة إلى الميكروويف ، لكن من المؤكد أنها تبدو سريعة جدًا!

    كيف أحافظ على رقائق الشوكولاتة أو المكسرات من الاستقرار أثناء خبز خبز الموز؟

    لمنع أي مكونات كبيرة الحجم تريد إضافتها إلى خبز الموز (أو الكعكة) من الاستقرار ، قم بتغطية المكونات المطلوبة بالدقيق. في هذه الحالة ، استخدمت كيسًا صغيرًا من نوع ziploc وجزءًا صغيرًا من الدقيق المطلوب في وصفتي لخبز الموز والجوز برقائق الشوكولاتة ، وقمت بدمج رقائق الشوكولاتة الصغيرة والجوز مع الدقيق.

    ستمنع طبقة خفيفة من الدقيق رقائق الشوكولاتة والمكسرات من السقوط في قاع رغيف خبز الموز المخبوز.

    ما هو حجم قالب الرغيف الذي أستخدمه لخبز الموز؟

    استخدمت معظم جداتنا مقلاة رغيف قياسية مقاس 9 × 5 × 2 بوصة ولا يزال من الممكن شراؤها. لقد وجدت أن الوصفات القديمة القديمة تعمل بشكل أفضل في صينية الخبز ذات الحجم القياسي. ومع ذلك ، فإن حجم صينية الخبز القياسية الحالية 1 رطل هو في الواقع 8 بوصة × 4 بوصة × 2 بوصة وهذا ما ستجده عادة في المتاجر التي لا تحتوي على قسم خَبز متخصص.

    هناك ، بالطبع ، مقالي رغيف للعطلات وأحواض رغيف صغيرة بالإضافة إلى أحواض رغيف أكبر ولكن الأحجام المذكورة أعلاه هي ما تشير إليه معظم الوصفات ما لم يُذكر خلاف ذلك.

    كيف أحافظ على رطوبة خبز الموز؟

    للحفاظ على خبز الموز اللذيذ رطباً لعدة أيام (تصل إلى أسبوع)تأكد من تخزينه في الثلاجة. يجب تغليف خبز الموز بإحكام في غلاف بلاستيكي (فيلم التشبث)أو رقائق الألومنيوم الموضوعة في كيس تخزين أو في حاوية محكمة الغلق. أنا أفضل وأوصي بالغلاف البلاستيكي لتخزين خبز الموز والموز برقائق الشوكولاتة وتبريده

     

     

    رقائق الشوكولاتة الموز والموز
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من مراجعة 1

    رقائق الشوكولاتة الموز والموز

    خبز الموز والبندق برقائق الشوكولاتة اللذيذ للغاية هو وسيلة سهلة لصنع خبز سريع رطب للغاية ومليء بالنكهات! ستحب سهولة استخدام طريقة الوعاء الواحد لخبز الموز للحصول على هذا الخبز وجاهزًا للاستمتاع في أي وقت من الأوقات على الإطلاق.
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 12 شرائح
    السعرات الحرارية: 255سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 55 دقائق
    إجمالي الوقت لل 1 ساعة
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 1 c السكر
    • ½ c زبدة (مملح ، عصا واحدة - طرية في درجة حرارة الغرفة)
    • 3-4 كبير موز (ناضج)
    • 2 كبير بيض
    • 2 ملعقة كبيرة حليب (حليب صافي)
    • 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 2 c طحين لجميع الاستخدامات (مقسم - يحتفظ بنصف كوب لتغطية رقائق الشوكولاتة والمكسرات)
    • ½ c رقائق شوكولاتة بالحليب ميني
    • ½ c الجوز المطحون (أو نوع الجوز المفضل لديك)

    تعليمات

    • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وادهن صينية الرغيف بالزبدة ، وبطنيها بورق الزبدة ، أو غلفها برذاذ طهي غير لاصق.
    • في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا. يُضاف الموز الناضج ويُهرس في الزبدة والسكر.
    • يُضاف البيض والحليب والفانيليا ، ثم يُمزج حتى يتجانس (سيكون الخليط الرطب متكتلًا جدًا من الزبدة والموز).
    • أضيفي صودا الخبز ، البيكنج بودر ، القرفة والملح وقلبي مع الخليط. ثم أضيفي الجزء الأول من كمية الطحين المقسم (1 كوب) واخلطي حتى يتم دمج الدقيق في الخليط المتكتل.
    • في كيس زيبلوك صغير ، يُمزج الجزء المتبقي من الدقيق (¼ كوب) مع رقائق شوكولاتة الحليب الصغيرة والجوز المطحون. رجي الخليط حتى يغطى جيدًا ، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط واطويه برفق لتوزيعه بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.
    • انقلي الخليط إلى صينية رغيف معدّة ، واخبزيها في 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 55-60 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من وسط الرغيف.
    • تُرفع إلى رف التبريد السلكي وتترك خبز الموز ليبرد في صينية الخبز لمدة 5 دقائق ، قبل إزالته من صينية الخبز ونقله إلى رف التبريد السلكي ليبرد تمامًا.

    ملاحظة

    عادة ما نستخدم صينية رغيف بحجم قياسي 9 × 5 × 2 بوصة ، إذا كانت صينية الرغيف أصغر ، فتأكد من ملئها فقط بحيث تكون صينية الرغيف من الطريق (اخبز القليل من الكعك أو رغيف صغير مع أي إفراط).

    التغذية

    السعرات الحرارية: 255سعرة حرارية (13٪) | الكربوهيدرات: 41g (14٪) | بروتين: 4g (8٪) | سمين: 9g (14٪) | الدهون المشبعة: 5g (31٪) | الكولسترول: 56mg (19٪) | الصوديوم: 368mg (16٪) | البوتاسيوم: 194mg (6٪) | الألياف: 2g (8٪) | السكر: 21g (23٪) | فيتامين A: 309IU (6٪) | فيتامين سي: 3mg (4٪) | الكالسيوم: 31mg (3٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    خبز الموز ، رقائق الشوكولاتة ، خبز الموز ، الجوز الأسود المسحوق ، رقائق الشوكولاتة الصغيرة ، طريقة وعاء واحد ، سوبر رطب
    الدورة وصفات الخبز والفطور وصفات الكعك
    مطبخ أمريكي
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « بقايا تركيا تترازيني
    رقائق الشوكولاته الموز الجوز خبز بودنغ الخبز »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    مقبلات يوم اللعبة

    • روبيان بافلو
    • صلصة بافلو خفيفة
    • قائمة عشاء عيد الفصح التقليدية
    • وصفات السلطة
    • وصفات الشتاء Potluck
    • مخلل شبت
    • وجبات سوبر باول الخفيفة
    • ماك اند تشيز بايتس

    عيد الحب

    • أزهار ريد فيلفيت
    • كوكيز ريد فيلفيت كرينكل
    • أفكار حلوى على شكل قلب لعيد الحب
    • كعكة الفراولة
    • حلويات عيد الحب
    • حلوى عيد الحب بالشوكولاتة
    • أفكار عشاء الأسرة لعيد الحب
    • شوكولاتة عيد الحب مغطاة بالفراولة
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    معلومات عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • تواصل معا
    • الأسئلة الـمتداولة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب