أفضل وصفات أجنحة الدجاج، بما في ذلك مجموعات النكهات المختلفة وطرق الطهي للحصول على أشهى الأجنحة! هناك شيء هنا للجميع، سواء كنت تحبهم بالعظم أو بدون العظم! من أجنحة الجاموس الحارة إلى أجنحة دجاج الجنرال تسو الحلوة والمالحة، هناك العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تجربتها!
أفضل وصفات أجنحة الدجاج
سواء كانت مخبوزة أو مشوية أو مقلية أو مقرمشة في المقلاة الهوائية، هناك شيء مُرضٍ للغاية في طبق من أجنحة الدجاج النضرة. وبعد ذلك، هناك الكثير من التدليك الجاف اللذيذ واللذيذ صلصات الجناح هناك لمحاولة!
أدناه، ستجد أفضل من أفضل عندما يتعلق الأمر بأجنحة الدجاج. جرب الخلط والتوفيق بين طرق الطبخ والتوابل أو الصلصات للعثور على طبق الأجنحة المثالي!
اقفز إلى:
- أفضل وصفات أجنحة الدجاج
- 1. أجنحة دجاج مسحب
- 2. أجنحة دجاج مشوية
- 3. أجنحة الدجاج بالثوم والبارميزان
- 4. أجنحة الدجاج العامة تسو
- 5. أجنحة دجاج مجمده بالهواء
- 6. أجنحة دجاج هونان
- 7. شيبوتل الجافة فرك أجنحة الدجاج المدخنة
- 8. أجنحة الدجاج المشمش سريراتشا المزججة
- 9. أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل السهلة
- 10. أجنحة الدجاج سريعة التحضير
- 11. أجنحة بافلو مشوية
- 12. أجنحة دجاج تندوري
- 13. أجنحة الدجاج بالعسل والليمون
- 14. أجنحة الدجاج بالباربكيو
- 15. أجنحة الدجاج رعشة
- 💭 نصائح لصنع أفضل أجنحة الدجاج
- 📖 وصفة
- أفضل وصفات أجنحة الدجاج: أجنحة الدجاج الخالية من العظم (+ المزيد من الاختلافات اللذيذة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
- 💬 تعليقات
إذا كنت تبحث عن المفضلة لديك نكهات وينج ستوب، لدي قائمة كاملة من الصلصات المميزة ومجموعات النكهات هنا! يرى كيفية إعادة تسخين أجنحة الدجاج للحصول على أفضل الطرق للاستمتاع ببقايا طعامك!
1. أجنحة دجاج مسحب
هذه اللقمات الخالية من العظم صدر دجاج طري مخبوزة ومقلية إلى درجة الكمال المقرمشة. وبعد ذلك، يمكنك تغطيتها بالنكهة صوص بافلو أو أي من نكهات صلصة الجناح المفضلة لديك!
2. أجنحة دجاج مشوية
يمكنك الحصول على أجنحة دجاج مقرمشة ولذيذة في الفرن دون أي فوضى في القلي. إنهم محنكون بطريقة بسيطة ولذيذة توابل الدجاجويمكنك بعد ذلك رميها مع الصلصة أو الاستمتاع بها كما هي!
3. أجنحة الدجاج بالثوم والبارميزان
الثوم البارميزان هو نكهة الأجنحة المفضلة لدي عند تناول الطعام بالخارج، لذلك قمت بإعادة ابتكار ذلك مزيج النكهة الكلاسيكية في البيت! يتم رميها في صلصة البارميزان والثوم بالزبدة والتي تكون جيدة لعق الأصابع!
4. أجنحة الدجاج العامة تسو
لقد كان لديك دجاج الجنرال تسو; الآن حان وقت أجنحة دجاج الجنرال تسو! نحن نعلم بالفعل أنه مزيج من النكهات الفائزة ولذيذ تمامًا على أجنحة الدجاج المقرمشة.
5. أجنحة دجاج مجمده بالهواء
عندما تكون في عجلة من أمرك، ليس هناك عيب في طهي بعض أجنحة الدجاج المجمدة مثلك تمامًا افعلها بشكل صحيح! إن المقلاة الهوائية الخاصة بك هي أفضل طريقة لإخراج الأجنحة اللذيذة عندما تبدأ بالتجميد.
6. أجنحة دجاج هونان
دجاج هونان محبوب وصفة تناول الطعام في الخارج وهو معروف بالفلفل الحار/الحلو ونكهة العسل! إنها لذيذة جدًا لدرجة أنك لن تحتاج إلى أي منها مزرعة or جبنة زرقاء للغمس.
7. شيبوتل الجافة فرك أجنحة الدجاج المدخنة
أجنحة الدجاج الحارة بالتشيبوتلي مليئة بالتوابل الجافة نكهة سموكي من الطبخ إلى الكمال في المدخن! يمكنك التحكم في مستوى التوابل باستخدام كمية أكبر أو أقل من فلفل الشيبوتل المطحون.
8. أجنحة الدجاج المشمش سريراتشا المزججة
هذه الأجنحة الحلوة واللزجة والحارة هي دائمًا المفضلة لدى الجماهير. إنها مغلفة بمادة لاصقة طلاء المشمش والسريراتشا هذا سوف يجعلك تعود للمزيد!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
9. أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل السهلة
فلفل الليمون هو نكهة كلاسيكية ستجده في قائمة الحانات والمطاعم في كل مكان. يمكنك حتى تتبيل أجنحة الدجاج في منزلي ماء مالح بالفلفل والليمون للحصول على جرعة مضاعفة من النكهة!
10. أجنحة الدجاج سريعة التحضير
تعمل أوعية الضغط الفورية على إعداد أي وصفة تقريبًا أسهل 10 مرة (وعادةً ما يكون أسرع أيضًا)! الشيء نفسه ينطبق على أجنحة الدجاج. يتحولون إلى عصير ولذيذ في كل مرة!
11. أجنحة بافلو مشوية
أجنحة الدجاج الجاموس المشوية هذه دائمًا ما تكون ناجحة عندما أكون كذلك إشعال الشواية. لديهم تلك النكهة المشتعلة التي يصعب التغلب عليها!
12. أجنحة دجاج تندوري
أجنحة دجاج تندوري متبلة بالزبادي المنعش ثم مغلفة بمزيج من بهارات هندية دافئة. الجلد مقرمش تمامًا ومليء بالنكهة في كل قضمة!
13. أجنحة الدجاج بالعسل والليمون
إذا لم تكن الأجنحة الساخنة هي ما تفضله، فإن أجنحة الدجاج بالعسل والليمون هذه تحتوي على كل النكهة بدون أي من التوابل. هم المزيج المثالي من الحلو والحامض من المؤكد أن يرضي ذوقك.
14. أجنحة الدجاج بالباربكيو
يمكن وضع أجنحة الدجاج المشوية المكونة من 4 مكونات في طباخك البطيء أثناء قضاء يومك. بالإضافة إلى ذلك، لدي قائمة كاملة من أطباق جانبية من الدجاج المشوي لمساعدتك على الانتهاء من الوجبة!
15. أجنحة الدجاج رعشة
أستطيع أن آكل بهارات الجرك الجامايكي على أي شيء تقريبًا، وكانت أجنحة الدجاج هذه لذيذة تمامًا كما كنت أتمنى! انقعهم في بلدي ماء مالح رعشة جامايكي قبل الطهي لعشاء الدجاج اللذيذ!
💭 نصائح لصنع أفضل أجنحة الدجاج
فيما يلي بعض النصائح والحيل الأساسية لصنع أجنحة الدجاج الأكثر عصارة ولذيذة!
- اختر أجنحة عالية الجودة: عند شراء أجنحة الدجاج، ابحثي عن أجنحة دجاج طازجة وعالية الجودة وممتلئة بأجنحة لحمية وبشرة ناعمة.
- محلول ملحي أو مخلل: إن نقع الأجنحة أو نقعها لبضع ساعات أو حتى ليلة كاملة سيعزز نكهتها ورطوبتها. يمكنك تجربة أي من لذيذ تتبيلات الدجاج!
- افحص درجة الحرارة الداخلية: اطهي الأجنحة حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت (74 ° C) كما يقرأها مقياس حرارة اللحوم. وهذا يضمن طهيها بالكامل مع الحفاظ على العصير. قد تستغرق الأجنحة المخبوزة وقتًا أطول من الأجنحة المقلية.
- إرم في حين الساخنة: إذا كنت تحضر أجنحة صلصة، قم بإضافتها إلى الصلصة مباشرة بعد الطهي وهي لا تزال ساخنة لضمان التصاق الصلصة جيدًا.
- الزينة: زيّن أجنحتك بالأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو رشة من جبنة البارميزان المبشورة لتعزيز النكهة الإضافية. يُقدم الطبق مع أعواد الكرفس وأعواد الجزر إلى جانب صلصات التغميس المفضلة لديك.
مع وجود العديد من الخيارات اللذيذة للاختيار من بينها، فمن الصعب اختيار خيار واحد فقط من هذه القائمة التي تضم أفضل وصفات أجنحة الدجاج! ما هي صلصات أو نكهات أجنحة الدجاج المفضلة لديك؟ اسمحوا لي أن أعرف في قسم التعليق أدناه!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 وصفة
أفضل وصفات أجنحة الدجاج: أجنحة الدجاج الخالية من العظم (+ المزيد من الاختلافات اللذيذة!)
المكونات
- 1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- ½ ملعقة صغيرة فلفل حريف
- ½ ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 كبير بيضة
- 1 كوب حليب
- 1 lb صدور الدجاج (مخلية من العظم والجلد ومقطعة إلى شرائح بوصة)
- olive oil (للقلي)
تعليمات
- صب الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير وسخنه إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).olive oil
- في وعاء خلط كبير ، اخفقي الطحين والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الثوم معًا. في وعاء صغير منفصل ، اخفقي البيض والحليب معًا.1 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، ملعقة صغيرة فلفل حريف ، ملعقة صغيرة بابريكا ، ¼ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، 1 بيضة كبيرة 1 كوب حليب
- اغمس كل شريحة من شرائح الدجاج في خليط البيض ثم دحرجها في خليط التوابل والطحين. كرر العملية مرة ثانية بحيث تحتوي كل قطع الدجاج على طبقتين. بعد ذلك ، انقلي قطع الدجاج إلى الثلاجة واتركيها تبرد لمدة 20 دقيقة.1 أرطال صدور دجاج
- بمجرد أن يسخن الزيت ويصبح الدجاج باردًا ، اقلي القطع على دفعات حتى لا تفرط في القدر. يُطهى الدجاج لمدة 5-6 دقائق ، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا وتقرأ درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت (74 ° C).
- ضعي الدجاج في وعاء كبير وقلبي مع صلصة الجناح المفضلة لديك ، ثم قدميه على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- مذاق أجنحة الدجاج الخالية من العظم هذه رائعة مع أي من المفضلة لديك صلصات الجناح! جربهم مع البعض صلصة أجنحة الدجاج or صوص بافلو خفيف!
- إن استخدام لحم الصدر بدلاً من أجنحة الدجاج الفعلية هو ما يجعل هذه الأجنحة الخالية من العظم طرية ومليئة بالعصارة!
- إذا لم يكن لديك صدور دجاج في متناول اليد ، فسيكون لحم الدجاج المتنقل بديلاً رائعًا!
- تأكد من تغطية قطع الدجاج مرتين حتى تصبح سميكة ومقرمشة من الخارج!
- يمكنك عمل هذه الأجنحة في المقلاة الهوائية عن طريق طهيها في طبقة واحدة عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لحوالي 15 دقائق.
- للتخزين: احتفظ بأي بقايا طعام مخزنة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- لإعادة التسخين: استمتع بالأجنحة المتبقية باردة فوق السلطة أو أعد تسخينها في الميكروويف أو الفرن.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات