وصفتي السهلة لـ أفضل صلصة أجنحة الدجاج مليء بالنكهة ، فأنت تريد أجنحة لتناول العشاء طوال الوقت! مع ما يكفي من التوابل ، هذا صلصة متعددة الاستخدامات إنه لذيذ على أكثر من مجرد أجنحة دجاج - فهو يقدم أيضًا غموسًا رائعًا!
لصنع أفضل الأجنحة أنت بحاجة إلى أفضل صلصة أجنحة الدجاج ، وهذا هو المفضل لدي حتى الآن!
لا يوجد شيء مثل مشاهدة اللعبة أثناء تناول بعض أجنحة الدجاج. تأتي صلصة الجناح بجميع الأصناف المختلفة- حار ، حلو ، مالح ، سمها ما شئت.
هذه الوصفة هنا هي لصلصة الجناح المفضلة لدي من بين كل هذه الوصفة. إنه من السهل جدا أن تجعل نفسك في المنزل ولديها المقدار المناسب من الركلة حتى يكون الجميع سعداء.
اقفز إلى:
ليس هذا فقط ، ولكن هذه الصلصة رائعة أيضًا لتناول الوجبات الخفيفة بطرق أخرى. أنا أحب استخدامه ل اغمس الخضار أو رشها على شطيرة. حتى أنها لذيذة على البيتزا!
لا تأخذ كلامي على محمل الجد ، فقط جرب صلصة الجناح اللذيذة هذه بنفسك! صدقني ، إنه يستحق 10 دقيقة من الوقت الذي تستغرقه.
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
إنه مرن! يمكنك بسهولة اضبط الحرارة إذا كنت تحبها أكثر توابلًا أو زيادة الحلاوة إذا كان هذا هو ما تفضله!
انه لذيذ! هذه الصلصة منعشة ، إنها حلوة ، إنها ساخنة ، إنها مزيج مثالي من كل شئ تريده من صلصة الجناح!
من السهل! هذه الوصفة مبتدئين ودية، ليس هناك الكثير لذلك!
🥘 المكونات
لا توجد مكونات شنيعة هنا! كل شئ أشياء أساسية جميلة التي من المحتمل أن تكون موجودة بالفعل في المنزل.
- ربع كوب من فرانك ريد هوت - هذه هي الصلصة الحارة المفضلة لدي ، لكن إذا كان لديك المفضلة لا تتردد في استخدامه بدلا من ذلك.
- نصف كوب زبدة - سوف يذوب أسرع إذا تركته لا تحاول معظم السلطات تيسير الماء في درجة حرارة الغرفة قبل الطهي ، لكنها ليست ضرورية.
- 1 XNUMX/XNUMX ملعقة كبيرة خل تفاح - إذا لم يكن لديك أي منها في متناول اليد ، يمكنك تجربة واحدة من هذه بدائل.
- ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير - هناك بعض الخيارات إذا كنت بحاجة إلى استبدال هذا أيضًا ، إلا أنه سيؤثر قليلاً على النكهة.
- توابل - ملعقة صغيرة فلفل حريف ، ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، و 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون ، إذا رغبت في ذلك ، لمزيد من الحرارة.
- نصف كوب سكر أو عسل (اختياري) - أقوم دائمًا بإضافة هذا ، لكنه تفضيل شخصي لأولئك الذين يحبون صلصة الجناح الخاصة بهم القليل من الحلاوة.
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
يمكنك خلط هذه الصلصة 10 دقائق مسطحة. أنت فقط بحاجة إلى خفاقة و قدر!
- دمج. في قدر متوسطة الحجم امزج جميع المكونات (كوب صلصة حارة ، كوب زبدة ، 1 ملعقة كبيرة خل تفاح ، ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير ، توابل ، وعسل إذا كنت تستخدم). سخني الخليط على نار متوسطة.
- طبخ بنار هادئة. اتركي الصلصة على نار هادئة مع التحريك أو الخفق من حين لآخر ، ثم ابعده عن الحرارة وخفقت مرة أخرى.
- خدمة. بمجرد الانتهاء ، يمكنك ترك الصلصة جانبًا لتبرد حتى يمكنك تخزينها أو وضعها ارمها بالأجنحة وتخدم على الفور.
أحب تقديم الأجنحة مع البعض كولسلو الجنوبية وبعضها سهل البطاطس المقلية. إذا كنت تقوم بعمل ملف جزء صغير من الأجنحةيمكنك استخدام نصف الصلصة وتخزين النصف لوقت لاحق. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- لصلصة ناعمة ، ابدأ بإذابة الزبدة في القدر ، ثم اخفق ملعقة كبيرة من الدقيق لعمل الرو. بعد ذلك ، استمر في الوصفة حسب التعليمات وسوف تتكاثف الصلصة عندما تبرد.
- إذا بدأت بزبدة غير مملحة ، أضف القليل من الملح حسب الرغبة.
- لأفضل نكهة ، انقع أجنحة الدجاج في الصلصة لمدة 30 دقيقة حتى *تذكر دائما تجاهل أي صلصة تستخدم كمخلل للدجاج النيء (ما لم يتم طهيه قبل استخدامه لاحقًا).
🥡 التخزين وإعادة التسخين
قم بتخزين صلصة الجناح المبردة في وعاء محكم الغلق وضعها في الثلاجة من أجلها حتى 10 يومًا.
يمكن تجميد صلصة الجناح في نفس الحاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 2 شهرًا.
إعادة تسخين صلصة أجنحة الدجاج
لا أوصي بإعادة تسخين صلصة الجناح هذه في الميكروويف لأن الصلصات التي تحتوي على الزبدة تميل إلى الانفجار في الميكروويف بسهولة. بدلًا من ذلك ، سخنيها في قدر على الموقد حرارة متوسطة منخفضة وخفقت للجمع.
🫕 المزيد من وصفات الصلصة المفضلة!
❓ التعليمات
لجعل هذه الصلصة نباتية لغمس الخضار أو الدجاج النباتي ، ما عليك سوى استبدال الزبدة ببدائل الزبدة النباتية وتأكد من الحصول على صلصة ورسيستيرشاير التي لا يشمل الأنشوجة. (ينطبق هذا عند استخدام Frank's Red Hot ، إذا كنت تستخدم صلصة حارة أخرى ، فتأكد من فحص المكونات.)
بالتأكيد ، لا تتردد في استخدام بديل السكر المفضل لديك حسب الرغبة. ضع في اعتبارك أن أولئك الذين لديهم طعم مميز (مثل سبليندا) قد يظهرون في الصلصة. لا يتم استخدام جميع البدائل كبديل 1: 1 للسكر ، لذا اتبع النسبة المقترحة على العبوة وطعمها كما تذهب.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
أفضل صلصة أجنحة الدجاج (سوبر لذيذ !!)
المكونات
- ⅔ كوب صلصة فرانك الأصلية الحارة (أو الصلصة الحارة المفضلة لديك)
- ½ كوب زبدة
- 1 ½ ملعقة كبيرة خل حمض التفاح
- ¼ ملعقة صغيرة رسيستيرشاير صلصة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حريف
- ⅛ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المجروش (اختياري - ما يصل إلى ملعقتين صغيرتين لمزيد من "الحرارة")
- ½ كوب السكر أو العسل (اختياري - للتحلية وتقليل "الحرارة")
تعليمات
- في قدر متوسط الحجم نضيف كل المكونات (الصلصة الحارة ، الزبدة ، خل التفاح ، صلصة رسيستيرشاير ، الفلفل الحار ، ومسحوق الثوم) وتسخينه على نار متوسطة. * أضف أي مكونات اختيارية إذا رغبت في ذلك.كوب صلصة فرانك الأصلية الحارة الحمراء ، نصف كوب زبدة 1 XNUMX/XNUMX ملعقة كبيرة خل التفاح ، ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير ، ملعقة صغيرة فلفل حريف ، ⅛ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ، نصف كوب سكر أو عسل
- احضر الصلصة إلى درجة الغليان أو التحريك أو الخفق من حين لآخر ، ثم ارفعها عن النار واخفقها مرة أخرى.
- توضع جانباً لتبرد وتخزن ، أو تخلط بالأجنحة وتقدم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- أضف قليلًا من الملح حسب الرغبة إذا بدأت بالزبدة غير المملحة.
- اصنع رو بملعقة كبيرة من الدقيق والزبدة المذابة قبل إضافة باقي المكونات للحصول على صلصة ناعمة.
- انقع أجنحة الدجاج لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى طوال الليل لمزيد من النكهة. * لاحظ أنه يجب عليك دائمًا تجاهل أي صوص تم استخدامه لتتبيل الدجاج النيء (إلا إذا تم طهيه قبل استخدامه لاحقًا).
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: