يا قلبي من السهل صنع طاجن حشو الدجاج هو المزيج المثالي دجاج طري مبشور وخضروات مشكلة وصوص كريمي وحشو لذيذ! إنها وجبة عائلية سريعة مثالية لعشاء ليلة نهاية الأسبوع سيحبها الجميع!

كريمة ، شهية ، ولذيذة للغاية - طاجن تحشي الدجاج هو وجبة مثالية!
الحشو ليس فقط للأعياد! في هذا الطاجن الرائع ، حشوة لذيذة مكدسة فوق الدجاج والخضروات في صلصة كريمة لذيذة. إنه بسيط جدًا وسهل التحضير ، ولكنه لذيذ جدًا! أفضل جزء هو أن هناك الكثير من الخضار - لذا فإن هذه الوجبة هي الوجبة التي يمكنك أن تشعر بالرضا حيال تقديمها لعائلتك!
طاجن بحشوة الدجاج يجتمعون معًا في 30 دقيقة فقط! إنه مثالي لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة ، أو الخريف البارد أو أيام الشتاء عندما تريد فقط وجبة سريعة وسهلة تكون دافئة ومريحة للغاية!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
سهل جدا! أستخدم حساء كريمة الدجاج ومزيج الحشو وبقايا الدجاج أو الدجاج المطبوخ مسبقًا حتى يمكن خفق هذه الوجبة بسرعة! هذا الكسرولة سهلة للغاية!
مبهج القلبية! هذه الوجبة مليئة بالدجاج والخضار والحشو حشوة فائقة وسوف تجعلك راضيًا!
وجبة الخريف المثالية! أنا أحب الأوعية المقاومة للحرارة مثل هذه خلال فصلي الخريف والشتاء! انها ال وجبة الراحة المطلقة ويذكرني بعيد الشكر بالحشوة اللذيذة!
🥘 المكونات
طاجن حشو الدجاج هو حتى أسهل عند استخدام خليط الحشو المجفف! إنه لذيذ للغاية ولا داعي للقلق بشأن تقطيع الخبز الخاص بك.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
- 6 اوقيات حشو ميكس - هذا هو حوالي 1 كوب من الحشوة المجففة مزج! أحب حشو هذه الوصفة لأنها مليئة بالنكهة اللذيذة التي نحبها جميعًا! أنا أفضل مزيج الحشو المكعب لهذا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مزيج الحشو التقليدي.
- 1 XNUMX/XNUMX كوب ماء - هذا ينبغي أن يكون يسخن حتى الغليان لترطيب خلطة الحشو. يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج أو المرق هنا للحصول على نكهة إضافية.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة - هذا هو اختياري ولكن يوصى به إذا كنت ترغب في نكهة إضافية في حشواتك. يجب إذابته إذا قررت إضافته!
- 2 كوب صدر دجاج - يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج هنا إذا كنت تفضل ذلك! يجب طهيها وتقطيعها أو تقطيعها إلى مكعبات (انظر النصائح وملاحظات الوصفة)
- كوب كريمة حامضة - القشدة الحامضة تصنع الطاجن دسم جدا ولذيذ!
- 1 علبة شوربة كريمة الدجاج (10.5 اونصة شوربة مكثفة) - هذه قاعدة صلصة سهلة ستضاف إلى الكسرولة لجعلها كريمية وإضافة الكثير من نكهة الدجاج.
- 3 أكواب خضار مشكلة - يجب إذابتها للتأكد من الكسرولة لا تسقى!
- ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل - يمكنك فقط أضف هذا حسب الذوق—هذه هي قاعدة التوابل للطاجن.
- ملعقة صغيرة مسحوق ثوم - هذا سوف يعطي نكهة إضافية للكسرولة!
- ملعقة صغيرة مسحوق بصل - يعطي مسحوق البصل أيضًا نكهة إضافية للكسرولة! أحب استخدام مسحوق البصل، ولكن يمكنك أيضًا استخدام البصل المحبب.
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
طاجن حشو الدجاج أ طاجن معبأ بالنكهة يستغرق ذلك 30 دقيقة فقط!
- تجهيز. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن 400 ° F (205 درجة مئوية) ،ثم دهن صينية الخبز أو الطاجن مقاس 9x13 بقليل من الدهن. توضع جانباً أثناء تحضير الكسرولة.
- اصنع حشو. لتحضير الحشوة ، ابدأ بتسخين 1 كوب من الماء حتى الغليان (على الموقد ، باستخدام غلاية كهربائية ، أو باستخدام الميكروويف على طاقة عالية لمدة دقيقتين تقريبًا). ثم امزج 6 أونصات من خليط الحشو والماء الساخن وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. عندما تمتزج تماما ، توضع جانبا.
- اخلطي الكسرولة. إلى طبق الخبز المُجهز ، أضف المكونات المتبقية: 2 كوب من الدجاج المطبوخ والمقطّع ، 10.5 كوب من القشدة الحامضة ، XNUMX أونصات من شوربة الدجاج المكثفة بالكريمة (1 علبة)، 3 أكواب من الخضار المشكلة المذوبة ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من الثوم ومسحوق البصل. اخلطي كل شيء جيدًا وضعيه في طبق الخبز المُجهز. ثم ضعي فوقها خليط الحشو تنتشر تماما على الحواف.
- اخبزيها وقدميها. ضع الكسرولة في منتصف الرف الأوسط الخاص بك تخبز في 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يتحول لونها إلى لون بني ذهبي ، وتصبح الصلصة ساخنة وتصدر فقاعات حول الحواف. قدمها على الفور واستمتع بها!
يتم تقديم طاجن تحشي الدجاج اللذيذ والدسم بشكل مثالي لتناول العشاء بمفرده أو مع طبق لفة الجبن اللذيذة لامتصاص كل تلك الصلصة! نظرًا لأن الكسرولة تحتوي على خضروات ، فلا داعي لعمل جوانب إضافية - إنها وجبة متكاملة بشكل مثالي!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- استخدم دجاج المشواة ل اجعل هذه الوجبة أسهل! إن قطف اللحم من الدجاج المشوي لن يجعل من السهل جدًا تجميع هذه الوجبة معًا فحسب ، بل سيضمن أيضًا أن يكون الدجاج طرية ولذيذة تماما! بامكانك ايضا استخدم بقايا الدجاج أو الديك الرومي للطاجن.
- يمكنك استخدام أي حساء كريمة مكثف معلب لهذا الطاجن! كريمة الدجاج واحد من المفضلين لدي، لكن كريمة الفطر أو كريمة البصل أو حتى كريمة اللحم المقدد تعمل جيدًا!
- ضع الخضار في الثلاجة بين عشية وضحاها للذوبان بسرعة أو استخدم الحوض! قم بتشغيل كيس الخضار تحت الماء الدافئ الجاري لتذويبها بسرعة. تأكد من إزالة الماء الزائد قبل إضافته إلى الطاجن للتأكد من أنه لا يسقي الطبق.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
إذا كنت تصادف وجود بقايا من هذا الطاجن الرائع، إما نقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق أو تغطيتها بطبقة من البلاستيك أو رقائق الألومنيوم. عندما يتم تخزينها بشكل صحيح ، فإن الطاجن سوف يستمر لحوالي 3 إلى 4 أيام في الثلاجة!
تجميد
تميل الأوعية إلى التجميد جيدًا - لكن ليس كثيرًا! أفضل رهان هو خلط الأجزاء المنفصلة: الدجاج والخضروات ثم خليط الحشو.
عندما تكون جاهزًا لإعداد الطبق ، اترك المكونات الأخرى تذوب في الثلاجة طوال الليل ثم اصنع صلصة الكريمة. تابع باقي الخبز أعلاه و سيكون لديك طبق خزفي جاهز في نصف الوقت!
إعادة تسخين بقايا طاجن الدجاج
في رأيي ، فإن أفضل طريقة لإعادة تسخين هذا الكسرولة اللذيذة هي في الفرن! بهذه الطريقة ، يمكن أن تصبح الحشوة مقرمشة مرة أخرى فوقها ويعاد تسخين الدجاج بالكريمة بالتساوي.
سترغب في تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 ° F (175 ° C) ثم ضعي الكسرولة في الفرن لحوالي شنومكس إلى دقائق شنومكس، أو حتى يتم تسخينه بالكامل! إذا بدت الكسرولة وكأنها تحمر أكثر من اللازم أو جفت ، ضع ورقة من ورق الألومنيوم للمساعدة في حماية الطبق.
🐔 المزيد من وصفات الدجاج الرائعة
- دجاج مقلي بالفرن بيسكويك
- أفخاذ دجاج باربيكيو مشوية
- كروك بوت دجاج ومرق
- دجاج بصلصة الثوم
- أفخاذ دجاج في وعاء سريع التحضير
❓ التعليمات
أفضل استخدام حشوة مكعبة لهذه الوصفة لأنها تتحمل بشكل جيد ولها بنية أكثر قليلاً من الحشوة التقليدية! يمكنك استخدام كل ما تفضله ، ولكن - كلاهما سيكون لذيذًا!
حساء الدجاج بالكريمة المكثفة عبارة عن حساء مكثف سميك ولذيذ يُصنع عادةً من مرق الدجاج والكريمة! انه طريقة رائعة لعمل صلصة سهلة وهو متعدد الاستخدامات للغاية! يمكنك صنع كريمة الدجاج الخاصة بك - ولكن استخدام المعلبات يجعل العشاء يتجمع بشكل أسرع وأسهل!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
طاجن حشو الدجاج
المكونات
- 6 oz مزيج الحشو (استخدم 1 كوب من الحشوة المجففة)
- 1 ¼ كوب ماء (تسخين حتى الغليان)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة (اختياري ، ذائب)
- 2 الكؤوس صدر دجاج (صدور أو أفخاذ دجاج مطبوخة ومقطعة ومقطعة إلى مكعبات)
- ½ كوب الكريمة الطازجة
- 10.5 oz كريمة الدجاج (1 علبة شوربة مكثفة)
- 3 الكؤوس خضروات مشكلة (مذاب ، 8 أونصات لكل كوب)
- ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) ودهن صينية الخبز أو الطاجن مقاس 9x13 بقليل من الدهن.
- سخني الماء حتى الغليان (على الموقد أو في الميكروويف على طاقة عالية ، حوالي دقيقتين) ثم امزجي خلطة الحشو مع الماء الساخن والزبدة المذابة الاختيارية. اجلس جانبا.مزيج حشو 6 أوقية ، 1 كوب ماء ملعقة طعام زبدة 2
- أضف باقي المكونات (دجاج ، كريمة حامضة ، كريمة دجاج مكثف ، خضروات مشكلة ، توابل) إلى طبق الخبز المجهز واخلطهم معًا. ضعي فوقها خليط الحشو ووزعيها حتى الأطراف.2 كوب صدر دجاج ، كوب كريمة حامضة 10.5 أونصة من كريمة الدجاج 3 أكواب من الخضار المشكلة ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ¼ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً ويغلي الصلصة حول الحواف. قدميها على الفور.
ملحوظات
- يمكن استخدام أي شوربة كريمة مكثفة معلبة في الطاجن.
- اضبطي الخضار المختلطة على إذابة الجليد تمامًا ، أو اسكبها تحت الماء الدافئ لتذوب بسرعة.
- يمكن استخدام أي بقايا دجاج مثل لحم الدجاج المشوي.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
نانسي إل فيرهالين يقول
لقد صنعت هذا الكسرولة الليلة لتناول العشاء. كانت التغييرات الوحيدة التي أجريتها هي أنني استخدمت 3 صدور دجاج ولم يكن لدي كريمة حامضة ، لذا استخدمت نصف كوب من حساء الجالبينو الكريمي. أحببت عائلتي هذا وسأحققه مرة أخرى. شكرًا.
ليناي يقول
أهلاً! هل يمكنني استخدام الذرة والفاصوليا الخضراء المعلبة بدلاً من المجمدة؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
نعم بالتأكيد! سوف يخبزون ببساطة ليكونوا أكثر طراوة من الخضار المجمدة. شكرا على السؤال!!
لوري يقول
6 أونصات من خليط الحشو الجاف ليس من 3 إلى 4 أكواب كما كتبت أعلاه. هل تقصد 3/4 كوب؟
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
قف! من أين أتيت بهذا؟ لكن 3/4 ليس صحيحًا تمامًا أيضًا ، يجب أن يكون 1 3/4 كوب إذا كنت تستخدم شيئًا لا يأتي في عبوة 6 أونصات. شكرا لاصطياد الخطأ المطبعي !!
سارة دبليو يقول
فقط علقته في الفرن ، أنا حزين أن قشديتي الحامضة كانت سيئة ولم أستطع الجري إلى المتجر لأخذ بعضًا منها لذلك لم أتمكن من إضافة الكريمة الحامضة ، وآمل أن تظل تخرج أصابع جيدة متقاطعة
ليندي يقول
سهل ولذيذ! ومع ذلك ، استخدمت علبة كبيرة من حساء الدجاج (22 أونصة) عندما صنعتها.