هذه سباغيتي الدجاج اللذيذ مع Rotel عبارة عن طاجن معكرونة سهل للغاية طبق عشاء عائلي ليلي! محشوة بالجبن اللذيذة من جبنة فيلفيتا ، جبنة كريمية ، كريمة ثقيلة (شوربة كريمة الدجاج وكريمة الفطر)، واستخدام مثالي لبقايا الدجاج أو الدجاج المشوي!
يستخدم سباغيتي الدجاج الخاص بي مع طماطم روتيل المقطعة ومكعبات الفلفل الأخضر المكونات القياسية لهذا الطبق المحبوب جيدًا ، مع استثناءات قليلة. سأقوم بتدوين تفضيلاتي وأدرج تعليمات لكليهما الاختلافات.
في بعض الأحيان ، لا أريد فقط الكريمة المعلبة لشوربة الفطر أو كريمة نكهات حساء الدجاج في بلدي عشاء العائلة. في أوقات أخرى ، مثل أي شخص آخر ، لقد تأثرت تمامًا بالوقت وسأقوم بإعداد هذه الوجبة السريعة المريحة في 30 دقيقة أو أقل!
اقفز إلى:
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
هناك الكثير من الأشياء التي أحبها في وصفة معكرونة الدجاج هذه! إنه عشاء مذهل سريع وسهل ، بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات - قدميها كوجبة على الموقد أو جمعيها واخبزيها!
يمكنك استخدام دجاج متبق (أو تركيا) لخبز باستا الدجاج. يمكن تقطيع صدور أو أفخاذ الدجاج النيئة إلى مكعبات للطهي السريع ، ثم تحميرها في المقلاة أثناء طهي المعكرونة. لا يزال سريعا !!
إنه دسم للغاية! تمتزج جبن فيلفيتا المذابة والجبن الكريمي وجبن الشيدر المبشور إما مع شوربة (حساء) الكريمة المعلبة أو مرق الكريمة والدجاج المفضل لدي للحصول على ناعم سلس صلصة الجبنة.
🥘 المكونات
تتعزز صلصة سباجيتي الدجاج بالكريمة بلمسة من نكهة حارة من طماطم روتيل المقطعة ، مجموعة متنوعة معلبة من الطماطم المقطعة من روتيل التي تضيف نكهة شيلي الخضراء.
يمكنك إضافة المزيد من الخضروات مثل مكعبات الفلفل الأحمر أو الأخضر أو الكرفس أو البصل الأخضر أو هلابينو أو مهما كانت الخضار المفضلة لديك.
- دجاج - مفتاح صنع هذا طاجن سريع هو استخدام الدجاج المطبوخ بالفعل (عادة لحم صدر الدجاج) مثل بقايا الدجاج أو لحم الدجاج المبشور من مشواة الدجاج اللذيذ. في قرصة ، أقوم بتقطيع بعض أفخاذ الدجاج وتقليها بسرعة أثناء طهي المعكرونة.
- الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها) - نودلز السباغيتي هي المعكرونة الأكثر شيوعًا لاستخدامها في وصفة طاجن سباغيتي بالدجاج. المعكرونة الطويلة الأخرى مثل شعر الملاك ، الفيتوتشيني ، واللينجويني تعمل بشكل جيد.
- كريمة ثقيله - لتخطي حساء الكريمة المعلبة ، استخدم الكريمة المكثفة مثل قاعدة الصلصة. خلاف ذلك ، انطلق واختر ما تفضله - إما كريمة حساء الدجاج المكثفة أو حساء الفطر بالكريمة المكثفة.
- مرقة دجاج - لتعزيز نكهة الدجاج وامزج مع الكريمة الثقيلة كقاعدة الصلصة. للحصول على نكهة إضافية ، يمكن أيضًا طهي المعكرونة في مرق الدجاج.
- حساء الدجاج - لتعزيز نكهة الدجاج أكثر! هو تفضيلي الشخصي و اختياري تمامًاومع ذلك ، فإنه يتوازن بشكل جميل مع الثراء الكريمي للجبن المستخدمة في الصلصة.
- زبدة - لمسة من الزبدة تجعل كل شيء أفضل. عنجد. إضافة القليل من الزبدة ستمنح الصلصات لمعانًا فاتحًا للشهية وتضيف إلى دسم من صلصة سباجيتي الدجاج.
- كريم الجبن - لا تضيف جبنة الكريمة إلى الصلصة الكريمية فحسب ، بل تضيف أيضًا أ غنى لصلصة الجبن.
- جبنة فيلفيتا - المعيار في الفاخرة جبنة ذائبة ، فيلفيتا تجعل صلصة الجبن كريمية بجنون وجبنة فائقة!
- جبنة الشيدر - المزيد من الجبن لصنع هذه المعكرونة الرائعة بالجبن. استخدم أنواعًا أخرى من الجبن مثل مونتري جاك أو جاك الفلفل اذا رغب.
- روتيل طماطم - مكعبات الطماطم المعلبة من ماركة روتيل مع مكعبات الفلفل الأخضر ، الطماطم تضيف نكهة وملمسًا. الفلفل الحار الأخضر هو حريف لمس. اتصال. صلة!
- توابل - ملح وفلفل (حسب الذوق) ، أحب إضافة بعض مسحوق البصل ومسحوق الفلفل الأحمر.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
احصل على طبق خزفي وابدأ في الحصول على المعكرونة عشاء جبني على الطاولة حالا!
- تجهيز. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) و زبدة أو شحم صينية خبز 9 × 13 أو طبق كسرولة 2.5 لتر.
- قطع لحم الدجاج إلى مكعبات أو قطعها إلى مكعبات. افرم الدجاج المشوي أو مكعبات الدجاج المتبقي (أو تركيا) لحم الصدر أو الفخذ المتوفر لديك. إذا لزم الأمر ، اقطعي لحم الدجاج النيء إلى مكعبات وحمريه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.
- طهي المعكرونة وصفيها واشطفها. تُطهى المعكرونة حتى تنضج ، عادة دقيقتين قصيرتين من تعليمات العبوة المعبأة. يُصفّى ويُشطف ويُترك جانباً.
- ابدأ الصلصة. أعد القدر المستخدم لطهي المعكرونة إلى موقد. أضيفي الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج ومكعب مرقة الدجاج (أو حساء الكريمة المعلبة مع المرق ومكعب المرقة). يسخن على درجة حرارة متوسطة.
- تذوب الجبن. بمجرد تسخين صلصة الكريمة الثقيلة ، أضيفي الزبدة والجبن الكريمي وجبن فيلفيتا وجبن الشيدر المبشور والتوابل (الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الأحمر). خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة و يحرك أو يخفق بشكل متكرر حتى يذوب الجبن كله.
- جمعيه. ضعي طبقة من المعكرونة المطبوخة ، وصلصة الجبن ، ولحم الدجاج المقطّع أو المبشور ، وطماطم الروتيل و إرم للجمع في مقلاة أو طبق الخبز. أضف أي جبن إضافي و / أو بصل أخضر و / أو رقائق التورتيلا المهروسة التي قد ترغب فيها كإضافات اختيارية.
- طبخ وقدم. تخبز مكشوفة عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة ، يكفي فقط لتسخين جميع المكونات و امزج النكهات. إزالة من الفرن ويقدم فورا.
هل يمكن لعائلتك الانتظار بصبر بينما يخبز هذا؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، قم بخلط الدجاج المطبوخ ، معكرونة السباغيتي ، وطماطم الروتيل في صلصة الجبن الساخنة وقدم نسخة الموقد!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
لتخزين أي بقايا معكرونة دجاج من Rotel ، اتركها في طبق خزفي بغطاء محكم أو قم بتغطيته مع ورقة من البلاستيك تتشبث الفيلم. خلاف ذلك ، قم بنقله إلى حاوية تخزين محكمة الإغلاق.
* لاحظ أن رقائق الألومنيوم ستتفاعل مع أحماض الطماطم وتترك الطاجن الخاص بك بطعم غير سار. استخدم ورق التغليف بدلاً من ذلك.
يمكن تبريد بقايا الطعام لمدة تصل إلى 3-4 أيام ، ومع ذلك ، فإن البقايا المبردة هي الأفضل عند إعادة تسخينها والاستمتاع بها خلال أول يوم أو يومين.
إعادة تسخين معكرونة الدجاج
أعد تسخين معكرونة الدجاج المتبقي مع Rotel في a فرن مسخن على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تسخينها بما يرضيك.
في الميكروويف ، تسخين حصص فردية لمدة 1 دقيقةيقلب ، ثم يستمر في التسخين بزيادات قدرها 30 ثانية. تُرفع عن النار عند تسخينها بالكامل وتُقدّم.
🐔 المزيد من وصفات الدجاج الرائعة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
سباغيتي الدجاج مع الروتيل
المكونات:
- 1 ½ رطل صدر دجاج (يمكن أيضًا استخدام الدجاج المشوي أو أفخاذ الدجاج أو بقايا الديك الرومي)
- 8 oz نودلز السباغيتي (مطبوخ ومصفى)
- 1 ½ الكؤوس كريم الثقيلة (أو استخدم علبة كريمة الدجاج أو شوربة كريمة الفطر)
- 1 ½ الكؤوس مرقة دجاج
- 1 مكعب حساء الدجاج (تعجبني مكعبات كنور الكبيرة)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة (مملح)
- 4 oz جبنة الكريمة (½ عبوة 8 أونصات)
- 8 oz جبنة فيلفيتا (مكعبة)
- 1 كوب جبنة الشيدر (تمزيقه أو مبشور)
- 1 10 oz يمكن طماطم روتل مع الفلفل الأخضر الحار
- ملح فلفل (ليتذوق)
- 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر (اختياري)
تعليمات
- سخني الفرن على 350 درجة (175 درجة مئوية) وزبدة أو دهن صينية خبز 9 × 13 أو طبق كسرولة 2.5 لتر.
- افرموا الدجاج المشوي أو قطعوا أي بقايا دجاج إلى مكعبات (أو تركيا) لحم الصدر أو الفخذ المتوفر لديك. إذا لزم الأمر ، اقطعي لحم الدجاج النيء إلى مكعبات وحمريه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.
- اطهي المعكرونة حتى تنضج ، وعادة ما تكون أقل من دقيقتين من تعليمات العبوة المعبأة. يُصفّى ويُشطف ويُترك جانباً.
- أعد القدر المستخدم لطهي المعكرونة إلى سطح الموقد. أضيفي الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج ومكعب مرقة الدجاج (أو حساء الكريمة المعلبة مع المرق ومكعب المرقة). يسخن على درجة حرارة متوسطة.
- بمجرد تسخين صلصة الكريمة الثقيلة ، أضيفي الزبدة والجبن الكريمي وجبن فيلفيتا وجبن الشيدر المبشور والتوابل (الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الأحمر). خففي النار وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن كله.
- ضعي طبقة من المعكرونة المطبوخة ، وصلصة الجبن ، ولحم الدجاج المقطّع أو المقطّع ، وطماطم الروتيل ، واخلطيهم معًا في صينية الخبز أو الطبق. أضف أي جبن إضافي و / أو بصل أخضر و / أو رقائق التورتيلا المهروسة التي قد ترغب فيها كإضافات اختيارية.
- اخبز مكشوفة عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة ، يكفي فقط لتسخين جميع المكونات وخلط النكهات. إزالة من الفرن ويقدم فورا.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: