هذا الحماس صلصة الكاجن هو فقط الشيء الذي يجب تقديمه جنبًا إلى جنب مع المقبلات في حفلتك القادمة أو الاجتماع معًا! إنه ناعم ودسم مع ركلة لذيذة من اندفاعة من الصلصة الحارة وتوابل الكاجون. استخدمه لتغميس البطاطس المقلية وشرائح الدجاج والأسماك المقلية ولقمات التمساح والمزيد!
أفضل وصفة صلصة الكاجون
هذا سهل للغاية صلصة الكاجن متعدد الاستخدامات ومليء بالنكهة ، فأنت تريد أن تغمر كل شيء فيه! تساعد قوام المايونيز والقشدة الحامضة على موازنة نكهات لذيذة من الصلصة الحارة وتوابل الكاجون.
إنه لذيذ على كل شيء من الدجاج إلى الجمبري إلى البطاطس المقلية. ننتقل إلى الكاتشب ، هذا لا بد أن يكون بهارك المفضل الجديد!
اقفز إلى:
🥘 مكونات صلصة الكاجون
هذه كلها المكونات القياسية التي عادة ما أحتفظ بها في مطبخي. لي وصفة توابل الكاجون بسيط للغاية ، ولكن يمكنك دائمًا استخدام علامتك التجارية المفضلة إذا كنت تفضل ذلك!
- الكريمة الحامضة - 1½ كوب.
- مايونيز - نصف كوب.
- الكاجون توابل - 1 ملعقة طعام.
- عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة.
- صلصة حارة - 1 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الثوم - نصف ملعقة صغيرة.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع صلصة الكاجون
كل ما عليك القيام به هو اخلط المكونات والبرد! ستحتاج إلى وعاء خلط ، ملعقة مطاطية (أو ملعقة)وبعض الأغطية البلاستيكية.
تصنع هذه الوصفة ما يزيد قليلاً عن كوبين من الصلصة ، أو حوالي 2 ملعقة كبيرة. يتم حساب المعلومات الغذائية باستخدام 4 ملاعق كبيرة لكل وجبة.
- امزج المكونات. أضف جميع المكونات إلى وعاء خلط صغير أو متوسط (1 كوب كريمة حامضة ، 1/2 كوب مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة توابل كاجون ، XNUMX ملعقة صغيرة عصير ليمون ، XNUMX ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة ، ونصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم).
- يقلب. تخلط حتى تتوزع بالتساوي.
- البرد. يغطى بغطاء بلاستيكي ويبرد من أجله 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.
هذه الصلصة هي مرافقة مثالية لبعض لدغات تمساح الكاجون. أنا أيضا أخدمها كجانب ل وافل فرايز or تاتر توتس! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- هذه الوصفة تصنع ما يزيد قليلاً عن كوبين أو 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.
- إن تبريد الصلصة لمدة ساعتين على الأقل يمنح كل النكهات وقتًا "للزواج".
- للتخزين: احتفظي بصلصة الكاجون في الثلاجة في وعاء أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. يقلب قبل التقديم.
❓ هل صلصة الكاجون حار؟
إن الشيء العظيم في هذه الصلصة هو أنه يمكنك التحكم في الحرارة اختيارك من الصلصة الحارة. شيء مثل لويزيانا ، تاباتيو ، تشولولا ، أو فرانك ريد هوت سيجعل الصلصة الخاصة بك لاذعة أكثر من الحارة. يمكنك دائمًا اختيار شيء به مزيد من الحرارة إذا كنت تفضل ذلك!
❓ ما هي صلصة الكاجون؟
صلصة الكاجون صلصة غمس ناعمة وكريمة بركلة خفيفة. إنه لذيذ في أي شيء يمكنك غمسه في الصلصة! حتى أنها تقدم دهنًا لذيذًا للبرغر أو السندويشات.
❓ ما الذي يجب أن أقدمه مع صلصة الكاجون؟
ايا كان ما تحب! المقبلات لذيذة مع هذه الصلصة. اشياء مثل المخللات المقلية, و البطاطس المقلية، أو أجنحة دجاج مشوية خيار رائع. كما أنه يجعل لذيذ تتصدر البرجر! تذوق الصلصة وجربها كل ما يبدو جيدًا لك!
😋 المزيد من الصلصات الرائعة!
- تاكو بيل صلصة كريمة افوكادو رانش
- صلصة زبدة الليمون للأسماك
- تزاتزيكي صلصة
- تريكي صلصة
- صلصة التفاح والتوت البري
- صلصة حلوة و حامضة
📋 وصفة
صلصة الكاجون
المكونات
- 1 ½ الكؤوس الكريمة الطازجة
- ½ كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة الكاجون توابل
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
تعليمات
- تُمزج جميع المكونات في وعاء خلط صغير إلى متوسط.1 XNUMX/XNUMX كوب كريمة حامضة كوب مايونيز ، ملعقتان كبيرتان من توابل الكاجون ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- تخلط حتى تتوزع بالتساوي.
- غطيه بغطاء بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- هذه الوصفة تصنع ما يزيد قليلاً عن كوبين أو 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.
- إن تبريد الصلصة لمدة ساعتين على الأقل يمنح كل النكهات وقتًا "للزواج".
- للتخزين: احتفظي بصلصة الكاجون في الثلاجة في وعاء أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. يقلب قبل التقديم.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: