هذه صلصة الكاجن هو الشيء الوحيد الذي يمكنك تقديمه إلى جانب المقبلات في حفلتك القادمة أو لقاءك. إنه ناعم وكريمي مع أ ركلة لذيذة من اندفاعة من الصلصة الحارة وتوابل الكاجون. استخدمه لتغميس البطاطس المقلية وشرائح الدجاج والأسماك المقلية ولدغات التمساح والمزيد.
جربني صلصة الرانش بالأفوكادو, صلصة حلوة و حامضة, غمس الزيتونو صلصة رانشيرو حارة لمزيد من التوابل محلية الصنع.
صلصة الكاجون سهلة الاستخدام للغاية ومتعددة الاستخدامات ولذيذة لدرجة أنك سترغب في غمر كل شيء فيها. انها واحدة من بلدي التوابل المفضلة لدى العائلة لأي شيء عمليا.
إنه لذيذ على كل شيء من الدجاج إلى الجمبري إلى البطاطس المقلية. انتقل فوق الكاتشب. هذا لا بد أن يكون بهارك المفضل الجديد!
🥘 المكونات
- الكريمة الحامضة - استخدمي القشدة الحامضة كاملة الدسم للحصول على أفضل نكهة.
- مايونيز - أوصي بالعلامات التجارية Hellman's أو Duke، أو يمكنك تجربة بعضها مايونيز صناعة منزلية.
- الكاجون توابل - جرب بلدي محلية الصنع الكاجون توابل مزيج، أو استخدام النوع المفضل لديك.
- عصير ليمون - يمكنك استخدام عصير الليمون الطازج أو الذي تم شراؤه من المتجر.
- صلصة حارة - استخدم النوع المفضل لديك.
- مسحوق الثوم - كمية صغيرة من مسحوق الثوم تضيف نكهة.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع صلصة الكاجون
كل ما عليك القيام به هو اخلط المكونات والبرد. سوف تحتاج إلى وعاء الخلط، ملعقة مطاطية (أو ملعقة)، و غلاف بلاستيكي.
تصنع هذه الوصفة ما يزيد قليلاً عن كوبين من الصلصة أو حوالي 2 ملعقة كبيرة. يتم حساب المعلومات الغذائية باستخدام 4 ملاعق كبيرة لكل وجبة.
الخطوة 1: الجمع بين المكونات. أضف جميع المكونات إلى وعاء خلط صغير أو متوسط (1½ كوب (345 جرام) من القشدة الحامضة، ½ كوب (112 جرام) من المايونيز، 1 ملعقة كبيرة من توابل الكاجون، 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة، و ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم).
الخطوة 2: حرك. تخلط حتى تتوزع بالتساوي.
خطوة 3 استرخاء (اختياري). يغطى بغطاء بلاستيكي ويبرد من أجله 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.
💭 نصائح وملاحظات
- حصص. هذه الوصفة تصنع ما يزيد قليلاً عن كوبين أو 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.
- برد الانخفاض. إن تبريد الصلصة لمدة ساعتين على الأقل يمنح النكهات وقتًا لتتزاوج.
- تخزين. قم بتبريد صلصة الكاجون في وعاء أو حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام. يقلب قبل التقديم.
>>>انظر جميع وصفاتي هنا!<<<
إن الشيء العظيم في هذه الصلصة هو أنه يمكنك التحكم في الحرارة اختيارك من الصلصة الحارة. شيء مثل لويزيانا ، تاباتيو ، تشولولا ، أو فرانك ريد هوت سيجعل الصلصة الخاصة بك لاذعة أكثر من الحارة. يمكنك دائمًا اختيار شيء به مزيد من الحرارة إذا كنت تفضل ذلك!
صلصة الكاجون ناعم ودسم بركلة خفيفة. إنه لذيذ في أي شيء يمكنك غمسه في الصلصة! حتى أنها تقدم دهنًا لذيذًا للبرغر أو السندويشات.
كل ما تريد! اشياء مثل المخللات المقلية, و البطاطس المقلية, أجنحة دجاج مشويةالطرق أو لدغات تمساح الكاجون هي خيارات رائعة. كما أنه يجعل لذيذ تتصدر البرجر! تذوق الصلصة وجربها كل ما يبدو جيدًا لك!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
صلصة الكاجون
المكونات
- 1 ½ الكؤوس الكريمة الطازجة
- ½ كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة الكاجون توابل
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
تعليمات
- تُمزج جميع المكونات في وعاء خلط صغير إلى متوسط.
- تخلط حتى تتوزع بالتساوي.
- (اختياري) للحصول على أفضل النتائج، قم بتغطيتها بورق التغليف واتركها تبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
ملاحظة
- هذه الوصفة تصنع ما يزيد قليلاً عن كوبين أو 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.
- إن تبريد الصلصة لمدة ساعتين على الأقل يمنح كل النكهات وقتًا "للزواج".
- للتخزين: احتفظي بصلصة الكاجون في الثلاجة في وعاء أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. يقلب قبل التقديم.
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
روزيلي برادو كونها يقول
Ainda não provei mas pelos componentientes، deve ser otimo!
"لم أجربها بعد ، ولكن بالحكم على المكونات ، يجب أن تكون رائعة!"