لا يهم أبدًا في أي وقت من السنة أو في أي يوم من أيام الأسبوع ، هذه الفطائر بالزبدة والفانيليا مثالية في أي يوم! هذه الفطائر الفانيليا الخفيفة والرائعة من اللبن الرائب تشبه تمامًا جدتي جانيت (الجدة جاني) اعتدت أن أفعلها عندما بقيت معها عندما كنت طفلاً وكنت دائمًا أحبها ، فستفعل ذلك أيضًا!
ماذا ستحتاج
- دقيق حمص - دقيق لجميع الأغراض مثالي لهذه الفطائر.
- السكر - الكمية المثالية لتحليتها.
- بيكنج بودر - للفطائر الرقيقة!
- صودا الخبز - عنصر آخر للحصول على تلك الفطائر رقيق!
- ملح - مجرد رشة لتحقيق التوازن وزيادة النكهات.
- اللبن أو بديل اللبن - لإضافة لمسة منعشة.
- الحليب - توازن رائع للمكونات الرطبة.
- بيض - أعذب كان ذلك أفضل.
- زبدة - غير مملح مثالي.
- خلاصة الفانيليا - للحصول على أفضل نكهة في هذه الكعك.
كيف تصنع هذه الفطائر
- في وعاء خلط كبير دمج جميع المكونات الجافة بما في ذلك الدقيق متعدد الأغراض ، والحلويات ، والسكر ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والملح.
- في وعاء خلط آخر ، اخفق معا المكونات الرطبة بما في ذلك اللبن واللبن والبيض المخفوق والزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا. ضع كلا الوعاءين جانبًا.
- حرارة المقلاة أو صينية الخبز على درجة حرارة متوسطة وطلاء سطح الطهي بالزيت باستخدام فرشاة دهن لتغطيتها بالتساوي.
- عندما تكون المقلاة أو صينية الخبز ساخنة بالكامل، صب المكونات الرطبة في وعاء خلط كبير من المكونات الجافة.
- استخدم ملعقة أو شوكة مزيج يكفي الخليط فقط لدمج جميع المكونات ولكن لا تفرط في خلط الخليط.
- استخدم كوب قياس (كوب) نسكب الخليط في مكدسات نصف كوب أو مغرفة ، ونطهو الفطائر حتى يصبح كلا الجانبين بني ذهبي.
- خدمة الفطائر على الفور ، وهي لطيفة وساخنة.
- إضافة الخاصة بك الفاكهة المفضلة أو الشراب.
بان كيك الفانيليا بالزبدة
الفطائر المنعشة باللبن مع لمسة من الفانيليا ، خفيفة ورقيقة ، ومفضلة للأطفال من جميع الأعمار!
الحصص: 8 فطائر كبيرة
السعرات الحرارية: 244سعرة حرارية
الإعدادية 10 دقائق
طهي الطعام 10 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
شارك على الفيسبوك
المكونات
- 2 ج طحين لجميع الاستخدامات
- ⅓ ج حلواني سكريات
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة شاي صودا الخبز
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ج مخيض اللبن
- ⅓ ج حليب
- 2 بيض (ضرب)
- ¼ ج زبدة (ذائب)
- 1 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
تعليمات
- تُمزج المكونات الجافة في وعاء خلط كبير بما في ذلك الدقيق متعدد الأغراض وسكر الحلويات ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
- في وعاء خلط منفصل ، اخفقي اللبن الرائب والحليب والبيض المخفوق والزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا معًا.
- قم بتسخين مقلاة أو صينية على حرارة متوسطة ، قم بتزييت سطح الطهي باستخدام فرشاة دهن الطعام لتغليفه بالتساوي.
- امزج الخليطين عن طريق سكب الخليط الرطب في الخليط الجاف ، وحركه بما يكفي لدمج جميع المكونات في الخليط. لا تفرط في الخلط. اغرف المزيج أو اغرفه في مقلاة أو صينية ساخنة في مكدس نصف كوب. يُطهى حتى يتحول لونه إلى البني ويقدم على الفور.
التغذية
السعرات الحرارية: 244سعرة حرارية (12٪) | الكربوهيدرات: 32g (11٪) | بروتين: 7g (14٪) | سمين: 9g (14٪) | الدهون المشبعة: 5g (31٪) | الكولسترول: 64mg (21٪) | الصوديوم: 169mg (7٪) | البوتاسيوم: 168mg (5٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 8g (9٪) | فيتامين A: 352IU (7٪) | الكالسيوم: 104mg (10٪) | حديد: 2mg (11٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
فطائر الفانيليا اللبن
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
Smitha يقول
إفطار مثالي أحب أن أتناوله. صور جميلة
الطبخ والخبز لذيذ يقول
الفطور المثالي لابنتنا! أنا متأكد من أنه سيكون لك أيضًا ، شكرًا لك!