• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
    • العشاء
    • الحلويات
    • نبذة عنا
      • تواصل معنا
    • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الصفحة الرئيسية » وصفات » الفطائر والتارت

    10 سبتمبر 2020 آخر تعديل: 28 سبتمبر 2021 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

    بلاك بيري و آبل باي

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    دبوس مع صورتين من شرائح ومقدم بلاك بيري وفطيرة التفاح.

    هذا بلاك بيري وفطيرة التفاح السهلة مليئة بالنكهات الحلوة والرائعة من التفاح الطري والتوت الأسود! كل قضمة مليئة بنكهات الفاكهة اللذيذة المتبلة من إضافة القرفة وجوزة الطيب والبهارات!

    منظر جانبي كبير بزاوية مربعة لشريحة بلاك بيري وفطيرة التفاح.
    تتوفر النكهات الحلوة والرائعة واللذيذة في كل قضمة من فطيرة الفاكهة الرائعة!

    فطيرة التفاح وبلاك بيري اللذيذة هي لمسة منعشة على فطيرة التفاح الكلاسيكية من أمريكانا!

    إنها حلوى بريطانية تقليدية وطريقة أخرى رائعة لاستخدام ثمار الخريف! أنا من محبي بلاك بيري وأستمتع بمزيج من بلاك بيري والتفاح ، كما هو الحال في التفاح بلاك بيري كرامبل.

    تأخذ قطع التفاح الطرية والناعمة عصير التوت الأسود للحصول على نكهة شاملة رائعة حقًا. قم بتعبئة جميع نكهات الفاكهة بقشور قشرة فطيرة الزبدة وأنت أيضاً لديك مجموعة رابحة!

    اقفز إلى:
    • 🥘 المكونات
    • 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
    • 🍎 المزيد من أفكار حلوى الفاكهة اللذيذة:
    • 📋 وصفة

    🥘 المكونات

    فطيرة قشرة

    • قشرة فطيرة الزبدة - أو اشترى المتجر قشرة فطيرة كافية لأعلى وأسفل.

    بلاك بيري و آبل باي

    • تفاح هوني كريسب - يمكن أن تحل محل Gala أو Braeburn أو أي تفاح لاذع.
    • العليق
    • السكر البني
    • نشا الذرة
    • القرفة المطحونة
    • جوزة الطيب المطحونة
    • فلفل افرنجي - أو قرنفل مطحون.
    • ليمون
    • ملح

    🔪 تعليمات خطوة بخطوة

    فطيرة الفاكهة هذه مصنوعة من قشرة مزدوجة. يمكنك استخدام اشترى المتجر قشور الفطيرة، فقط تأكد من طرحها للخارج إذا لزم الأمر لتناسب صينية الفطيرة مقاس 8-9 بوصات أو طبق الخبز.

    للبدء سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

    تحضير عجينة الفطيرة

    أنا أستخدم قشرة فطيرة الزبدة الوصفة وهي عبارة عن وصفة دبل كرست كما هي. قم بلف كل من أجزاء العجين إلى حوالي 12 بوصة ، بدءا من القشرة السفلية.

    انقل عجينة الفطيرة الملفوفة إلى طبق الخبز الخاص بك لفها على شوبك، ثم ارفعيه برفق فوق طبق الخبز. افرد عجينة الفطيرة المنقولة فوق صينية الفطيرة ، واترك الفائض يسقط في الطبق.

    تبطين صينية الفطيرة في 3 خطوات - دحرجها ، دحرجت على دبوس ، انبسط.

    اصنع حشوة البلاك بيري والتفاح المتبل

    في وعاء كبير ، اخلطي شرائح التفاح والتوت المغسول مع عصير الليمون وقشر الليمون. اقلب الثمرة برفق لتغطيها مع عصير الليمون.

    يُمزج نشاء الذرة والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والبهارات والملح في وعاء صغير. انقليها إلى وعاء الفاكهة ، ثم قلبي الفاكهة والتوابل برفق مرة أخرى. بمجرد تغليف الثمرة جيدًا ، قم بطرح الجزء العلوي من العجينة من عجينة الفطيرة.

    عمل حشوة بلاك بيري وفطيرة التفاح في 3 خطوات - اخلطي التوابل وشرائح الفاكهة.

    ملء وختم فطيرة القشرة المزدوجة

    انقل حشوة الفاكهة إلى القشرة السفلية المعدة ، ثم استخدم الماء البارد على طول حواف القشرة السفلية لختم الفطيرة.

    دحرج الجزء العلوي من العجينة على الشوبك وانقله إلى الفطيرة. استخدم أصابعك ل الفلوت أو تجعيد حواف الفطيرة لإغلاقها، الضغط على الحواف معا بقوة. قطع عدة فتحات في القشرة العلوية للتنفيس عن الفطيرة أثناء الخبز.

    حشو فطيرة بلاك بيري والتفاح في 3 خطوات - حشوة القشرة السفلية والقشرة العلوية محكمة الغلق.

    اخبز فطيرة التفاح بلاك بيري

    انقل الفطيرة إلى الرف الأوسط للفرن واخبزها على 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 60 دقيقة. * يمكنك وضع فطيرتك على ورقة خبز أو ورقة من رقائق الألومنيوم ، لالتقاط أي فائض من العصائر أثناء الخبز.

    عادةً ما أتحقق من فطيرتي عند علامة 40 دقيقة لمعرفة ما إذا كانت قشرتي تتحول إلى اللون البني على الحواف بعمق شديد. إذا تريد الحفاظ على الحواف من اللون البني، استخدم درعًا دائريًا أو شرائح من رقائق الألومنيوم على شكل حواف.

    يتم الانتهاء من الفطيرة الخاصة بك عندما يكون ملف القشرة لونها بني ذهبي والحشوة تغلي من فتحات البخار. أخرجي بلاك بيري وفطيرة التفاح المخبوزة من الفرن وانقليها إلى رف تبريد سلكي.

    السماح للفطيرة تبرد لمدة ساعتين قبل التقديم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة. استمتع!

    منظر علوي طويل بزاوية لشريحة بلاك بيري وفطيرة التفاح مع فطيرة في الخلفية.

    🍎 المزيد من أفكار حلوى الفاكهة اللذيذة:

    • التفاح بلاك بيري كرامبل
    • كعكة صن شاين بالأناناس
    • بلاك بيري كريسب
    • فطيرة كريم بلاك بيري

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.

    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    منظر جانبي كبير بزاوية مربعة لشريحة بلاك بيري وفطيرة التفاح.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    4.8 تبدأ من 5 ارآء العملاء

    بلاك بيري و آبل باي

    هذا بلاك بيري وفطيرة التفاح السهلة مليئة بالنكهات الحلوة والرائعة من التفاح الطري والتوت الأسود! كل قضمة مليئة بنكهات الفاكهة اللذيذة المتبلة من إضافة القرفة وجوزة الطيب والبهارات!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 8 حصص
    السعرات الحرارية: 207سعرة حرارية
    الإعدادية 15 دقائق
    طهي الطعام 1 ساعة
    وقت التبريد 2 ساعات
    إجمالي الوقت لل 3 ساعات 15 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    فطيرة قشرة

    • 1 قشرة فطيرة الزبدة (أو اشترى المتجر قشرة فطيرة كافية للأعلى والأسفل)

    بلاك بيري و آبل باي

    • 4 الكؤوس تفاح هوني كريسب (مقشر ومقطع - يمكن استبدال غالا أو برايبورن أو أي تفاح حامض)
    • 2 الكؤوس شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
    • ½ كوب السكر البني (معباه)
    • 5 ملعقة صغيرة نشا الذرة
    • ½ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
    • ¼ ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل افرنجي (أو قرنفل مطحون)
    • 1 عصير وبشر 1 ليمونة
    • 1 قليل من الملح

    تعليمات

    • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

    تحضير عجينة الفطيرة

    • حضري الطبقة السفلية من عجينة الفطيرة في صينية دائرية مقاس 9 بوصات. * في حالة استخدام عجينة طازجة ، سوف تحتاج إلى فرد العجين من الأعلى والأسفل حتى 12 بوصة.
      تبطين صينية الفطيرة في 3 خطوات - دحرجها ، دحرجت على دبوس ، انبسط.

    عمل الحشوة والخبز

    • في وعاء كبير نضيف التوت الأسود والتفاح وعصير الليمون وقشر الليمون. تخلط بلطف.
      توت أسود وشرائح تفاح ممزوجة برائحة الليمون وعصير الليمون.
    • في وعاء صغير نضيف نشا الذرة والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والبهارات والملح. اخلط جيدا.
      بهارات بلاك بيري وتفاح مع نشا الذرة.
    • اسكبي المزيج الجاف في الفاكهة واخلطيها برفق مع التأكد من أن جميع قطع الفاكهة مغطاة جيدًا.
    • انقلي خليط الفاكهة إلى قشرة الفطيرة.
      قشرة سفلية مليئة ببلاك بيري وفطيرة التفاح.
    • أعلى الفطيرة بقشرة الفطيرة الثانية واستخدم شوكة أو أصابعك لفلز أو تجعيد الحواف معًا. قطع عدة شقوق في العجين العلوي للسماح بالتنفيس.
      قشرة دبل بلاك بيري و تفاح محشوة ومختومة.
    • تُخبز الفطيرة في وسط الفرن لمدة 60 دقيقة تقريبًا (إذا بدأت الحواف في التحول إلى اللون البني بشكل مفرط ، فقم بلفها بشرائط من رقائق الألومنيوم حول حواف الفطيرة) أو حتى تصل الفطيرة إلى اللون البني الذهبي الجميل والحشوة تغلي.
    • أخرجه من الفرن وانقله إلى رف التبريد اتركه ليبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    التغذية

    السعرات الحرارية: 207سعرة حرارية (10٪) | الكربوهيدرات: 39g (13٪) | بروتين: 2g (4٪) | سمين: 6g (9٪) | الدهون المشبعة: 2g (13٪) | الصوديوم: 92mg (4٪) | البوتاسيوم: 183mg (5٪) | الألياف: 4g (17٪) | السكر: 22g (24٪) | فيتامين A: 111IU (2٪) | فيتامين سي: 18mg (22٪) | الكالسيوم: 35mg (4٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    الدورة حلويات الفاكهة ، وصفات الفطائر
    مطبخ الإنجليزية الأمريكية
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « كعكة الشوكولاتة والموز
    سويت شورتكست باستري »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    العشاء المشوي

    • أفكار عشاء الأحد
    • لحم الخنزير المشوي ريب آي
    • خبز لحم الخنزير المتن
    • كيفية تحميص الخروف
    • فخذ خروف مشوي
    • موزات لحم مشوي

    المفضلة للقارئ

    • افوكادو بيض بيك (فطور خبز)
    • أفضل شوربة تورتيلا الدجاج
    • باندا اكسبريس شنغهاي انجوس ستيك
    • ستيك ريب آي محمر
    • رغيف لحم ملفوف بيكون
    • الفراوله shortcake
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    نبذة عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • الأسئلة الشائعة
    • الصفحة الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    اشتراك

    ابق على تواصل!

    * يشير المطلوبة

    عرض

    • أقسام المنتجات
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب