إذا كنت تبحث عن أفضل جبن للبرغر، لا مزيد من البحث لأننا قمنا بتجميع قائمة من أكثر أنواع الجبن التي تستحق البرجر! هل تريد جبنة تذوب بسهولة؟ هل تبحث عن جبن يكمل النكهات الفريدة لبرغر الذواقة؟ اعثر على الجبن المناسب هنا حتى تتمكن من صنع برجر بالجبن المثالي!
أفضل أنواع الجبن للجبن
لا شيء يتفوق على البرجر الكبير العصير باستثناء أ تشيز برجر كبير ، كثير العصير! لكن كيف تعرف نوع الجبن الذي يجب استخدامه؟
يوجد العديد من أنواع الجبن وقوامه ونكهاته المختلفة. لذلك ، إذا كان البرغر موجودًا في القائمة ، فتحقق من قائمة أفضل أنواع الجبن لأخذ برجر الخاص بك على القمة!
اقفز إلى:
اختيارات الجبن الكلاسيكية
تتصدر هذه الأجبان البرجر في قوائم الطعام في كل مكان ، ولكن هذا بسبب إنها تعمل! ربما تكون قد جربت العديد من خيارات الجبن هذه ، إن لم يكن كلها ، لكن لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة.
1. جبن أمريكي
حاز الجبن الأمريكي على المركز الأول لأنه كلاسيكي خالدة! هو - هي يذوب بسهولة ولها نكهة كريمية خفيفة تتناسب جيدًا مع اللحم البقري اللذيذ.
إذا كنت تقوم بجلد بعض سحق البرغر أو الرغبة في الحصول على تشيز برجر على طريقة الوجبات السريعة ، فإن الجبن الأمريكي هو السبيل للذهاب. قد لا يكون ذواقة ، لكنه بالتأكيد لذيذ!
2. جبن شيدر
يحتوي جبن الشيدر على نكهة لطيفة وجريئة الذي يضيء حقًا فوق البرغر العصير. تتراوح النكهة من معتدلة إلى حادة للغاية ، وعلى الرغم من أن الجبن الشيدر الحاد لذيذ ، إلا أن الصنف المعتدل أو المتوسط الحاد سيذوب بشكل أفضل مع البرغر.
3. الجبن السويسري
فطر سويسري أي شخص؟ الجبن السويسري معتدل ، حلو ، وجوز قليلا الذي يمتزج بشكل رائع مع كل من النكهة الترابية للفطر ونكهات البرجر اللذيذة.
السويسري هو أيضا شيء آخر ذوبان الجبن رائع. أزواج النكهة الخفيفة مع مجموعة متنوعة من الخضار والتوابل ، لذلك دائمًا ما تكون خيارًا رائعًا!
4. بلو تشيز
الناس إما يحبون الجبن الأزرق أو يكرهونها. وللغاية نكهة مميزة لاذعة بارزة جدًا لدرجة أن القليل يقطع شوطًا طويلاً. غالبًا ما ستجد الجبن الأزرق مدمجًا في البرغر في المطاعم الراقية.
إذا كنت تحب الجبن الأزرق ، فلا شيء يتفوق على برجر الجبن الأزرق مع بعض لحم الخنزير المقدد عالي الجودة. إنه رائع أيضًا للحشو داخل فطيرة البرجر!
خيارات الجبن الإبداعية
إذا كنت تتطلع إلى التفكير خارج الصندوق وصنع بعضًا أقل تشيز برجر تقليدية، هذه الخيارات لك! أظهر براعتك في الطهي عن طريق تحضير بعض البرغر الذواقة بأحد هذه الأجبان المتخصصة الأقل شيوعًا.
5. بري
بري هو جبن طري غني وزبداني بنكهة تذوب كالحلم. إنه يعمل بشكل أفضل فوق الفطيرة لأن البرغر المحشو بالجبن الأبيض يمكن بسهولة طهيه أكثر من اللازم قبل أن يذوب من الداخل.
برجر بري مع بصل محمر بصراحة الرغبة الشديدة. جرب واحدة وسترى ما أعنيه.
6. مونتيري جاك
مونتيري جاك شيء آخر جبنة فائقة الذوبان. في الواقع ، إنه خيار رائع عند صنع صلصة الجبن!
مونتيري جاك معتدل ويوازن بشكل جيد بين البرجر والنكهات القوية مثل الهالبينو أو صلصة الباربيكيو.
7. بيبر جاك
جبنة بيبر جاك هي الخيار الأمثل لـ عشاق التوابل. الجبن نفسه له ركلة طفيفة ، لكن ليس كثيرًا ستحتاج إلى كوب من الماء لغسله.
It يذوب بسهولة وموجودة في المنزل مباشرة فوق برجر محمّل بالهلابينو ولحم الخنزير المقدد.
8. جودة
أجبان جودة الشباب لها أ خفيفة ، لينة ، نكهة حلوة تقريبا. من الأفضل ترك الذين تتراوح أعمارهم بين جودة لوحات تشاركوتيري لأنه يصبح أكثر صلابة وأقوى مع تقدم العمر ، مثل جبن البارميزان.
جودة مدخن على وجه الخصوص هو خيار رائع للشواء أو البرغر على غرار الفطائر.
9. ستيلتون
جبن ستيلتون له نكهة خفيفة ولكن طعم لاذع. إنه ليس ذائباً مثل الجبن البري أو جبنة الشيدر ، لكنه يصبح مخمليًا ناعمًا وتقريباً "رقيق" في الاتساق.
ستيلتون رائع ل جريئة ، بنكهة أومامي البرغر!
10. جبن الماعز
ابتعد عن منتجات الألبان وجرب البرجر جبن الماعز (أو شيفر)! جبن الماعز الطري هو السبيل للذهاب لأنه يلين ويصبح قوامًا لزجًا لذيذًا عند تسخينه.
جبن الماعز منعش ، حلو تقريبا ، ويكمل لحم البقر المشوي. برجر جبن الماعز مع البصل المكرمل ، أيولي ، والجرجير هو مزيج ذواقة رابح!
هل جربت إحدى هذه الأجبان الرائعة؟ دعنا نعرف ما هي تركيبات النكهات التي توصلت إليها باستخدام أي من هذه الأجبان الرائعة!
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: