تشبه أطباق الشواء الجانبية هي فقط ما تحتاجه لإكمال الوجبة وسوف تتناسب تمامًا مع أي من أطباق الشواء الرئيسية المفضلة لديك! هناك أطباق جنوبية كلاسيكية بالإضافة إلى بعض الوصفات التي قد تكون جديدة بالنسبة لك! في كلتا الحالتين ، تأتي دائمًا مع تقييمات رائعة عندما تكون BBQ في القائمة!
أطباق جانبية سهلة للشواء
في حين أن اللحم قد يكون النجم في أي حفلة شواء ، لا تكتمل وليمة بدون القليل أطباق جانبية لذيذة لمواكبة ذلك. في الواقع ، في بعض الأحيان أتطلع إلى جميع الأطراف بقدر ما أتطلع إلى الطبق الرئيسي!
بمجرد حلول الصيف ، لا أطيق الانتظار حتى أوقف المشواة والمدخن ليصنع بعضًا منه وصفات الضلع النضرة or شرائح اللحم الطرية المُقبلة باللهب. كل عام ، يتم طلب وصفات الأطباق الجانبية هذه بشدة عندما تعلم عائلتي أنني سأكون خارج الطهي!
اقفز إلى:
- أطباق جانبية سهلة للشواء
- 1. بلاك آيد بيز مع كولارد جرينز
- 2. جنوب كولسلو
- 3. ذرة مشوية
- 4. مقلاة تشيلي تشيز ناجتس
- 5. مخلل مقلي
- 6. معكرونة وجبنة بولا دين
- 7. ماك اند تشيز جودة مدخن
- 8. سلطة الباستا بالخلطة الايطالية
- 9. بوبرز هلابينو ملفوفة بيكون
- 10. مقلاة الهواء البطاطا المخبوزة
- 11. بروكلي و جبن
- 12. فرانكس وفاصوليا
- 13. جزر ملبس
- 14. سلطة الدجاج بالعنب
- 15. الذرة المقرمشة
- 16. سلطة البطاطس
- 17. بلوط اسكواش مشوي
- 18. أجنحة دجاج مسحب
- 19. شبت مخلل تراجع
- نصائح لاختيار أفضل الأطباق الجانبية لوجبات العشاء المشوية
- 🥩 🔥 وصفات الشواء للتجربة
- 📖 بطاقة الوصفة
- أفضل أطباق الشواء الجانبية: معكرونة وجبنة بولا دين (+19 أطباق جانبية أخرى رائعة!)
- 💬 التعليقات
1. بلاك آيد بيز مع كولارد جرينز
يمكنك صنع بازلاء سوداء العينين ، أو يمكنك صنعها الكرنب الخضرولكن هل فكرت يومًا في الجمع بين الاثنين؟ إنه لذيذ ولذيذ مع مكعبات لحم الخنزير المطبوخ الممزوج طوال الوقت.
2. جنوب كولسلو
وعاء كبير من سلطة الكولسلو الكريمي أمر لا بد منه في أي حفلة شواء في الفناء الخلفي! إنها طريقة رائعة لإضافة القرمشة إليها سحبت لحم الخنزير شطائر.
3. ذرة مشوية
إذا كنت تخطط بالفعل لإشعال الشواية ، فهذا هو الوقت المثالي لرمي بعض أكواز الذرة! إنهم مستعدون لتناول الطعام دقيقة 30 وهي لذيذة مع القليل من الزبدة المذابة والملح والفلفل ومسحوق الثوم!
4. مقلاة تشيلي تشيز ناجتس
ناجتس مجمدة محشوة بجبنة الفلفل الحار التي يمكن خفقها في دقائق باستخدام المقلاة الهوائية! إنهم يصنعون ملف مقبلات سهلة أو وجبة خفيفة بينما ينتظر الجميع الطبق الرئيسي.
5. مخلل مقلي
ذهبي بني و سوبر مقرمش، هذه المخللات المقلية هي دائما ضربة ناجحة! لا تنسى صلصة الرانش محلية الصنع للغمس!
6. معكرونة وجبنة بولا دين
هذه الوصفة السهلة لتوقيع باولا دين خبز المكرونة والجبن. انها غني جدًا ودسم ، ويقدم الكثير من الوجبات للمشاركة!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
7. ماك اند تشيز جودة مدخن
جودة مدخنة تعطي هذه المعكرونة أ نكهة سموكي بمهارة التي تقترن بشكل رائع مع الشواء. أنا أحب إضافته مع بعض لحم الخنزير المقدد المقرمش للحصول على قرمشة مالحة!
8. سلطة الباستا بالخلطة الايطالية
سلطة المعكرونة هي طبق جانبي رائع حفلات الشواء الصيفية لأنه رائع ومنعش ومنعش! اخرج كل شيء واصنع بنفسك لباس إيطالي من البداية ، أو يمكنك شراء زجاجة من علامتك التجارية المفضلة من المتجر.
9. بوبرز هلابينو ملفوفة بيكون
يمكنك العثور على فلفل الهالبينو المغلف بلحم الخنزير المقدد في معظم مفاصل الشواء لأن النكهة الحلوة والمدخنة لصلصة الشواء تكملها تمامًا! حشوة الجبن الكريمي تساعد اقطع الحرارة، بالإضافة إلى أنها وجبات خفيفة لذيذة للغاية!
10. مقلاة الهواء البطاطا المخبوزة
هناك العديد من الطرق للقيام بذلك رقيق تماما البطاطس المخبوزة ، لكن يجب أن أقول ، المقلاة الهوائية هي الأسهل بكثير! يمكنك أيضًا المحاولة بطاطس مخبوزة بالفرن or البطاطس المخبوزة بطيئة الطبخ. فقط لا تنسى كل ما هو لذيذ الطبقة البطاطا المخبوزة!
11. بروكلي و جبن
البروكلي مع صلصة الجبن سهل وصفة لمدة 15 دقيقة التي تعد إضافة رائعة في اللحظة الأخيرة إلى أي عشاء مشاوي! الصلصة مصنوعة من مزيج من الشيدر والبارميزان لتحقيق التوازن المثالي بين النكهات.
12. فرانكس وفاصوليا
هذه الوصفة هي نسخة محلية الصنع من الفاصوليا والنقانق المعلبة الكلاسيكية التي يحبها الأطفال! يمكن حتى تقديمه كطبق رئيسي إذا كان لديك أطفال ليسوا من المعجبين بما تقدمه.
13. جزر ملبس
هذا الجزر الطري مغطى بطبقة حلوة ولزجة طلاء السكر البني هذا جيد لعق الأصابع. ناهيك عن أنها جاهزة للأكل في 30 دقيقة فقط!
14. سلطة الدجاج بالعنب
يضيف العنب دفعة منعشة من الحلاوة إلى كل قضمة من سلطة الدجاج هذه. إذا كنت تفضل العنب الخاص بك ، فلدي نسخة أخرى مصنوعة به دجاج المشواة سيكون ذلك لذيذًا تمامًا!
15. الذرة المقرمشة
إذا لم تحاول أبدًا ذرة كريمة محلية الصنع، أنت في عداد المفقودين! إنه غني وحلو ولذيذ (وأفضل بكثير من النسخة المعلبة).
16. سلطة البطاطس
لا تكتمل الشواء في الفناء الخلفي بدون وعاء كبير من سلطة البطاطس! هذا سلطة بطاطا باردة و كريمية يرضي دائمًا في أيام الصيف الحارة.
17. بلوط اسكواش مشوي
الاسكواش الجوزة هو مغذية ولذيذة مجموعة متنوعة من القرع ذات حلاوة خفيفة بعد قليل من وضعها على الشواية. يمكنك تناول هذه النكهة مع التوابل الحلوة أو الاحتفاظ بالبلوط لذيذًا مع القليل من الملح والفلفل!
18. أجنحة دجاج مسحب
سواء كنت تشاهد اللعبة أو تستمتع بالشواء بجانب المسبح ، فإن أجنحة الدجاج الخالية من العظم تعد دائمًا خيارًا رائعًا. إنهم يصنعون مقبلات لذيذة ، ويمكنك تخصيصها حسب تفضيلاتك صلصات جناح الدجاج!
19. شبت مخلل تراجع
إذا كان لديك عشاق المخلل في عائلتك ، سيكونون فوق الكعب لهذا الغمس السهل لمخلل الشبت! قدميها مع رقائق البطاطس أو الخضار لتناولها كوجبة خفيفة أثناء العمل على الطبق الرئيسي.
نصائح لاختيار أفضل الأطباق الجانبية لوجبات العشاء المشوية
عندما يتعلق الأمر باختيار أفضل الأطباق الجانبية للشواء ، فهناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. عندما تكون في شك ، قدم مجموعة متنوعة من الخيارات!
- استكمل الطبق الرئيسي: فكر في الطبق الرئيسي الخاص بك وما هي النكهات التي يمكن أن تتماشى معها بشكل جيد. تعمل الشواء مع النكهات الجريئة والتوابل بشكل جيد مع الأطباق الجانبية الخفيفة أو الكريمية لتحقيق التوازن. إذا كان دخولك بسيطًا جدًا ، فيجب عليك اختيار الجوانب ذات النكهة.
- ضع في اعتبارك الطقس: عندما يكون الجو حارًا في الخارج ، لا شيء يتفوق على طبق جانبي منعش مثل سلطة الكرنب أو سلطة المعكرونة المبردة. إذا كان الجو أكثر برودة ، فقد ترغب في اختيار جوانب دافئة ومريحة مثل البطاطس أو الفاصوليا المخبوزة.
- فكر في الملمس: إذا كنت تخطط لتقديم وجبة رئيسية طرية مثل لحم الخنزير المسحوب أو لحم الصدر ، فمن الجيد أن تتناقض مع شيء مقرمش. ستكون السلطات أو سلطة الكرنب أو الذرة خيارات رائعة.
- المضي قدما: وفر على نفسك بعض الوقت والمتاعب باختيار الأطباق الجانبية التي يمكنك تحضيرها في الليلة السابقة. بهذه الطريقة ، يمكنك التركيز على شوي أو طهي الطبق الرئيسي. أشياء مثل سلطة البطاطس ، وسلطة البيض ، وطعم كول سلو أفضل عندما يكون للنكهات وقت لتختلط في الثلاجة.
- استيعاب القيود الغذائية: إذا كنت تخطط لإطعام حشد من الناس ، فتأكد من تقديم مجموعة متنوعة من الخيارات. ضع في اعتبارك أي قيود غذائية على ضيوفك حتى يحصل كل شخص على شيء يستمتع به!
يمكن تقديم أي مزيج من أطباق الشواء الجانبية السهلة هذه لإعداد الوجبة المثالية! تأكد من العودة وأخبرني كيف ظهر كل شيء في التعليقات أدناه!
🥩 🔥 وصفات الشواء للتجربة
- صدور دجاج باربيكيو مشوية - صدور دجاج طرية مغطاة بصلصة الباربيكيو الحلوة والمدخنة!
- صلصة باربيكيو بالعسل - صلصة الباربيكيو بالعسل الحلوة والرائعة منزلية الصنع مثالية لجميع وصفات الباربكيو المفضلة لديك!
- ضلوع قطع لحم الخنزير المشوي - هذه الضلوع الاحتياطية مغطاة بفرك لحم الخنزير الجاف وصلصة الباربكيو ، لذلك لا يوجد نقص في النكهة!
- سجق مشوي - سيكون هذا النقانق المخبوزة المكونة من 4 مكونات لذيذة مع أي من الجوانب في هذه القائمة!
- رغيف لحم باربيكيو - لمسة مرحة ولذيذة على رغيف اللحم التقليدي مع طلاء باربيكيو منعش!
- أفخاذ دجاج باربيكيو مشوية - أفخاذ الدجاج هذه مثالية لحفلات الشواء في الفناء الخلفي!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
أفضل أطباق الشواء الجانبية: معكرونة وجبنة بولا دين (+19 أطباق جانبية أخرى رائعة!)
المكونات
- 8 oz الكوع المعكرونة (مطبوخ ومصفى ومشطوب بالماء البارد)
- 3 الكؤوس جبنة الشيدر (مبشور ، مقسم إلى كوبين وكوب واحد)
- 3 كبير بيض
- 1 كوب الحليب المتبخر
- ½ كوب الكريمة الطازجة
- ½ ملعقة صغيرة الملح كوشير
- ¼ كوب الزبدة غير المملحة. مكعبة
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) ودهن طبق خبز 8 × 8 برذاذ طهي غير لاصق.
- إعداد 8 أوقية معكرونة الكوع إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل ، قم بإضافة المعكرونة المطبوخة والمصفاة إلى وعاء خلط كبير مع 2 من 3 كوب جبن شيدر وتخلط حتى تمتزج جيدًا.8 أوقية معكرونة الكوع 3 كوب جبن شيدر
- في وعاء منفصل ، اخفقي معًا عدد 3 بيضة كبيرة, 1 كوب حليب مبخر, ½ كوب كريمة حامضةو ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير. يضاف خليط البيض ويقلب نصف كوب زبدة غير مملحة مع المعكرونة والجبن حتى تتوزع بالتساوي. بعد ذلك ، اسكب كل شيء في طبق الخبز المُجهز.3 بيض كبير ، 1 كوب حليب مبخر كوب كريمة حامضة ملعقة صغيرة ملح كوشير ، نصف كوب زبدة غير مملحة
- تخبز مكشوفة عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الجبن. نرش الكوب المتبقي من جبن الشيدر فوق الوجه ، ثم نضعه في الفرن مرة أخرى لمدة 1 دقائق أو حتى يذوب الجبن. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- 8 أونصات من معكرونة الكوع تعادل حوالي 2 كوب من المعكرونة غير المطبوخة.
- استخدم دائمًا الجبن المبشور الطازج عند صنع المعكرونة والجبن. أكياس الجبن المقطعة مسبقًا في محل البقالة مغطاة بالسليلوز لمنع الجبن من الالتصاق أو الذوبان.
- هذه وصفة مميزة لبولا دين ، لكن لا يزال بإمكانك تجربة بعض أنواع الجبن المختلفة إذا كنت تفضل مجموعة متنوعة. أوصي باستخدام 1 على الأقل أكواب من جبن الشيدر ، لكن يمكن أن تكون الأكواب 1 الأخرى من Gruyere ، أو gouda ، أو brie ، أو أي نوع من الجبن المذاب الذي تفضله! انظر رسالتي على أفضل أنواع الجبن لماك والجبن لمزيد من الاقتراحات.
- للتخزين: بمجرد أن تبرد المعكرونة تمامًا ، يمكنك تغطيتها بورق الألومنيوم أو نقلها إلى وعاء محكم الإغلاق والاحتفاظ بها في الثلاجة. استمتع في غضون 3-4 أيام.
- لإعادة التسخين: يمكن إعادة تسخين الأجزاء الفردية في الميكروويف. خلاف ذلك ، يمكنك فرقعة المعكرونة والجبن (في طبق الخبز) في الفرن الخاص بك في 350 ° F (175 ° C) لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تدفئ وتصدر فقاعات.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات