تشبه براعم بروكسل ملفوفة لحم الخنزير المقدد يُمزج لحم الخنزير المقدد المقرمش والعسل الحلو وبراعم بروكسل الطازجة للحصول على طبق جانبي لذيذ! لن ترغب أبدًا في العودة إلى تناول براعم بروكسل مرة أخرى. في الواقع ، هذه لذيذة جدًا لدرجة أنها ستصبح جانبًا جديدًا في أي وقت تشعل فيه الشواية!
أفضل وصفة باربيكيو بيكون ملفوفة براعم بروكسل
سواء كنت من محبي براعم بروكسل أم لا ، فأنت بحاجة إلى تذوق هذا الطبق! بالطبع ، كل شيء يكون مذاقه أفضل عندما يكون ملفوفة في لحم الخنزير المقدد، حق؟
أعدك أنك لن تكون قادرًا على تصديق كيف اللذيذ والادمان هذه دون أن تجربها بنفسك! لذلك عندما تكون في حالة مزاجية للشواء ، يجب أن تكون براعم بروكسل الملفوفة من لحم الخنزير المقدد على رأس قائمة المهام الخاصة بك!
اقفز إلى:
- أفضل وصفة باربيكيو بيكون ملفوفة براعم بروكسل
- 🥘 لحم الخنزير المقدد المشوي وملفوف براعم بروكسل
- 💭 باربيكيو بيكون ملفوفة براعم بروكسل نصائح وملاحظات الوصفة
- ❓ ما هي مدة طهي براعم بروكسل على الشواية؟
- ❓ هل شواء لحم الخنزير المقدد ملفوف براعم بروكسل كيتو؟
- ❓ ما نوع لحم الخنزير المقدد الذي تستخدمه لشواء براعم بروكسل الملفوفة؟
- 😋 أفضل وصفات الأطباق الجانبية!
- 📋 وصفة
🥘 لحم الخنزير المقدد المشوي وملفوف براعم بروكسل
تستخدم هذه الوصفة مكونات بسيطة ومشتركة التي يمكنك الحصول عليها في أي مكان! أحب عندما أجد بعض براعم بروكسل الطازجة في سوق المزارعين!
- براعم بروكسل - 1 رطل من براعم بروكسل الكاملة الطازجة (يشطف وينتهي مشذب).
- سمنة - 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- عسل - 2 ملاعق كبيرة من العسل.
- فلفل أحمر - ⅛ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
- ملح فلفل - ⅛ ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
- لحم مقدد - 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد (أو ½ كمية براعم بروكسل مقطعة إلى نصفين).
يمكنك ، بالطبع ، أيضًا تنظيف هذه البراعم اللذيذة صلصة الشواء المفضلة لديك كذلك!
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 كيفية صنع براعم بروكسل ملفوفة لحم الخنزير المقدد
براعم بروكسل ملفوفة للشواء سهل كما يحصل! الأدوات الوحيدة التي ستحتاجها هي الشواية وأوعية الخلط والأسياخ!
هذه الوصفة مكتوبة ل خدمة 4، لذا ضاعف الدفعة مرتين أو ثلاث مرات حتى يتمكن جميع أصدقائك من الحصول على البعض أيضًا!
- تحضير براعم بروكسل. قم بالبخار 1 رطل من براعم بروكسل لمدة 5 دقائق لتليينها قبل الشوي. بعد ذلك، اشطفه على الفور تحت الماء البارد لوقف عملية الطهي.
- قم بتغطية براعم بروكسل. في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل ⅛ ملعقة صغيرة بابريكا. يقلب حتى يتجانس. بعد ذلك ، قم بتغطية براعم بروكسل المبردة في خليط زبدة العسل في وعاء الخلط.
- لف مع لحم الخنزير المقدد. لف كل براعم بروكسل بنصف شريط من 8 قطع من لحم الخنزير المقدد ، ثم رتب على أسياخ عن طريق إدخال السيخ في النقطة التي تتداخل فيها أطراف لحم الخنزير المقدد. الموسم مع ⅛ ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
- الشواء. ضع براعم بروكسل على الشواية واطبخها لحوالي 5-10 دقيقة، حسب الحرارة. أثناء الشواء ، قم بتدوير براعم بروكسل لتطهى بالتساوي وتجنب الاحتراق.
- تخدم. أخرجه من الشواية عندما يتحول إلى اللون البني اللطيف مناقصة شوكة. قدميها على الفور ، مغطاة بصلصة الباربيكيو المفضلة لديك (اختياري).
هذه البراعم اللذيذة الملفوفة من لحم الخنزير المقدد المشوي تجعلها طبق جانبي رائع عند الاستجواب مع أصدقائك أو عائلتك! قم بإقرانهم مع البعض شرائح لحم الخنزير المشوي, صعاليك، أو روبيان نيو اورليانز باربيكيو لوجبة كاملة ولذيذة!
💭 باربيكيو بيكون ملفوفة براعم بروكسل نصائح وملاحظات الوصفة
- يمكنك عمل هذه في وقت مبكر. ما عليك سوى تحضير براعم بروكسل ، ولفها في لحم الخنزير المقدد ، ووضعها في الثلاجة! سيكونون مستعدين للذهاب مباشرة إلى الشواية!
- عند اختيار براعم بروكسل الطازجة، ابحث عن تلك ذات اللون الأخضر الفاتح وتجنب تلك التي بها أي أوراق صفراء. بالنسبة لهذه الوصفة ، أوصي براعم بروكسل الصغيرة حتى لا تحتاج إلى تقطيعها إلى نصفين.
- تخزين: من الأفضل تقديم براعم بروكسل الملفوفة بالشواء على الفور. ومع ذلك ، إذا كان لديك بقايا طعام ، فقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
- إعادة التسخين: يمكنك إعادة تسخينها في الفرن أو المقلاة الهوائية عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) حتى تسخن بشكل يرضيك - حوالي 7-8 دقائق في المقلاة الهوائية و 10-15 دقيقة في الفرن.
❓ ما هي مدة طهي براعم بروكسل على الشواية؟
سوف تأخذ براعم بروكسل ملفوفة لحم الخنزير المقدد حول دقائق شنومك لطهيها على الشواية بمجرد تبخيرها لبضع دقائق أولاً. لا تنسى الاستمرار في قلبها حتى لا تحترق من جانب واحد!
❓ هل شواء لحم الخنزير المقدد ملفوف براعم بروكسل كيتو؟
يمكن أن يكون مع تعديل طفيف واحد! حذف العسل سوف ينخفض بشكل ملحوظ عدد الكربوهيدرات. ومع ذلك ، في حين أن براعم بروكسل هي نباتات صديقة للكيتو ، إلا أن كوبًا واحدًا لا يزال يحتوي على 4.7 صافي الكربوهيدرات. لذلك ، ما زلت بحاجة إلى تقييد نفسك.
❓ ما نوع لحم الخنزير المقدد الذي تستخدمه لشواء براعم بروكسل الملفوفة؟
يمكنك استخدام أي لحم مقدد تفضله! أنا شخصياً أفضل استخدام رقيقة لهذه الوصفة حتى تصبح مقرمشة بشكل إضافي وتقليل وقت الطهي!
😋 أفضل وصفات الأطباق الجانبية!
📋 وصفة
براعم بروكسل ملفوفة باربيكيو بيكون
المكونات
تعليمات
- قم بتبخير براعم بروكسل المغسولة والمقلمة لمدة 5 دقائق لتليينها قبل الشوي. اشطفها بالماء البارد.1 رطل من براعم بروكسل
- في وعاء صغير آمن للميكروويف ، تذوب الزبدة ويضاف العسل والفلفل الحلو المدخن ، ويقلب المزيج. اجلس جانبا.3 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة عسل ، نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- في وعاء خلط متوسط إلى كبير (كبيرة بما يكفي لبراعم بروكسل الخاصة بك) تُغلف براعم بروكسل المبردة بمزيج زبدة العسل.
- بعد ذلك ، لف كل من براعم بروكسل بنصف شريط من لحم الخنزير المقدد ، ثم رتب على أسياخ عن طريق إدخال السيخ من خلال النقطة التي تتداخل فيها نهايات لحم الخنزير المقدد. يضاف الملح والفلفل.نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، 8 شرائح لحم الخنزير المقدد
- اشويها على المشوى لمدة 5-10 دقائق ، حسب درجة الحرارة. قم بتدوير براعم بروكسل أثناء الشوي حتى تطهى بالتساوي وتجنب الاحتراق من أي جانب.
- نخرجه من الشواية عندما يتحول لونه إلى البني بشكل جيد ويصبح طرياً بالشوكة. قدميها على الفور ، مغطاة بصلصة الباربكيو المفضلة لديك (اختياري).
المعدات التي قد تحتاجها
فيديو
ملحوظات
- يمكنك عمل هذه في وقت مبكر. ما عليك سوى تحضير براعم بروكسل ، ولفها في لحم الخنزير المقدد ، ووضعها في الثلاجة! سيكونون مستعدين للذهاب مباشرة إلى الشواية!
- عند اختيار براعم بروكسل الطازجة ، ابحث عن تلك ذات اللون الأخضر الفاتح وتجنب تلك التي بها أوراق صفراء. بالنسبة لهذه الوصفة ، أوصي براعم بروكسل الصغيرة حتى لا تحتاج إلى تقطيعها إلى نصفين.
- التخزين: من الأفضل تقديم براعم بروكسل الملفوفة بالشواء على الفور. ومع ذلك ، إذا كان لديك بقايا طعام ، فقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
- إعادة التسخين: يمكنك إعادة تسخينها في الفرن أو المقلاة الهوائية على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) حتى تسخن بشكل يرضيك - حوالي 7-8 دقائق في المقلاة الهوائية و 10-15 دقيقة في الفرن.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: