هذه باهاما ماما كوكتيل الروم هو مشروب فاكهي لذيذ ومثالي للارتشاف بجانب المسبح أو على الشاطئ! المزيج اللذيذ من عصير البرتقال وعصير الأناناس والغرينادين ورم جوز الهند والروم الداكن هو مشروب شهير في وجهات العطلات في جميع أنحاء العالم. استمتع بإقامة استوائية عن طريق تناول عدد قليل من هذه الكوكتيلات السهلة لحفلتك القادمة أو لمجرد ذلك!
وصفة شراب باهاما ماما
إذا كنت تتوق إلى كوكتيل استوائي، هذه الفاكهة الباهاما ماما ستضرب المكان بالتأكيد! مع شراب جوز الهند والرم الداكن وعصير البرتقال وعصير الأناناس والغرينادين ، يحتوي هذا المشروب على جميع نكهات الجزيرة الكلاسيكية.
هذا الإصدار هو على الصخورفلا داعي لسحب الخلاط للخارج. كل ما تفعله هو الهز والضغط على الثلج والاستمتاع!
اقفز إلى:
🌎 الأصل
الأصل الدقيق لكوكتيل باهاما ماما غامض بعض الشيء. يعتقد الكثيرون أنه تم تسميته باسم راقصة كاريبية من ثلاثينيات القرن الماضي ، دوتي لي أندرسون ، الذي استخدم اسم المسرح بشكل متكرر.
ادعى نادل واحد من جزر البهاما أنه مخترع جزر الباهاما ، اسمه هو أوزوالد "سليد" جرينسلاد. يدعي في كتابه المنشور بنفسه "One More Cocktail" أنه اخترعه أثناء عمله في فندق Nassau Beach Hotel. لا توجد موارد أخرى لدعم هذا الادعاء ، ومع ذلك.
🍹 مكونات باهاما ماما
- جوز الهند رم - 1 أونصة من جوز الهند الروم ، أنا أفضل ماليبو.
- نبيذ داكن - 1 أونصة من الروم الغامق.
- عصير البرتقال - 1 أونصة من عصير البرتقال.
- عصير أناناس - 1 أونصة من عصير الأناناس المعلب.
- شراب الرمان - XNUMX مل شراب غرينادين. يعتقد الكثير من الناس أن نبات غرينادين بنكهة الكرز بسبب لونه الأحمر ، ولكنه في الواقع مصنوع من عصير الرمان!
- الكرز. (اختياري) - 1 كرز ماراشينو للتزيين.
- إسفين الأناناس (اختياري) - 1 قطعة أناناس ويدج للتزيين.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🍸 كيفية جعل باهاما ماما
ليس عليك سحق أي ثلج أو اخرج من الخلاط لهذه الوصفة! ستحتاج إلى زجاج كولينز أو إعصار ، وشاكر كوكتيل ، ومجموعة أدوات منزلية أو نظارات قياس.
الوصفة هي ل كوكتيل واحد، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد صنع ما تشاء!
- امزج المكونات. أضف 1 أونصة من الروم بنكهة جوز الهند ، 1 أونصة من الروم الداكن ، 1 أونصة من عصير البرتقال ، 1 أونصة من عصير الأناناس ، ونصف أونصة من الرمان إلى شاكر كوكتيل ثم املأها بالثلج.
- اهتز حتى يبرد. رج العبوة حتى تبرد تمامًا. املأ كولينز أو زجاج إعصار مع الثلج الطازج وصفي الكوكتيل في الزجاج.
- تخدم. زينها بقطع الكرز و / أو الأناناس حسب الرغبة.
🥂 نصائح كوكتيل والاختلافات
- شريحة برتقال أو الكرز المشوي أيضًا يصنع بعض الزينة الرائعة لأم الباهاما!
- على الرغم من أن النسخة الأصلية من باهاما ماما لا تشمل المشروبات الكحولية للقهوة ، ومعظم الوصفات الحديثة لم تعد تتضمنها. يضيف عنصرًا ترابيًا وشوكولاتة دقيقًا. إذا كان هذا يبدو مغريًا ، فحاول استبدال الرمان بأوقية من Kahlua أو مشروب القهوة المفضل لديك.
- العديد من الاختلافات الحديثة من هذا الكوكتيل يستدعي الروم الأبيض بدلاً من الروم الداكن. يمكنك بالتأكيد إجراء هذه المقايضة إذا كان هذا هو ما لديك أو تفضله!
🍲 الأطعمة التي يجب تقديمها
إذا كنت تبحث عن بعض الأشياء الرائعة مقبلات للاستمتاع بهذا المشروب ، إليك بعض الأفكار لتجربتها!
- روبيان جوز الهند مقلاة الهواء
- بلح البحر الاسباني
- مجلس Charcuterie
- خبز بالأناناس والموز
- جمبري محشي كابوريا
- كالاماري
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
الباهاما ماما هي نكهة الفواكه الاستوائية. مزيج من جوز الهند وعصير البرتقال وعصير الأناناس والجرينادين (وهو حلو ولاذع لأنه مصنوع من عصير الرمان) يجعل هذا المشروب المنعش!
رم! أستخدم مزيجًا من الروم الكلاسيكي ورم جوز الهند لتحقيق التوازن الأفضل بين النكهات. قد تشمل بعض الاختلافات أيضًا مشروبات القهوة أو المسكرات البرتقالية.
يمكن تحويل الباهاما ماما إلى كوكتيل مثلج في الخلاط ، أو يمكنك ببساطة تقديمه على الثلج! إذا كنت لا تمانع في تجميد دماغك قليلاً ، فيمكنك بالتأكيد استخدام الثلج المجروش والمزج حسب الاتساق الذي تريده.
😋 المزيد من الكوكتيلات اللذيذة
- كوكتيل بلو لاجون - كوكتيل صيفي منعش مصنوع من الفودكا والكوراكاو الأزرق وعصير الليمون!
- الظلام n العاصفة - يحتوي كوكتيل الروم الداكن هذا على بيرة الزنجبيل وعصير الليمون الذي يجعل مشروبًا واحدًا لذيذًا!
- كوكتيل باي بريز - نكهات جوز الهند والأناناس والتوت البري تجتمع معًا في كوكتيل Malibu rum اللذيذ!
- كوكتيل بلو هاواي المجمد - كوكتيل أزرق نابض بالحياة مصنوع من الروم الخفيف وعصير الأناناس وكوراكاو الأزرق وكريم جوز الهند!
- كوكتيل رويال هاوايان - كوكتيل الجن هذا لون بنفسجي جميل وله الكثير من النكهات الفاكهية!
- أبليتيني - كوكتيل أخضر أنيق بطعمه الحلو والحامض مثل التفاح الأخضر!
📋 وصفة
باهاما ماما
المكونات
- 1 oz جوز الهند رم
- 1 oz الظلام رم
- 1 oz عصير البرتقال
- 1 oz عصير أناناس
- ½ oz شراب الرمان
- 1 ماراشينو الكرز (اختياري للتزيين)
- 1 إسفين الأناناس (اختياري للتزيين)
تعليمات
- أضف الروم بنكهة جوز الهند والرم الداكن وعصير البرتقال وعصير الأناناس والرمان إلى شاكر الكوكتيل واملأه بالثلج.1 أوقية من الروم جوز الهند ، 1 أوقية رم غامق ، 1 أوقية عصير برتقال ، ½ أوقية شراب غرينادين ، 1 عصير الأناناس أوقية
- رج العبوة حتى تبرد تمامًا. املأ كوب كولينز أو الإعصار بالجليد الطازج وصفي الكوكتيل في الزجاج.
- زينها بقطع الكرز و / أو الأناناس حسب الرغبة.1 ماراشينو كرز ، 1 قطعة أناناس ويدج
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- شريحة برتقالية أو كرز براندي تقدم أيضًا زينة رائعة لأم الباهاما!
- على الرغم من أن النسخة الأصلية من Bahama Mama تتضمن مشروبات كحولية القهوة ، إلا أن معظم الوصفات الحديثة لم تعد تتضمنها. يضيف عنصرًا ترابيًا وشوكولاتة دقيقًا. إذا كان هذا يبدو مغريًا ، فحاول استبدال الرمان بأوقية Kahlua أو مشروب القهوة المفضل لديك.
- تتطلب العديد من الاختلافات الحديثة لهذا الكوكتيل استخدام الروم الأبيض بدلاً من الروم الداكن. يمكنك بالتأكيد إجراء هذه المقايضة إذا كان هذا هو ما لديك أو تفضله!
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: