محلية الصنع بهار فطيرة التفاح هو مزيج مذهل من أفضل توابل الخريف لعمل مزيج دافئ ومريح وهو رائع لأي شيء! إنه ليس مثاليًا للفطيرة فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا في أي شيء له نكهة التفاح! جربه في بعض الكعك أو الإسكافي أو دقيق الشوفان أو العصير لإضفاء النكهة إلى المستوى التالي!
أفضل وصفة فطيرة التفاح
سيمنحك هذا المزيج من التوابل مزيجًا من توابل فطيرة التفاح أفضل من أي شيء ستجده في المتجر! يستخدم كل ما تبذلونه من نكهات الخريف المفضلة وهو رائع لأي طبق تفاح!
توابل فطيرة التفاح القياسية من المتجر (ماكورميك) يستخدم فقط القرفة وجوزة الطيب والبهارات. تضيف هذه الوصفة الهيل والزنجبيل والقرنفل لجعلها أفضل بكثير!
اقفز إلى:
- أفضل وصفة فطيرة التفاح
- 🥘 مكونات فطيرة التفاح
- 🔪 كيفية صنع فطيرة التفاح بنفسك
- 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 🥡 التخزين
- 🥧 طرق استخدام فطيرة التفاح
- ❓ ماذا يوجد في Apple Pie Spice؟
- ❓ ما مقدار التوابل التي أستخدمها في فطيرة التفاح؟
- ❓ ما الفرق بين توابل فطيرة التفاح وتوابل فطيرة اليقطين؟
- 🌿 أفضل خلطات التوابل محلية الصنع
- 📋 وصفة
إذا كنت تقوم بفحص هذه الصفحة لأن ليس لديك بهار فطيرة التفاح للحصول على وصفة ، يمكنك أيضًا الاطلاع على هذه القائمة المفيدة بدائل التوابل فطيرة التفاح! هناك العديد من البدائل التي من المرجح أن تكون في خزانة التوابل الخاصة بك!
🥘 مكونات فطيرة التفاح
هذه التوابل هي أشياء لديك بالفعل على الأرجح! إذا لم يكن لديك الهيل ، أوصي بشدة بالحصول عليه (لكن إذا كنت لا تريد ل ، يمكنك استخدام المزيد من البهارات - * انظر الملاحظة).
- قرفة - 4 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة.
- جوزة الطيب - 2 ملاعق صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
- البهارات - نصف ملعقة صغيرة بهارات.
- حب الهال - نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- قرنفل (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
- زنجبيل (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 كيفية صنع فطيرة التفاح بنفسك
سواء كنت ترغب في إضافة القرنفل والزنجبيل الاختياري أم لا ، الأمر متروك لك تمامًا ، لكنه يصنع هذا المزيج خاصة إضافية! كل ما تحتاجه لهذه الوصفة البسيطة هو وعاء خلط قياسي.
هذا سيجعل عدد 8 ملعقة صغيرة من بهار فطيرة التفاح ، ويكون حجم الحصة عمومًا 1½XNUMX ملعقة صغيرة.
- أضف المكونات. في وعاء خلط صغير ، اخلطي 4 ملاعق صغيرة من القرفة و 2 ملاعق صغيرة من جوزة الطيب ونصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات والهيل والقرنفل والزنجبيل إذا كنت تستخدمين. يقلب حتى يتجانس.
- المتجر. ضع بهارات فطيرة التفاح في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا للاستخدام ، حتى 2-3 سنوات (* انظر الملاحظة).
مزيج التوابل هذا مثالي لأي من المفضلة لديك وصفات التفاح! استخدمه في ملف التفاح هش, تفاح القرفة المخبوز، أو عصير التفاح محلي الصنع!
لمزيد من الأفكار حول أفضل التفاح للخبز، تحقق من مشاركاتي حول أفضل التفاح لفطيرة التفاح و أفضل التفاح لرقائق التفاح! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- لجعل مزيج التوابل أكثر دفئا وبشكل خاص ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة قرنفل و / أو نصف ملعقة صغيرة زنجبيل.
- أوصي بشدة بتضمين الهيل، ولكن إذا لم يكن لديك - يمكنك حذفها وضبط البهارات إلى 1 ملعقة صغيرة.
- يمكنك استبدال القرفة بأي وصفة مع هذه الوصفة من فطيرة التفاح والتوابل.
- للتخزين: تأكد من وضع مزيج التوابل في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق. من الأفضل وضع التوابل في الخزانات بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، وستدوم لمدة تصل إلى 2-3 سنوات. ومع ذلك ، تفقد التوابل مذاقها بمرور الوقت ، لذلك سيختلف هذا الإطار الزمني بناءً على مدى نضارة التوابل عند استخدامها لصنع مزيج التوابل.
🥡 التخزين
التوابل تحافظ على مذاقها أفضل عندما يتم الاحتفاظ بها خارج الضوء المباشر في خزانة أو خزانة المؤن الخاصة بك. تأكد من أن توابل فطيرة التفاح في وعاء محكم الإغلاق لضمان بقائها طازجة لمدة تصل إلى 2-3 سنوات.
🥧 طرق استخدام فطيرة التفاح
من الواضح أن توابل فطيرة التفاح مثالية للفطائر! ومع ذلك ، مذاقها رائع في الكثير من الأشياء الأخرى أيضًا. إنه لذيذ في المخبوزات مثل الكعك ، والمافن ، ورقائق البطاطس ، والإسكافي.
يمكنك إضافته إلى دقيق الشوفان والشوفان طوال الليل والتفاح المخبوز أيضًا. إذا كنت تصنع أي شيء بنكهة تفاح قوية ، فستكون هذه التوابل أفضل ألف مرة من القرفة وحدها! يمكنك وضعها على البطاطا الحلوة أو حتى استخدامها لصنع البعض عصير بهارات التفاح!
❓ ماذا يوجد في Apple Pie Spice؟
في قاعدته ، بهارات فطيرة التفاح تشمل ثلاثة مكونات رئيسية: القرفة والبهارات وجوزة الطيب (وهو عادةً ما يتكون منه المزيج الذي يتم شراؤه من المتجر). من هناك ، يمكن أن تختلف كل وصفة قليلاً عن طريق تضمين الهيل (أو استخدامه لتحل محل البهارات تماما) أو إضافة القرنفل أو إضافة الزنجبيل.
❓ ما مقدار التوابل التي أستخدمها في فطيرة التفاح؟
بالنسبة لفطيرة التفاح على وجه التحديد ، يجب استخدام قاعدة أساسية رائعة 1½ ملعقة صغيرة لكل 6 تفاح. لأية حلويات أو أطباق أخرى ، سأتبع الوصفة أو أعدل حسب الذوق!
❓ ما الفرق بين توابل فطيرة التفاح وتوابل فطيرة اليقطين؟
هذان مزيج التوابل مشابه جدا. لخير بلدي بشكل مثير للدهشة بهارات فطيرة اليقطين محلية الصنع، أنا دائما أدرج الزنجبيل والقرنفل وكذلك بعض الاختيارات (على الرغم من موصى به للغاية) قشر البرتقال وصولجان.
🌿 أفضل خلطات التوابل محلية الصنع
📋 وصفة
فطيرة التفاح بالتوابل
المكونات
- 4 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ½ ملعقة صغيرة فلفل افرنجي
- ½ ملعقة صغيرة هال
- ½ ملعقة صغيرة قرنفل (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل (اختياري)
تعليمات
- في وعاء خلط صغير ، اخلطي القرفة وجوزة الطيب والبهارات والهيل والقرنفل والزنجبيل إذا كنت تستخدمين. يقلب حتى يتجانس.4 ملعقة صغيرة قرفة ، 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة بهارات ، ½ ملعقة صغيرة هيل ، ½ ملعقة صغيرة قرنفل ، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
- ضع بهارات فطيرة التفاح في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا للاستخدام ، حتى 2-3 سنوات (* انظر الملاحظة).
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- لجعل مزيج التوابل أكثر دفئًا ومميزًا ، أضف نصف ملعقة صغيرة قرنفل و / أو نصف ملعقة صغيرة زنجبيل.
- أوصي بشدة بتضمين الهيل ، ولكن إذا لم يكن لديك - يمكنك حذفه وتعديل البهارات إلى 1 ملعقة صغيرة.
- يمكنك استبدال القرفة في أي وصفة مع وصفة التوابل فطيرة التفاح هذه.
- للتخزين: تأكد من وضع مزيج التوابل في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق. من الأفضل وضع التوابل في الخزانات ، وستستمر لمدة 2-3 سنوات. ومع ذلك ، تفقد التوابل مذاقها بمرور الوقت ، لذلك سيختلف هذا الإطار الزمني بناءً على مدى نضارة التوابل عند استخدامها لصنع مزيج التوابل.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: