خبز القرد فطيرة التفاح هي حلوى لذيذة تجمع بين النكهات المريحة لفطيرة التفاح مع متعة خبز القرد وقوامه المنفصل! يمكنك استخدام البسكويت المعلب والبسكويت الذي يتم شراؤه من المتجر أو محلي الصنع حشوة فطيرة التفاح، لذا فإن تحضيرها سهل للغاية! إنه الحل المثالي لأي مناسبة ، سواء كان ذلك تجمعًا عائليًا أو احتفالًا بالعطلة أو مجرد الاستمتاع بليلة مريحة فيها.
من السهل وصفة فطيرة التفاح القرد
خبز قرد فطيرة التفاح هو لمسة لذيذة ومبتكرة على خبز القرد التقليدي الذي يشتمل على نكهات الحلوى الأمريكية الكلاسيكية: فطيرة تفاح! إنه مزيج مبهج من الرقيق عجينة القرفة المغطاة بالسكر والتفاح الطري بالكراميل.
سوف تحب رائحة دافئة وجذابة يخرج من الفرن كما يخبز بقدر ما يكون طعمه جيدًا! إنه مليء بنكهات الخريف الكلاسيكية التي ستجعلك تعود للمزيد!
اقفز إلى:
🥘 مكونات خبز القرد فطيرة التفاح
باستخدام حشوة فطيرة التفاح بسكويت معلب يقلل وقت التحضير لخبز القرد بشكل كبير. قد تبدو كقائمة طويلة من المكونات ، لكنها في الواقع سهلة التحضير!
خبز القرد فطيرة التفاح
- حشوة فطيرة التفاح - 20 أونصة من حشوة فطيرة التفاح. استخدم المتجر الذي تم شراؤه أو انظر وصفتي.
- السكر - نصف كوب سكر أبيض حبيبي.
- السكر البني - نصف كوب سكر بني فاتح معبأ أو سكر بني فاتح استبدل.
- قرفة - نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- جوزة الطيب - نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة.
- ملح - نصف ملعقة صغيرة ملح.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة زبدة (مملح ، ذائب) أو بديل الزبدة.
- بسكويت معلب - 3 علب بسكويت بيلسبري جراند™ أو بسكويت اللبن (عدد 8 علب ، 7.5 أونصات لكل منها). البسكويت المبرد Pillsbury Grands Flaky Layers رائع أيضًا.
فنيلا مثلجة
- حلواني سكريات - 1 كوب سكر بودرة حلواني (أو استخدم أحد ملفاتي بدائل السكر الحلواني).
- Cream - 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة (انظر كل ما لدي بدائل الكريمة الثقيلة أو استخدم نصف ونصف أو حليب).
- الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (أو استخدم أحد ملفاتي بدائل مستخلص الفانيليا).
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع خبز القرد فطيرة التفاح
خبز القرد واضح ومباشر 3-مكونات مسحوق حتى أسهل! ستحتاج إلى أدوات القياس الخاصة بك ، وسكين ولوح تقطيع ، ووعاء خلط ، وملعقة سيليكون ، ووعاء حزمة للبدء.
هذا الخبز القرد فطيرة التفاح المنفصل يصنع منه خدمة 12. إذا كان لديك أي بقايا ، فمن الصعب مقاومة تمزق قطعة عند المشي!
تحضير مكونات خبز القرد فطيرة التفاح
- سخن. سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) و الشحوم والدقيق الخاص بك حزمة أو أنبوب عموم (أو استخدم رذاذ الخبز غير اللاصق).
- قطع التفاح. أفرغي 20 أونصة من حشوة فطيرة التفاح في وعاء خلط كبير. قطع التفاح إلى شرائح قطع أصغر باستخدام سكين أو سكاكين لتقطيع التفاح إلى قطع صغيرة.
- أضف السكر والبهارات. يضاف نصف كوب سكر ونصف كوب سكر بني فاتح ، بهارات (½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون و ¼ ملعقة صغيرة ملح)و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة على التفاح. امزج حتى تتجانس.
- نقطع البسكويت. قطع 3 علب من البسكويت إلى أرباع (أو أصغر) وأضف قطع البسكويت إلى وعاء خلط كبير بحشوة فطيرة التفاح. تُطوى في المزيج لتتغطى بقطع التفاح بالتساوي.
تجميع واخبز
- خبز. انقل مزيج البسكويت والتفاح إلى المقلاة المعدة ، ثم اخبزها على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 ° C) التي 45-50 دقيقة. للتحقق من نضج الخبز ، لاحظ أنه يجب أن يكون رقيقًا ، ويجب أن يخرج مسواك أو سكين أو أداة اختبار الكيك نظيفة. * بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الرقمي 190 درجة فهرنهايت (88 درجة مئوية) عند إدخاله في وسط الخبز.
- اقلب خارج المقلاة. أخرجه من الفرن عند الانتهاء و قلب على طبق أو صينية التقديم على الفور لإزالة خبز القرد.
اصنع كريمة الفانيليا ورشها وقدمها
- اصنع الكريمة. في وعاء صغير ، اخلطي مكونات كريمة التزيين (1 كوب من السكر البودرة للحلويات ، 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة ، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا). ابدأ بكمية أقل من الكريم و أضف المزيد حسب الحاجة للوصول إلى القوام المطلوب للرذاذ. امزج حتى تصبح ناعمة.
- رشها وقدمها. افرد كريمة التزيين على خبز القرد الخاص بك باستخدام ملعقة لتقطير الصقيل أو صب ببطء فوق الجزء العلوي. قدميها على الفور وهي دافئة.
خبز قرد فطيرة التفاح هذا رائع للغاية ، مع كوب من محلي الصنع عصير التفاح حول العطلات. ومثل فطيرة التفاح ، فهي لذيذة أيضًا مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- القرفة وجوزة الطيب يمكن استبدالها بتوابل فطيرة التفاح. استخدم نصف ملعقة صغيرة بهار فطيرة التفاح في خبز القرد مكانه.
- لا تضغط على خليط فطيرة التفاح في وعاء الباقة للحصول على أفضل النتائج.
- قطع المكونات إلى نصف الوصفة للحصول على نسخة أصغر واخبزيها في قالب كيك بقياس 8 إنش لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
- استخدم قطاعة بيتزا لتقطيع عجينة البسكويت بسرعة!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
يمكنك الاحتفاظ بخبز قرد فطيرة التفاح في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أيام شنومك. مذاقها أفضل في اليومين الأول والثاني.
تجميد خبز القرد فطيرة التفاح
لف خبز قرد فطيرة التفاح بورق الألومنيوم ، ثم ضعه في كيس التجميد Ziploc. يمكنك تجميده لمدة تصل إلى اشتراك شهرين وضعه على المنضدة ليذوب متى كنت مستعدًا للاستمتاع به مرة أخرى.
إعادة تسخين خبز القرد بفطيرة التفاح
قرد فطيرة التفاح الخبز أفضل خدمة دافئةلذلك يجب تسخين بقايا الطعام قبل التقديم. تسخين لفترات قصيرة مدتها 30 ثانية في الميكروويف. (يعتبر التثليج الإضافي للغطس أمرًا رائعًا في هذه الحالة ، حيث من المحتمل أن يذوب الجليد أثناء التسخين!)
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
من الأفضل إخراجها من الفرن مباشرة ، لكن يمكنك تحضير عجينة البسكويت ومزيج الحشوة مسبقًا وتخزينها بشكل منفصل في الثلاجة. عندما تكون جاهزًا لخبز خبز القرد ، قم بتجميعه في صينية الخبز واخبزه وفقًا لـ تعليمات الوصفة.
لم أجرب هذا ، لكنني لا أرى لماذا لا! إذا لم تكن من محبي التفاح ، فجرّب حشوة فطيرة بلاك بيري or حشوة فطيرة التوت! تأكد من العودة واسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح!
تُستخدم مقلاة الحزمة بشكل تقليدي لخبز القرد لأنها تساعده على الطهي بالتساوي ، كما أن الشكل المستدير يصنع الاستيلاء على القطع أسهل. يمكنك تجربتها في صينية خبز كبيرة أو صينية كيك أو صينية خبز 9 × 13. ومع ذلك ، ستحتاج إلى استخدام مقياس حرارة لاختبار مركز خبز القرد الخاص بك للتأكد من نضجه (يجب أن تقرأ 190 ° F (88 ° C)).
الجزء العلوي من الخبز قد تطبخ بشكل أسرع من الوسط ، لذا يجب تغطيتها بورق الألمنيوم لأنها تنتهي من الخبز حتى لا تحترق.
🍰 حلويات سهلة ولذيذة
- كعكة الشوكولاتة السهلة - وصفة كلاسيكية بسيطة لكعكة الشوكولاتة الرطبة والرقيقة مع غاناش الشوكولاتة.
- كعكة الكرز والتوت - ارفع مستوى لعبة الحلوى الخاصة بك مع كعكة تفريغ الكرز عنبية سهلة ولذيذة!
- ألواح فطيرة التوت الأزرق - مليئة بالتوت الأزرق في كل قضمة ، تعتبر ألواح فطيرة التوت هذه متعة رائعة في أي مناسبة!
- كيكة مج فانيليا - إرضاء أسنانك الحلوة في دقائق مع كعكة دافئة ورقيقة.
- كعكة اليقطين فادج بوك - كعكة كعكة القرع المنحلة هذه هي المفضلة في الخريف ومن السهل جدًا صنعها!
- حلوى الشوكولاته فروستينج - هذه الوصفة اللذيذة المكونة من مكونين سترضي رغبتك الشديدة في تناول الشوكولاتة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
خبز القرد فطيرة التفاح
المكونات
خبز القرد فطيرة التفاح
- 20 oz حشوة فطيرة التفاح
- ¼ كوب السكر
- ¼ كوب سكر بني فاتح (معباه)
- ½ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (مملح ، ذائب)
- 3 علب بسكويت بيلسبري جراند (عدد 8 علب ، 7.5 أونصات لكل منها)
فنيلا مثلجة
- 1 كوب حلواني سكريات
- 2-3 ملعقة كبيرة كريم الثقيلة (أو نصف ونصف ، أو حليب)
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
تعليمات
خبز القرد فطيرة التفاح
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وقم بتشحيم ودهن الصفيحة أو وعاء الأنبوب بالطحين (أو استخدم رذاذ الخبز غير اللاصق).
- أفرغي حشوة فطيرة التفاح في وعاء خلط كبير. تقطع شرائح التفاح إلى قطع أصغر باستخدام سكين أو سكاكين لتقطيع التفاح إلى قطع صغيرة.20 أونصة حشوة فطيرة التفاح
- نضيف السكر والسكر البني الفاتح والبهارات (قرفة مطحونة ، جوزة الطيب ، ملح)والزبدة المذابة على التفاح. امزج حتى تتجانس.نصف كوب سكر كوب سكر بني فاتح ، ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، ملعقة طعام زبدة 1
- نقطع البسكويت إلى أرباع (أو أصغر) نضيف قطع البسكويت في وعاء الخلط الكبير مع حشوة فطيرة التفاح. تُطوى في المزيج لتتغطى بقطع التفاح بالتساوي.3 علب بسكويت بيلسبري جراندز
- انقلي البسكويت ومزيج التفاح إلى المقلاة المحضرة ، ثم اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة. للتحقق من نضج الخبز ، لاحظ أنه يجب أن يكون رقيقًا ، ويجب أن يخرج مسواك أو سكين أو أداة اختبار الكيك نظيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الرقمي 190 درجة فهرنهايت (88 ° C) عند إدخالها في وسط الخبز.
- أخرجه من الفرن عند الانتهاء واقلبه على طبق أو صينية تقديم على الفور لإزالة خبز القرد.
اصنع كريمة الفانيليا ورشها وقدمها
- تُمزج مكونات التزيين (السكر البودرة للحلويات ، الكريمة الثقيلة ، خلاصة الفانيليا) في وعاء صغير. ابدأ بكمية أقل من الكريمة وأضف المزيد حسب الحاجة للوصول إلى قوام الرذاذ المطلوب. امزج حتى تصبح ناعمة.1 كوب سكر حلويات ، 2-3 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة ، 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
- افرد كريمة التزيين على خبز القرد الخاص بك ، باستخدام ملعقة لتقطير الصقيل أو صبه ببطء فوق الخبز. قدميها على الفور وهي دافئة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكن استبدال القرفة وجوزة الطيب بتوابل فطيرة التفاح. يستخدم ¾ ملعقة صغيرة من بهار فطيرة التفاح في خبز القرد.
- للتخزين: يمكنك الاحتفاظ بخبز قرد فطيرة التفاح في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 4 أيام. مذاقها أفضل في اليومين الأول والثاني.
- للتجميد: لف خبز قرد فطيرة التفاح بورق معدني ، ثم ضعه في كيس التجميد Ziploc. يمكنك تجميده لمدة تصل إلى شهرين ووضعه على المنضدة لإذابة الثلج متى شئت.
- لإعادة التسخين: من الأفضل تقديم خبز قرد فطيرة التفاح ساخناً ، لذلك يمكن إعادة تسخين بقايا الطعام بزيادات صغيرة في الميكروويف. (يعتبر التثليج الإضافي للغطس أمرًا رائعًا في هذه الحالة ، حيث من المحتمل أن يذوب الجليد أثناء التسخين!)
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: