هذه التفاح هش الوصفة مليئة بالتفاح الطازج مع حلاوة كافية فقط وشوفان متفتت لا يقاوم. إنها حلوى سهلة تتميز بجميع نكهات الخريف المفضلة لديك ، لكنها تستحق صنعها في أي وقت من السنة! ضع فوق دقيق الشوفان بالتفاح الخاص بك مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا وستكون في جنة الحلوى النقية!
التفاح دقيق الشوفان المقرمش
أحد الأشياء المفضلة لدي تفاح طازج هل هذا التفاح هش مع الشوفان. يُخبز التفاح في الفرن حتى يصبح طريًا بشكل لا يصدق ويتم تغطيته بصلصة القرفة الحلوة اللزجة مع فتات الزبدة تتصدر هذا مجرد إلهي!
إنه دائمًا ملف إرضاء الجماهير لأنها تكفي لجميع أفراد الأسرة (وبعد ذلك بعض) و يجعل رائحة منزلك من السماء كما يخبز. الشيء الوحيد الأفضل من هذا التفاح المقرمش هو تقديم تفاحة مقرمشة مع ملعقة من مثلجات على القمة!
🥘 المكونات
هذه القائمة مليئة بمكونات الخبز القياسية التي سيكون لدى معظم الناس. استخدام تفاح طازج هو الجزء الأكثر أهمية!
- تفاح - 10 أكواب مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح - * انظر الملاحظة.
- سكر أبيض - نصف كوب سكر حبيبي.
- طحين لجميع الاستخدامات -1 ملعقة طعام.
- القرفة المطحونة - 1 ملعقة صغيرة.
- جوزة الطيب المطحونة - ½ ملعقة صغيرة.
- Water - نصف كوب.
- شوفان سريع التحضير - 1 كوب.
- طحين لجميع الاستخدامات - 1 كوب.
- السكر البني - نصف كوب معبأ.
- بيكنج بودر - نصف ملعقة صغيرة.
- صودا الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
- زبدة - نصف كوب مذاب.
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 كيفية جعل التفاح مقرمش
هذه الوصفة سهلة للغاية ، بمجرد تقشير كل ما تبذلونه من التفاح الجزء الصعب قد انتهى! أحضر طبق خبز 2-2.5 لتر أو صينية خبز 9x13 ووعاء خلط وخفاقة وملعقة سيليكون.
- تجهيز. سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وضع 10 أكواب من شرائح التفاح في طبق خبز 2-2.5 لتر أو 9x13 طبق خبز.
- دمج. في وعاء للخلط ، يُمزج نصف كوب من السكر الأبيض ، وملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض ، وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. خفقت برفق إلى تتحد جيدا ، ثم نرش المزيج فوق التفاح ونسكب نصف كوب ماء فوق كل شيء.
- مزج. الآن ، قم بخلط 1 كوب من الشوفان السريع ، 1 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ، XNUMX/XNUMX كوب من السكر البني ، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، ونصف كوب من الزبدة المذابة. يُمزج المزيج ، ثم يُرش مزيج الشوفان المفتت فوق التفاح.
- خبز. ضعي التفاح مقرمشًا في الفرن واخبزيه لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
• أفضل طريقة للاستمتاع بمذاق التفاح المقرمش ، ضع فوقه القليل من آيس كريم الفانيليا ورذاذ كراميل أو صلصة التوفي. دمية من قشدة هو أيضا اختيار جيد. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- ويفضل أن يكون التفاح شبه لاذع لاذع، مثل Granny Smith و Jonathon apples و Braeburn apples و Pink lady apples وما إلى ذلك.
- فرن كل شخص مختلف. إذا بدأت الطبقة العلوية من الستريوسيل في أن تصبح داكنة جدًا ولكن التفاح لم ينضج تمامًا ، فقم ببساطة بتغطية طبق الخبز الخاص بك بورقة من رقائق الألومنيوم حتى ينضج.
- تخزين: يجب تغطية بقايا التفاح المقرمش مع الشوفان وتبريده لمدة تصل إلى 4 أيام.
- إعادة التسخين: قم بتسخين الأجزاء الفردية في الميكروويف أو طبق الخبز بالكامل بسرعة في الفرن عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 15-20 دقيقة.
🍎 المزيد من حلويات التفاح والحلويات!
- كعكة التفاح الأيرلندية مع صلصة الفانيليا كاسترد
- تفاحة الكعك الشوفان
- التفاح المخبوز بالقرفة
- خبز الموز بالتفاح
- كعكة التفاح
- بلاك بيري و آبل باي
أبل كريسب
المكونات
- 10 الكؤوس من التفاح (مقشر ، محفور ومقطع إلى شرائح- * انظر الملاحظة)
- ½ كوب السكر الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- ½ ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
- ¼ كوب ماء
- 1 كوب الشوفان الطبخ السريع
- 1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
- ½ كوب السكر البني (معباه)
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ½ كوب زبدة (ذائب)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وضع شرائح التفاح في طبق خبز 2-2.5 لتر أو 9x13 صينية خبز.10 أكواب تفاح
- في وعاء للخلط ، يُمزج السكر الأبيض مع ملعقة كبيرة من الدقيق والقرفة المطحونة وجوزة الطيب المطحونة. اخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا ، ثم رشي المزيج فوق التفاح. صب الماء على كل شيء.كوب سكر أبيض ملعقتان كبيرتان طحين لجميع الأغراض ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة ، نصف كوب ماء
- الآن ، قم بخلط الشوفان السريع مع كوب من الدقيق لجميع الأغراض والسكر البني ومسحوق الخبز وصودا الخبز والزبدة المذابة. امزج حتى تتجانس. يرش خليط الشوفان المفتت فوق التفاح.1 كوب شوفان سريع الطهي ، 1 كوب دقيق لجميع الأغراض كوب سكر بني ، ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، ½ كوب زبدة
- اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- من الأفضل أن تكون شبه لاذعة لتفاح لاذع مثل Granny Smith و Jonathon apples و Braeburn apples و Pink lady apples وما إلى ذلك.
- فرن كل شخص مختلف. إذا بدأت الطبقة العلوية من الستريوسيل في أن تصبح داكنة جدًا ولكن تفاحك لم ينضج تمامًا ، فقم ببساطة بتغطية طبق الخبز الخاص بك بورقة من رقائق الألومنيوم حتى ينضج.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: