هذه المقلاة الهوائية السهلة Tater Tots هي أسرع طريقة للحصول على رؤوس ممتلئة نقية تمامًا عند استخدام أغطية التاتر المجمدة! بغض النظر عن طراز القلاية الهوائية الذي تستخدمه ، فمن المؤكد أن توتس المقلية ستصبح المفضلة!
هذه المقلاة الهوائية سهلة للغاية ومقرمشة بشكل رائع من الخارج مع حشوة البطاطس الطرية!
وصفة مقلاة الهواء تاتر توتس
إن أصابع التاتر الهشة الرائعة هذه سريعة وسهلة للغاية عند طهيها في المقلاة الهوائية! لا أحب سحب المقلاة أو ملء المقلاة بالزيت لطهي الطعام في المنزل ، لذلك لقد تم خبزهم بالفرن لسنوات عديدة في بيتنا.
ليس بعد الآن! طهي الأشياء الجيدة المجمدة مثل هذه الأوتار ، أو البطاطس المقلية، أو حلقات البصل ، إلخ يتم الآن تمامًا في إحدى مقالي الهواء الخاصة بي!
كل ما تحتاجه لهذه الكعكات المقرمشة لمسة من الزيت لسلة أو صينية المقلاة الهوائية ورش الملح.
أحب دائمًا سماع ما يسمى الأطعمة في مناطق أخرى من الولايات. لقد وجدت حتى الآن أن "توتر توتس" البسيطة هي يُطلق عليها أيضًا اسم نفث التاتر ، أو براميل التاتر ، أو تيجان التاتر ، أو الجراء الصغيرة. ماذا تسمي هذه البطاطا المقطعة بحجم اللدغة؟
كيفية جعل تاتر توتس في مقلاة هوائية
بغض النظر عن نمط المقلاة الهوائية التي تستخدمها ، فهي كذلك دائمًا اختياري لاستخدام أي زيت طهي إضافي! تتحول أصابع التاتر إلى مقرمشة مبهجة إما مع أو بدون طلاء سريع بزيت الرش.
- سخن المقلاة الهوائية على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) و رش أو ادهن السلة أو الصواني برفق بزيت الطهي المفضل لديك. * يمكنك أيضًا طهي وجبات التاتر على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لتقليل فرصة الاحتراق إذا نظرت بعيدًا في نهاية دورة الطهي.
- مقلاة هوائية على شكل سلة - رتبي التاتر في طبقة واحدة في سلة المقلاة الهوائية ورشيها بزيت الزيتون ثم رشيها بالملح. اضبط المؤقت لمدة 15 دقيقة ، ثم تقليب أصابع التاتر كل 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
- مقلاة هوائية على طراز الفرن الحراري - رتبي الأصابع في طبقة واحدة على الصواني ورشيها بزيت الزيتون ثم رشي الملح عليها. اضبطي المؤقت على 14 دقيقة واطهيهما على وظيفة "AIR FRY". قم بتدوير أصابع التاتر في منتصف الطريق في وقت الطهي واستمر في الطهي حتى تصبح مقرمشة.
- باستخدام سلة دوارة - لطهي أصابع التاتر المجمدة بأفضل النتائج ، اسكب حوالي نصف كيس 16 أونصة في السلة. اضبط المقلاة الهوائية علىالقلي الجوي"وظيفة لمدة 12 دقيقة ثم حدد"ROTATE' (يمكن استخدامه في أي وضع طهي). تحقق في نهاية دورة الطهي و استمر في الطهي حتى تصبح مقرمشة إذا لزم الأمر.
قم بإزالة أصابع التاتر المطبوخة من المقلاة الهوائية وقدمها على الفور مع الصوصات المفضلة لديك. يتمتع!
اتجاهات لتاتير مقلي بالهواء ستعمل أيضًا مع نفث البطاطا الحلوة ، ونفث يوكون المختار ، وأطباق الدخن ، ولقمات البطاطا المهروسة!
*سوف تنضج الصغار بشكل أسرع من توتس المجمدة ذات الحجم القياسي. قللي وقت الطهي بدقائق قليلة. عادة ما تكون الميني مقرمشة في غضون 10-12 دقيقة.
**قد تستغرق جولات التاتر أو البطاطس وعضات البطاطس بضع دقائق إضافية لتصبح لذيذة ومقرمشة. عادة ما تكون الجولات اللذيذة وعضات البطاطس لطيفة وهشة في حدود 16-18 دقيقة.
هل يجب عليّ تسخين المقلاة الهوائية
لا ليس بالضرورة. عادة ، لا أقوم بتسخين المقلاة الهوائية على شكل سلة. يتميز Instant Pot Vortex Plus المصمم على شكل فرن حراري بوقت التسخين المسبق المدمج في وقت الطهي الذي تحدده على وظيفة "المقلاة الهوائية".
البدء بدون التسخين المسبق يضيف بضع دقائق إلى وقت الطهي ، لكن المقلاة الهوائية تسخن بسرعة! هناك لا فرق ملحوظ بالنسبة لي في النتيجة النهائية لأطعمتي المقرمشة عند التسخين المسبق مقابل عدم التسخين المسبق.
ومع ذلك ، مع مقالي هوائية أكبر قد يكون هذا أكثر من مشكلة. يتيح التسخين المسبق طهي جميع الأطعمة الخاصة بك بالتساوي قدر الإمكان.
التوابل!
بدلًا من تقديم الملح في المقلاة الهوائية ، جرب بعض خيارات التوابل السهلة هذه!
- كاجون توتس - رمي تاتر المجمدة في 1 ملعقة كبيرة من توابل الكاجون (أفضل العلامات التجارية لتوابل الكاجون هي McCormick Gourmet Collection و Slap Ya Mama و Tony Chachere).
- ثوم توتس - يرش أو يقلب القمم في 1 ملعقة كبيرة من ملح الثوم أو أ مزيج من 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ورشة ملح.
- مزرعة توتس - رمي تاتر المجمدة في 1 ملعقة كبيرة من خليط توابل الرانش (1/2 العلبة) قبل القلي بالهواء.
- تاكو توتس - رمي تاتر في شنومكس ملعقة كبيرة من تاكو التوابل قبل الطهي.
- توتس محنك - رمي أصابع التاتر المجمدة في 1 ملعقة كبيرة إما ملح توابل لوري أو توابل نكهة أكسنت قبل الطهي.
تخزين وتجميد وإعادة تسخين الهواء المقلي تاتر توتس
لتخزين أي ما تبقى من مقلاة الهواء المطبوخة ، ضعها في حاوية محكمة الإغلاق. ستُحفظ بقايا الطعام المتبقي في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.
يمكنك أيضًا تجميد أصابع التاتر المطبوخة. ضع طبقة واحدة على صينية خبز وانقلها إلى الفريزر.
بمجرد تجميدها ، انقلها إلى كيس تخزين الفريزر أو حاوية محكمة الإغلاق. إعادة تجميد تاتر توتس يمكن حفظها في الفريزر لمدة شهر.
لإعادة تسخين الأصابع ، ما عليك سوى تسخينها في المقلاة الهوائية! يمكنك ضمان قوام مقرمش عن طريق تسخينها بهذه الطريقة.
قم بإعادة تسخين الأصابع في طبقة واحدة عند 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 7-10 دقائق في المقلاة الهوائية. إذا تم إعادة تجميد تواتك ، أضف دقيقة أو دقيقتين إلى وقت إعادة التسخين.
المزيد من مقبلات المقلاة الهوائية الرائعة!
مقلاة الهواء تاتر توتس
المُكونات
- 1 lb تاتر توتس (1 باوند أو 16 أونصة عبوة من Tater tots)
- 1 ملعقة كبيرة رذاذ زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر (ليتذوق)
تعليمات
- سخن المقلاة الهوائية على 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) ورش أو استخدم منشفة ورقية لتغليف سلة أو صينية المقلاة الهوائية بزيت الزيتون.
- ضع أصابع التاتر المجمدة في سلة المقلاة الهوائية أو على صينية المقلاة الهوائية في طبقة واحدة. * قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات ، اعتمادًا على سعة المقلاة الهوائية.
- رش تيتات تاتر بزيت الزيتون.
- يرش الملح فوق تاتر.
- طهي لمدة 7 دقائق ثم اقلبها واستمر في الطهي لمدة 7. أضف وقتًا إضافيًا إذا كنت تريدها أكثر هشاشة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
اترك تعليق