هذه اهتز المقلاة الهوائية واخبز الدجاج هي وجبة بسيطة ولذيذة وجاهزة للأكل في 20 دقيقة فقط! يُغطى الدجاج بالخبز المخبوز والرجوع ثم يُطهى تمامًا في المقلاة الهوائية حتى يصبح الخارج مقرمشًا والداخل يكون طريًا بشكل رائع! مع 3 مكونات فقط وأطنان من النكهة ، قد تصبح طريقتك المفضلة الجديدة لتحضير الدجاج!
من السهل مقلاة الهواء وصفة دجاج شيك آند بيك
المقلاة الهوائية الخاصة بي هي بالتأكيد واحدة من أدوات المطبخ المفضلة لدي ، حيث أشعر بصدمة لا حصر لها كم يمكنني كسبها! من عند لدغات البريتزل إلى البطاطا المخبوزة (وحتى أ دجاجة كاملة) ، بدأت أعتقد أنه لا يوجد شيء لا يمكن طهيه!
هذا الدجاج سهل التحضير ولذيذ. يستخدم 3 مكونات فقط وهو جاهز في حوالي 15 دقيقة! إنه عشاء مثالي لأي يوم من أيام الأسبوع. تأكد من إطلاعك على نسخة لحم الخنزير، أيضًا ، لأنها لذيذة تمامًا!
اقفز إلى:
سواء كنت تستخدم المقلاة الهوائية طوال الوقت أو كنت تفتح الصندوق الآن ، تأكد من إلقاء نظرة على كل ما عندي من طعام لذيذ و وصفات سهلة للقلاية الهوائية!
🥘 مقلاة الهواء مكونات الدجاج المخفوقة و المخبوزة
المضي قدما و قم بتخزين عدد قليل من الصناديق اهتز واخبز ، لأنك ستخفق طبق الدجاج هذا طوال الوقت! انها حقا تحتاج فقط 3 مكونات في المجموع!
- صدر دجاج - 1 رطل من صدور أو أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- Olive Oil - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز (EVOO) أو زيت الطهي المفضل لديك.
- شيك ان بيك - 1 كوب خلطة خبز المخفوق والبقسماط. يمكنك استخدام الإصدار الذي اشتريته من المتجر أو اصنع خاصتك!
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع الدجاج المقلي بالهواء
قد يكون استخدام المقلاة الهوائية أسهل طريقة لطهي الدجاج بشكل مثالي! كل ما تحتاجه هو المقلاة الهوائية ، والملقط ، وحقيبة بسحاب ، وفرشاة تغطية بالحساء.
هذه الوصفة لأربع حصص ، لكن يمكنك بسهولة صنع ما تشاء! فقط تأكد من العمل على دفعات ، حتى لا تزدحم السلة.
- سخن. سخن المقلاة الهوائية إلى 380 درجة فهرنهايت (195 درجة مئوية).
- معطف. اغسلي نصف كيلو من صدور الدجاج بالماء البارد ثم جففيها بالمناشف الورقية. استخدم فرشاة دهن البيض لدهن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) على مدى كلا جانبي اللحم.
- هزة. صب كوبًا واحدًا من خليط المخفوق والخبز في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. أضف كل صدر دجاج (بالدور) في الحقيبة وأغلقها بسحاب. رجيها حتى تنضج الدجاجة مغلفة بالكامل.
- القلي بالهواء. ضع الدجاج المغطى بالبقسماط في مقلاة الهواء المسخنة مسبقًا واطهيها على درجة 380 فهرنهايت (195 درجة مئوية) لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، التقليب في منتصف الطهي. يتم إجراؤها عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
- Rest. أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيها لترتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
يقترن هذا الدجاج جيدًا مع أ مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، مثل الخضار المشوية, بطاطس مهروسة باللبن و الزبدة, أرز الشعيرية، أو سلطة بسيطة. الق نظرة على رسالتي كل شيء عن ماذا تقدم مع شيك أند بيك تشيكن لمزيد من الأفكار! يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- أوصي باستخدام العظمأو صدور الدجاج منزوعة الجلد أو لحم المتن أو الأفخاذ. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام قطع الدجاج المكسوة بالعظم والجلد مثل أفخاذ أو أفخاذ أو صدور ، لكنك ستحتاج إلى زيادة وقت الطهي إلى ما يقرب من 20-25 دقيقة.
- أنت لا تريد الازدحام سلة المقلاة الهوائية ، لذا احرصي على وضع الدجاج في طبقة واحدة. العمل على دفعات إذا لزم الأمر.
- تقليب الدجاج إلى المنتصف خلال وقت الطهي يساعد على ضمان طهيه بالتساوي.
- لقد نضج الدجاج عندما تقرأ درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية). الق نظرة على رسالتي على درجات حرارة داخلية للدجاج لتعلم المزيد.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
احتفظ بأي مخلفات متبقية واخبز الدجاج المخزن في وعاء محكم الغلق في الثلاجة من أجل أيام 3-4.
إعادة تسخين شيك أند بيك تشيكن
يمكنك إعادة تسخين الدجاج في الميكروويف أو المقلاة الهوائية حتى يسخن تمامًا.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
هذه الوصفة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن تكييفها بسهولة مع أي نوع من الدجاج تحبه! أوصي باستخدام صدور أو أفخاذ مخلية من العظم والجلد لوجبة لذيذة وسريعة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام المقلاة الهوائية لقطع الدجاج المكسوة بالعظم ؛ فقط كن على علم بأنهم سيستغرقون وقتًا أطول للطهي (حول دقائق شنومكس-شنومكس).
نعم ، يوصى بتسخين المقلاة الهوائية لبضع دقائق قبل إضافة الدجاج المغطى بالبقسماط. هذا يضمن طهي الدجاج بالتساوي وله قشرة ذهبية مقرمشة!
يعتمد وقت الطهي على حجم وسمك قطع الدجاج. يستغرق الدجاج العظمي وقتًا أطول في الطهي ويستغرق عادةً 20-25 دقيقة. في هذه الأثناء ، صدور دجاج أو تندرز مخلية من العظم والجلد يستغرق حوالي 10-15 دقيقة.
تأكد دائمًا من فحص درجة الحرارة الداخلية للدجاج باستخدام مقياس حرارة اللحم للتأكد من وصولها على الأقل 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) حتى تعرف أنه آمن للأكل.
😋 أفضل وصفات مقلاة الهواء
- كوسة فرايز اير فرايز - قطع الكوسا الطرية مغطاة بطبقة مقرمشة للحصول على بديل صحي للبطاطس المقلية التقليدية.
- فطائر المقلاة الهوائية - وجبة فطور سريعة وبسيطة محضرة بالكامل في المقلاة الهوائية.
- أرجل بطة المقلاة الهوائية - أرجل البط مقرمشة تمامًا من الخارج ونضرة من الداخل.
- بسكويت اير فراير - بسكويت رقيق يمكن الاستمتاع به مع أي وجبة في اليوم.
- روبيان جوز الهند مقلاة الهواء - روبيان جامبو مغطى بفتات خبز بانك وجوز الهند المبشور.
- مقلاة الهواء جبن مشوي - الخبز المحمص تمامًا والجبن الذائب هما تطابقان مصنوعان في الجنة.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
مقلاة الهواء شيك اند بيك تشيكن
المكونات
- 1 رطل صدر دجاج (بدون عظم أو جلد أو أفخاذ دجاج)
- 1 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- 1 كوب خليط الخبز المخفوق و المخفوق (اشترى المتجر أو استخدم ملفي وصفة منزلية)
تعليمات
- سخن المقلاة الهوائية إلى 380 درجة فهرنهايت (195 درجة مئوية).
- شطف 1 رطل صدر دجاج تحت الماء البارد ثم جففهم بالمناشف الورقية. استخدم فرشاة دهن للفرشاة 1 زيت الزيتون ملعقة على جانبي اللحم.1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 رطل صدر دجاج
- من أجل 1 كوب خليط الخبز المخفوق والمخبوز في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. أضف كل صدر دجاج (بالدور) في الحقيبة وأغلقها بسحاب. رجي الخليط حتى يغطى الدجاج بالكامل.1 كوب خليط الخبز المخفوق والمخبوز
- ضع الدجاج المغطى بالبقسماط في مقلاة الهواء المسخنة مسبقًا واطهيها على درجة 380 فهرنهايت (195 درجة مئوية) لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، مع التقليب في منتصف عملية الطهي. يتم إجراؤها عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
- أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيها لترتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- أوصي باستخدام صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد أو لحم المتن أو الأفخاذ. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام قطع الدجاج المكسوة بالعظم والجلد مثل أفخاذ أو أفخاذ أو صدور ، لكنك ستحتاج إلى زيادة وقت الطهي إلى 20-25 دقيقة تقريبًا.
- لا تريد أن تزدحم سلة المقلاة الهوائية ، لذا تأكد من الاحتفاظ بالدجاج في طبقة واحدة. العمل على دفعات إذا لزم الأمر.
- يساعد تقليب الدجاج في منتصف وقت الطهي على ضمان طهيه بالتساوي.
- ينضج الدجاج عند ارتفاع درجة الحرارة الداخلية 165 ° F (74 درجة مئوية). الق نظرة على رسالتي على درجات حرارة داخلية للدجاج لتعلم المزيد.
- للتخزين: احتفظي بأي بقايا متبقية من المخفوق واخبزي الدجاج المخزن في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
- لإعادة التسخين: يمكنك إعادة تسخين الدجاج في الميكروويف أو المقلاة الهوائية حتى يتم تسخينه بالكامل.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: