اخبزها مع الحب

وصفات كلاسيكية وأطعمة مريحة وحلويات رائعة!

  • الرئيسية
  • الطبق الرئيسي
  • أطباق جانبية
  • الحلويات
  • عن أنجيلا
    • أسئلة متكررة
    • اتصل بي
    • عمل معي
    • سياسة الخصوصية
  • الوصفات
  • وصفات مقلاة الهواء
  • وصفات فورية
  • وصفات وعاء الفخار
  • المجموعات
  • معلومات الغذاء
أنت هنا: الرئيسية / الوصفات / أطباق جانبية / بطاطس مقلية اير فرايز

مارس، تاريخ آخر تعديل: 18 آذار (مارس) 2020 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

بطاطس مقلية اير فرايز

  • فيسبوك
  • تويتر
  • Yummly
  • Mix
  • البريد الإلكتروني
اذهب الى وصفة - طباعة الوصفة
تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!
تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!
تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!
تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!

تعتبر مقلاة الهواء هذه طريقة صحية للغاية للاستمتاع بطبق البطاطا الجانبي الشهير! استخدم البطاطس الطازجة أو البطاطس المقلية المجمدة اعتمادًا على ما لديك في متناول اليد ، سيصبح كلاهما مقرمشًا ولذيذًا !!

تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!

وصفة البطاطس المقلية بالهواء

هذه واحدة من أبسط الوصفات ، وهي بداية رائعة إذا كنت جديدًا في استخدام المقلاة الهوائية. أو أ يجب أن يكون إذا كنت لا تزال بحاجة إلى إعداد مجموعة من البطاطس المقلية المقرمشة محلية الصنع!

يمكن صنع هذه البطاطس المقلية الرائعة القليل من الزيت في أي آلة ماركة المقلاة الهوائية لديك. البطاطس المقلية الموضحة هنا مصنوعة بدون زيت على الإطلاق ، وهي الطريقة المفضلة لدي المقلاة الهوائية !!

لقد صنعت هذه الوصفة عدة مرات في المقلاة الهوائية القديمة (ماركة Farberware) ومرة أخرى مؤخرًا في مقالي الهوائية الأحدث Instant Pot Vortex Plus. في كلتا الحالتين ، هذه البطاطس المقلية هي سريعة وسهلة خيار وجبة خفيفة صحية!

حضري البطاطس

أنا أستخدم اثنين كبير بطاطس أيداهو الخمسية التي كان وزنها خجولًا فقط 1 1/4 رطل ، مجتمعة. هذا المبلغ ، عند التحضير ، كان 4 أجزاء سخية جدًا من البطاطس المقلية للجميع للاستمتاع !!

يجب غسل البطاطس مع إزالة أي عيون وعدم وجود لحم أخضر في البطاطس. هذا اللون الأخضر يعني أن البطاطس غير صالحة للأكل ، ويجب أن تكون كذلك التخلص منها.

تناول وعاء كبير من المياه الباردة جاهز قبل تقطيع البطاطس إلى شرائح ، استخدم هذا الوعاء لوضع البطاطس المقطعة فيه لمنع تحولها إلى اللون البني وللمساعدة في إزالة النشا الزائد. ستطهى البطاطس المقلية بشكل أفضل وتصبح مقرمشة إذا شطفت جيدًا ونقعها! * أوصي بالنقع لمدة 15 دقيقة على الأقل ، ثم اشطف البطاطس المقطعة وجففها.

للبدء ، قمت بتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول. لقد قطعت كل نصف إلى شرائح 1/4 - 1/2 بوصة ، ثم قطعت كل شريط إلى 1/4 - 1/2 بوصة مكعبات البطاطس.

بطاطس مقلية طازجة قبل القلي بالهواء

وضعت البطاطس المقلية في وعاء الماء البارد ، غارقة لمدة 15 دقيقة ثم شطفها قبل وضعها على مناديل ورقية حتى تجف.

طريقة عمل البطاطس المقلية بالهواء

بمجرد تقطيع البطاطس وشطفها وتجفيفها تصبح جاهزة للتحضير للقلي بالهواء. كما ذكرت أعلاه ، يتم عرض هذه الدفعة هنا بدون استخدام زيت على الإطلاق و a الغبار الخفيف من الملح.

استخدم حوالي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، إذا رغبت في ذلك غلف البطاطس المقلية. يمكنك طلاء البطاطس على ورقة خبز أو سطح عمل ، أو إعادتها إلى وعاء وتقليبها بالزيت والتوابل.

تسخين مقلاة الهواء إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) أثناء تحضير البطاطس المقلية. رش أو غلف سلة المقلاة الهوائية أو الصواني بها لا يلتصق رذاذ الطبخ أو زيت الطهي.

إذا كنت تستخدم مقلاة هوائية بسلة أو صواني في مقلاة هوائية على شكل فرن ، ضع جزءًا من البطاطس المقلية في السلة أو الصواني في طبقة واحدة دون اكتظاظهم. تحتاج أفضل البطاطس المقرمشة إلى الهواء لتتمكن من الدوران حولها بسهولة!

إذا كنت تستخدم سلة المشواة لمقلاة هوائية ، فقم بملء السلة بما لا يزيد عن 3/4 أو 75٪ بحيث يكون للمقلية مساحة كافية نشر أثناء تدويرها في المقلاة الهوائية.

بطاطس مقلية طازجة في سلة المشواة للمقلاة الهوائية في المقلاة الهوائية الفورية فورتيكس بلس.

بطاطس مقلية طازجة في سلة مشواة المقلاة الهوائية في Instant Pot Vortex Plus.

ضع سلة المقلاة الهوائية في المقلاة الهوائية واضبط المؤقت لمدة 10 دقائق لتدوير المقلاة الهوائية الموجودة في المقلاة الهوائية على شكل سلة. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى مقرمش.

تحتوي المقلاة الهوائية على طراز الفرن على أ قرع الأجراس لنقطة منتصف الطريق في وقت الطهي. لذا اضبط المقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة ، وتحقق منها عند علامة 10 دقائق. قم بالتدوير حسب الحاجة واضبط وقت الطهي ، إذا لزم الأمر.

*لأن هناك الكثير من العلامات التجارية وأنماط المقالي الهوائية ، تحقق من طعامك بشكل متكرر لمنع الاحتراق وللتأكد من طهي المقلاة الهوائية بشكل مثالي إلى المستوى الذي تريده من الهشاشة!

طهي إضافي دفعات إذا لزم الأمر ، قدمي البطاطس بأسرع ما يمكن بعد قليها بالهواء. إن تقديم البطاطس المقلية الهوائية على الفور يمنعها من أن تصبح طرية أو تفقد ذلك الملمس الهش الذي عملت بجد للحصول عليه.

عند طهي المقلاة الهوائية بطاطس مقلية مجمدة، قد تحتاج إلى إضافة 5 - 10 دقائق وقت طهي إضافي عند الطهي من المجمد. لاحظ أنني لا أضع البطاطس المقلية المجمدة في سلة المشواة لأنني استغرقت عدة مرات بهذه الطريقة.

يرجى طرح أي أسئلة إضافية قد تكون لديك في قسم التعليقات أدناه. استمتع!

تُعد البطاطس المقلية إيزي إير فرايز وجبة خفيفة صحية رائعة ويمكن تحضيرها في المنزل أو قليها باستخدام البطاطس المقلية المجمدة!
طباعة الوصفة
5 تبدأ من 1 تصويت

بطاطس مقلية اير فرايز

تعتبر مقلاة الهواء هذه طريقة صحية للغاية للاستمتاع بطبق البطاطا الجانبي الشهير! استخدم البطاطس الطازجة أو البطاطس المقلية المجمدة اعتمادًا على ما لديك في متناول اليد ، سيصبح كلاهما مقرمشًا ولذيذًا !!
الإعدادية الوقت5 دقائق
وقت الطبخ20 دقائق
وقت النقع (اختياري)15 دقائق
إجمالي الوقت لل25 دقائق
بالطبع: مقلاة هوائية ، مقبلات ، أطباق بطاطس ، طبق جانبي
الطعام: أمريكي
عدد القطع المقلاة الهوائية ، وصفات المقلاة الهوائية ، البطاطس المقلية ، فورتيكس بلس الفوري ، أطباق البطاطس الجانبية
الوجبات: 4 حصص
السعرات الحرارية: 177سعرة حرارية
مؤلف: أنجيلا @ BakeItWithLove.com
التكلفة: $0.50

المُكونات
 

  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (عذراء إضافية ، اختياري)
  • 2 كبير البطاطس اللون الخمري (مغسول ومقطع)
  • ملح فلفل (ليتذوق)

تعليمات

  • اغسل البطاطس وقطعها إلى شرائح طولية (بطاطس) بعرض 1/4 - 1/2 بوصة تقريبًا. لمنع البطاطس المقلية من التحمر ، أضع البطاطس المقلية في وعاء من الماء البارد. للحصول على أفضل النتائج ، يجب نقع البطاطس المقلية لمدة 15 دقيقة ، ثم شطفها ونقلها إلى مناشف ورقية وتجفيفها.
  • إذا رغبت في ذلك ، أعد البطاطس المقلية إلى وعاء جاف. يُضاف الزيت والملح والفلفل ويُقلب البطاطس لتغلف بشكل متساوٍ قبل الطهي.
  • قم بتسخين المقلاة الهوائية الخاصة بك إلى 400 درجة (205 درجة مئوية) ، وقم بتغطية صواني أو سلة برذاذ طهي غير لاصق أو زيت ، وضع نصف البطاطس في سلة المقلاة الهوائية أو على صينية (صواني) المقلاة الهوائية. * في حالة استخدام سلة المشواة ، يجب ألا تملأ البطاطس المقلية أكثر من 3/4 ممتلئ. إنهم بحاجة إلى بعض المساحة للتنقل في السلة. يجب أن يكون للبطاطس المقلية الموضوعة على صينية أو في سلة المقلاة الهوائية بعض المساحة بينها حتى يمكن أن تنضج بشكل متساو.
  • اضبطي المؤقت على 10 دقائق ، وعند هذه النقطة ، افحصي البطاطس في سلة المشواة وحدد ما إذا كانت ستحتاجين 5 أو 10 دقائق أخرى حتى تصبح مقرمشة. مع البطاطس المقلية التي توضع على صينية أو في مقلاة هوائية بسلة ، يجب قلب البطاطس أو قلبها عند علامة 10 دقائق لتنضج بالتساوي. استمر في القلي في الهواء لمدة 10 دقائق أخرى. أضف بضع دقائق أخرى إذا لزم الأمر للحصول على بطاطس مقرمشة إضافية.
  • طهي دفعات إضافية حسب الضرورة.

الوصف:

قد تحتاج إلى طهي البطاطس المقلية على دفعات ، اعتمادًا على الحصص التي تريدها.
أضف 5 - 10 دقائق لطهي البطاطس المقلية المجمدة.

التغذية

السعرات الحرارية: 177سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 33g | بروتين: 4g | سمين: 4g | الدهون المشبعة: 1g | الصوديوم: 9mg | البوتاسيوم: 769mg | الألياف: 2g | السكر: 1g | فيتامين سي: 11mg | الكالسيوم: 24mg | حديد: 2mg
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
صورة الملف الشخصي للمؤلف
أنجيلا @ BakeItWithLove.com

أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

bakeitwithlove.com

قدم تحت: المقلاة الهواء, الوصفات, أطباق جانبية الموسومة ب: المقلاة الهواء, بطاطس مقلية اير فرايز, سهل, بطاطس مقلية طازجة, بطاطا مقلية مجمدة, بيتي, دوامة وعاء فورية, طبق جانبي بطاطا, البطاطا, وصفة, البطاطس اللون الخمري

«هونان بيف
ريزوتو بارميزان »

اترك تعليق إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

وصفة التقييم




يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل المحتوى غير المرغوب فيه. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اشتراك

الحصول على النشرة الإخبارية وصفتي

صورة مربعة كبيرة رانجونز روبيان مقرمشة تقدم على طبق أبيض مع صلصة حلوة وحامضة.

روبيان رانجونز

صورة مربعة كبيرة لمقلاة هوائية مقرمشة حلقات بصل مجمدة مكدسة 8 عالية مع تراجع على الجانب.

حلقات البصل المجمدة المقلاة الهوائية

صورة مربعة كبيرة بزاوية علوية لسحب مقلاة الهواء على لوحة بيضاء.

مقلاة الهواء تاتر توتس

منظر أمامي بزاوية كبيرة مربعة من الضلع الرئيسي المتبقي في أكواب الصلصة المعدنية.

بقايا رئيس الوزراء الضلع توستاداس

المزيد من المقبلات الرائعة!

  • الطعام الذي يبدأ به
  • تحويلات درجة حرارة الفرن
  • بدائل

جميع الحقوق محفوظة © 2016-2021 · اخبزها مع الحب

كل الحقوق محفوظة. يُرجى استخدام صورة واحدة فقط وتضمين رابط صفحة الوصفات الأصلية عند مشاركة الوصفات في تقارير وصفات ومقالات. عند مشاركة الوصفات ، يرجى عدم مشاركة وصفتنا الأصلية بالكامل.

en English
ar Arabicbn Bengalizh-CN Chinese (Simplified)da Danishnl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanhi Hindiid Indonesianit Italianja Japanesems Malaymr Marathipt Portuguesepa Punjabiru Russianes Spanishsw Swahilisv Swedishta Tamilte Telugutr Turkishur Urdu