هذه القرنبيط المقلاة الهوائية الوصفة هي طريقة سريعة وسهلة لتحضير القرنبيط المحمص بشكل مثالي مع أي طبق رئيسي! ستعمل المقلاة الهوائية على هش الحواف وتعطي هذا الخضار اللذيذ ملمسًا "مقليًا" بدون زيت إضافي! كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من المكونات البسيطة و 5 دقائق من وقت التحضير للحصول على طبق جانبي نباتي صحي ولذيذ سيستمتع به الجميع!
وصفة القرنبيط سهلة الهواء
يعد طهي القرنبيط في المقلاة الهوائية طريقة رائعة للحصول على مقلاة طبق جانبي خضار لذيذ ومقرمش يمكنك أن تخدم في السؤال! تخلص من طرق التحميص والبخار والغلي ، وستحصل على زهيرات القرنبيط التي تتميز بقوام "مقلي" مبهج مع قدر أقل من المتاعب!
ابدئي بغسل رأس قرنبيط وتقطيعه ، ثم ضعي الزهيرات في الزيت والتوابل متعددة الأغراض (أو مزيج التوابل المفضل لديك)! إنه جانب سهل للغاية ومتعدد الاستخدامات زوج مع أي طبق رئيسي كنت قد خططت لهذا اليوم.
اقفز إلى:
🥘 مكونات القرنبيط الهوائية
هذه الوصفة تتطلب فقط أ بعض المكونات البسيطة لتحضير طبق جانبي لذيذ يستمتع به جميع أفراد الأسرة! أوصي باستخدام الكركم المطحون لطبقة إضافية من النكهة اللذيذة. ومع ذلك ، يمكنك تتبيل القرنبيط بالطريقة التي تريدها!
- زهرة - رأس قرنبيط.
- Olive Oil - 1 XNUMX/XNUMX ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO).
- توابل لجميع الأغراض - ملعقتان صغيرتان من توابل لجميع الأغراض. جرب وصفتي ، أو استخدم علامتك التجارية المفضلة.
- الكركم المطحون (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون أو استخدم أ بديل الكركم المطحون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع القرنبيط بالهواء
أفضل شيء في الطهي باستخدام المقلاة الهوائية هو أنها تفعل ذلك كل هذا العمل الشاق من أجلك! سوف تحتاج إلى مقلاة هوائية (نمط سلة)وسكين الشيف ووعاء الخلط للبدء.
هذه الوصفة ستصنع خدمة 4. سيعتمد ذلك على حجم رأس القرنبيط الذي تختاره ، لكنه سيكون كافيًا لعشاء عائلي!
- تحضير القرنبيط. جهز رأس القرنبيط بغسله جيدًا وتقليمه إلى زهيرات بحجم 1-2 بوصة. ثم تحويل الزهور في وعاء الخلط.
- معطف القرنبيط. أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 ملعقة صغيرة من التوابل لجميع الأغراض ، ونصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. (في حالة استخدام). قلبي حتى ينضج القرنبيط مغلفة بالتساوي بالزيت والتوابل.
- اير فراي. ضع القرنبيط في سلة المقلاة الهوائية واطهيه على درجة حرارة 400 فهرنهايت (205 ° C) منذ 15 دقيقه. رج السلة عدة مرات خلال فترة الطهي تحمير موحد.
- تخدم. بعد طهي القرنبيط ، إزالة من المقلاة الهوائية وتقديمها.
هذه خضروات لذيذة ومتعددة الاستخدامات يمتزج جيدًا مع أي طبق تقريبًا! أحب أن أخدمها مع بلدي صدر الدجاج المقلاة الهوائية وبلادي بطاطا طفل المقلاة الهوائية لوجبة كاملة. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- ليس من الضروري تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا لمعظم وصفات المقلاة الهوائية ؛ ومع ذلك ، يمكنك تسخينه مسبقًا لمدة 5 دقائق عند 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) إذا كنت تفضل أن يكون القرنبيط مقرمشًا أكثر.
- تأكد من قطع رأس القرنبيط إلى زهيرات متساوية الحجم بحيث يتم طهيها بالتساوي في نفس الوقت.
- افحص القرنبيط بشكل متكرر لتجنب الإفراط في الطهي أو الحرق. من الأفضل التقليل من وقت الطهي لأنه لا يمكنك إصلاح القرنبيط المفرط في الطهي.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
اترك القرنبيط المتبقي يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في وعاء محكم الغلق أو كيس قابل للإغلاق. احفظه في الثلاجة لما يصل إلى أيام 3-5.
مقلاة الهواء بالتجميد القرنبيط
انقل القرنبيط المبرد تمامًا إلى كيس تخزين شديد التحمل وقم بتجميده لما يصل إلى ذلك اشتراك شهرين. اترك القرنبيط يذوب في الثلاجة طوال الليل قبل إعادة تسخينه.
إعادة تسخين القرنبيط بالهواء
لإعادة تسخين القرنبيط ، يمكنك إعادة وضعه في المقلاة الهوائية لبضع دقائق لتحضيرها أو تسخينها في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
في هذه الوصفة ، لم أقم بتسخين المقلاة الهوائية ؛ ومع ذلك ، فإن الأمر متروك تمامًا لتفضيلاتك الشخصية. لا تتطلب معظم وصفات المقلاة الهوائية طريقة التسخين المسبق. إذا كنت تفضل أن يكون القرنبيط الخاص بك متموج إضافي، يمكنك المضي قدمًا والتسخين لمدة 5 دقائق.
نعم تستطيع! أوصي ذوبان الجليد تماما القرنبيط الخاص بك قبل وضعه في المقلاة الهوائية. جففها بمنشفة ورقية أو منشفة مطبخ نظيفة لإزالة أي رطوبة زائدة ؛ بعد ذلك ، يمكنك رميها في التوابل والزيت.
قطعاً! قرنبيط يتجمد جيدا عند تخزينها بشكل صحيح في حاوية آمنة للمجمد أو كيس قابل للإغلاق للخدمة الشاقة يخرج الهواء الزائد منه. احفظه في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر واتركه يذوب طوال الليل في الثلاجة قبل إعادة تسخينه.
😋 المزيد من وصفات القرنبيط اللذيذة
- وعاء قرنبيط سريع التحضير - طريقة سهلة وسريعة للحصول على قرنبيط مطهو على البخار بشكل مثالي لإقرانه مع أي طبق رئيسي!
- قرنبيط مخبوز بالجبن - طبق جانبي نباتي لذيذ ولذيذ مخبوز بإتقان في الفرن مع جبنة الشيدر!
- طاجن مكرونة بالقرنبيط - يتميز هذا الطاجن اللذيذ بلحم الخنزير والقرنبيط الطري ومعكرونة آل دينتي التي يتم ربطها في صلصة الجبن!
- الميكروويف القرنبيط - طبق جانبي سهل ولذيذ وطري جاهز للتقديم في أقل من 15 دقيقة!
- معكرونة بالجبنة والقرنبيط - طبق المكرونة اللذيذ والغني هذا يجمع بين كل ما تحبه في المعكرونة والجبن وزهور القرنبيط!
- شوربة القرنبيط الكريمية - هذا الطبق الكريمي طبق رائع ومريح لتدفئتك في يوم بارد!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
القرنبيط المقلاة الهوائية
المكونات
- 1 رئيس قرنبيط
- 1 ½ ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- 2 ملعقة صغيرة توابل لجميع الأغراض (جربني توابل لجميع الأغراض وصفة ، أو استخدم علامتك التجارية المفضلة)
- ½ ملعقة صغيرة الكركم المطحون (اختياري)
تعليمات
- جهز رأس القرنبيط بغسله جيدًا وتقليمه إلى زهيرات بحجم 1-2 بوصة. ثم انقل الزهيرات إلى وعاء الخلط.1 رأس قرنبيط
- يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز والتوابل لجميع الأغراض والكركم (في حالة استخدام). قلبي القرنبيط حتى يتغطى بالزيت والتوابل بالتساوي.1½ ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة بهار لجميع الأغراض ، نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
- ضع القرنبيط في سلة المقلاة الهوائية واطهيه على درجة حرارة 400 فهرنهايت (205 ° C) منذ 15 دقيقه. رجي السلة عدة مرات خلال وقت الطهي للحصول على لون بني موحد.
- بعد أن ينضج القرنبيط ، أخرجه من المقلاة وقدميه.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- ليس من الضروري تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا لمعظم وصفات المقلاة الهوائية ، ومع ذلك ، يمكنك تسخينها مسبقًا لمدة 5 دقائق في 400 ° F (205 ° C) إذا كنت تفضل أن يكون القرنبيط مقرمشًا أكثر.
- تأكد من قطع رأس القرنبيط إلى زهيرات متساوية الحجم حتى يتم طهيها بشكل متساوٍ في نفس الوقت.
- افحص القرنبيط بشكل متكرر لتجنب الإفراط في الطهي أو الاحتراق. من الأفضل التقليل من وقت الطهي لأنه لا يمكنك إصلاح القرنبيط المفرط في الطهي.
- للتخزين: اترك القرنبيط المتبقي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعه في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس قابل لإعادة الإغلاق. يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-5 أيام.
- للتجميد: انقل القرنبيط المبرد تمامًا إلى كيس تخزين شديد التحمل وقم بتجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر. اترك القرنبيط يذوب في الثلاجة طوال الليل قبل إعادة تسخينه.
- لإعادة التسخين: لإعادة تسخين القرنبيط ، يمكنك إما إعادته إلى المقلاة الهوائية لبضع دقائق لينضج أو تسخينه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: